一、廊坊特产 廊坊的特产推荐

1、大城金丝小枣。金丝小枣是我国枣资源中品质极其优良的品种之一，国内外享有较高的声誉。据史料记载，大城金丝小枣栽培历史悠久，年产420万公斤以上。 金丝 小枣含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、铁、钾、镁、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、维生素A、C、P、果酸等多种营养成份。

2、安次甜瓜。安次区自1987年开始引种伊丽莎白甜瓜，该区于1997年被中国特产研究会命名为蜜瓜特产之乡。

3、胜芳蟹。胜芳蟹,原产自河北省的胜芳镇,白洋淀原来分为东淀和西淀,胜芳镇所临的就是东淀,这里的河蟹由于距入海口的距离适当,水质良好,当时的生态适 合河蟹生长,所以胜芳的河蟹曾居全国的河蟹之首。

4、三河豆腐丝。是廊坊一道美味的特色菜，特点是吃起来适口清爽，久食不腻，很受廊坊市民的喜爱。三河水质清辙、冷冽，无杂质。用这种水做豆腐，肉嫩，质腻，色 白。豆腐皮切丝凉拌，色鲜量足，味美可口。

5、清真八大碗。在大厂回族的饮食文化上“清真八大碗”享有盛名，历史悠久，广泛流传，经久不衰。

6、鸡豆米。鸡豆米产地三河，别名:鸡头米、鸡头莲、刺莲。鸡头米，即新鲜芡实，又名鸡头肉，俗称鸡头，果实呈圆球形，尖端突起，状如鸡头，有健脾益气，固 肾涩精等作用。

二、廊坊美食

永清胡记烧鸡、薛家窝头、邢营臭豆腐、文安熬鱼、肉沫烧饼、三河小熏鸡、京东肉饼、大城驴肉、西域斋糕点、三河豆腐丝等。

1、永清胡记烧鸡是一道色香味俱全的名小吃。始于清末，早于北京经营，至今已有100多年历史，亲传四代，奉承独家中药秘方薰煮，煮至骨，肉相离而形不散之细处，有口味香润、松嫩、细腻之特点。

2、百年传统、宫廷贡品―里坦薛家窝头。清朝道光年间，直隶省顺天府大城县里坦（古）镇，薛氏独辟蹊径，制做窝头。

3、邢营臭豆腐是河北省廊坊市香河县的特产。香河臭豆腐一经制出便是精品，很快销往北京、天津等地，流传百余年，至今畅销不衰。

4、文安熬鱼是一道色香味俱全的名菜。处于冀中腹地的文安大洼，河道纵横，淡水资源丰富，以盛产各类淡水鱼闻名于外。德归镇尤为突出。据《文安县志-物产篇》记载“淀内鱼多，品种且杂达百，当推首者，德聚（德归古称）也”。

5、肉末烧饼是一道由发面和肥瘦猪肉末为主要材料做成的传统特色小吃菜品，属于特色传统小吃。主要材料为发面、猪肉末。

6、小熏鸡是河北三河的一道地方传统名吃，属于河北菜。此菜既可以用于佐酒下饭，又可以当主食食用。其色泽金黄泛红，肉质鲜美，清香爽口，享誉京津廊一带，成为人们走亲访友的馈赠佳品。三河小熏鸡独特之处在于“熏”制原料独特：用糖，而不是锯末或其它东西。用糖也很讲究，根据季节和食者需求选用白糖、红糖和冰糖。

三、廊坊市以及县城里都有哪些特色小吃？有推荐的吗？

      廊坊市以及县城里其实有着很多很有风味的特色小吃，比如说有榆树皮面饸饹条、香河肉饼、三河豆片、金丝小枣、薛家宫廷窝窝头等。 我个人很推荐榆树皮面饸饹条、香河肉饼、三河豆片等特色小吃，这些特色小吃都是在廊坊市当地非常出名的，味道也是无可挑剔。以下是关于这些美食的介绍：

榆树皮面饸饹条

     榆树皮面饸饹条是一种粗粮面食，这种面条吃起来不仅爽滑弹牙，还有一种很浓郁的荞麦面味道，榆树皮面饸饹的面条又滑又爽，再搭配上各种打卤，是当地人们很喜欢的特色小吃，如果想要试一下当地的美食的话，这绝对是不会让你失望的特色小吃。榆树皮面饸饹条主要是用榆皮磨成面粉状，加上荞面或白面混合制成的，这种食物很容易消化，也很适合怕胖的女生们食用。

