连云港地处江苏沿海,有什么特色海鲜可以品尝?

连云港海州湾是全国八大渔场之一,自然风光优美,海鲜肥美鲜嫩,连岛、秦山岛、前三岛星罗与大海之上,海上云台山、花果山上的美丽传说为了连云港披上了神秘的面纱,宋代时期大词人苏轼曾路过连云港,并深深地被港城的美景美味所吸引,还写下了一首诗赞美港城:

咏海州胜色

山海连云云绕山,瀛洲胜景在此间

乘兴来时摇曳去,琼浆珍鲜对青天。

今天小编来为大家讲一讲连云港十大海鲜名菜:

1、白灼东方对虾

东方对虾也叫中国对虾,大明虾,是海洋虾里的上等名品,盛产于连云港海州湾,同时也是当地的地理标志产品,东方对虾对水质要求极高,必须要在海水中生长,所以东方对虾是当之无愧的海洋对虾。

高档的食材往往用最简单的方式加工,作为海洋对虾的东方虾自带的浓浓的海洋风味且肉质有鲜、嫩、滑的特点,想吃最正宗的海洋对虾当然要白灼了,毕竟原汁原味才是极品名菜。

2、清蒸梭子蟹

每当八月丹桂飘香的时候,大海也带着令人如痴如醉的美味,梭子蟹是这个季节最让大家动容的海鲜了,蟹肉最嫩最鲜且产量巨大,是每一位港城人餐桌必不可少的美食,梭子蟹也是我们的地理标志产品,海蟹的味道有别于陆地淡水的螃蟹,海蟹的味道更佳清鲜口感更佳嫩爽,尤其是海水养殖的梭子蟹,活力、肥美不是海洋蟹所能媲美的,吃上一口顿觉鸡鸭乏味。

3、红烧鲅鱼

鲅鱼即马鲛鱼,在连云港本地算是非常接地气的海鲜了,也是家家户户吃的最多的海鱼之一了,鲅鱼肉肥味香刺少,尤其是鱼汤拌饭可谓是人间美味,我想马鲛鱼也是每一位港城人记忆中最深刻的美味之一了吧。其实鲅鱼还是做鱼丸的好材料呢,做出的鱼丸弹性十足,酥脆可口,吃海鲜的时候配上一盘鱼丸紫菜汤撒上一点虾皮简直就是完美了。

4、红烧河豚

河豚在当地也叫花龟鱼,是带刺的玫瑰,虽然长得非常萌,但是大家食用的话一定要去专业一点的饭店才好,河豚生长在淡水与海水的交汇处,也即入海口,水中丰富的营养物质造就了河豚令人难以自拔的美味,古往今来追求者数不胜数,连云港的海域生产河豚,在古代连云港就已经是南北客商往来、商贾云集的城市,连云港的河豚自然也就慢慢的传遍天下了,自己晾晒的河豚鱼干那才叫一个字“绝”。

5、糖醋带鱼

糖醋带鱼口感酥软、味道鲜美,是连云港地区的家常海鲜,连云港菜系主要为徐海菜,受淮海文化影响,在菜系上也收到淮扬菜的一定影响,糖醋做法的带鱼还是非常普遍的,在赣榆带鱼就主要以煎、红烧为主了,这是饮食文化的差异,当然也让连云港的菜品更加的丰富。

6、清蒸海鱼

清蒸海鱼是连云港的一道特色名菜,在宴席上是绝对不能缺少的压轴菜之一,选用的海鱼主要为大黄鱼和海鲈鱼,这两种鱼虽然外表差异明显,但是味道却比较相似,都以鲜嫩为主要特色,同时大黄鱼也是我们的地理标志产品之一。现在这两种鱼都有养殖,但是就以口感来说,这两种鱼还是野生的味道更佳;

7、香煎小鱼

香煎小鱼是连云港家家户户必备的小菜,早晚餐最常见的名菜了,配上一碗粥(赣榆区以“豆沫糊特”为主)简直是赛过神仙,香煎小鱼主要以:黄鲫鱼、小黄花鱼、小银鱼为主,偶尔也用一种叫做“鸡毛翎”的小鱼,这种小鱼在烧烤摊上和饭店用得更多一些。这几种鱼都长不大,因此特别适合香煎。小时候每当谁家煎了小鱼可以说只整个村子都能闻到,因为这味道太容易让人流口水了,简直鲜香的不得了,试问世上怎会有如此好吃的美味!

