一、宜川县美食
宜川县美食有壶口酥梨、宜川汩勒、宜川米黄、麻食、宜川油糕、烧馍馍等。
1、壶口酥梨：壶口酥梨是陕西省延安市宜川县壶口镇的特产。宜川壶口酥梨以其果面洁净清雅、色泽丽黄金亮、皮薄质细味甜、丰满多汁酥脆远销省内外。
2、宜川汩勒：宜川最有名的小吃之一，陕北人称洋芋擦擦。把土豆条过水，与粉条、猪肉等菜肴拌入调料，同面粉搅匀，上笼蒸熟即可。食用时，再调入蒜泥、辣面、酱、醋、葱油等调制的专用调味汁，味美可口，老少皆宜，百吃不厌。
3、宜川米黄：用黄米（或小米）磨粉发酵成糊状置入特制的小砂锅烙熟，对半折成半月状即可，食时，加入其它辅料，油香可口。
4、麻食：麻食又称掐圪坨，做时将面和成团，搓成条状，略硬，揪指甲盖大小一节，放在手掌上用拇指一搓，即成一个圪坨。圪坨细小，边缘卷曲，空心中凹，圆润光滑。可用麦面做，但更多人喜欢使用的原料是荞面，荞面圪坨配上羊腥汤味道更美。
5、宜川油糕：油糕又叫年糕、枣糕，由软糜子、大枣精制而成，经植物油炸后，其味清香细腻、香甜可口。食用时佐以白糖和粉汤，味道绝佳。油糕色泽金黄、细腻柔软，经久而不变色不变质，属天然绿色食品。
6、烧馍馍：烧馍馍外地人不明所以，就连陕北其它地方也少见，它是宜川过去最精细的一种食品了，制作时和好白面，混入清油、食盐，再打进鸡蛋，反复揉搓，再擀成厚厚的圆饼，放到锅里用小火烙至八成熟时取出，埋到灶火里烘烧而成。这种烧馍馍香酥可口，能存放多日，是人们出门上远路的好干粮。
二、延安宜川新生儿上户口需要哪些证件
需要孩子出生医学证明，父母双方身份证，户口簿，结婚证，到父母任何一方户籍派出所申请办理。
《关于解决无户口人员
登记户口问题的意见
国办发〔2015〕96号》：
二、依法为无户口人员登记常住户口
（一）不符合计划生育政策的无户口人员。政策外生育、非婚生育的无户口人员，本人或者其监护人可以凭《出生医学证明》和父母一方的居民户口簿、结婚证或者非婚生育说明，按照随父随母落户自愿的政策，申请办理常住户口登记。申请随父落户的非婚生育无户口人员，需一并提供具有资质的鉴定机构出具的亲子鉴定证明。
（二）未办理《出生医学证明》的无户口人员。在助产机构内出生的无户口人员，本人或者其监护人可以向该助产机构申领《出生医学证明》；在助产机构外出生的无户口人员，本人或者其监护人需提供具有资质的鉴定机构出具的亲子鉴定证明，向拟落户地县级卫生计生行政部门委托机构申领《出生医学证明》。无户口人员或者其监护人凭《出生医学证明》和父母一方的居民户口簿、结婚证或者非婚生育说明，申请办理常住户口登记。
三、宜川县景点
壶口瀑布、蟒头山、龙王辿遗址、孟门山景点、刘庄及木头沟水库、蟒头山明代庙宇群遗址等。
1、壶口瀑布：位于宜川县城东48公里的晋陕大峡谷中，它是黄河上唯一的金黄色大瀑布，也是中国第二大瀑布。
2、蟒头山：位于宜川县鹿川乡境内，海拨1427米，距县城48公里，其山森林茂密、山势雄伟、高峻险极、苍松翠柏、瑰丽多姿。
3、龙王辿遗址：遗址出土了2万多件距今2-1.5万年以前的石制品及动物骨骼，并发现20多处用火遗迹，为探究黄土高原东南部边缘地带旧石器时代晚期文化面貌等提供了科学证据。
4、孟门山景点：距壶口瀑布下游五公里处，“十里龙槽”下方，在黄河谷底的河床中，有两块梭形的巨石，巍然屹立在巨流中，形成两个河心岛，这就是古代被称为“九河之蹬”的孟门山。
5、刘庄及木头沟水库：森林覆盖率达85%，风景优美，气候宜人。木头沟水库和刘庄水库，水质清澈如镜，湖中水禽、鱼类畅游，湖面鸟类自由飞翔，周围植被茂密。
6、蟒头山明代庙宇群遗址：山上有明代嘉靖年间始建的圣母殿、玄帝庙、西岳庙、土地庙等庙宇，还有南天门、献殿、神井、乐楼等建筑，它以丰富的民间传说和悠久的宗教文化而闻名。
