一、黑龙江特产有哪些?

黑龙江特产有:

1、五常大米

五常大米是黑龙江省哈尔滨市五常市地方特产,为国家地理标志保护产品,也是黑龙江著名的谷类农产品特产

2、哈尔滨啤酒

哈尔滨啤酒始于1900年,是中国历史悠久的啤酒品牌,也是黑龙江著名的特产酒。哈尔滨啤酒在百年的发展历程中,始终保持着纯正清爽的口味和干净利落的口感,为一代又一代的啤酒爱好者带来美好的生活享受。

3、海林猴头菇

海林猴头菇为农产品地理标志产品和国家地理标志保护产品,是黑龙江著名的菌类农产品特产。

4、大马哈鱼

抚远大马哈鱼是黑龙江省佳木斯远市地方特产,为农产品地理标志产品,常与兴凯湖大白鱼、绥芬河的滩头鱼并称“边塞三珍”,不仅是黑龙江省的著名的水产特产,也是我国淡水名贵鱼类之一。

5、伊春蓝莓

伊春蓝莓是黑龙江省伊春市地方特产,为农产品地理标志产品,也是黑龙江省著名的水果特产之一。

二、哈尔滨盛产什么水果?

哈尔滨水果特产有:蓝靛果、冻梨、黑豆果、沙棘果、猕猴桃等等。哈尔滨历史源远流长,是一座从来没有过城墙的城市,元、明时,成为成吉思汗三弟斡斤家族的领地和奴尔干都司的辖地,明末清初,女真人曾用此城遗存的建筑材料在原地修筑阿勒楚喀要塞。

蓝靛果:

蓝靛果,别名有蓝果忍冬、蓝靛果忍冬,产于吉林省长白山、黑龙江省大兴安岭东部山区、黑龙江东部(勃利县境内)以及内蒙古、华北、西北、四川等地,蓝靛果忍冬的果实多浆汁,种子极小,出汁率高,是制作饮料的极好原料,经常饮用这种饮料,能调整人体机能,调节血压,具有减缓衰老的作用,被誉为“饮料之王”。

冻梨:

冻梨,一般是由花盖梨、秋白梨、白梨、尖巴梨冰冻而成,食用时,将冻梨置凉水中浸泡,待化透后捞出可食,化透的冻梨,甜软多汁,清凉爽口,饭余酒后,吃上几只,颇为惬意。

普通白梨冰冻变成乌黑色,硬邦邦的,砸到地上,也不会有丝毫损伤。只要你牙好耐得住凉,洗净之后,就能吃了。冻梨的硬劲,让你觉得吃的时候是那么的费劲,只能是一口一口啃了,啃上一口,纯白、甘甜的梨肉和那份清凉,让人直皱眉,冰得牙都会打颤,冷得从心里哆嗦一下。那份冷到心窝的感觉,让人有种无法形容的迷恋。

黑豆果:

黑豆果有称紫梅,是从苏联引进的一个虎耳草科多年生浆果类小灌木特种果树。寿命可达20年以上,世界上生产黑豆较多的国家为英国、波兰和西德,匈牙利、法国,苏联、南斯拉夫、荷兰、保加利亚和比利时等国也有少量生产。

沙棘果:

沙棘果为胡颓子科沙棘属植物沙棘HippophaaerhamnoidesI的果实,又名醋柳果,酸刺果。沙棘果是一种小浆果植物,落叶灌木或小乔木。沙棘根系发达,并有着生固氮根瘤的特性。极具耐旱、耐瘠薄、耐盐碱的特性,因此被作为防风固沙、保水保土、改良土壤的优良树种,已在全国许多地区推广种植。现分布于我国19个省、区,总面积约有120万公顷。凡经沙棘覆盖的土地,地表径流减少80%,表土流失减少75%,风蚀减少85%。栽植沙棘,会取得生态、经济、社会三大效益。

猕猴桃:

介猕猴桃,又称软枣子、狗枣子,是一种藤木果树。猕猴桃果实鲜美,风味独特,酸甜适口,营养丰富。果肉含多种维生素,堪称水果之王;同时含有脂肪、蛋白、钙、磷、铁、镁等多种微量元素和多种氨基酸及果胶等营养成分;还含有猕猴桃碱,对胃癌、食道癌、风湿、黄疸有预防和治疗作用。可加工果酱、果汁、果浦食品和饮料。

三、黑龙江有些什么特产水果

黑龙江省位于中国最东北部,气候为温带大陆性季风气候,全省太阳辐射资源比较丰富。独特的地理位置和气候条件,那么黑龙江有哪些特色水果呢?