8、酱爆八爪鱼

连云港的八爪鱼可是在网上火的人尽皆知了,“老铁爆个头”“有墨”“双击666”,可以说连云港的网红海鲜就是从八爪鱼开始的,八爪鱼是一种比较特别的鱼,属于软体生物,没有刺,肉质感强,嫩滑爽口,炒的时候不要用大火,炒的嫩一些才好吃。当然别看现在被网友们吃的这么带劲,人家曾经也是海洋霸主哦,八爪鱼的学名叫做章鱼,巨型章鱼可不太好惹哈。

9、椒盐皮皮虾

皮皮虾也是比较热门的海鲜了,一句皮皮虾我们走给大家的网络生活带来了不少的乐趣,当然皮皮虾也是非常好吃的一种海鲜了,尤其是带黄的皮皮虾,吃起来必然会情不自禁的赞叹一句“真好吃”!

10、海鲜大咖

论当下最受欢迎的海鲜是啥,当非海鲜大咖莫属,连云港海域盛产各类小海鲜:生蚝、白蛤、蛏子、海螺、泥螺、金丝螺、毛蚶、青口贝等等,这些都是做海鲜大咖的必备小海鲜,当然在大家生活中这些小海鲜也会单独做着吃,别有一番风味,其中白蛤、蛏子、泥螺、金丝螺、毛蚶可是我们海州湾特产的海鲜,品质可是全国一流的,除了以上列举的小海鲜,海鲜大咖还需要配上对虾、海蟹、皮皮虾、籽乌等海鲜,慢慢的一桌简直想直接扑上去,放下那海鲜让我来~

以上就是给大家介绍的连云港十大海鲜名菜了,小伙伴们是不是立马想都吃个遍呢,其实除了这些连云港还有一些海鲜佐菜,比如说; 虾酱、蟹渣、紫菜汤等等

大连以海鲜闻名全国,那里都有什么独特的美味?

其实,从这些海鲜里挑一样我最喜欢的,严格来说是比较困难的,因为,对我来说都比较好吃。如果要挑选大连海鲜中最好吃的,我个人认为是“海蛎子”。蟹,花盖蟹,虾怪(寄居蟹),偏口鱼,大头宝,带鱼,黄花鱼,蚬子,扇贝,香波罗,偏腚波罗等都是我们从小吃到大的,都是当地产的,还有比较有名的就是大连海参,鲍鱼,不过个马粪胆刺锅子(小海胆)刺短个小有一种特有的苦味冬天有好歹鲜溜。

开春的桃红虾脑袋里都是籽好歹,小毛蚬子拌菠菜绝了,海麻线包子,黄花鱼锅贴,饺孑,丸子汤那叫一个鲜。最好吃的菜,盐水海杂拌,非常有讲究的一道菜,另外推荐你海肠饺子,以上两个都是成名的菜。如果单刷海鲜的话,可以去旅顺盐场,直接买新鲜的,然后对面农家乐帮忙做一下生拌海参、白灼基尾虾、葱油螺片、盐烤虾、烤海螺、老醋蛰头、老板鱼炖豆腐、家焖黄鱼、黄瓜拌螺头、笋丝蛰皮、海胆鸡蛋糕、韭菜海肠、三鲜疙瘩汤、黑鱼汤等等美食。

不同时节,好吃的海鲜不一样,比如现在,就是扇贝,海螺大量上市的时候,临近冬天,海蛎子也很肥美大连是一个美丽的海滨城市,也是一个物产丰富的城市,其中以海鲜品质好而闻名于世,大连的海鲜有很多种,相对比较于国内那是首屈一指的,大连的海鲜以味美,营养价值高,而被人王子饭店在老虎滩那,从青泥洼桥坐2路车就可以到~到解放路下大连没有什么很著名的地方小吃,像西安的泡馍,夹馍之类的;大连的特色饮食基本就是海鲜了,大连几乎所有饭店都海蛎子呗!虾爬子(皮皮虾)都是大众喜欢的海鲜。

秦皇岛海鲜特产有哪些?

