许多当地人都不知道的江西特产，上饶鸡腿到底是怎么火起来的？

在没有互联网助力的时候出现这样的一幕，那到底又是为什么呢？那就得先了解一下上饶这个地方，它是位于江西省的地级市，位于东北部和安徽、浙江、福建等省交界的地方这里四通八达，交通便利。

在古代这里是吴楚交界地区，贸易繁华，商贾云集。加上靠近鄱阳湖，拥有便利的水运，辖区内的铅山河口镇码头众多，后来曾经有过“小汉口”的美誉，被称为“八省码头

古时候无论官商还是老百姓，南来北往的大都会从这里经过，上饶因此有“八方通衢”、“豫章第一门户”之称，足以说明它的地理位置的重要和交通的便利。

由于江西省内有众多闻名全国的旅游景点像庐山、鄱阳湖、景德镇、三清山等等，使得慕名前来的游客非常多。随着广东、深圳等地的崛起，江苏、浙江、上海地区有非常多的人会途经上饶而下广深。

绿皮火车虽然现在已经慢慢退出历史的舞台，但是不可否认的是它曾经起到非常重要的作用。绿皮车相比现在的高速列车最大的不同就是它在每一站都会停很长的时间，乘客可以透过车窗或者下车买些东西。

上饶车站当时就出现很多卖鸡腿的，这种鸡腿据说是用野山鸡的腿烤制而成，味道很美，而且价格便宜，让南来北往的旅客大饱口福，结果上饶鸡腿的名气就慢慢的出来了。

很多乘客在火车经停上饶站的时候都会买上几个鸡腿，大快朵颐。有的甚至会给亲朋好友带上几个回去品尝。

一时间，上饶鸡腿名气就像现在的网红一样在旅客之间传播开来，人们还给上饶站取了个比较滑稽的名字：鸡腿站。可见，上饶鸡腿的影响力也是蛮可以的了。

但是这种上饶鸡腿在除了车站以外的地方却很少出现，造成的一个后果就是很多上饶本地人知道他们最有特色的特产是汤粉，却不知道原来他们还有一种特产叫：上饶鸡腿。这真是让人有点儿哭笑不得。

有哪些湖南特产适合带回家？湖南人推荐这6种，物美价廉不丢面子

湖南省，简称“湘”，光、热、水资源丰富，湖南的热量条件在国内仅次于海南、广东、广西、福建，与江西接近，比其他诸省都好，是很多游客的首选之地，湖南人在外地人的眼里，是比较能吃辣的，我们这有很多湘菜馆，湘菜擅长香酸辣，厨师都是湖南人，烧得一手好菜，除了糍粑以外，好像每个菜里都有辣椒，尤其水煮系列，在湖南生活过一段时间，特别喜欢这里的 美食 和风土人情，湖南特产我买过几次带回山东，都是本地人推荐的，物美价廉有面子。

既然是特产，不一定是什么高大上的产品，哪怕是一盘臭豆腐，都能俘获人们的芳心，人们对特产的理解，一直停留在富丽堂皇，这样理解根本不对，就拿我们这来说，酱菜、水果是特产，都是很常见、很普通的东西，在湖南的特产中，有一部分确实存在口味重的情况，但是吃过两次之后，就感觉就离不开了，湖南人推荐你购买这6种，下面一起来看看吧，有帮助的可以收藏一下。

腊肉

一提到腊肉都不陌生，但是湖南腊肉你吃过吗？如果有机会，一定要带回老家，给亲人们分享，处在北方的小伙伴，很少有机会能接触腊肉，因为气候原因，北方人很少腌腊肉，湖南腊肉是一道特色菜，以湖南安化腊肉和湘西腊肉最为出名，名气也最大，肥而不腻，甘香醇厚，可以搭配扁豆角、青辣椒、西芹一起炒，独有的腊肉清香，可以让你多吃三碗米饭，缺点就是价格小贵。

猪血丸子

光听这名字是不是一脸懵？猪血丸子又称血粑豆腐或猪血粑，以豆腐为主料，配以适量的猪血和猪肉制成，属于湘菜系，听着有点重口味，在湖南，每年12月份，家家户户都要制作猪血丸子，当作年货招待亲朋， 历史 也比较悠久，看似不起眼的猪血丸子，其实制作过程非常讲究，必须用鲜猪血，豆腐也是本地特制的，还要加入辣椒、生姜等作料，不紧不慢，至少需要20几天，才能得到腊香扑鼻、风味独特的猪血丸子，如果有机会，可以作为特产，带回老家尝尝。

