一、旅游行业数据分析:2021春节38%消费者旅游偏好1-3天
在疫情防控形势下,从“全世界最大的人口迁徙”到“就地过年”,再加上去年疫情期间被“压抑”已久的出游需求,随着人们对于“周边游“的接受程度不断提高,使得本地游一跃成为“新年俗”。人们消费需求的增长加速 旅游 行业的回温。
从2021年春节中国消费者 旅游 市场偏好数据显示,38%的消费者 旅游 时长偏好1-3天;偏好 旅游 4-5天的消费者占比35%;其他的消费者占比为27%。2021年“周边游”、“短途游”成为人们春节 旅游 的热门选择。
在线下“周边游“、”本地游“火爆的同时,各大 旅游 景点利用5G技术、人工智能等前沿 科技 ,积极延伸拓展行业新服务,多方位展现各地风俗习惯,更好地满足人们的休闲 娱乐 需求。
二、旅游休闲的需求因素分析
一、旅游需求的概念、类别与特征�
(一)概念�
从经济学意义上说,需求是指消费者在一定时期内,依照一定价格购买某一商品或服务的欲望。旅游需求则指人们购买旅游产品的欲望。如果进一步分析,则可以看出,需求是购买欲望与支付能力的统一,缺少任何一个条件都不能构成有效或现实的需求。由于旅游活动的特点,要购买旅游产品除了购买欲望与支付能力外,还必须拥有足够的余暇时间。因此,旅游需求就是有一定支付能力和余暇时间的人购买某种旅游产品的欲望。�
(二)类别�
根据旅游需求的产生条件,旅游需求可分为潜在的旅游需求和现实的旅游需求。潜在的旅游需求是指那些具有旅游欲望,但不具备支付能力或余暇时间的旅游需求。现实的旅游需求是指既有旅游欲望,又具有一定支付能力和余暇时间的旅游需求。�
虽然潜在的旅游需求和现实的旅游需求同属于旅游需求的范畴,但是它们在旅游经济活动中却有着不同的意义。首先,潜在的旅游需求在较短的时间内不可能形成有效的市场需求,而现实的旅游需求既有旅游欲望,又有支付能力和闲暇时间,所以表现为有效的市场需求。 其次,潜在的旅游需求是现实旅游需求的基础,现实的旅游需求是潜在旅游需求的发展。再 次,潜在的旅游需求反映了市场的扩容潜力,对旅游市场的发展趋势具有特殊意义,现实的 旅游需求不反映市场扩大的潜力,但它对当前和今后的旅游经济活动会产生直接的影响。�
现实的旅游需求又可以分为已实现的旅游需求和未满足的旅游需求。已实现的旅游需求是指旅游产品在数量、质量、结构等方面都符合旅游者的需要,表现为用货币予以购买的旅游需求。未满足的旅游需求是指旅游产品在数量、质量、结构等方面不符合旅游者的需求,因而没有用货币购买的旅游需求。如图3-1所示,图中AB是旅游产品的供给线,E为旅游A产品和旅游B产品的供求均衡点,(OA0+OB0)为供求平衡时的旅游需求,但实际上由于旅游产品B的适销不对路,已实现的旅游需求表现为(OA1+OB1),未满足的旅游需求为B1B0。 ���
图3-1 已实现的旅游需求与未满足的旅游需求�
随着社会生产力的发展和国民收入水平的提高,潜在的旅游需求经过有效的市场开发会不断转化为现实的旅游需求。因此,适时加大促销力度是扩大客源市场的一个重要途径。�
(三)旅游需求的特征�
由于自然、地理、政治、经济、文化等方面的原因,国际旅游需求在流向和流量上具有一些显著特征,具体可以概括为以下几个方面:�
1.近距离流动多,远距离流动少。时间和货币是造成这种现象的主要原因,据统计,全世界的短距离旅游者占旅游者总人数的80%,远程旅游者只占20%。�
2.从北向南流动的多,从南向北流动的少。造成这种现象的原因既有自然方面的原因,也有经济方面的因素。从自然因素看,国际旅游者主要从寒冷的北方地区向温暖的南方地区流动。从经济因素来看,世界北部多为发达国家,南部多为发展中国家,每年从发达国家流入发展中国家的旅游者约占世界旅游总人数的20%,而发展中国家流入发达国家的旅游者仅占世界旅游总人数的5%。�
3.发达国家和地区之间相互流动。由于政治、经济、文化等多方面的原因,世界上大多数发达国家既是主要的旅游客源国,又是主要的旅游接待国。据统计,西欧、北美等地区的近20个发达国家的旅游客源量占世界旅游市场总客源量的90%,其中80%的客源量在这些国家之间流动。同时,由于地理、民族、语言、文化等方面的原因,出现了两个国家的旅游者互相对流,互为客源国和接待国的情况。�
世界旅游组织近年发布的研究报告显示,当人均消费增幅低于1%时,旅游支出呈下降趋势;当人均消费增幅为1%时,旅游支出保持不变;当人均消费增幅为2.5%时,旅游支出增长率为4%;当人均消费增幅为5%时,旅游支出增长率则达到了10%。�
� 二、旅游需求的形成条件�
要掌握旅游需求的特点和一般规律,必须了解旅游需求形成的原因,旅游需求的形成不仅要具备一定的客观条件,而且要具备一定的主观条件。�
(一)客观条件�
1.可自由支配的货币。随着社会经济的发展和国民收入的增加,人们的消费水平、消费结构、消费方式不断向高层次演进。在国民消费演进和跃升的过程中,用于满足生存需要的开支相对下降,而用于满足享受需要和发展需要的开支比重相对上升,各国旅游发展的经验表明,当人均收入达到300—450美元时,人们就产生国内旅游的需求,从而构成近距离的旅游消费;当人均国民收入达到800—1000美元时,人们就产生邻国旅游的需求,从而构成区域性的旅游消费;当人均国民收入达到3000美元以上时,人们就产生远程旅游的需求,从而构成洲际性的旅游消费。�
可自由支配的货币是指扣除全部税收和社会预支消费(如健康保险、人寿保险、退休基金、住房基金等)以及日常生活消费后剩余的收入,一般通过恩格尔系数①(是19世纪德国的恩斯特•恩格尔提出的,是指一个家庭或个人收入中用于食物支出的比例,系数越低,则表明可自由支配收入水平越高,反之则成相反方向变化。)来衡量。可自由支配的货币不仅是旅游需求形成的前提,而且对人们选择旅游目的地、旅游类型、旅游等级和旅游方式也有极大影响。�
2.闲暇时间。联合国的《消遣宪章》将闲暇时间定义为:“闲暇时间是指个人完成工作和满足生活要求之后,完全地由他本人支配的一段时间。”闲暇时间又称余暇时间,它是旅游需求得以形成的又一重要条件。�
闲暇时间按长短可分为三种:每个工作日后的闲暇时间、周末闲暇时间、假日闲暇时间。闲暇时间因长短不同,对旅游需求嘚作用亦不同,第一种闲暇时间一般只用于看电影、看电 视、闲谈等活动;第二种闲暇时间可以产生近距离的短期旅游,如国内一日游等;第三种闲 暇时间则可以产生中长距离的远程旅游,如跨省旅游或国际旅游等。�
随着社会生产力的发展和劳动生产率的提高,人们的闲暇时间会不断增多。西方国家每周的工作时间一般是35个小时左右,每周两个休息日,60年代后,西方各国普遍实行了带薪休假制度,除周末和法定节假日外,带薪假期一般在20—40天不等。目前,我国每周的工作时间为40小时,每周两个休息日,加上传统的节假日,带薪假期占一年的1/3以上。�
3.现代化的交通运输。导致旅游需求形成的客观条件除了可自由支配的货币和闲暇时间外,还包括现代化的交通运输条件,大型的宽体客车、高速火车、豪华空调客车和高速公路等,不仅使旅游者的洲际越洋旅游成为可能,而且使旅游者的空间位移更加方便、迅速和舒适,因而极大地激发了人们的旅游动机,促进了远距离旅游和国际旅游的发展。�
综上所述,可自由支配的货币、闲暇时间和现代化的交通运输系统,是旅游需求形成的三大客观条件。�
(二)主观条件�
旅游意识或观念是人们产生旅游需求的主观条件。当一个人具备了外出旅游的客观条件,有时间有能力购买某一旅游产品时,如果没有意识到自身的旅游需要,或者说没有旅游的意愿时仍然不会产生旅游需求。换言之,一个人只有具备了旅游的客观条件,同时又具有相应的旅游意识或旅游观念时,现实的旅游需求才能最终形成。当具备能够满足这种需求的客观实物时,现实的旅游需求则以旅游动机的形式表现出来,当人们产生旅游动机并采取了相应的旅游行动后,现实的旅游需求又转化为已实现的旅游需求或未满足的旅游需求,进而继续推动着人们的心理需求过程。社会环境、个人经历、文化素养以及年龄、性别、个性等因素,对人们旅游意识或旅游观念的形成具有重大的影响,并且在一定程度上导致了旅游动机在类型上的差异。旅游需求的演进过程如图3-2所示。��
