一、介绍长岛的特色美食作文
家乡的特色小吃—板栗我的家乡是上虞南边的一个小镇——下管。这里虽无都市的繁华，却有着自己独特的韵味。尤其是家乡的板栗，更是小镇上的一道亮丽的风景。瞧,到了10月份,山上的板栗成熟了。街道、村口到处停满了大大小小的汽车。天刚亮，整个下管就沸腾了。街道上人来人往，川流不息，汽车、摩托车、自行车，穿梭来往，好不热闹。那些慕名而来的外地商人，正在挑选那些价廉物美的下管拳头产品—板栗。不一会儿，几十万斤的板栗被人们装上各色各样的车中，载着人们丰收的喜悦，运往四面八方。嗨，是不是也想尝尝呢，那就给你透露一下板栗五花八门的吃法吧！清蒸板栗清蒸板栗可是既简单又最受欢迎的。先把带壳的板栗对中切开一条缝，在高压锅中放入适量的水和糖，然后放上一块砧板，把切好的板栗放在砧板上，用中火慢慢地蒸十来分钟，香气扑鼻而来，即可食用了。一颗颗又大又饱满，金黄金黄的肉露出来了，咬一口，烫烫的，甜甜的，脆脆的，“咯吱咯吱”地响，谁听了不嘴馋？板栗炖肉板栗炖肉也是家家都爱吃的。方法也不复杂。锅里加油，等油热后，再把小块小块的肉放进去炖，等肉色有点变后，再把剥了壳的板栗放入，然后炖呀炖呀，等到那一个个硬硬的板栗肉渐渐地软了下来，一道美味可口的板栗炖肉就出炉了：颜色黄中带亮，放入口中，稍嚼就化，味道久久不能忘怀。谁看了不嘴馋？鲜嫩可口的生吃板栗，香飘十里的炒板栗……还有更多美味的吃法等着你来品尝呢！
二、长岛县特产推荐
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在山东烟台的长岛县它以肥沃的土质资源和优质的水域，培育出了很多营养价值极高的海鲜，都具有当地的特色。那接下来我们就一起来看看这山东烟台长岛县知名特产有哪些吧！还有长岛县特产推荐的海鲜哦
1.山东烟台长岛县知名特产：长岛海胆
海胆，在长岛生产出来的海胆不仅肉质肥美，味道鲜美，而且它的营养价值极高。在这里这种海鲜是非常受欢迎的，因为它是在无污染的环境下自然生长出来的，当然在这里不仅生长着海胆，还有更多的海鲜在等着你呢。
2.山东烟台长岛县知名特产：长岛鲍鱼
鲍鱼，我见到最多的是干制品，这款海鲜在当地那也是极为受欢迎的海鲜，这里也是除了青岛，这里也可以说是盛产了。肉质肥美，味道鲜美，可以说是鲍鱼中的极品了。
3.山东烟台长岛县知名特产：长岛海带
海带，是大家常食的一种食品，无论是炖汤还是炒食都是极好的烹饪方法。被定为理想的天然健康绿色食品，经济实惠，好吃不贵，它大多也是制成干制品贩卖的。色泽高，叶子宽大，口感好，可以说是我国最好的海带品种了。
4.山东烟台长岛县知名特产：长岛扇贝
扇贝，就是我们说的贝壳，它的肉鲜美，它的壳也漂亮，如果运气好你还有可能碰到珍珠呢。它的食用价值也很高，同样也是非常受欢迎的一种海鲜，营养丰富深受消费者的喜爱。
5.山东烟台长岛县知名特产：长岛海参
以上介绍了几种营养价值极高的海鲜，自然还少不了要说的这个长岛海参，它的营养价值也是不亚于上面几种海鲜的。它的医用价值，食用价值都很高，常食对人体健康是有很大的帮助的，通常也是制成干制品售卖，吃的时候发泡即可与鲜品相同，营养价值不会减少哦。
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三、长岛有什么旅游特色？
长岛旅游特色：
1、长岛是全国唯一的海岛型国家地质公园，如：九丈崖、月牙湾、黄渤海交汇线、宝塔礁、龙爪山。
2、长岛是海鸥的王国，其中以高山岛和车由岛最为集中。西太平洋斑海豹是长岛的又一特色，目前长岛被誉为省级庙岛群岛海豹自然保护区。