香河肉饼

      香河肉饼是河北省廊坊市香河县特产，这种肉饼如今已经火遍了全国各地。这种肉饼有着皮薄、肉厚、油香的特点，吃起来面质软和，肉鲜细嫩，而且会有非常浓郁的汤汁，这种浓香四溢的香河肉饼很符合北方人的吃喝习惯，而这种美食已经有两百多年的历史了。 这种美食也是廊坊市特有的风味小吃，如果要想尝试廊坊特色小吃的话，这种美食也是首选。

三河豆片 

     说到三河豆片，这也是廊坊市的特色小吃，这种小吃距今已经有五百年的历史了，"三河豆片儿"始创于宋，盛名于清，在康熙年间非常受廉吏彭鹏的喜爱，之后这道小吃也随着廉吏彭鹏的名声的传播开来了。三河豆片吃起来有着浓郁的豆香，但是并没有豆腥的味道，而入味的香料味道也很让人着迷，是一种很不错的特色小吃。

四、求分享！河北廊坊最著名的特色美食有哪些？

河北廊坊最著名的特色美食：  京东肉饼是河北廊坊市香河县特色产品，这类煎饼如今已风靡了国内各地。这类煎饼拥有薄皮、肉厚、油酥的特征，吃着面质松软，肉鲜鲜嫩，而且还会有着非常浓厚的料汁，这类浓香四溢的京东肉饼更符合北方地区人吃吃喝喝习惯性，但这种特色美食已有两百多年历史的了。 这类特色美食都是沧州市独有的特色小吃，如果想想尝试廊坊市特色美食得话，这类特色美食也不可或缺。

薛家镇饽饽至今已有近二百年历史的了，在清朝是被认为是皇宫供品的，它加工工艺十分的与众不同，而且口味甘甜，营养全面，传到民俗之后遭受许多人的钟爱。三河小熏鸡是廊坊市一带的传统式名产，距今几百年的发展历程。其口感美味可口、芳香可口，最与众不同的地方都取决于“熏”制的原材料十分的与众不同，是用的糖。除此之外，糖的种类并不是一成不变的，反而是依据季节转变去选择不同糖，例如白砂糖、老红糖、老冰糖这些。

五香驴肉是地区地方特产，别名“天上龙肉、地下驴肉”均是人间美味，大成县五香驴肉来源于明朝，家传方式制做，调料注重，美味可口，有清香怡人，美而不腻所感，是饮食搭配“三宝”之一。清代总管太监李莲英曾将五香驴肉献予慈禧，得誉“地面上佳品”的美称，此后五香驴肉名声大震，途经之客必购品味。中国改革开放以来，五香驴肉得到开发设计，运用传统的生产加工做法，经高温消毒，真空包装袋后行销全国，已经成为旅游食品，饭桌美味，备受消费者们钟爱。

皮蛋是廊坊地区的一道地区著名小吃，它以高品质鹅蛋作为重要原材料，以生石灰粉、碳酸氢铵、茶、食用盐等为辅材，经多道程序传统手工艺加工而成，制作而成的松花蛋蛋白质透明色，松树枝纹路，鸡蛋黄呈墨绿色，爽口鲜美，吃着爽口鲜美、清凉爽口、美味可口。

五、廊坊市以及县城里都有哪些特色小吃？

廊坊的特色美食有，大城县的金丝小枣，果子干儿，薛家宫廷窝窝头，绿芦笋，芸豆卷，豌豆黄，松花蛋，豆糕粉，奥力发糕点等经典特色美食。

廊坊的金丝小枣，在当地是著名的产业链。金丝小枣历史悠久，天然，无公害。近年来的产量有所提升，生产量可达800万公斤。产品远销东南亚。

果子干儿，果子干儿入口清凉，口感回甜。相传同治皇帝9岁的时候，跑出宫外玩，看到小贩售卖这个，自己也要了一碗，吃的非常喜欢，等到宫内太监找他，他匆忙的将果干倒进衣兜，闹了笑话。

薛家宫廷窝头，清香四溢，棉甜可口，传闻慈禧太后尝过还亲自赐了匾额。主要原料都大黄豆，糜子米等纯天然材料，制作而成。

绿芦笋，大尚屯镇是大城县最大的乡镇，目前已经形成合理的产业结构，绿芦笋已经发展为当地的特色种植作物，销售各地。

芸豆卷，豌豆黄，味道清甜，清凉爽口。主要制作的材料是豌豆。芸豆卷，色泽雪白，柔软而细腻。传闻一个夏日，慈溪太后听闻有百姓的敲锣声，叫来来手艺人后，认为它特别好吃，便留下了这个小贩。从此芸豆卷和豌豆黄成为了当时的御膳。