秦皇岛特产有哪些

秦皇岛濒临渤海湾,特产以海产品为主:铁板蟹、干贝、海蝗鱼、梭鱼、墨斗鱼、带鱼、鱿鱼、海螺、毛蚶等贝壳类品种繁多,集渤海湾海味产品之精华。秦皇岛工艺品包括各种珍珠饰品:门帘、项链、珍珠挂件、贝堆、贝雕、人造琥珀、砖雕等工艺品,都非常有当地特色。还有一种当地人用平螺(海底发光的一种螺)加工制成的装饰品,是当地特产与手工制作艺术的结合。另外,有一种当地产的小洋梨,个小无核,口感酥脆,甜而不腻,是当地野生果树中的独特品种。 秦皇岛还集中了许多地方风味的名优特产。如京东板栗、石门核桃、胜利、葵花苹果、昌黎蜜梨、玫瑰香葡萄、南大寺水蜜桃、苦杏仁等干鲜果品。有一种当地产的小洋梨,个小无核,口感酥脆,甜而不腻,是当地野生果树中的独特品种。此外还有元鱼酒、秦雪啤酒、老肉、北戴河火腿肠等地方名优产品。 联峰山公园东南门是北戴河小商品集散地,各式海味、果类、木制品、珍珠产品、家电、日常生活用品等琳琅满目,且不乏价廉物美的精品。每到旅游季节,人山人海,热闹异常。南戴河游乐中心滑沙场附近,有新建的较大规模的市内购物场所,情况与前者相仿。二者均是旅游购物好去处,但购物时应注意比较价格。 青龙特产:苹果,京东板栗,曾素有中国苹果之乡的称号。

秦皇岛有什么特产(除海鲜外,方便带的)

土特产我不太知道我就知道秦皇岛的地方名吃

烤大虾: 是中、西餐主要菜肴之一。原料以北戴河的海虾为主,精工细做之后,再

辅以适量汤汁,其造型生动,色泽艳丽,香味醇厚,由于虾体较大,肉质细嫩,营养丰

长城饽椤饼

相传明朝将领戚继光率领以浙江人为主力的"戚家军"镇守山海关,北方粗粮较多,

戌边士兵生活艰苦,因此有人利用每年五月长城沿线饽椤叶鲜嫩时机,制成饽椤饼,粗

粮细做,改善生活。据说这种食品已经传到日本。成品为一张秦皇岛市山区常风的饽椤

树叶,内裹淀粉作皮,三鲜为馅的饼,饼皮隐约透明。味道三鲜和饽椤叶散发沁人的清

香,是纯粹的民俗食品。

制作单位:山海关鸿宴饭庄(山海关城关南路109号)

四条包子

四条包子铺是1958年开业的老字号企业。因座落在古城山海关四条这条街上而得名

,其店初创时,服务质量比较高,吸引顾客较多,而名气越来越大。

普通的面粉,常见的馅料加工成造型美观、口味独特、醇而不霸、肥而不腻。一直

为古城和外地游人喜欢。

制作单位:山海关四条包子有限责任公司(山海关南大街98号)

回记绿豆糕

*** 回记糕点部始建于1945年,因初创人是 *** ,又姓回而称"回记"半个多世纪来

,用地产绿豆以及白糖,按祖传秘方的调制生产出口味醇正的产品,深受市民以及周边

地区群众的欢迎。

制作单位:山海关 *** 回记糕点部(山海关天心胡同22号)

老二位麻酱烧饼

麻酱烧饼是老二位饭店的优质产品之一,色泽微黄,层次分明,麻香醇正,松软适

口。与涮火锅,喝羊汤相搭配同吃,味道尤佳。

制作单位:海港区老二位饭店(文化北路15号)

煎饼合子

成品规格划一,外观整齐,颜色亮黄,外皮酥脆,馅心鲜香,是我市久已有之的传

统小吃,各种原料均产于本市,地方特色浓郁。

制作单位:同盛快餐有限公司(海港区东港镇柳村)

杨长子火腿肠

始创人杨庭珍曾在山东济南给一家德国老板马斯萨兹制作火腿肠的手艺。1932年,

杨庭珍与人在天津合开"胜利肠子铺"。1941年"胜利肠子铺"迁至北戴河海滨,从那时起

"杨肠子"即作为杨庭珍的艺名而名扬四方。成品肠鲜香浓郁,口感独特,回味悠长。

制作单位:北戴河盛利肉食加工厂(北戴河剑南路19号)

莲蓬山牌火腿肠

产品呈玫瑰色圆柱形,表皮干爽光泽有纹,色香味形俱佳。

制作单位:北戴河商业局肉食加工厂(北戴河草场东路14号)

金杨为腿肠

成品肠口感好,弹性好,切薄不散,切丝不断,产品1999年载入中国食品大全。

制作单位:北戴河杨家肠子食品有限公司(北戴河草场中路6段67号)

