一、KTV员工提成方案怎么制定?
KTV部员工提成发放标准 ktv 部员工提成发放标准 为鼓舞员工促销积极性、提高各岗位员工间团结协作能力、充分体现公平、公证、公开原则,现根据本部 门实际情况、制定提成发放标准如下: 1、提成参予对象:KTV 全体员工(现场所有工作人员包括基层管理人员及实习员工等) 2、提成登记采取实名制、原则上谁开单谁享有(不可弄虚作假或张冠李戴私自更改等情况、若有发现取消 个人当月提成)力保所有人员提成公平、公证、公开。 3、提成奖金统计方式以月为标准,财务部负责统计、审核发放。 4、外场服务员个人提成按总金额的55%进行发放,另45%作其它岗位员工提成及当月员工活动经费;抽取 2%为外场优秀服务员奖励(每月评比一至二名)。 (计算方式:个人提成总额 个人实发提成)外场优秀员工提成=当月总提成额*0.02 5、接待、收银、吧台、技术(简称A 类人员)平分总提成金额的20%,另外5%-10%由领班以上级干部(简 类人员)均分,保安、保洁(简称C类人员)视当月经营情况给予10-30 元提成补贴。 计算方式: 类人员总人数6、各部门均分的25% 10%后,剩余金额作为活动经费;经费余额由财务处负责保管(部门随时可到财务 处领取) 7、当月入职日期不足15 天或当月出勤天数不足15 天者一律不予发放提成(不足15 天者所有个人提成充 公所有),当月个人提成总额不足10 元者以不予发放。 8、离职人员提成原则上不予发放(离职个人提成总额达100 元以上者可根据情况、发放个人提成的50%作 为奖励) 9、招待、免单中商品不计算提成金额 10、如有其它商品计算(取消)提成,则提前另行通知各部门,望区域合理安排人员进行促销推广。
二、ktv公司奖罚制度
一:奖励种类
口头表扬、加分奖励(一分等同现金五元)、通报表扬、嘉奖(同时奖励现金300元和奖分60分)、记大功(同时奖励现金500元和奖分100分)、晋薪晋级。
奖励办法
1、积极提出合理化建议并为公司所采纳,予以建议奖,奖励6—20分(同时给予相应的现金奖励);
2、有效地防止公司或顾客财产失窃或拾金不昧的员工,经调查属实的给予奖励10—20分(同时给予相应的现金奖励);
3、看房DJ和管家当天拿小费(管家一间房拿200元或以上,DJ拿400元或以上),每多一百奖励多一分(此分仅作为加分依据不作奖励现金);
4、品行端正、工作勤奋,能适时完成重大或特殊任务;服务热情,为公司树立良好形象,屡次(2次以上)有具体事实者;从事某一岗位或某一项目艰苦工作成绩突出者;给予嘉奖300元现金(同时给予相应的加分奖励);
5、节约成本方面有突出贡献者;遇灾难事故勇于负责、奋不顾身,做出成绩者;检举损害公司较大利益者;维护公司重大利益,避免重大损失者;有其他突出成绩或重大贡献者;予以记大功奖励现金500元现金(同时给予相应的加分奖励);
6、对本职岗位表现突出、业绩优异,一年内记两次大功者;带领员工完成各项工作任务,对公司做出突出贡献者;给予晋薪晋级;
7、上述条款未涉及到的但有积极意义的情形,经调查属实,公司将视情况给予灵活奖励(方法有加分、奖励现金、升值、深造去外地旅游考察、学习等)。
二:处罚种类
口头警告、罚款、扣分罚款、停岗、降级处理、辞退、追责。
处罚办法
A、考勤类
1、迟到:在例队或集合后点名开始时未到者记迟到,迟到一次罚款50元并记纪律单一张,扣十分;
2、早退:在未通知下班或可以自由安排活动之前私自离开,不经直接上司批准,在集合点到时不在者计早退,早退一次罚款50元,计纪律单一张,扣十分;
3、旷工:未经直接上司批准没来公司上岗,迟到或早退半小时以上记旷工,旷工一次计纪律单一张,扣四十分,月累计两次或连续两天旷工计自动离职。
4、调假:每人每月有一次申请调假,但需提前一天提出,直属上级批准后才可调休,违者按旷工计;