3、看海豹，通过高倍望远镜在九丈崖或钓鱼岛景区观看，或从钓鱼岛景区码头乘船驶入保护区边缘与海豹零距离接触。看海鸥，乘仿古帆船、“吉祥号”海上观光船或快艇赴猴矶岛、高山岛周边海域观赏。
4、渔家风情之旅 吃住渔家，游乐在海上是长岛渔家乐一大特色。
长岛旅游及美食介绍：
1、到长岛钓钓鱼、划划船、沙滩上打滚、海浪中翻腾，再天天换花样的吃海鲜，相信这个十一你会过的最充实。长岛，是散落着众多大海珍宝般的岛屿，这里每座岛屿都如同一颗宝石，而每颗宝石都独具特色光芒，十一选择到山东长岛来玩儿，一定会大有收获。
2、每次到长岛来都会带些这里的特产，当然特产和海鲜离不开！ 首先，是对虾！又称被人们称为大虾、明虾，名字来源是因为历史上均为成对出售，这可是名贵海产品之一。
3、对虾肉味道鲜美，营养丰富，含钙、磷、铁等元素与多种维生素，这可是高级宴席上不可缺少的佳肴。
4、其次，是刺参！众多补品中海鲜是商品。长岛的刺参品质极佳，因为其加工后，肉体肥厚、硬实、营养丰富，深受行家们的赏识，也是名柜的滋补品之一。
这样的小岛在浩渺的汪洋大海之中，简直是一粒微不足道的沙粒，然而大海有它大的魅力；岛小小有小的情趣。因为岛上栖居着上万只海鸥，所以被称为“万鸟岛”。远远望去，车由岛酷似一艘锚泊的登陆舰
四、山东第一大岛——长岛
长岛，又称庙岛群岛、历称庙岛群岛，古称沙门岛。由32个岛屿组成，岛陆面积约56平方公里，是隶属于中国山东省烟台市的一个群岛，全岛属蓬莱区管辖。长山列岛位于渤海、黄海交汇处，胶东半岛和辽东半岛之间。长岛先后有12个岛被划为猛禽自然保护区，其中鸟类集中栖息的北隍城岛、大黑山岛、大竹山岛、砣矶岛和南长山岛的礓头被划为重点保护区，车由岛、高山岛和猴矶岛被划为鸟类特别自然保护区，以利夏候鸟的集中繁殖。
基本信息
由32个岛屿组成，岛陆面积约56平方公里，海域面积8700平方千米，海岸线长146千米。主要岛屿是南岛和北岛。岛上风景秀丽，包括月牙湾、九丈崖等 旅游 景点。长岛上的仙境源风景区是中国AA级风景区。长岛上有长岛国家级鸟类自然保护区，庙岛群岛省级海洋自然保护区和庙岛群岛省级斑海豹自然保护区。
长岛上的显应宫是中国北方最大的妈祖庙。
在黄海和渤海的交汇处，共有大小32座岛屿，就像32颗珍珠撒落在渤海海峡。这
些岛屿的陆地面积为55.96平方公里，构成了大小99处海湾、65处山峰，41处明樵。岛上居民有43000人，海岸线总长为146.41公里，南北纵贯56.4公里。
这一堆奇异的岛屿在版图上被称为庙岛群群。1945年8月这里被解放，即被命名为长山列岛，简称长岛。南山岛是长岛最大的岛，陆地面积有12.8平方公里，是原县政府驻地(现已和原蓬莱市合并为蓬莱区)。与南长山岛紧紧相连的是北长山岛，著名的游览中心月牙湾、九丈崖公园都在北长山岛。
历史 故事
南北长山岛由一条长坝相连，长坝原叫玉石街。据蓬莱地理志记载：“南北长山相距五里，中通一路，二十余丈，皆珠矶石，名玉石街”。但后来人们都叫它“一宿街”，这里流传着一个动人的故事。据说唐太宗北渡东征时，同爱将尉迟敬德率领大军路经此地。那时两岛之间无路可通，往来全凭船只。
一天，唐太宗得到消息，尉迟敬德身染重病，卧床不起，唐太宗急欲前去探望。但大风骤起，渡船难开。唐太宗昂首而歌道：“恨苍天之寡情，探爱将兮无路，舟兮舟兮，何以渡”！忧虑入眠，竟得一梦，他梦见一条白龙一声吼叫拱出水面，不一会儿变成一条洁白如玉的大街，唐太宗惊醒后，顾不得整冠纳履，匆匆的跑到滩头一看，果然如梦中之景再现。于是，兵喊将叫，百姓欢呼，玉石街由此得了一个名字叫“一宿街”。
传说
长岛素有蓬莱、瀛州、方丈海上三神山之称，古人早有“曾在蓬壶伴众仙”的诗句，