松花蛋，主要原料为鸭蛋，经过生石灰，黄丹粉，茶叶末，草木灰，食盐，纯碱包裹外缘制成。松花蛋经过科学的配比，发展为沙心，溏心以及实心。蛋白呈现琥珀或者黄色，透明状态。现在已经研究出无铅的松花蛋。

豆糕粉，一种原产于当地的特色甜点，历史悠久。奥力发糕点种类繁多，营养丰富，也算是一款历史悠久的老牌子。廊坊的美食还有很多，等待着人们探索。

六、廊坊十大必吃美食 到廊坊一定要吃的10大美食

1、薛家窝头，薛家窝头是杂粮美食中的佼佼者，你不会想到窝头都能成为特色吧，以前是宫廷贡品，历史已经有100多年了，使用独特的配方，口味香甜、口感绵软、营养还很丰富，主要以绿色、健康的糜子米、黄豆为主要原料，无公害哦。

2、邢营臭豆腐，邢营臭豆腐虽然不如长沙臭豆腐出名，但也不是浪得虚名的，源于清朝末年，主要原料选用优质大豆、五香粉、盐等为原料，经过二次发酵，制作过程颇为繁琐。不过香河臭豆腐一经制出便是精品，很快销往北京、天津等地，流传百余年，至今畅销不衰。

3、文安熬鱼，文安熬鱼高蛋白低脂肪，富含铁、锌、硒、钙等多种对人体有益的微量元素。食用后能够活血通络，美容养颜，清脑明目，具有很高的药用价值和营养价值。淳朴勤劳的德归人民，以饱满的热情，清湛烹好技艺，优质的服务，竭诚欢迎四海宾朋。许多外地客商慕名而来，以能够品尝德归鱼宴为幸事，并作为当地特产带回家中馈赠亲朋。

4、肉沫烧饼，肉沫烧饼主要选取肥瘦猪肉末和发面为主要原料，是一道特色美食小吃，属于满汉全席中的一道，其实就是烧饼夹炒肉末，为了保持肉末不太油腻，肉里加笋丁、荸芥、莲子，根据季节加些清淡的东西。

5、三河小熏鸡，小熏鸡是三河一道传统美食，创始于清朝末年，既可以当作下酒菜，又可以当主食食用，主要特点就是咸淡适中。主要工艺为熏制而成，熏制用的原料主要是糖，其色泽金黄泛红，肉质鲜美，清香爽口，享誉京津廊一带，成为人们走亲访友的馈赠佳品。

6、永清胡记烧鸡，永清胡记烧鸡距今已经有100多年的历史了，经历了四代，选材主要是农村散养土公鸡，奉承独家中药秘方薰煮，煮至骨肉相离而形不散。葆有口味香润、松嫩、细腻之特点，畅销北京、廊坊及周边区、市、县，“胡记”烧鸡是永清知名老字号。

7、三河豆腐丝，三河豆腐丝是廊坊一道美味的特色菜，到三河不吃三河豆腐丝就等于到北京不吃烤鸭，特点是吃起来适口清爽，五香味，久食不腻，很受美食爱好者的喜爱，三河水质清辙、冷冽，无杂质，用这种水做的豆皮，肉嫩，口感很好。

8、烧饼熏肉夹肠，烧饼熏肉夹肠是廊坊永清的特色小吃。吊炉烤制的烧饼酥脆可口，老汤熏肉味道咸软，香而不腻，夹上几块肉肠，口感更加丰富。比起李连贵熏肉大饼，永清的烧饼熏肉夹肠选用的是小圆饼，更完整，而且饼身更薄，与满满的熏肉更搭配。

9、廊坊熏肉，廊坊熏肉，是当地美食的一绝了，这是一种看上去就已经勾起人的食欲的菜品，金黄中又透着焦红，肥而不腻，肉质香烂可口，让人欲罢不能。做法是先把肉煮熟，再放上融合后的茶叶与红糖，加热蒸熟。

10、香河肉饼，香河肉饼起源于廊坊香河，正宗的香河肉饼一定要选用上好的牛羊肉手工剁馅，保证了肉质的弹性，各种葱姜调料也按照比例加入其中，吃上一口回味绵长。