肥城市，历史悠久，被称为君子之邑，你知道哪些肥城的美食特产？
肥城市是泰安的下辖县级市，位于山东省中部，是著名的佛桃之乡。肥城有着丰富的历史文化，是史圣左丘明的家乡，也是商圣范蠡的定居之地，因此肥城又有“君子之邑”的美称。除了悠久的历史文化之外，肥城的不少特产及小吃的味道也是很不错的，下面给大家分享一下到了肥城有哪些美食特产是不容错过的。
1、肥城桃
肥城最有名的特产当属肥城桃，以其果实肥大、外形美观、肉质细嫩、味美甘甜、营养丰富而闻名于世，迄今已有1100多年栽培历史，为历代皇室贡品。每逢桃子成熟，硕果累累，香飘万里，前来品桃、购桃者络绎不绝，慢慢地肥城桃就成了肥城的特色产业。
2、演马庄牛肉
演马庄牛肉也是肥城的著名美食，是肥城人馈赠亲朋好友的佳礼。演马庄牛肉微红透亮，味香爽口，咸淡适宜，营养丰富、色味俱佳，不管自用还是送礼都倍有面子。而且，喝酒的时候配上些演马庄牛肉，会让你喝酒的时候更加过瘾。
3、河岔口鸭蛋
河岔口河流比较多，天然的自然环境非常适合养鸭子，鸭子所产的蛋个头比较大，呈淡绿色，营养也远高于普通的鸭蛋。因为其优质的品质，深受人们的喜爱，党和国家不少老一辈领导人都吃过河岔口鸭蛋，并对其味道高度赞扬。
4、武家烧鸡
武家烧鸡是肥城老城区的著名美食，老一辈肥城人应该都吃过。武家烧鸡选用农户散养的鸡，以其精湛的传统工艺和科学的现代配方精制而成，成品肉烂脱骨、色鲜味美、肥而不腻，是色、香、味、型俱佳的地方美味。
5、孔庄粉皮
孔庄粉皮的制作工艺传承已久，相传起源于明朝末年，距今已经有好几百年了。孔庄粉皮以优质绿豆为原料，采用传统秘方配料，手工制作，天然晾干而成，是清爽可口、营养丰富的纯绿色食品。
6、大辛庄狗肉
大辛庄狗肉已经有着200多年的制作历史，其制作工艺成熟，有着自己的专门配方，所制作出来的狗肉色泽褐红，肉香味浓，咸淡适口，是非常不错的佐酒佳品。大辛庄狗肉在肥城及周边都有极高的声誉，不少周边的居民专门开车到辛庄买狗肉回去品尝。
以上6道肥城的美味特产的味道都很不错，到肥城的朋友一定要找找尝尝，相信你也会喜欢上这些肥城味道的。肥城的美食特产还有不少，欢迎大家留言补充。
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肥城有什么好吃的？
【演马牛肉】 “演马老字号”清真牛肉起源于清朝嘉庆年间，精妙的药料配方，传统的制作工艺，已有300多年的历史，其色味独具一格。本品选取用1—2岁鲁西黄牛之精肉为制作原料，采用古老的烧制方式，结合现代技术，经高温灭菌，真空保鲜等工艺精制而成。素以肉色红润，肉质鲜嫩，不柴不腻，香味浓郁，软绵可口，营养丰富而著称；又有“安中益气，健脾开胃、强骨壮筋”的医用价值，被为皇室贡品。
【大辛庄犬肉】 大辛庄犬肉是肥城市传统地方风味名吃之一。本品以优质犬肉及八角、小茴、花椒、桂皮等数十种名贵佐料为原料，采用历史悠久代代真传的传统工艺和现代高科技相结合的加工技术精制而成。具有高蛋白、低脂肪、香味浓郁、肉质鲜嫩，风味独特，营养丰富之特点。适合大众口味，有百食不腻等特点，是旅游、馈赠亲朋好友之珍品。
【汶阳河岔口鸭蛋】 肥城市汶阳镇河岔口村，自古以来就有养鸭的习惯。这里出产的鸭蛋质优味美，远近闻名。
由于河岔口村濒临汶河，优越的自然条件，加之精心喂养，这里的鸭子不仅产蛋率高，而且个大质优。当地百姓采用独特的灰腌、盐腌、盐水泡腌等腌制方法，腌成煮熟后色泽鲜艳，质地细嫩，剖开油脂四溢，少瓤，吃起来沙沙作声，别具风味，自古视为上乘佳肴。自明朝永乐年间，河岔口鸭蛋即奉为皇宫贡品，一直延续到清朝末年。
建国以来，凡来泰安、肥城访问的外宾，如柬埔寨西哈努克亲王、墨西哥、阿尔巴尼亚、美国等外国友人以及党和国家领导人都品尝过河岔口的鸭蛋。
【王庄粉皮】 王庄纯绿豆粉皮，是肥城的传统地方名吃，至今已有400多年的制作历史，清代乾隆年间即为皇室贡品。本产品以优质绿豆为原料，采用科学的配料方法，精加工制作而成。素以用料纯正，色泽适口，清爽可口，味道鲜美，营养丰富，增强食欲而闻名国内外。能清热解毒，散风消肿，补脏养神，有较高的药用价值。�
肥城桃也不错。。