传说中的蓬莱仙岛指的就是长岛。长岛地处水中，碧波环抱，山清水秀，风景独好。由于其地理条件特殊，气候温差小，冬暖夏凉。既无城市车辆的轰响，又无人流的喧嚣，还有那些没有污染的天然海水浴场，所以长岛获得了专家们的这样一个结论：“长岛是一片原始的、自然的、未经加工的、得天独厚的 旅游 处女地，能在长岛度夏避暑，休憩疗养，是世界名胜难以代替的。”
旅游 景点
九丈崖
九丈崖位于北长山岛的西 北角，西依珍珠门水道，北邻国际航线长山水道，距长岛县城11公里。山崖险峻，水深流急，岩礁棋布，自然景观独树一帜。崖壁绵延400余米，尤以其崖壁罕见的石质组合和高峻险要而着称，在全国众多海蚀崖中独占鳌头。景区集山、海、礁、崖、洞及古迹于一体，融奇、雄、秀、美、险、神于一身，具有很高 旅游 和美学价值。九丈崖主要景点有：峭壁燕梭（九丈崖），高69.7米，是一绵延几百米的巨崖，由于千万年来风浪的侵蚀，石崖渐成了上凸下凹之势，壁面犬牙交错，石窟、石穴鳞次栉比，是众多水鸟栖息的乐园。九叠石塔，由九层节理明显的石英岩堆成，久经海浪磨蚀雕凿，塔崖石纹清晰，层次分明，形态别致，与九丈崖组成一对”母子崖“。水门赏古，珍珠门东侧大西山脚下有块平缓地，当地人叫”平滩“，据出土文物证明，早在四、五千年前这里就有游民季节性居住，经北京大学与长岛博物馆两次挖掘，发现多处窑坑、灰坑和葬墓，出土了青铜戈、石刀、石锤、骨锥、骨匙和大量红褐色、灰褐色面陶器及纹饰陶器。八仙石洞，为两处海蚀大洞，大的深30余米，宽5米，洞顶近似拱门，传说当年八仙曾在此聚会，洞内石英岩面凹凸错落，玲珑剔透。大洞毗邻处有一小洞，宽1米多，深20余米，洞内设有石桌、石床，上开两扇天窗，传说是何仙姑的寝室。龙舌垂钓，因一礁石酷似龙舌伸出海面而得名。龙舌与门槛礁、鞭杆礁、蜘蛛礁、猴子礁天然形成一个良好的垂钓场，这里海水通畅，洞穴密集，是钓鱼的理想之地。
月牙湾
月牙湾位于北长山 长岛岛最北端，俗称半月湾，因湾形似半月而得名。它背依青山绿野，环抱碧海清波，一袭银白球石的遥遥长滩，镶嵌在青山碧水之间，犹如深邃夜空中的一弯新月。踏进月牙湾，步步珠玑，锵然作响，仿佛进入银光闪烁，玉辉斑驳的月宫。手抚珠石，一枚枚玲珑乖巧，一颗颗晶莹剔透。石上多有天然花纹：或是虬劲的古松，或是灿然的枫叶，或是茸茸的小鸟，或是攀缘的猕猴，或是一片云、一支花......惟妙惟肖，栩栩如生，拨人心弦，撩人情思。世上的海湾比比皆是，而具有“洁白如美玉，晶莹赛琥珀”的千米球石长滩，却只此一家，真若一个珠光宝气的球石世界。
庙岛妈祖文化公园
庙岛显应宫位于庙岛东北部，距长岛县城2.5海里，占地90亩。始建于宋微宗宣和四年（公元1122年），是中国北方最早也是最著名的妈祖庙，长岛渔民祖祖辈辈敬称“海神娘娘”庙。明宗祯元年，崇祯皇帝御赐庙额“显应宫”。显应宫大殿是全庙最大的建筑，为硬山式结构。殿内，妈祖坐像居正中神龛龙墩上。殿两侧有14尊站班，其中有4尊武将分别是千里眼、顺风耳、黄峰兵帅和白马将军；8尊文官有九江、八河、五湖、四海龙王等；另有老少两尊站班。殿外两侧房内存有碑、碣、匾200余块和 历史 船模300余艘。后宫建筑风格为歇山式，保留了明代的特点。宫内殿正位神台有铜铸镀金天后圣母像及2米高的9花青铜穿衣镜一面，各种服饰用品及床帐、摆设应有尽有。2002年10月，台湾信众护送一黑脸妈祖在显应宫落户。这里常年香火不断，每年的元宵节和娘娘生日，显应宫便有万余人朝拜。妈祖庙之所以建于庙岛，是因为庙岛形若凤凰，其身北的烧饼岛形如太阳，两岛相映，状若“丹凤朝阳”，属上上风水宝地。1969年文革期间原庙被毁，仅存一象一镜。1983年重修，1985年对游人开放。
望夫礁公园