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图3-2 旅游需求的演进过程�
三、旅游需求的指标体系�
旅游需求指标是旅游经济指标体系的有机组成部分,它是衡量一个国家或地区旅游需求状况的尺度,为人们掌握一个国家或地区旅游经济的发展态势提供了数量的依据。�
旅游需求的主要指标有以下几项:�
(一)旅游者人数指标�
旅游者人数指标反映了旅游目的国或旅游目的地在一定时期内接待国内外旅游者的数量状况,一般以旅游者人次来衡量。旅游者人次是指一定时期内到某旅游目的国或旅游目的地的全体旅游者乘以到访的次数。�
在我国,旅游者人数指标主要有两个:来华旅游入境人数和有组织接待的海外旅游者人数。 来华旅游入境人数是指来我国探亲访友,渡假观光,参加会议,从事经济、文化、体育、宗教等活动的外国人、华侨和港、澳、台同胞的人数,包括过夜人数和不过夜人数,以海关登记的入境人次数为准。�
有组织接待的海外旅游者人数是经过旅行社、旅游公司、饭店、政府部门、群众团体等企事业单位有组织接待的旅游者人数,是来华入境人数的一部分。�
旅游者人数指标反映了旅游需求的总体规模,据此可以更好地掌握旅游需求的现状及趋势。需要说明的是,有时人次的减少并非坏事,这或许是停留时间增长导致的结果。�
(二)旅游者停留天数指标�
旅游者停留天数的指标有两个:旅游者停留天数和旅游者人均停留天数。�
1.旅游者停留天数这一指标是指一定时期内旅游者人次与人均过夜数的乘积,它从时间角度反映了旅游者的需求状况,同时也表现了旅游产品吸引力的大小。我们在统计旅游人次时,一定要充分考虑旅游者的停留时间,以便全面衡量旅游需求的基本状况。�
2.旅游者人均停留天数指标是指一定时期内旅游者停留天数与旅游者人次数之比。它从平均数的角度反映了旅游需求的现实状况,同时也揭示了不同时期旅游需求的变化趋势。据此,我们可以分析其中的原因并制定相应的对策。�
(三)旅游者消费指标�
旅游者消费指标是以价值形态来衡量旅游需求的一项综合型指标,它分为三个子指标:即旅游者消费总额、旅游者人均消费额、旅游消费率。�
1.旅游者消费总额。这一指标是指一定时期内旅游者在旅游目的地的全部货币支付,包括旅游者在旅游活动中所购买的各种商品和各项服务的开支,如餐饮费、住宿费、交通费、娱乐费和购物花费等。对于旅游目的国家或旅游目的地来说,这一指标反映了该国或该地区的旅游收入,具有重要的经济意义。值得说明的是,国际旅游者的消费总额不包括国际交通费,而国内旅游者的交通费则计入旅游消费总额之中。�
2.旅游者人均消费额。这一指标是指一定时期内旅游总额与旅游人数之比,它以价值形态从平均数的角度反映了某一时期的旅游需求状况。我们可以通过该指标分析各客源市场的消费水平,了解旅游者消费的变化情况,进而确定相应的目标市场和营销策略。�
3.旅游消费率。这一指标是指一定时期内一个国家或地区的出国旅游消费总额与该国或该地区的居民消费总额或国民收入的比率。用公式表示为:�
旅游消费率从价值角度反映了一定时期内一个国家或地区的居民出国旅游需求的强度。� (四)旅游出游率与旅游重游率指标�
1.旅游出游率是指一定时期内一个国家或地区出国旅游的人次与总人口的比率。用公式表示为:�
该指标反映了一个国家或地区居民出国旅游需求的状况,以此可作为我们选择客源市场的依据。�
2.旅游重游率是指一定时期内一个国家或地区的出国旅游人次与该国或该地区出国旅游人数之比。用公式表示为:�
该指标反映了一定时期内一个国家或地区的居民出国旅游的频率,这也是我们选择客源市场的又一项参考指标。�
第二节�
影响旅游需求的因素和旅游需求的一般规律
一、旅游需求的影响因素
影响国际旅游需求的因素主要有三类:一是旅游客源国或地区方面的因素;二是旅游目的国或地区方面的因素;三是旅游客源国或地区与旅游目的国或地区之间的因素。这些因素总括起来,可以分为以下五个方面:�
(一)总人口�
这里所说的总人口是指客源国或地区的人口总数,人口数量的增长不仅会增加日常消费需求,也会增加旅游需求。一般来说,人口基数大的国家在出游率不高的情况下出游人数依然多,因而仍然是我们主要的客源国。�
(二)人口结构�
人口结构是指对人口的年龄、性别、职业、文化水平和城市化程度等。�
年龄对人们的旅游需求具有较大的影响,这主要是由于不同年龄阶段的人,其身体状况、心理状态和生命周期不同所致。例如,未婚的青年人旅游欲望比较强烈,但由于经济条件的限制,难以完全实现自己的旅游需求;已婚尚无子女的青年人具有强烈的旅游需求,也具有出游的客观条件;已婚且有子女的青年人,其旅游需求会因孩子尚小而受到影响,外出旅游的可能性较小;35—50岁的中年人一般事业有成,经济状况良好,子女已经自立,因而具有较强的旅游需求,并且有条件予以充分实现;老年人时间充裕,有一定的积蓄,如果身体健康的话,他们的旅游需求也很强烈,其出游率呈现日益提高的趋势。�
性别对旅游需求的影响也是显而易见的,主要表现在男性旅游者的比例高于女性旅游者,其中的主要原因在于男性和女性的家庭角色不同。一般说来,男性旅游者有更多的自主时间去旅游,而女性旅游者则常常受到家庭的羁绊而不能出游。随着家务劳动的社会化,女性的出游率不断提高,成为客源市场中一个不容忽视的组成部分。�
职业对旅游需求的影响主要表现在以下几个方面:其一,不同职业的人经济收入不同,其旅游需求的强度和内容有着明显的差异。其二,不同的职业,带薪假期的时间安排不同,制造业的带薪假期比较集中和固定,第三产业的带薪假期则可以分段使用。因此,制造业的员工多集中在夏季旅游,第三产业员工出游的季节差别不大。其三,不同职业的人,接受的刺激量不同,心理状态的平衡情况不一,其旅游需求各不相同。�
文化程度对人们的旅游需求也有一定的影响,文化水平较高的人对外部世界了解较多,较少有地域偏见,容易克服对异国文化和陌生环境的抵触情绪及恐惧心理,容易产生旅游需求;而文化程度较低的人,认识狭隘,往往知足常乐,不容易产生旅游需求。�
城市化程度对旅游需求的影响主要表现在城市居民出游率大大高于乡村居民,造成这一差别的主要原因是:一方面,城市居民的收入较高,交通便利,信息通畅,有利于旅游需求的形成;另一方面,城市越来越拥挤和嘈杂,污染问题日趋严重,面对这一切,人们渴望回归大自然,投身到一个全新的环境中去,旅游需求就这样不可避免地产生了。�
(三)旅游价格、通货膨胀与货币汇率�
旅游价格对旅游需求的作用是显而易见的,如果展开分析,我们可以清楚地看到旅游产品的价值量和供求关系对旅游价格具有决定性的影响,旅游接待国的通货膨胀程度和汇率水平对旅游价格的高低也有直接的关联。如果旅游接待国的通货膨胀程度较高,导致该国同旅游客源国之间的汇率下跌,旅游接待国的货币贬值,旅游产品的实际价格下降就会对旅游需求产生促进作用。反之,如果旅游接待国的通货紧缩,导致该国同旅游客源国之间的汇率上升,旅游接待国的货币升值,旅游产品的实际价格上涨,则会对旅游需求产生制约作用。另外,除接待国的旅游价格外,国际交通费在旅游总支出中占有相当大的比重,其价格高低必然促进或阻碍旅游需求。�
(四)旅游供给状况�
旅游接待国的旅游供给状况决定着旅游需求的实现或满足程度,在旅游供给要素中,旅游资源决定着旅游需求能否充分实现,旅游设施条件和旅游服务水平对旅游需求的满足程度也有重要的影响。�
(五)政治和文化因素�
国家间的政治关系对旅游需求亦有很大的影响,两国关系良好,双方的经济活动频繁;两国关系紧张双方的旅游活动稀少;两国没有邦交关系,双方之间则不可能产生旅游活动。同样,基于某些政治原因,一些国家也会鼓励或限制本国居民的旅游需求。�
文化对旅游需求的影响较为复杂,对内向型个性的旅游者来说,文化差异越小,越容易激发其旅游需求;对外向型个性的旅游者来说,文化差异越大,越容易激发其旅游需求;对混合中间型个性的旅游者来说,既有一定的文化差异,又有一定的文化认同,最容易激发其旅游需求。因此,确定旅游供给的文化距离,并以此设计旅游类型、旅游方式和旅游项目,就能最大限度地激发人们的旅游需求。
三、消费者需求调查包含哪几方面?