5、病假:因身体不适或生病不能来公司上班的,在部门早班例会前打电话向直属上司申请,待批准后可上班回来时补办病假手续(病假单、正规医院病历表、药费单50元以上),缺一不可,否则将视为旷工处理;
6、事假:凡请事假必须本人至少提前一天持申请单征得直属上司的批准,三天或以上需行政经理批准,七天或以上需行政副总或总经理批准,签字后办完手续方可休假,事假一次扣罚100元(有薪者请事假几天多扣一天工资,由部门负责人考勤上跟进),由部门直属上司对其开具罚款单;
7、请假程序:首先到部门主管处申请,待同意后填写相应假单,按标准签名后,带齐相应单据交由人事部签名备档,拿回一联交由直属上司做考勤记录。要交罚款的需将罚款交至收银台后拿回一联交由直属上司备档。
8、辞退:公司有权辞退任何不符合公司发展需要的人员,人员辞退后其工资按标准发放,有保证金的给予退回;
9、自动离职:不按程序辞工或月累计旷工两次、连续两天旷工按自动离职处理,公司不发放任何补偿、工资及保证金;
10、追责:严重违反公司规章或国家法律法规者,给公司或顾客造成一定或严重损失者,公司将立即辞退此员工并有追究其责任的权利或扭送至公安机关的权利。
B、罚单类型
因管理需要,现将楼面部罚单分两类,为罚款单和纪律单。
1、罚款单:注重罚款为主,以罚款达到警告的目的,一般卫生方面及事假单(无薪者)处理的计罚款单,不计行政处罚记录及扣分;
2、纪律单:违反公司各种行为规范或各项规章制度,主要以记过为重点,兼以罚款扣分,月累计三张纪律单将视其平时行为表现处以停岗停薪七天至辞退处理,月统计部门内纪律分最低者将给予直接辞退(纪律分一分等于五元人民币,纪律单与积分同时进行)。
三、一般KTV的订厢提成和酒水提成是多少,如果一个包厢消费1000元,那订厢的服务员能够得到多少提成,如果一支
一般KTV的订厢提成和酒水提成5%-20%,如果一个包厢消费1000元,那订厢的服务员能够得到50-200提成,如果一支红酒100元,那销售这酒的服务员能够得到五块左右,到十块的提成。建议你可以根据酒的进价和销售价的比例来定。一般您要赚到纯利润的60%--80%,剩下的40%--20%您可以用作员工的开瓶费或者员工的福利。
拓展资料:
KTV酒水提成酒水存酒规定
一、为了进一步加强KTV效益最大化,更好的利用有限的人力资源加大酒水销售量,特制订此制度。
二、酒水提成
1. KTV服务员(以下简称服务员)、特服人员有义务为酒店的利益做好酒水销售工作;
2. 酒店本着公平的合作态度,特要求服务人员加大水的销售力度;
3. 客人达到最低消费的基础上每销售一瓶洋酒,按照销售价格,服务员、特服共同提取5%的酒水利润;
4. 客人达到最低消费的基础上每销售一瓶红酒,按照销售价格,服务员、特服共同提取10%的酒水利润;
5. 招待、特殊客人、达不到最低消费的客人除外;
6. 每个包房的酒水提成以平均分配法,分给包房服务员和特服人员,其他人不参与提成;
7. 包房服务员负责统计次本包房的服务员、特服人数;
8. KTV经理负责每日的酒水提成管理,当日兑现酒水提成;
三、 酒水存储
1. 自董事会下达决议起,KTV消费宾客必须达到最低消费;
2. 服务员负责为宾客点酒水、小吃及其他,达到最低消费需要提醒客人;
3. 客人达到最低消费如果剩下洋酒、红酒、啤酒,酒店有义务负责存储,开过瓶的酒水、小吃、果盘不予存储;
4. 服务员引领客人到吧台办理存储手续,注明存储日期,洋酒保存40天、红酒保存30天、啤酒保存20天。
四、 其他
1. 包房提成按照达到最低消费标准,超出部分给予服务员10%的提成;
2. 达不到最低消费的、招待、特殊客人不予提成;
3. 此规定自下达之日起执_
四、KTV经理薪酬怎么制订
工资是给员工最大的回报,通过工资的分配可以有效的激励员工的工作热情,提高工作效率。下面和大家分享一下KTV员工的工资分配制度的有关内容。
一、工资分配的总原则
工资的分配要坚持一下三个原则:
①、为体现公平、效率以及按劳分配的原则,根据《劳动法》和国家有关政策规定,结合KTV实际经营情况,经总经理室研究批准,制定工资分配办法。
②、KTV工资标准的制定,主要依据外部均衡调查。
<1>、人力资源部定期通过各种渠道了解同行业、同职位工资水平相关信息,形成KTV薪资调查表,以此作为KTV制定工资标准的主要依据;
<2>、薪资的外部均衡调查每年进行一次。根据外部均衡调查结果,结合KTV经营状况及员工绩效的考评情况,KTV工资实行动态管理。
3、本办法适用于KTV所有聘用人员。
二、工资结构
KTV采用以岗位等级工资为主的结构工资制度,体系如下:
1、岗位工资 2、绩效奖金 3、津贴 4、年终奖金
1、岗位工资介绍
①、KTV实行聘用制,聘期均为一年,各岗位根据考核结果,能上能下。因此,各类人员具体岗位工资等级的确定同样坚持能高能低、能上能下的原则,主要根据本人业绩表现、工作能力、工作态度等因素而定。
②、根据KTV对各岗位在工作能力、技能、责任、强度及对KTV的贡献度等方面的不同要求,确定不同等级的岗位工资标准。
③、管理人员身兼两职,按较高级别标准计发工资。
④、具体的人员工资确定应根据起薪标准,由人力资源部门提出建议,由总经理最后签字确定。高级管理人员的薪金直接由总经理确定;对于特殊人才的薪金标准,由总经理提议,报董事会特批。
⑤、工资总额以岗位工资与绩效工资为主体,其中岗位工资为固定部分,占主体工资的 60%,与绩效考核结果不直接挂钩;绩效工资为相对灵活的部分,占40%,与绩效考核结果直接挂钩。
⑥、新进人员试用期工资的确定主要根据其所从事的工作岗位评定,原则上员工级按每月600元计发,领班以上管理人员享受岗位工资,(试用期内员工不享受绩效工资),特殊人才由KTV总经理特批。
2、绩效工资介绍
①、绩效工资以个人岗位工资为基数,占岗位工资与绩效工资之和的40%。是工资构成中相对灵活的部分,并与绩效考核结果挂钩。
②、试用期内员工不享受绩效工资。
③、绩效工资实行“上不封顶,下不保底”的原则。
④、绩效考核按照KTV相关规定执行。
⑤、个人绩效工资具体计算公式如下:
实发绩效工资=应计绩效工资×计发系数(绩效考评分数)
其中:应计绩效工资占岗位工资与绩效工资之和的40%;
绩效工资计发系数根据考核评分结果而定。
3、津贴
根据具体工作岗位工作量的差别而给员工不同程度的补偿,体现多劳多得的原则,同时兼顾职工收入的稳定增长,特在工资结构中设立津贴一项。
①、店龄补贴:员工在KTV连续工作满一年后,可享受店龄补贴50元/月,以四年为最高年限。(一年内员工请病事假累计超过一个月或旷工1次,取消年限增资资格)
②、特殊岗位津贴: 此类津贴并非普遍享受,仅仅针对于工作表现优秀的人才。具体标准主要按照个人能力与对KTV贡献大小,岗位责任大小、辛苦程度及额外工作量多少而定。
③、住房补贴:员工可享受住房补贴50元/人,(KTV如安排住宿,则住房补贴自动取消)
4、年终奖金
①、按照KTV激励机制对于平时为KTV做出突出贡献的人员,除以上年终奖之外,还可从总经理基金中提取一定比例金额作为特殊奖励。
②、KTV实行年底双薪的年终奖励制度,即十二月份发放两个月的薪水作为鼓励。具体发放额度根据个人在KTV工作时间长短确定,不足一年者,按实际工作月数折算。
按以下公式计算:月年终奖金=月工资/12
三、薪资调整
工资调整分为定期调薪、晋升加薪和奖励加薪。
1、晋升加薪:
员工晋升职务时,其岗位工资自晋升之下月起,就近就高调升至新任岗位相应的工资档次,特殊情况需要高定工资者,需总经理室研究决定。
2、奖励加薪:
对于有突出贡献的员工,经总经理室讨论通过,可随时给予一定幅度的奖励加薪。
3、定期调薪:
①、如经研究同意调整工资标准,则调薪日期一般定为每年的3月1日;
②、具有调薪资格者为调薪当日KTV在册职工,但符合以下情况之一的人员除外:
③、每年年初,KTV根据上年经营情况(包括全年营业额、营业利润及人均营业额、营业利润增长等)、同行业其他KTV薪资调整情况,结合KTV发展需要,确定是否需要调整工资标准以及上浮或下浮的幅度;
④、调薪的审定期间为一年,即从上年3月1日至当年2月28日;
※录用不满1年者;
※当年累计缺勤15天以上者;
※审定期间受过处分者;
※其他不宜调薪者。
四、工资计算与发放
①、工资计算以月为计算期。月平均工作日为25天,若需计算日工资,可按以下公式计算:
日工资额=当月工资/25
②、KTV新进员工工资均自报到上班之日起开始计算。
③、员工试用期满后的转正工资,均于正式转正之日起计算。
④、KTV员工工资及补贴由KTV财务部统一发放。员工个人所得税由KTV代扣代缴。
⑤、KTV采用下发薪的形式,即每月12日发放上月工资。
⑥、 辞职(辞退、停职、免职)人员,每月两次发放工资,即每月12日、25日。
⑦、 员工请假(事假、病假、工伤、婚丧、生育、休假)期间工资待遇,按照国家有关规定及KTV考勤制度办理。
五、临时工工资发放
临时工工资只享受KTV固定工资,不享受其他相关福利及绩效工资。
其中:推洗、搬运工、垃圾工、员工餐厅勤杂工 600元/月 杀洗 650元/月 海鲜工 1000元/月,发薪日同KTV聘用员工。
六、培训生工资发放
培训生工资起薪工资300元,三个月后加150元。六个月培训期结束如继续留用,则根据KTV聘用员工工资福利管理办法。发薪日同KTV聘用员工。
五、商务ktv罚款制度明细
1、严禁总台、吧台人员工作期间擅自离岗、脱岗,如有违反者,查明原因,给予经济处罚。2、收银员、输单员因工作业务不熟练,导致工作程序错误或造成客人投诉以及给企业带来经济损失者,将处以20元以上罚款(经济损失按价赔偿)。3、工作期间,严禁总台、吧台人员携带大量现金(不允许超过10元/人),特殊情况需请示经理,未经请示,一经查处超出规定额度,超额部分一律没收上交财务,并追究当事人责任给予罚款。4、实行帐钱分离,不许一人即管帐又管钱,不许自作主张少收客人的现金,出现挪用公款、私自外借(老板允许方可)、贪污钱财,视情节轻重给予罚款、开除或送司法机关处理
六、KTV奖惩制度
接待部业绩考核及奖罚制度
业绩考核:
由于娱乐业是一个季节概念较强的行业,不同的季节期在带客量上的差距也较大,因此接待部的业绩考核也应该按照季节的变动通过每月指标完成量的实际情况进行制定,其流程为:每月月底前由接待部主任按照当月的带客情况及市场评估进行下月的指标制定交由管理部进行审核及批示,通过后由接待部按照相关的奖罚条例落实及执行。
奖罚制度:
接待部将以每月制定的指标的最低数作为考核基础,并在其相 应完成量上进行奖罚。
奖励:
非节假日时段:超出所订指标10间以内(包括10间)按每间2元进行奖励,依次类推按10间为一个档次每档次以2递增。
节假日及周末:超出所订指标10间以内(包括10间)按每间5元进行奖励,20间以内(包括20间)按每间8元进行奖励,朝上依次类推10间为一个档次每个档次以3元递增。
当月业绩突出的个人或班组,由接待部主任进行评定,及审核,并做出升迁,嘉奖等奖励措施。
处罚:
非节假日时段:未完成指标部分10间以内(包括10间)按每间2元进行处罚,依次类推以10间作一档次,每档次以2元递增进行处罚
节假日及周末:未完成指标部分10间以内(包括10间)按每间4元进行处罚,20间以内(包括20间)按每间6元进行处罚,朝上依次类推以10间为一个档次,每个档次以2元递增进行处罚。
当月业绩较差的个人及班组,由接待部主任进行评定及审核,并做出降级,调动等处罚措施
综上所述的所有奖罚措施均由接待部上报管理部审核后实施,每个班组的业绩独立进行考核。
以上制度如须添加条款 ,会以书面形式告之接待部各位工作人员。
如遇特殊情况,例如机具故障或电脑当机等促使大量包厢无法正常使用的前提下,当日指标可进行另行计算,必须由主管签字方可生效