孟和尚粉肠

该店1886年始创于北京,1938年由孟兆义迁来我市。因孟吃素,人称"孟和尚"。成

品肠选料考究,配方独特,加工精细,口味纯正,深受本市及津京、东北等地顾客欢迎。

制作单位:山海关义记孟和尚熟食店

锦发酱驴肉

锦发大酒店是我市以驴肉为主要特色菜肴的酒店。成品色泽金红,味浓香醇佐餐下

酒俱佳。

制作单位:秦皇岛开发区锦发大酒店(西港路中段冶金厂南门)

晓晓炸排骨

创建以来,以其赵氏家族传统工艺经过去腥、除味、增香、调色等工序,采用焖、

炸、薰、烤等独特技法,制成种类繁多的熟食制品。其中油炸排骨现制现卖,为店中畅

销品种。成品红黄明亮,外脆里香、味美醇香......>>

秦皇岛有什么特产,除了海产品,有什么可以带走的

秦皇求仙贡酒,北戴河杨长子火腿,青龙栗子,山海关回记糕点。。等

秦皇岛水果特产有哪些

秦皇岛濒临渤海湾,特产以海产品为主:铁板蟹、干贝、海蝗鱼、梭鱼、墨斗鱼、带鱼、鱿鱼、海螺、毛蚶等贝壳类品种繁多,集渤海湾海味产品之精华。秦皇岛工艺品包括各种珍珠饰品:门帘、项链、珍珠挂件、贝堆、贝雕、人造琥珀、砖雕等工艺品,都非常有当地特色。还有一种当地人用平螺(海底发光的一种螺)加工制成的装饰品,是当地特产与手工制作艺术的结合。另外,有一种当地产的小洋梨,个小无核,口感酥脆,甜而不腻,是当地野生果树中的独特品种。 秦皇岛还集中了许多地方风味的名优特产。如京东板栗、石门核桃、胜利、葵花苹果、昌黎蜜梨、玫瑰香葡萄、南大寺水蜜桃、苦杏仁等干鲜果品。有一种当地产的小洋梨,个小无核,口感酥脆,甜而不腻,是当地野生果树中的独特品种。此外还有元鱼酒、秦雪啤酒、老肉、北戴河火腿肠等地方名优产品。 联峰山公园东南门是北戴河小商品集散地,各式海味、果类、木制品、珍珠产品、家电、日常生活用品等琳琅满目,且不乏价廉物美的精品。每到旅游季节,人山人海,热闹异常。南戴河游乐中心滑沙场附近,有新建的较大规模的市内购物场所,情况与前者相仿。二者均是旅游购物好去处,但购物时应注意比较价格。 青龙特产:苹果,京东板栗,曾素有中国苹果之乡的称号。

秦皇岛有什么特产

北戴河羊肠子、海鲜礼盒(海边城市都有)、吃的有古城包子、老龙头饺子、花生酥之类的(不知道什么时候成为特产了)、昌黎葡萄、青龙老豆腐、山海关荤锅、还有干锅鸭头也不错。能带走的基本就是羊肠子(有专卖店、网上收一下北戴河一家、燕山大街一家)、海鲜礼盒(去超市买就行)及花生酥(山海关火车站前面几一些景点有卖)之类的。其实秦皇岛市没什么真正特产的。

请问秦皇岛海鲜特色有什么?小吃名吃有什么?最好说一下地点在哪?最 85分

炸肉!!!除了秦皇岛我还真没从别的地方见过!

烤弓后筋!这个也是!

煎焖子 焖子也是很少地方才有的!

秦皇岛特产都有什么?好吃实惠的!

秦皇岛特产:

1.秦皇岛贝雕

秦皇岛贝雕是河北省工艺美术中的一枝新秀,不但表现出美术的特色,而且也显示出高超的浮雕艺术手法。秦皇岛人们精心选用当地海滩上的自然贝壳资源,按其不同色泽,天然纹理和形态,采用中国国画的构图章法,吸收牙雕,木雕,石雕等工艺的特点,形成自己贝雕的独特风格,雕刻出的作品千姿百态,妙趣横生,是各式各样的浮雕画面形象逼真,具有自然美的特色,画面上的重峦叠嶂,古柏苍松,行云流水,仙阁琼台等件件贝雕古朴苍劲,自然洒脱而富有诗意。

