一、茂名有什么特产吗?
茂名的特产有高州盐焗鸡、信宜食惯嘴粉皮、簸箕炊、拖罗饼、信宜鲜凉粉、信宜三华李、妃子笑荔枝、信宜山楂、中国红阳桃、新垌茶、善莲蓬、高州角雕。
《资料拓展》
广东茂名信宜种植山楂历史悠久,至少有300年以上。大果山楂含有维生素C、核黄素、柠檬酸、胡萝卜素、酒酸等成份,而且有很高的药用价值,山楂还可以制作蜂蜜山楂精、可乐、香梹、汽酒等系列产品,如果你到了茂名,可以带点山楂相关的产品回家送给亲友。
盐焗鸡是广东茂名地区的传统名吃,有着悠久的历史,在茂名是一道久负盛名的美食。其制作工艺十分精细,选用当地农家养的项鸡为主要原料,采用传统的制作方法制作而成,所制作出来的盐焗鸡味香浓郁,皮爽肉滑,色泽微黄,皮脆肉嫩,骨肉鲜香,十分美味。
新垌茶是广东茂名的特色名茶,有着悠久的历史,在明朝茂名就已经有新垌茶的种植记录,距今已经有五百多年的历史了,2014年被列入中国国家地理标志产品。广东茂名高州地区由于气候温和、雨水充沛、土壤肥沃等有利条件,特别适合新垌茶的生长,所种植出来的新垌茶冲泡后茶色清凉,饮用时清新爽口、回味无穷,不仅含有氨基酸、维生素等丰富营养,还能提神醒脑、消除疲惫、促进血液循环等功效。
二、茂名特产有哪些?
1、白糖罂荔枝
白糖罂荔枝,为荔枝的一个品种,又名蜂糖罂、中华红。该品种果肉爽脆,味清甜,是广东省品质最优良的早熟品种。主要产于茂名市的高州、电白等地,约有二、三百年栽培历史。
2、高州香蕉
高州香蕉栽培历史悠久,为广东四大香蕉优良品种之一。最早产于广东省高州市曹江镇一带。高州香蕉,形似弯月,色腊黄,果大皮薄,肉质嫩滑,深受消费者欢迎。
3、信宜怀乡鸡
信宜怀乡鸡是地理标志保护产品,原产自广东省茂名市所属的信宜市怀乡镇。该品种为肉用鸡种,肌肉丰满、肉质嫩滑,具三黄鸡特征,是广东省的名牌鸡品种。
4、水东芥菜
因产于水东镇彭村周边地区而得名,也叫“彭村芥菜”。水东芥菜具有爽脆可口、质嫩无渣、鲜甜味美、生产量小的特点,在市场上非常热销,属于高档蔬菜。
5、电白花生
电白花生是广东省茂名市电白的经济作物之一,花生大面积种植于以林头镇为中心的花生种植区,主要用于榨油。电白花生油是广东最受群众欢迎的食用油之一。
6、信宜合箩茶
广东省15个名茶之一,茶外形紧结、多毫、呈翠绿色,汤色呈绿色且清澈明亮。清香持久,滋味浓醇,鲜爽可口,带自然花香味。
7、尖岗粘米
茂名化州的尖岗粘米是一种优良的晚稻品种,因产于丽岗镇尖岗岭(又名丽山)周围的尖岗、赤坎、丽岗、丽册和低坑等一带而得名。米粒细长,米质透明,味道清香。
三、茂名市有什么特产
茂名特产有怀乡鸡。
怀乡鸡广东省六大名鸡之一:怀乡鸡信宜怀乡鸡是广东省六大名鸡之一。
活鸡具有三黄(喙黄、毛黄、趾黄)的特点。白条鸡(光鸡)皮肤浅黄,背部和尾部脂肪分布均匀,肉质鲜美。信宜怀乡鸡有着悠久的饲养历史。
1987年出版的《广东省畜禽品种志》记载:怀乡鸡原产于信宜县怀乡公社,目前分布在信宜县。怀乡公社位于信宜县中部,属丘陵地带。山区和村庄分散,山区丰富,允许鸡放牧觅食。怀乡鸡是当地农民世代饲养的主要副业收入之一。
过去,鸡贩高价收购怀乡鸡出口,刺激当地群众长期选择大型怀乡鸡。怀乡鸡种逐渐形成。
四、茂名农特产主要有哪些?
一、茂名特产
茂名是一个集旅游资源、化工资源、水产资源、水果农产品等特产较为丰富的城市,特别是当地的特产较为丰富、品种较多,很受广大旅游消费者的喜爱。那么,茂名特产有哪些呢?茂名特产主要集中在水产品、农产品、美食小吃、旅游古迹、温泉资源、风景名胜等几个方面。
二、茂名特产种类
水产特产。茂名是我国重要的水产养殖基地,盛产虾、蟹、带子螺、鲍鱼、鲳鱼、石斑、江瑶柱等名贵海产品。特别是盛产的“南珠”享誉海内外。
水果特产。茂名地农业比较发达,这里不仅农业资源丰富,生产的水果肉质细腻,甘甜可口。特别是盛产的龙眼、荔枝、芒果、蔗糖、柑橘很受旅游者青睐。
美食特产。茂名有出名的十大他色小吃。具体为:客家全狗、凼仔鱼、怀乡鸡、瑶柱粥、惯嘴粉皮、开煲狗肉、茂名鸡、电白海鲜等。
经济作物特产。茂名地重要特产十分丰富,主要有化州橘红。特别是南药资源尤其丰富,最有名的有金银花、田七、茯苓、霍香等几十种之多。
工艺特产。工艺特产主要有:设计精细、刀工高超的高州角雕;火焰丰富多彩的茂名工艺蜡烛。
五、茂名有哪些特产?
茂名特产有怀乡鸡。
怀乡鸡广东省六大名鸡之一:怀乡鸡信宜怀乡鸡是广东省六大名鸡之一。
活鸡具有三黄(喙黄、毛黄、趾黄)的特点。白条鸡(光鸡)皮肤浅黄,背部和尾部脂肪分布均匀,肉质鲜美。信宜怀乡鸡有着悠久的饲养历史。
1987年出版的《广东省畜禽品种志》记载:怀乡鸡原产于信宜县怀乡公社,目前分布在信宜县。怀乡公社位于信宜县中部,属丘陵地带。山区和村庄分散,山区丰富,允许鸡放牧觅食。怀乡鸡是当地农民世代饲养的主要副业收入之一。
过去,鸡贩高价收购怀乡鸡出口,刺激当地群众长期选择大型怀乡鸡。怀乡鸡种逐渐形成。