(1)市场环境的调查:
市场环境调查主要包括经济环境、政治环境、社会文化环境、科学环境和自然地理环境等。具体的调查内容可以是市场的购买力水平,经济结构,国家的方针,政策和法律法规,风俗习惯,科学发展动态,气候等各种影响市场营销的因素。
(2)市场需求调查:
市场需求调查主要包括消费者需求量调查、消费者收入调查、消费结构调查、消费者行为调查,包括消费者为什么购买、购买什么、购买数量、购买频率、购买时间、购买方式、购买习惯、购买偏好和购买后的评价等。
(3)市场供给调查:
市场供给调查主要包括产品生产能力调查、产品实体调查等。具体为某一产品市场可以提供的产品数量、质量、功能、型号、品牌等,生产供应企业的情况等。
扩展资料:
在进行客户需求定义是要注意从不同的角度和侧面来分析,不妨注意以下几个原则:
1、全面性原则 对于任何已被列入客户范畴的消费者,我们要全面的定义其几乎所有的需求,全面掌握客户在生活中对于各种产品的需求强度和满足状况。
之所以要全面了解,是要让客户生活中的需要完整地体现在你的面前,而且根据客户的全面需要分析其生活习惯、消费偏好、购买能力等相关因素,更为重要的是这种“以全概偏”的了解往往会迷惑客户,刻画销售人员关心客户、爱护客户的经典形象。
2、突出性原则 时刻不要忘记销售者的第一要务是为公司销售产品,帮助客户满足需求。所以,要突出产品和客户需求的结合点,清晰的定义出客户的需求,必要的时刻要给客户对本产品的需求形成一个 “独特的名称”。
假如你是一个竹躺椅的销售人员,尽可能得让消费者形成对躺椅的独特认识,为它定义出一个别人都没有意识到的“提高生活舒适度需求”等。
参考资料来源:百度百科-消费者需求
四、消费者需求调查报告范例
消费者需求调查报告范例
随着社会的发展和人们生活水平的提高,人们的消费需求也在发生着变化,为了充分了解人们的消费需求情况,我们以旅游网络消费为例进行了调查研究,具体调查情况报告如下:
一、基本情况
此次调查我们以网络问卷形式进行了调查,共发放问卷400份,回收400份,有效率为100%。
二、数据统计
1.职业情况:企业基层员工占9%,企业管理人员占6%,公务员占2%,学生占67%,教师占2%,自由职业者占5%,其他职业占9%。
2.月收入情况:1000以下的占55%,1000-3000的占27%,3000-5000的占16%,5000以上的占2%。
3.旅游的重要性:认为不重要的2%,认为可有可无的占38%,比较重要的占31%,重要的占18,非常重要的占11%。
4.在网上购买旅游产品的原因:出于好奇的占13%,价格便宜的占24%,个人喜好的占7%,方便快捷的占24%,朋友推荐的占2%,其它的占30%。
5.旅游的费用情况:1000以下的占56%,1000-3000的占29%,3000-5000的占9%,5000以上的占6%。
三、情况分析
从上面的数据中我们可以看出,现在人们的旅游需求还是比较大的,其中认为旅游不重要的或好有可无的占40%,这部分人中大部分是出于经济收入问题,如果在经济方面允许的情况下,是极有可能参加旅游活动的。其中在消费中我们可以看出,绝大部分的旅游消费都在1000元以下,高消费的旅游仅占9%。在网上购买游泳产品的还是占大多数,其中认为价格便宜的情况比较突出,说明现在人们的旅游消费心理还是正常的。
五、谈谈当前旅游消费者需求要素(排序)
旅游者在旅游活动中产生的食、行、游、住、购、娱等各种需求
旅游需求是指不同旅游者的各种形形色色的旅游消费欲望
目前旅游者理念的不断成熟,旅游需求成为高层次的需求,旅游者为了追求更好的物质享受和精神方面的满足,不再仅仅是局限于单纯的观光游览,而转向休闲度假与文化欣赏,并把参与性、体验性融入其中,使得旅游消费具有愉悦性、综合性等特性。但也由于旅游者的个性、生活条件、经济收入的差别,以及所处社会环境的影响,旅游需求还表现出因人而异、各种各样的特性。而对于旅游需求的研究分析是比较复杂的,一方面源于人心理活动的复杂性,即旅游者对购买和消费旅游产品的认知、态度、情绪、偏好及学习过程是复杂的;另一方面也源于旅游环境日益复杂,旅游者的旅游活动不断变化,必然对旅游者的心理和行为产生重要影响,从而导致旅游需求也处于动态的变化之中。
六、旅游市场调查方法都有哪些?
旅游产品的开发必须以市场为导向。只有把握了旅游市场的需求和变化,才能开发出更有特色的旅游产品。红色旅游作为一种把旅游和爱国主义 教育 结合起来的新型旅游产品,要想保持健康持续的发展,必须对其市场进行深入的调查研究。那么旅游 市场调查 方法 有哪些?