2.北戴河鱿鱼丝

北戴河濒临渤海湾,特产以海产品为主,鱿鱼就是其中一种。北戴河处处可见烤鱿鱼的店铺和小摊点,这也可已算是北戴河的一大特色了,有现烤现吃的,也有分装成袋的。 鱿鱼,也称“柔鱼”,可供鲜食或干制。 鱿鱼的营养价值极高,蛋白质含量达16%~20%,脂肪含量极低,只有1%不到,因此热量亦低,对怕胖的人来说,吃鱿鱼是一种好的选择。而鱿鱼的脂肪里含有大量的高度不饱和脂肪酸如EPA、DHA,加上肉中所含的高量牛磺酸,都可有效减少血管壁内所累积的胆固醇,对于预防血管硬化、胆结石的形成都颇具效力。同时能补充脑力、预防老年痴呆症等。

3.北戴河螃蟹

螃蟹:是海滨主要海产品。种类较多,尤以梭子蟹为佳,其特点是形体较大,身形扁长,为浅青色。当地又称其为“大海蟹”。春季,母蟹较肥;秋季,特别是深秋,海蟹体大肉肥,最重可达一市斤左右。海蟹的蛋白质含量高,是老少皆宜的风味佳品。其加工和食用方法多种多样,通常情况下,将其用清水蒸熟,即可食用。熟蟹不宜长时间存放;以一天为宜,若再食用,只需热蒸,再稍加醋、蒜末、姜末提味,则更适口。

4.秦皇岛干贝

“干贝”:采用深海区的野生蚌,生剥后加盐水煮,然后在背阳之处风乾,装入密封容器内使之干缩成型,半年之后方可食用。

秦皇岛特产

华昆熟食,他家很多品种,酱猪蹄,酱肘子,扒鸡都很好吃。

我个人比较喜欢炸肉炸排骨,刚出锅的时候十分香脆!

请问秦皇岛特色旅游纪念品有哪些?除了海鲜。

秦皇岛特色旅游纪念品除了海鲜的话,琉璃工艺品还有贝壳类的产品都还不错,你也可以买点大的有特色的摆件,比如山海关的,老龙头的,长城的等当地一些特色建筑的摆件。都是不错的选择

秦皇岛海鲜特产到哪里买便宜一点

鲜的便宜的得去海边。渔民出海回来的时候海边可以买。

干的去天桥市场那边。就在天洋西厅南面。

日照特色海鲜美食有哪些?

日照是一座风景优美的海滨小城,坐拥很多自然景观,空气质量很好,有着蓝天、白云、金沙滩,是无数人旅游度假的优胜之选,由于日照的空气质量比较好,海水也没有受到污染,经济还没有那么发展,所以在日照人们所吃的海鲜基本上都是野生的,价格方面也是比较便宜的。日照的海鲜做法主要是以清蒸为主的,因为清蒸不仅能保留海鲜的原汁原味,而且还色香味俱全,更能令人食欲大发。

清蒸做法做得最好的巧克力渔家是当之无愧的,他家主打活海鲜,是一家连锁老店,量大价低,本人去过好几次,生意很好,店里的顾客不少,还有很多是本地的回头客,强烈推荐!他们家除了海鲜做得好吃之外,手工水饺很不错的。尤其要说的是海鲜水饺,他们采用了日照本地的大虾、鲅鱼为主要原材料,并结合传统的馅料,味道更加鲜美,并且皮薄馅大,值得一尝!

还有胶东海鲜菜的代表前王院海鲜食府也不错,这也是一家连锁的海鲜店,装修还挺好的,鲁菜做的也好吃,胶东海鲜的味道非常正宗,好吃还便宜,环境什么的都很不错,店里人也挺多,菜品比较多,口味给力!离海边也不是很远是个很不错的选择,在这里吃饭我觉得是一种享受来的,因为不仅有美食还有美景可以欣赏。  

宁波海鲜特产有哪些?

