一、炸薯条最好吃的做法和配方 好吃的炸薯条如何做呢
1、土豆盐、白砂糖、番茄沙司各适量
2、首先先准备两个土豆，然后把它们洗干净、去皮。再切成0.7cm左右的条状，泡淡盐水10分钟。
3、然后把土豆条放入开水中，煮3-5分钟，捞起。
4、捞出后沥干水份，放入冰箱冷冻（也可以不放入冰箱冷冻，但是必须完全沥干水分）。
5、油锅烧到7分热，放入薯条（无需解冻），炸直金黄色即可。
6、可以撒上细盐或者沾一点番茄酱吃，还可以撒椒盐粉、孜然粉。
二、薯条怎么做的最好吃 薯条好吃的做法
1、准备材料：土豆2个、盐1勺、油500克、番茄酱适量、椒盐粉、孜然粉适量；
2、土豆去皮清洗干净切成粗条状，用清水清洗几遍，然后用水泡几分钟；
3、锅里放水，水要能盖过土豆条，放一点盐煮开，把土豆条放进去煮，煮开后煮2分钟，土豆条捞起，冷水下冲洗两遍，然后控干水，放入冰箱冷冻2小时；
4、锅里放油中大火加热，油热后放入薯条炸直微黄捞起，稍凉一些后，再放入油锅里面复炸一次到金黄色捞出，可撒盐、椒盐粉、孜然粉，倒番茄酱沾即可。
三、宇宙上最好吃的薯条的做法有哪些
薯条的做法：
主料：马铃薯 (2个)
辅料：盐 (适量)食用油 (适量)椒盐或番茄酱 (适量)
步骤：
1、把马铃薯去皮，洗净切长条，宽度最好在1cm以内。然后用盐水浸泡10分钟。
2、把马铃薯从盐水里面捞出，然后放入开水里面煮3分钟。
3、把煮过的马铃薯捞出沥干水分，平铺冷却。
4、把冷却的马铃薯包上保鲜模，放到冰箱里面速冻。（这里就是薯条的半成品，平时可以多准备一些放冰箱速冻里面）
5、锅里面油热，小火慢慢炸至金黄。
6、把炸到金黄色的薯条沥干油,出锅,薯条就作好了.这就是原味薯条.
7、趁热，撒上椒盐，就是椒盐味薯条。
8、喜欢番茄酱味道的朋友，挤上番茄酱就可以了。