旅游市场的五个调查方法
旅游市场调查方法:询问法
询问调查法是调查人员与被调查者直接接触的实地调查方法,旅游市场调查人员通过将事先拟订好的调查问题以各种方式向被调查者提出询问,通过其回答获取所需资料。为了方便调查人员收集资料的规范与整理资料的方便,事先拟定的问题一般以调查问卷的形式出现,所以,调查问卷的设计直接影响调查的效果。
询问调查法一般分为以下四种:
1.访谈法。由调查人员访问被调查者,根据调查提纲当面提问或电话提问,其方式有个人访谈、小组访谈、会议访谈。采用这种方法,调查人员可以依据被调查者的具体情况,灵活决定谈话方式、谈话内容和时间,并有助于消除被调查者的疑虑,建立融洽的访谈气氛,因而效果好、质量高。但是,这种方法费时间、费用也比较高,又容易受调查人员素质的影响,管理操作比较困难。
2.邮寄法。调查人员将设计好的调查问卷通过各种媒介(如利用邮政邮寄、电子邮件、报纸杂志刊登等)传递给被调查者,请其填写后寄回。这种方法可以调查比较多的内容,被调查者也可以有时间认真考虑、从容回答,但是,这种调查的回收率低、信息反馈时间长,从表格中也很难判断被调查者回答的真实性。因此,使用邮寄调查法可以使用一定的物质刺激来提高调查表的回收率。
3.留置法。这种方式介于访问法与邮寄法之间,是调查人员在访问过程中留下调查问卷,让被调查者自由填写,过后再予以收回。这种方法可以避免访谈法时间比较短、仓促、问题简单的缺点,也避免了邮寄法回收率低的不足;但是费时间,成本高。
4.电话法。由调查人员通过电话向被调查者直接征询意见。这种方法的优点是信息反馈快,费用比较低,但是,问题不可能太多,也无法深入交谈。
旅游市场调查方法:文案调查法
旅游 市场营销 调查需要收集两类数据,即统计数据与原始数据。其中,统计数据也称二手数据,是经别人收集、加工整理和已经发表的数据。文案调查法就是通过收集各种历史和现实的动态统计资料(二手资料),从中摘取与市场调查有关的情报,在办公室内进行统计分析的调查活动。所以也称间接调查法、资料分析法或室内研究法。就一般情况而言,统计数据的收集相对快捷,成本较低。
统计数据的资料来源主要有:
1.旅游企业内部积累的各种资料,如旅游报刊以及一些内部文件。
2.国家机关公布的国民经济发展计划,统计资料、政策、法规等及一些内部资料。
3.旅游行业协会和其他旅游组织提供的资料,或旅游研究机构、旅游专业情报机构和咨询机构提供的市场情报和研究结果。
4.旅游企业之间交流的有关资料。
5.国内外公开出版物如报纸、杂志、书籍及图书刊登的新闻、报道、消息、评论以及调查 报告 。
获取以上统计数据的方法主要有以下三种:
1.文献资料筛选法。这种方法通常根据旅游市场营销调查目的和要求,有针对性地查找有关文献资料,从中分析和筛选出与旅游企业市场营销有关的信息情报。例如,某旅游企业要收集有关我国旅游者旅游消费支出状况的统计数据。就可以通过《中国旅游统计年鉴》查出不同年龄阶段、不同职业状况的旅游者在不同城市旅游消费支出状况,并且可以进而查处旅游者在餐饮、住宿、市内交通、购物、娱乐方面的状况。由于文献筛选法具有传播广泛、查找记录方便的优点,因而文献资料筛选法是旅游企业获取技术和经济情报的最主要来源。
2.报刊剪辑分析法。这种方法是指调查人员平时从各种报刊中分析和收集旅游营销信息。信息社会突出的特点是信息量大和信息流快,市场情况的瞬息万变在日常新闻报道中都会有所体现。
旅游调查人员如果仔细去观察、收集、分析各种公开发行的报纸与杂志中与旅游企业市场营销有关的信息,往往会收到意想不到的营销效果。因此,旅游企业应积极订阅与旅游相关的报纸杂志,同时还应该充分利用广播、电视、互联网络等现代通讯宣传 渠道 ,收集情报信息,以及时发现市场机会,争取和占领市场。
3.情报联络网络。这种方法是指旅游企业在全国范围内或国外某些地区设立情报联络网,扩大商业情报资料收集工作的范围。一般由旅游企业派遣专门人员在重点营销地区设立固定情报资料收集点或同旅游相关部门以及有关情报中心定期互通情报,以获得有关旅游市场供求趋势、旅游者购买行为、价格情况等方面的信息,从而建立起旅游情报网。
世界上大型连锁酒店一般都设有情报联络网,连锁集团内部酒店可以共享相关的旅游营销信息。由于情报联络网涉及的范围广,因而获取的情报信息量大、综合性高。但是这种方法也受到旅游企业自身规模、资金和人力的制约,它一般适用于一些大型的旅游集团企业。
旅游市场调查方法:观察法
观察法是指由旅游调查人员到各种现场进行观察和记录的一种市场调查方法。在观察时,既可以耳闻目睹现场情况,也可以利用照相机、录音机、摄像机等仪器对现场进行记录,以获得真实的信息。
观察法的优点是被调查者往往是在不知不觉中被观察调查的,处于自然状态,因此所收集到的资料较为客观、可靠、生动、详细。但这种费用较大,并且只能观察到事实的发生,观察不到行为的内在因素如感情、态度等,因此一般与面访调查等其他方法结合使用。