1.高粱果

高粱果很生气:人家不叫草莓、也不是野生草莓,人家叫“高粱果”

花梗长0.5-1.5厘米。有柔毛。有苞片。花白色,直径约1.5厘米。副萼片比萼裂片小。形状类似草莓但比草莓小。聚合果半圆形,紫红色,萼裂片和副萼片宿存伸展。

可药用,用全草浸汁治腹泻、眼病、子宫出血。叶祛痰。未熟青果治肾结石。果生津止渴,祛痰。味道甘甜,远胜草莓,每年6月左右成熟,果期短。

2.菇娘

姑娘果又叫锦灯笼,在东北叫黄菇娘,因为有红菇娘(酸浆)与其相对,姑娘果有清热解毒、镇咳润喉利尿的功能,野生于中国各地的山区及半山区,尤为东北最多。在菇娘没有成熟时,可以将里面的汁弄出来,保证外皮完整,然后轻轻在放在嘴中咬,要吃声响,是很多人小时候经常玩的,但小编很笨,一直学不会。

3.蓝莓

蓝莓,第一种是低灌木,矮脚野生,颗粒小,但花青素的含量很高;第二种是人工培育蓝莓,能成长至 240cm 高,果实较大,水分较多,花青素含量相对偏低。主要产在大兴安岭和小兴安岭林区尤其是大兴安岭中部,而且都是纯野生的。近几年来才成功进行人工驯化培植。蓝莓果实中含有丰富的营养成分,它不仅具有良好的营养保健作用,还具有防止脑神经老化、强心、抗癌软化血管、增强人机体免疫等功能。

4.山丁子

山丁子的营养成分高于苹果。其中有机酸的含量超过苹果的1倍以上 。 果实成熟后可直接食用。味甘酸、性凉、无毒,能润、生津、利痰、健脾、解酒。

5.覆盆子

覆盆子,味道酸甜;覆盆子植物可入药,有多种药物价值,其果实有补肾壮阳的作用。覆盆子油属于不饱和脂肪酸,可促进前列腺分泌苛尔蒙。

四、黑龙江的特别水果

黑龙江特色水果

黑加仑

黑加仑,成熟果实为黑色小浆果,内富含维生素C、花青素等,可以直接食用,也可以加工成果汁,果酱,罐头,饮料等食品。黑加仑的保健功效:预防痛风、贫血、水肿、关节炎、风湿病、口腔和咽喉疾病、咳嗽、对心脑血管、高血压、高血脂有很好的效果。

蓝莓

蓝莓,又名笃斯、野生蓝莓。果实呈蓝色、色泽美丽、蓝色被一层白色果粉包裹,果肉细腻、种子极小。蓝莓果实甜酸适口,且具有香爽宜人的香气,为鲜食佳品。蓝莓营养丰富,具有防止脑神经老化、保护视力、强心、抗癌、软化血管、增强人机体免疫等功能。

山葡萄

山葡萄,也称东北山葡萄,是葡萄科葡萄属落叶藤本植物。果实可用于酿酒。用山葡萄浆果酿造的葡萄酒,品质优良,是东北地区葡萄酒工业的主要原料。

山梨

山梨称为秋子梨,品种很多,市场上常见的香水梨、安梨、酸梨、沙果梨、京白梨、鸭广梨等均属于该种。

黑龙江坚果特产

红松果仁

黑龙江著名特产,又称果松子、海松子,红松果仁属于红松的种子。松籽所含天然维生素主要有B2、B1、E及胡萝卜素等,其中以维生素E的含量为最大,有助于保持皮肤柔软和丰满,改善皮肤保持水分的功能,防止紫外线对皮肤的损伤,并具有广泛的预防、治疗心脑血管疾病的作用。

榛子

有“坚果之王”的美誉,营养丰富,果仁中除含有蛋白质、脂肪、糖类外,胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素E含量也很丰富;榛子中人体所需的8种氨基酸样样俱全,其含量远远高过核桃;榛子中各种微量元素如钙、磷、铁含量也高于其他坚果。

五、黑龙江特产有哪些特产方便携带

黑龙江方便携带的特产有:哈尔滨红肠、抚远大马哈鱼、伊春蓝莓、五常大米、海林猴头菇等。

1、哈尔滨红肠,是哈尔滨著名的特产,原产于东欧的立陶宛,中东铁路修建后,外国人大量进入哈尔滨,也将红肠工艺带到了哈尔滨,这种灌肠传到哈尔滨已有近百年的历史,因为红肠的外表呈枣红色,所以被哈尔滨人称之为红肠。

2、抚远大马哈鱼,是黑龙江省佳木斯市地方特产,为农产品地理标志产品,常与兴凯湖大白鱼、绥芬河的滩头鱼并称“边塞三珍”,不仅是黑龙江省的著名的水产特产,也是我国淡水名贵鱼类之一。

3、伊春蓝莓,是黑龙江省伊春市地方特产,也是黑龙江省著名的水果特产之一。伊春市属北温带大陆性季风气候,降水量较充沛,土壤以暗棕壤为主,土壤成分偏酸、有机质含量高,适宜种植蓝莓,被中国小浆果协会授予“中国蓝莓之乡”殊荣。

4、五常大米,黑龙江省哈尔滨市五常市特产,中国国家地理标志产品。五常市是典型农业大县(市)、国家重要的商品粮食基地、全国粮食生产十大先进县之一、也是全国水稻五强县之一。

5、海林猴头菇,为农产品地理标志产品和国家地理标志保护产品,是黑龙江著名的菌类农产品特产。海林市被中国食用菌协会评定为“中国猴头菇之乡”,有悠久的栽培历史。