酱板鸭

鸭子的做法有很多种，湖南的酱板鸭，是一道极具特色的名菜，经过三十多种名贵中药浸泡，再经过风干、烤制等15道工序制成，是本地非常出名的特产之一，无论自己食用，还是总给亲人，口感都不会令人失望，酱板鸭的口感非常独特，醇香可口，低脂不腻，皮肉酥香，酱香浓郁， 吃过一次，就忘不了它的味道，很受外地人欢迎。

槟榔

槟榔在湖南的名气很大，它的产地不是湖南，而是海南，湖南人吃槟榔得很多，而且很上瘾，从味道上来说，非常正宗，劲头也足，我记得我们那的槟榔，吃起来就像零食一样，只有一股甜滋滋的味道，当作特产带回家，可以让家人们品尝一下，但不建议长期吃，因为会上瘾的。

臭豆腐

湖南臭豆腐的名气，可谓声名远播，一个小小的臭豆腐，它怎么就有这么大的魔力呢？湖南臭豆腐，也叫臭干子，闻着臭，吃着香，尤其是女孩子，更是爱不释手，外酥里嫩，清香可口，奇特诱人、亦臭亦香，是湖南长沙的经典 美食 ，很多人认为臭豆腐不 健康 ，那是你没见它的生产过程，采用优质大豆为原料，经过多种工序制成，质地软滑，散发异香，油炸过后更是满足飘香。

湘莲

湖南湘莲有3000多年的 历史 ，为古代历年朝庭贡品，湘莲圆润饱满，粒大洁白，质地细腻，清香粉甜，家里煲汤的时候，例如红枣银耳汤，或者老火靓汤，可以放一点湘莲进去，煮熟后落口消融，清香四溢，还有许多营养成分，湘莲被誉为中国南方的“人参”，湘潭还被称为“中国湘莲之乡”，这个很有食用价值，可以赠给亲朋好友。

以上就是湖南本地人推荐的6种特产，很适合带给老家的亲人，当然，除了这6种，还有很多丰富的特产 美食 ，在这里就不一一交代了，如果有时间，还是亲自去一趟湖南，品尝 美食 ，领略一下当地风土人情。

来湖南，若不差钱，这4种特产美食建议别错过，有钱人都成箱买

导语：作为地地道道的湖南人，那湖南这3大特产你一定要知道！

如果要说出几大出名的卫视，那一定有湖南卫视的一席之地，各种 娱乐 节目和综艺让湖南卫视名气大盛。但是湖南不仅仅只有电视台出名，当地的特产也非常有名气。

很多当地的主持人都为当地的特产代言过，例如人们熟知的何炅、谢娜。说起来小吃就要数长沙的臭豆腐，湖南的腊肉酱板鸭还有十分具有特色的辣椒酱。

如果你去了湖南当地没有尝试这几款特色 美食 ，真的是太亏了。作为地道的湖南人，湖南有些特产想到都流口水。

你一定知道，那就是出名的酱板鸭和湖南腊肉，还有长沙臭豆腐，特别是 朋友千里之外给我寄了一些湖南特产酱板鸭，老公却不认识嫌弃，婆婆怒怼：不识货 ，简直是太好吃了。下面一起看看。

1、口齿留香的臭豆腐

长沙的臭豆腐估计在当地特别出名，而且在全国都受到了特别多的欢迎。

通常在卖臭豆腐的摊子上，为了显示自己正宗，通常会打长沙臭豆腐的品牌，足以说明了当地的臭豆腐名气之大。

长沙的臭豆腐虽然闻起来臭，但是吃起来特别的香。

2、湖南特色腊肉

产于湖南的腊肉是每家每户过年必备的产品，和普通腊肉制作方法不同的是，腊五花肉采用的是冷烟技术，烟熏得更加的均匀，而且降低水分保质期更长。

在制作腊肉的时候，从源头上把关选择了好猪出产的肉，上好的五花肉经过手工揉搓和传统工艺熏制出来的色泽金黄，而且这家的五花肉是肥瘦均匀的，吃起来很有嚼劲，但是一点也不腻口齿留香。

3、超级香的酱板鸭

湖南的酱板鸭远近闻名，首先选择本地特有的鸭子制作而成的，然后经过贵的中药浸泡，并且经过多到的风干烤制才制成。

酱板鸭酱香特别浓郁，肉质特别厚而且非常细嫩，是当地独有的特色口味。

酱板鸭作为地道的香味，皮非常薄，而且口感q弹，入口的时候非常有嚼劲，无论是当作零食还是私房菜都是很合适的。