长岛望夫礁公园自1995年5月开始投入建设，共有五大风景区、36个景点，占地面积3平方公里，工程建设总面积2000平方米，这里集山、水、林于一隅，融岛屿、礁岩、滩石和美丽的传说于一体，显示了自然景观迷人的文化内涵。望夫礁公园是长岛 旅游 景点之一，主要看点有：在青州云门山有号称“天下第一寿”的寿字， "寿"字高7.5米，宽3.7米，望夫礁山坡上的“福”字高21.9米，宽16.3米，比“第一寿”更大，可谓“天下第一福”了。观音亭、奥运碑、第一“福”、地质博物馆等，这个大福字一下把“福源头”的氛围烘托出来了。望夫礁的位置又与庙岛显应宫几乎在同一纬度，海岛人认为是海神娘娘庇护海上行船，巡游至此，为船家期盼福运，因此，望夫礁又称为妈祖石。望夫石是一块天然形成的石头，没有经过人工雕刻，是由页岩与石英岩石交替叠压形成的。长岛周围被大海环绕，有四海福地之称，望夫礁景区就是一处充满福气的地方。公园坐落在南长山岛的脚下，那里有一礁石迎风而立，形状像一妇女头戴围巾，怀抱婴儿，人称此礁为“望夫礁”。这里有一个动人的传说，有一年腊月二十八，一位渔夫被迫出海打渔，突遇风浪而一去不返，他结婚一年多的妻子悲痛欲绝，整天抱着不满月的孩子站在海边，希望有一天奇迹出现，她的丈夫能够平安归来。但是过了很多年，亲人没有归来，她变成了不动的石像伫立在那里。她是旧 社会 长岛千万个爱情忠贞，命运凄苦的渔妇的缩影。
林海公园
庙岛林海公园位于长岛县城东南端，北含烽山凌空的鸟展馆，南衔玉滩堆雪的长山尾（黄渤海分界线），占地154.2公顷。这里山峦起伏，千亩松涛，百鸟栖息，浪绿波翠，因空气清新，负氧离子含量高而闻名，有“森林氧吧”之称。
美食
油焖大虾
长岛是各种虾的盛产地，油焖大虾在当地非常著名，各个大小餐馆，甚至平常百姓之家，都很喜欢这道菜。长岛海鲜绝对是当地的主要餐饮项目，各个餐馆都能吃到这个菜，通常50元左右，如果是海鲜大排档，还可议价，一般是打个八折。
香辣蟹
长岛周边的浅海区盛产海蟹，个头大，分量足，所以长岛的螃蟹据说是中国肉最多的螃蟹之一。当地除了有香辣蟹，还有清蒸、盐焗、红烧几种，游客可根据自己的口味让饭馆任意加工。吃螃蟹最重要是新鲜，通常在长岛3两重的螃蟹，一只十几块就可。
鲜鱼水饺
长岛浅海区盛产各种鱼， 用鱼肉做称的水饺，口感细腻，味道鲜美，是长岛家喻户晓的美味佳肴。来长岛 旅游 ，各大小餐馆比较普遍的鱼肉水饺主要有：鲅鱼、黄鱼和鳝鱼的，游客可根据自己的喜好随意选择，15元左右一屉。
“哈”海蜇汤
海蜇汤是当地一道非常著名的小吃，大小餐馆都有卖，一般是吃早餐的时候，来屉鱼肉饺子，或者海带包子，喝着海蜇汤，真是海鲜大聚全了。10元左右一碗，够两三个人喝。有趣的是，岛上人管“喝”叫“哈”。夏末秋初是海蜇旺讯。将鲜海蜇，除去头爪，切大块放入水里浸泡。要“哈”时，用刀将海蜇削成片状。再如切面条般切匀切细。然后用清水冲洗几遍。适量加上精盐、味精、食醋、香油、香菜、辣椒等调料。
海菜包子
海菜包子是长岛特有的一种小吃，可做包子的海菜种类繁多，如海菜、干虾皮等，但用骆驼毛做包子最鲜美。海菜都喜大油大蒜。所以岛上人做海菜包子，除用足量的油外，多用肉丁和大蒜片配馅。包子个头大小适中，菜要塞实包严。包子的形状有圆有饺，被游客公认为中国巨好吃的包子之一。
皱纹盘鲍
中国鲍鱼之王。常吸附在礁岩砾石上，爬动觅食。是分布在我国北方沿海的一种珍贵贝类，汉代即为供品。长岛县砣矶以北，海水清澈，水深流急，礁石岩洞密布，海藻饵料丰富，最适宜鲍鱼生长、繁殖。所产的皱纹盘鲍个体肥大，肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，又被誉为八珍之王。