旅游市场调查方法:实验法
实验法是指旅游调查人员将调查对象置于特定的控制环境之中,通过控制外采取变量和实验检验差异来发现变量之间的因果关系的一种调查方法。由于实验法是在较小的环境下进行实验,所以在管理上容易控制,所获取的资料也较为客观,一般适用于获取因果性调查数据。
旅游市场调查方法:网络调查法
网络调查是指旅游调查人员利用互联网了解和掌握市场信息的方法。具体方式是旅游企业通过Web方式附加调查问卷、给被调查者发送电子邮件等方式来获取被调查者的资料。这种新型的调查方法与传统方法相比,具有组织简单、费用低廉、调查结果客观性高、传播快速与直观、不受时空与地域限制、调查周期短等优点,但是,该方法调查对象仅局限于上网的人群,缺乏广泛性。
旅游市场调查的定义
随着经济全球化的发展和市场界限的无国界化,市场迅速扩大,消费者需求因为交通与通讯的发展而越来越多样化和多变化,企业之间的竞争也日益激烈。如何分析市场、发现市场和确定市场已是企业关注的关键问题。
在我国,旅游业起步晚,起点低,但近年来国家已明确将旅游业确立为国民经济的重要产业,旅游发展前景非常广阔。这对于旅游企业而言,无疑是具有很好的市场前景。因此,企业成功地开发旅游市场并满足旅游市场的前提条件是充分“透视”旅游市场,即开展旅游市场调查与预测。
旅游市场调查是指运用科学的方法,有针对性地、有计划地、系统地收集整理和分析有关旅游营销活动方面的信息,以了解旅游营销环境与市场状况,为旅游经营决策提供依据的活动。
为了进一步明确旅游市场调查的概念,对旅游市场调查中包含的几方面内容进行具体说明。
1.旅游市场调查目的。其目的是为旅游企业决策者或管理部门提供参考依据,可能是为了制定旅游企业长远性的战略性规划,也可能是为制定某阶段规划或针对某问题的具体政策而提供参考依据。研究可以是学术性的,也可以是实用性的。
2.旅游市场调查的内容。旅游市场调查的目的一般是由旅游市场调查的目的所决定。一般说来,主要涉及几个方面的内容:
(1)旅游市场环境调查。
(2)旅游市场需求调查。
(3)旅游市场供给调查。旅游供给是一定时期内旅游市场提供的旅游产品的总量,包括旅游吸引物调查、旅游设施调查、可进入性调查、旅游服务调查、旅游形象调查和旅游容量调查。
(4)旅游企业营销运行状态及效果调查。营销运行状态及效果可通过对旅游企业可控制的因素的调查加以体现,旅游企业的可控因素主要包括旅游产品、旅游价格、旅游分销渠道和旅游促销。
(5)旅游竞争调查。包括竞争者的数量、分布和市场营销能力;竞争者的优势与不足;主要竞争对手的实力、市场营销策略和实际效果;与竞争对手合作的可能性和方式;本单位营销、战术及其效果。
旅游市场调查技术
(一)调查样本的选取
市场调查样本的选取按照调查对象的范围可以分为市场普查和抽样调查两种方法。
市场普查法,也称全面调查法或普遍调查法。它是对所要研究的全部对象作无一遗漏的全面调查。具有调查范围广、调查对象多、资料全面等优点,但工作量大、成本高、调查的内容有限。
抽样调查是根据部分实际调查结果来推断总体标志总量的一种统计调查方法,属于非全面调查的范畴。它是按照科学的原理和计算,从若干单位组成的事物总体中,抽取部分样本单位来进行调查、观察,用所得到的调查标志的数据以代表总体,推断总体。
抽样调查数据之所以能用来代表和推算总体,主要是因为:
(1)调查样本是按随机的原则抽取的,在总体中每一个单位被抽取的机会是均等的,因此,能够保证被抽中的单位在总体中的均匀分布,不致出现倾向性误差,代表性强。
(2)是以抽取的全部样本单位作为一个“代表团”,用整个“代表团”来代表总体。而不是用随意挑选的个别单位代表总体。
(3)所抽选的调查样本数量,是根据调查误差的要求,经过科学的计算确定的,在调查样本的数量上有可靠的保证。
(4)抽样调查的误差,是在调查前就可以根据调查样本数量和总体中各单位之间的差异程度进行计算,并控制在允许范围以内,调查结果的准确程度较高。
与其他调查一样,抽样调查也会遇到调查的误差和偏误问题。通常抽样调查的误差有两种:一种是工作误差,也称登记误差或调查误差;一种是代表性误差,也称抽样误差。但是,抽样调查可以通过抽样设计,通过计算并采用一系列科学的方法,把代表性误差控制在允许的范围之内;因此,抽样调查的结果是非常可靠的。
抽样调查分为简单随机抽样、等距抽样、分层抽样和整群抽样等。
简单随机抽样,也叫单纯随机抽样。就是从总体中不加任何分组、划类、排队等,完全随机地抽取调查单位。特点是:每个样本单位被抽中的概率相等,样本的每个单位完全独立,彼此间无一定的关联性和排斥性。简单随机抽样是其他各种抽样形式的基础。通常只是在总体单位之间差异程度较小和数目较少时,才采用这种方法。