问题一:宁波的特产有哪些??? 宁波不仅山清水秀,还自古以“四香”(米香、鱼香、书香、墨香)传扬天下,物产极为丰富。主要特产可分为海鲜、海干产品、特色食品,时令果品,传统工艺品,服装等几大类。

宁波特产之海鲜类

海 鲜 、 干 海 产 品 宁波地处长江入东海口,海岸线纵长,是咸水、淡水交汇的地方,水中微生物极为丰富,因此海鲜味道特别鲜美,营养价值很高。宁波是中国盛产海鲜的主要区域之一,黄鱼、带鱼、墨鱼、石斑鱼、香鱼、弹涂鱼、海鳗、梭子蟹、海虾、蚶子、蛏子、牡蛎、泥螺、贡干、海蛰、海带、苔菜等各类海鲜一应俱全。干海产品中数黄鱼鲞、明府鲞、红膏炝蟹、醉泥螺、虾干、对虾干、虾皮、新风鳗鲞、海蛰头、海带、苔菜、烤鱼片等最有名,宁波人很喜欢以此特产作为礼品送给亲朋好友。

宁波特产之小吃

不过海鲜不太好带啊!那就带点别的吧。

奉化芋艿头,奉化前葛所产的“芋艿头”久负盛名,富含淀粉、维生素C、钙、磷、铁等无机盐成分。芋艿头的食用方法很多。可以红烧、白切、盐烤或咸菜汁烤着吃,也可以炖排骨吃,“排骨芋艿煲”已经成为宁波的一道名菜,吃起来别有风味。

宁波汤团,原名元宵,据考证宁波汤团始于宋元时期,距今已有700多年的历史。它用当地盛产的一级糯米磨成粉做成皮,以细腻纯净的绵白糖、黑芝麻和优质猪板油制成馅,具有香、甜、鲜、滑、糯的特点,咬开皮子,油香四溢,糯而不粘,鲜爽可口,令人称绝,因而享誉海内外。

水磨粉。亦称汤团粉,选用优质糯米制成,清香、滑爽,不仅是制作宁波汤团的主料,而且可制作元宵、麻团等各种糯米粉复制品,以及替代淀粉,作为冷饮制品中的凝聚剂。

溪口千层饼。是宁波特色食品。在溪口制作千层饼已有100多年历史,它外形四方,内分27层,层次分明,金黄透绿,香酥松脆,甜中带咸,咸里带鲜,风味独特,食后令人口齿留香,百食不厌。溪口千层饼多次获得国家和省级名特产品奖,成为中外游客品尝和馈赠亲友的旅游食品,特别是背井离乡的海外游子,都喜欢托回乡的亲友带些回去,以慰思乡之念。

三北豆酥糖。是宁波传统名特糕点,名扬江浙地区和海外。三北豆酥糖已有很悠久的制作历史,在100多年前始产于余姚陆埠镇。豆酥糖营养丰富,含蛋白质、碳水化合物及钙、磷、铁、胡萝卜素等多种营养成分,并且能长久保持香、甜、酥、松的特点。现在,余姚的陆埠镇、慈溪的周巷镇沈师桥和宁波升阳泰旅游食品厂为主要产地和生产企业。

三北藕丝糖。与三北豆酥糖齐名,是宁波的土特食品,曾作为贡品充入御食。三北藕丝糖产自慈溪,在柱状外面,粘有黑芝麻或白芝麻,松脆香甜,风味独特。

羊尾笋干。奉化三大土特产名产之一,与水蜜桃、芋艿头齐名。由当地盛产的龙须竹笋加工而成,因其形如羊笋,被称作“羊尾笋干”,肉色清白透黄,鲜美可口,营养丰富,并具有消暑开胃之功效。可用于烤肉、白切或煮汤。

精制榨菜。榨菜盛产于余姚、镇海一带,质地脆嫩,色泽鲜艳,加工后香味独特,咸辣适度,味鲜爽口。余姚“美福”牌和镇海“铜钱桥”牌、“云”牌榨菜,除远销国内20多个省市以及美国、日本、港澳等国家和地区外,还作为旅游食品精制成小包装榨菜,供应中外游客。清沁汤。统称万年青菜干或菜蕻干,传统特产。

年糕。传统粮食复制品,已有数百年生产历史。宁波一带民间有“年糕年糕年年高,今年更比去年好”的民谚。宁波年糕以优质晚糯米为主要原料,洁白如玉、柔软滑糯,久煮不糊,进口不粘。宁波慈城镇、余姚三七市镇现为宁波主要年糕生产基地,“塔牌“年糕还远销美国、加拿大、新加坡、澳大利亚等国和港澳地区。

