一、惠山区美食
惠山区美食有大浮杨梅、清水油面筋、惠泉黄酒、无锡肉骨头、油酥等
1、大浮杨梅：产于市郊大浮山、马迹山。有近千年栽培史，江南是杨梅的发源地，古称杨梅为吴越佳果。大浮杨梅肉厚核小，酸甜可口，有乌梅、白荔枝、大叶细蒂等10多个品种。
2、清水油面筋：无锡油面筋很出名，饭店用它配料，可翻多种菜肴，家常用于佐饭、做菜、烧汤均宜。无锡民间还有个习俗，逢到节日合家团聚，饭桌上少不了一碗肉酿油面筋，以示团团圆圆，增加快乐气氛。油面筋早已成为无锡著名的土特产了。
3、惠泉黄酒：惠泉黄酒是江苏省无锡市惠山区的特产。无锡惠泉黄酒酒色为琥珀色，晶莹明亮、富于光泽。当酒液滋润到整个舌面，感觉到酒质协调、柔和顺口、清爽冰凉、别具风味。无锡米品质好，明代时列为皇室御用米，专建“无锡仓”，用以贮存无锡米。
4、无锡肉骨头：“无锡肉骨头”又称“酱排骨”，是无锡历史悠久的著名地方风味菜肴。它肉质酥烂，味香浓郁，肥而不腻，甜咸适口，色泽紫红，香气扑鼻。相传此菜始于宋朝，由无锡城里一家熟肉店在被其接济过的“济公活佛”的帮助下创制而成，“无锡肉骨头”便由此出名，历代相传。
5、油酥：惠山最著名的小吃莫过于油酥，惠山油酥有个别致而有趣的名称：金刚肚脐。选用上等白面粉加豆油拌和再酿进椒盐馅心，撒上芝麻制成，特点是素、香、肥、酥、甜感适中。
二、山锡惠山的特产是什么？
1.
惠山泥人,可以溯源到南北朝时期,流传了千余年,明代进入鼎盛阶段,明末清初出现了专业作坊,当时昆曲流行,以戏曲人物为题材的戏文泥人大行其道。 无锡泥人是我国著名的传统民间艺术,已有400多年历史。
2.
惠山特产茶叶,润喜金茶产地位于惠山,由于惠山特殊地理位置的土壤、光照时间、雨水充足等得天独厚的自然条件,造就了润喜金茶的特殊功效。
3.
惠山油酥,惠山油酥有个别致而有趣 。
三、惠山的特产是什么
惠山的特产是惠山泥人，惠山特产茶叶，惠山油酥三种。
1、惠山泥人，可以溯源到南北朝时期，流传了千余年，明代进入鼎盛阶段，明末清初出现了专业作坊，当时昆曲流行，以戏曲人物为题材的戏文泥人大行其道。无锡泥人是我国著名的传统民间艺术，已有400多年历史。
2、惠山特产茶叶，润喜金茶产地位于惠山，由于惠山特殊地理位置的土壤、光照时间、雨水充足等得天独厚的自然条件，造就了润喜金茶的。
3、惠山油酥，惠山油酥别致而有趣。
四、无锡有什么特产 无锡的特产介绍
1、王兴记馄饨。王兴记馄饨，又名“大馄饨”，是江苏省无锡市特色小吃，因形如“簸箕”，亦称簸箕馄饨，由面粉、猪肉、青菜等制成。 该小吃皮薄爽韧，汤汁浓醇，肉馅鲜美。曾多次获“中华名小吃”荣誉称号。
2、无锡梅花糕。无锡梅花糕，源于明朝，是江苏省无锡风味小吃，梅花糕其形如梅花，色泽诱人，故作品尝，入口甜而不腻、软脆适中、回味无穷，因形似梅花故名“梅花糕”
3、无锡酱排骨。无锡酱排骨，是江苏省无锡市江苏名菜，其色泽酱红，肉质酥烂，骨香浓郁，汁浓味鲜，咸中带甜，充分体现了无锡菜肴的基本风味。纪录片《舌尖上的中国》，其中一节讲到无锡酱排骨，“虽然不是蔗糖产区，无锡人却执著地选择了‘甜’，当地人认为，酱排骨最能代表无锡的美食”
4、无锡小笼包。无锡小笼包，又称小笼馒头，是江苏省无锡传统名点，已有百年历史。具有夹起不破皮，翻身不漏底，一吮满口卤，味鲜不油腻等特色。小笼包选用上等面粉制作、选料精细、小笼蒸煮，南方口味。
5、惠山油酥。惠山油酥，又名金刚肚脐，是江苏省无锡市惠山区特产，无锡惠山油酥以面粉、白糖、核桃仁等为主要原料制作而成。是历史悠久、蜚声江南的名特美点。
