温州当地特色的美食（温州地方特色美食）_途娱大全

温州有什麽特色小吃吗

1、松糕，松糕是温州一道特色传统美食，松糕以松软香甜，美味可口而闻名，主要以粳米为原料制成，也可以用糯米粉做，而其中矮人松糕最为闻名，主要原材料是猪油糯米白糖糕，松糕在温州地区是一种很好的伴手礼

2、温州鸭舌，是温州市的一种特色小吃，属于浙菜，鸭舌是卤的，主要原料为鸭舌、料酒、生抽、老抽、大豆色拉油、麻油、味精(鸡精)、白糖等等，成品出来后，鸭舌韧性十足，不过本地人不喜欢叫鸭舌，都称“鸭赚”，也不知道啥意思。

3、麦饼，是浙江特色传统名点，金华浦江，宁波，台州一带都有，但是温州麦饼最知名，在农村，麦饼常用来招待客人，或者干农活带着吃，其主要原料、糖、芝麻、虾皮、葱花、肉丁、香干等等，制成模型后，烙熟即食。

温州特色美食有哪些

温州鱼丸、温州锅贴、温州灯盏糕、温州馄饨等等。温州鱼丸味道比较酸甜，丸子比较有Q弹，鱼丸到处都有，但正宗的温州鱼丸比较难得，味道鲜美，吃起来有韧性是出了名的。温州到处都会有卖锅贴的小店，既可以作为主食还可以作为平时的零食，锅贴的制作也不难，但是对火候的掌握比较难，需要做出微焦的感觉，

温州是浙江省辖地级市，素有“东南山水甲天下”之美誉，是中国南戏的故乡。位于浙江省东南部，属于亚热带季风气候，这里有雁荡山、楠溪江等著名景点。除此之外这里还有许多特色美食，下面就给大家介绍及几种温州的特色美食，希望大家喜欢。

白蛇烧饼是浙江省汉族小吃。最开始是一个寡妇开的一家烧饼店，因店主常穿白色衣衫，故市民以《白蛇传》中白娘娘喻之。它是以面粉、猪油等为主要原料，馅心用盐渍猪肥膘肉丁、酒浸虾米等，用火炭烘制而成。它的成品呈金黄色，吃起来酥脆可口、入口即化，远近闻名。

它因形似马蹄而得名，最早产于清雍正年间乐清白象地方。它的皮是以面粉、红糖为主料，馅是糖心、咸肉丁、熟芝麻粉、桂花等，把它们放入2000度高温火炭炉桶内壁，用明火焖烘而成。色泽金黄，吃起来外酥内嫩、香甜可口，吃完齿留余香。

楠溪麦饼是浙江汉族小吃，原先产于永嘉沙头。它的主要原料是麦粉、鸡蛋、菜油，把它们搅拌揉透，擀成薄薄的皮，放入梅菜、猪肉、炊虾等食料，再把它们包好，放入平底铁上煎到两面白，再放入烤炉中烤硬即可。吃起来松脆、喷香、回味无穷。

县前汤圆原名郑德大汤圆。它是选用上等糯米经过多道工序精心制作而成，有10多个品种。它具有久煮不破、口感细腻等特点，其中最受欢迎的是麻心汤圆、擂沙汤圆、鲜肉汤圆，它们的味道香甜可口、味醇爽口、鲜美无比。