邱隘咸菜。宁波特产,盛产于宁波鄞州区邱隘镇,是闻名遐迩的“咸菜之乡”。......>>

问题二:宁波有什么特产 特产

羊尾笋干 杨梅 水蜜桃 红膏炝蟹 慈城年糕 宁波草席 三北豆酥糖 三北藕丝糖

金柑 蜜桔 羊尾笋干 茶叶 奉化芋艿头 苔菜千层饼 楼茂记香干

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名点

地栗糕 豆沙八宝饭 酒酿圆子 三丝宴面 水晶油包 龙凤金团 猪油汤团 虾肉烧卖

菜蕻年糕丝 双嵌麻团 虾肉馄饨

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名菜

香卤蛏子 雪汁鲳鱼 雪菜马鲛鱼 芝麻雪菜鱼夹 鳝丝过桥面 生鱼丝薄饼 地栗糕

芋艿菜泡饭 雪菜素包 萝卜丝酥饼 醉虾蛄 香糟甲鱼 香梗目鱼蛋 油焖雷笋

宁式咸鸡定三丝拌蛏 宁式烤菜 宁式蟹糊 雪菜豆瓣 香油羊尾笋 青椒毛豆子

红膏炝蟹 黄瓜海蜇头 糟虾 奉化摇蚶 糟毛豆 臭冬瓜

问题三:宁波特产有哪些值得带 海鲜 、 干海产品 宁波地处长江入东海口,海岸线纵长,是咸水、淡水交汇的地方,水中微生物极为丰富,因此海鲜味道特别鲜美,营养价值很高。宁波是中国盛产海鲜的主要区域之一,黄鱼、带鱼、墨鱼、石斑鱼、香鱼、弹涂鱼、海鳗、梭子蟹、海虾、蚶子、蛏子、牡蛎、泥螺、贡干、海蛰、海带、苔菜等各类海鲜一应俱全。干海产品中数黄鱼鲞、明府鲞、红膏炝蟹、醉泥螺、虾干、对虾干、虾皮、新风鳗鲞、海蛰头、海带、苔菜、烤鱼片等最有名,宁波人很喜欢以此特产作为礼品送给亲朋好友。 宁波汤团。原名元宵,据考证宁波汤团始于宋元时期,距今已有700多年的历史。它用当地盛产的一级糯米磨成粉做成皮,以细腻纯净的绵白糖、黑芝麻和优质猪板油制成馅,具有香、甜、鲜、滑、糯的特点,咬开皮子,油香四溢,糯而不粘,鲜爽可口,令人称绝,因而享誉海内外。宁波民间每逢正月初一早晨,家家户户,男女老少都要吃宁波汤团,以示欢乐、团圆、吉祥之意。一些海外侨胞每逢佳节,总爱吃碗汤团以寄托思乡之情。自1982年起,宁波汤团已成为浙江省向海外出口的第一个点心品种。1997年入选为中华名点小吃。 宁波有外出经商的传统,随着越来越多的宁波人到各地开店做生意,也把宁波汤团这种食品传到各地,开起宁波汤团店来。现在,北京、上海、杭州、南京、安庆等地不少城市都开有宁波汤团店。宁波对外开放后,还把宁波汤团速冻出口。 水磨粉。亦称汤团粉,选用优质糯米制成,清香、滑爽,不仅是制作宁波汤团的主料,而且可制作元宵、麻团等各种糯米粉复制品,以及替代淀粉,作为冷饮制品中的凝聚剂。 溪口 千层饼

是宁波特色食品。在溪口制作千层饼已有100多年历史,它外形四方,内分27层,层次分明,金黄透绿,香酥松脆,甜中带咸,咸里带鲜,风味独特,食后令人口齿留香,百食不厌。溪口千层饼多次获得国家和省级名特产品奖,成为中外游客品尝和馈赠亲友的旅游食品,特别是背井离乡的海外游子,都喜欢托回乡的亲友带些回去,以慰思乡之念。千层饼除畅销浙东一带外,还远销日本、东南亚国家和港、澳、台地区。 三北 豆酥糖

是宁波传统名特糕点,名扬江浙地区和海外。三北豆酥糖已有很悠久的制作历史,在100多年前始产于余姚陆埠镇。豆酥糖营养丰富,含蛋白质、碳水化合物及钙、磷、铁、胡萝卜素等多种营养成分,并且能长久保持香、甜、酥、松的特点。现在,余姚的陆埠镇、慈溪的周巷镇 沈师桥和宁波升阳泰旅游食品厂为主要产地和生产企业。 三北 藕丝糖

与三北豆酥糖齐名,是宁波的土特食品,曾作为贡品充入御食。三北藕丝糖产自慈溪,在柱状外面,粘有黑芝麻或白芝麻,松脆香甜,风味独特。 奉化 芋艿头(罗汉圣果)