等距抽样,也叫机械抽样或系统抽样。是将总体各单位按一定标志或次序排列成为图形或一览表式(也就是通常所说的排队),然后按相等的距离或间隔抽取样本单位。特点是:抽出的单位在总体中是均匀分布的,且抽取的样本可少于纯随机抽样。等距抽样既可以用同调查项目相关的标志排队,也可以用同调查项目无关的标志排队。等距抽样是实际工作中应用较多的方法,目前我国城乡居民收支等调查,都是采用这种方式。
分层抽样,也叫类型抽样。就是将总体单位按其属性特征分成若干类型或层,然后在类型或层中随机抽取样本单位。特点是:由于通过划类分层,增大了各类型中单位间的共同性,容易抽出具有代表性的调查样本。该方法适用于总体情况复杂,各单位之间差异较大,单位较多的情况。
整群抽样就是从总体中成群成组地抽取调查单位,而不是一个一个地抽取调查样本。特点是:调查单位比较集中,调查工作的组织和进行比较方便。但调查单位在总体中的分布不均匀,准确性要差些。因此,在群间差异性不大或者不适宜单个地抽选调查样本的情况下,可采用这种方式。
(二)旅游市场调查问卷的设计
问卷设计是一项十分细致的工作,一份好的问卷应做到:内容简明扼要,信息包含要全;问卷问题安排合理,合乎逻辑,通俗易懂;便于对资料分析处理。
一份问卷通常由四部分组成:题目、 说明书 (前言与结束语)、主体内容和编码。问卷的题目主要是直接说明调查的主题,要求明确、简洁具有针对性。问卷前言主要是对调查目的、意义及填表要求等的说明。前言部分文字须简明易懂,能激发被调查者的兴趣。问卷结束语主要表示对被调查者合作的感谢,记录下调查人员姓名、调查时间、调查地点等。问卷主体是市场调查所要收集的主要信息,它由一个个问题及相应的选择项目组成。通过主体部分问题的设计和被调查者的答复,市场调查者可以对被调查者的个人基本情况和对某一特定事物的态度、意见倾向以及行为有较充分的了解。在问卷主体的问题标明编码,一般可以使用阿拉伯数字与英语字符,便于资料整理。
资料收集的准确与否,直接来源于问卷主题设计是否科学与合理,一份好的问卷主体设计要求是:
1.文字要表达准确,内容具体明确。不应使填卷人有模糊认识,例如,“您经常外出旅游吗?”就是用词不准确,因为“经常”的含义不同的人有不同的理解,回答各异,不能取得准确的信息。如改为具体的问题:“您去年外出旅游的次数是?”这样表达就很准确,不会产生歧义。因此,问题中应不包含“经常”“也许”“大概”等容易使填卷人与调查者产生理解分歧的词汇。
2.避免应答者可能不明白的缩写、俗语或生僻的用语。如,面对老龄市场需求调查时,使用“驴友”一词,就可能引起误会。
3.问卷要避免使用引导性的语句。如设计问卷时,问“××旅行社的旅游产品质优价廉,您是否准备选购?”这样的问题将容易使填卷人由引导得出肯定性的结论或对问题反感,简单得出结论,这样不能反映消费者对商品的真实态度和真正的购买意愿,所以产生的结论也缺乏客观性,结果可信度低。
4.问卷问句设计要有艺术性,避免对填卷人产生刺激而不能很好地合作。如下面两级问句:
A.您至今未 出国 旅游的原因是什么?
a、没有钱 b、没有兴趣 c、不懂外语 d、对现有产品不满意
B.您至今未出国旅游的主要原因是什么?
a、价格比较高 b、对组团的旅行社不满意 c、现有产品设计不合理 d、其他
显然B组问句更有艺术性,能使被调查者愉快地合作。而A组问句较易引起填卷人反感、不愿合作或导致调查结果不准确。
5.避免敏感性问题。涉及填卷人的心理、习惯和个人生活隐私而不愿回答的问题,即使将其列入问卷也不易得到真实结果。遇有这类问题,如果实在回避不了,可列出档次区间或用间接的方法提问。如调查个人收入,如果直接询问,不易得到准确结果,而划分出不同的档次区间供其选择,效果就比较好。
6.避免误差性问题。比如由于时间久、回忆不起来或回忆不准确的问题。
根据调查行业和调查方向的不同,问卷的设计在形式和内容上也有所不同,但是无论对于哪种类型的问卷来说,在设计过程中都必须要注意以下几个要点: 明确调查目的和内容,问卷设计应该以此为基础;明确针对人群,问卷设计的语言措辞选择得当;在问卷设计的时候,就应该考虑数据统计和分析是否易于操作;卷首最好要有说明(称呼、目的、填写者受益情况、主办单位),如有涉及个人资料,应该有隐私保护说明;问题数量合理化、逻辑化,规范化。
最后,即使是一份看起来设计很成功的问卷,也不一定在实践中就是成功的,必须要经历实践的考验,所以在问卷初步设计完成时,应该设置相似环境,小范围试填写,并对结果反馈,及时进行修改,只有这样,才能够达到市场调查的终极目的,就是以准确的数据和分析来为策略做一个有价值的参考。
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