“跑过三关六码头,吃过奉化芋艿头”,人们以吃过奉化芋艿头引以为自豪,可见这芋艿头非同寻常。奉化芋艿头盛产于奉化萧王庙镇和溪口镇,果大富含淀粉,香糯可口,可当零食,又可当点心,也可做“仔

狗(羊)芋艿煲”、“排骨芋艿煲”、“海鲜芋艿煲”等,成为一道特色菜肴。 茶叶

宁波有天台山、四明山脉绵境内,近海傍湖,雨水充沛,高山上常年云雾缭绕,故茶叶品质优良,有“望府银毫”、“宁海第一尖”、“望海茶”、“瀑布仙茗”、“四明龙尖”、“沁绿”、“东海龙舌”、“四明十二雷”等优良品牌。宁波茶叶以谷雨前采制的最好,大部分采制时间在清明前后,它以色泽嫩绿、滋味鲜醇、甘洌生津、清香持久曾名扬国际茶博会。 羊尾笋干

奉化三大土特产名产之一,与水蜜桃、芋艿头齐名。由当地盛产的龙须竹笋加工而成,因其形如羊笋,被称作“羊尾笋干”,肉色清白透黄,鲜美可口,营养丰富,并具有消暑开胃之功效。可用于烤肉、白切或煮汤。 精制榨菜

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问题四:宁波特产有哪些 蛮多的...吃的方面最有名的应该是宁波汤团吧..但是宁波人的主食并不的汤团,所以汤团不像北方人的饺子那么出名..哈哈,可是好吃程度可不比饺子低哦...恩...还有就是因为宁波包括的地区很多..所以奉化的千层饼啊水蜜桃啊芋艿头啊..慈溪的杨梅啊..也都算是宁波的特产拉..还有就是宁波人都知道的邱隘的咸菜..吼吼~~那就不用说了啊 宁波最多的还是海鲜 在外上大学 最想念的就是家乡的海鲜了 快放假了 马上就能吃到拉 吃的还有很多 你要是宁波人的话可以漫漫发现 不是的话就先尝尝我说的吧 除了吃的方面 宁波还有很多用的特产 baidu就能搜索到 zhidao.baidu/question/2463296 不过为什么里面有些东西我从来没听过也没吃过啊?奇怪...白做20年宁波人了 呵呵

问题五:在青岛旅游,这里有什么特产是值得带回去的。本人宁波人,一般的海鲜干货宁波都有请教一下有啥特别的东西 青岛啤酒,崂山绿茶,海水珍珠,崂山绿石。

问题六:宁波的海鲜有哪些品种? 鱿鱼、带鱼。。。鱿鱼比较便宜

问题七:宁波海鲜特产哪里有卖,要可以送礼的? 宁波海鲜特产源自东海,而杭州旺大年海鲜也源自东海胜地--舟山渔场,旺大年海鲜汇集东海珍品,海鲜礼券,海鲜礼包,海鲜礼品,偿鲜年货,现在百度里输入旺大年即可找到官方主页,你可以详细咨询和了解!

问题八:宁波有什么特产?(吃的) ・ 奉化芋艿头 ・ 蜜桔 ・ 金桔 ・ 溪口千层饼 ・ 三北藕丝糖 ・ 三北豆酥糖 ・ 慈城年糕 ・ 慈溪大白蚕 ・ 鄞县席草 ・ 拉毛果 ・ 茶叶 ・ 浙麦冬 ・ 镇海长毛兔 ・ 奉化大白鹅 ・ 慈溪丝瓜络 ・ 余姚干菜笋 ・ 鄞县雪里蕻咸菜 ・ 慈溪蜂蜜 ・ 余姚榨菜 ・ 羊尾笋干 ・ 浙贝母 ・ 杨梅 ・ 奉化水蜜桃

问题九:宁波 旅游有什么特产可带回去的 宁波特产海鲜:南联海鲜不错。宁波酒:阿拉老酒,宁波好,阿拉就好。

问题十:宁波特产有哪些? 宁波特产:

羊尾笋干 杨梅 水蜜桃 红膏炝蟹 慈城年糕 宁波草席 三北豆酥糖 三北藕丝糖

金柑 蜜桔 羊尾笋干 茶叶 奉化芋艿头 苔菜千层饼 楼茂记香干

汤圆