一、邯郸有什么特色小吃

1、大名二毛烧鸡:创业于清嘉庆十四年(公元1809年),第一代开业人王德兴诨号“二毛”,故俗称“二毛烧鸡”现已传于第七代传人王书林。

注:大街上有很多二毛烧鸡店,而且在一篓油的各个饭店都可以吃到

2、马头天福酥鱼:早在魏晋时期即被列为贡品。魏晋名厨李德和他的弟子总结前人的经验,反复研制而成。是家庭小吃和招待宾朋、馈赠亲友的佳品。

注:在一篓油饭店也可以吃到.邯郸的酥鱼我还是比较喜欢永年的,味道非常好.

3、临漳临英扒兔:是由名师主理,优选生长五六个月的健活獭兔,精心加工而成。

注:去一篓油吃吧,那里邯郸地方风味的菜最全了.

4、临洺关牌驴肉香肠:源于清朝末年,已有近百年历史。又称“驴灌肠”。

注,各大饭店,超市都有,要是想吃地道的,就去洺关吃!

5、大名五百居香肠:创业于清道光元年(公元1821年),原籍山东济南府的王湘云来大名谋生,在城内开设了以香肠、熟肉为业的店铺,因大名距济南约500里,故取名“五百居”。由于其香肠味道鲜美,成为当时官府佐餐和宴会上不可或缺的上等食品,行销省府、道衙中。

注:五百居在市里也有很多店铺,没去吃过,我在一篓油吃的.

6、津津乐老槐树烧饼:是邯郸市饮食总公司经营了半个世纪的风味食品,因经营场地旁有一棵老槐树而得其名。

注:在邯郸市新华街, 不知道现在还有没有.

7、大名郭八火烧:创业人郭致忠,大名县西大韩道村人。曾在北京(原叫顺天府)学艺,清光绪二十一年,回到大名,在县城经营火烧。因他从顺天府学艺而来,堂号首取“天”字,并希望买卖兴隆,故立店铺“天兴火烧铺”。因郭致忠小名叫“郭八”,当地人便称他经营的火烧铺叫做“郭八火烧铺”了。后来郭致忠将手艺传给儿子郭瑞。目前,“郭八火烧”的经营者是其第四代传人郭卫东。

8、津津乐菊花包:由天津正宗狗不理传人第三代高焕章、第五代高渊亲传技艺。在邯郸市津津乐酒家落户已50年,2001年获河北省烹饪大赛风味品种比赛银奖。

注:在工人剧院对面有一个津津乐酒店,旁边就是卖津津乐包子的窗口,好吃^_^,就是现买现包的,等的时间比较长,而且人贼多!

9、丛台区一篓油水饺:是邯郸赵国风味小吃。相传创制人王一香早年与父亲在赵国南门外开一肉包子店铺。有一天,赵国大将廉颇“武灵丛台点兵”路过南门外时,很远就闻到了肉包子香味。当廉颇购买包子时,包子已卖完了。廉颇说:“你的案板上的不是包子?”王一香说:“那是生的,还得蒸。”廉颇说:“那得几个时辰?”王一香说:“不到1个时辰。”廉颇一听心急了,就将案板上的包子统统扔到了开水锅里,不一会儿,包子全漂了起来。吃了煮熟的水包后,廉颇连声叫好:“真是一咬一口油,真香。”从此,王一香将包子铺改为“一口油”水包馆,生意更加红火。后在北宋年间改为“一篓油”,流传至今。

注:现在丛台路上的一篓油燕赵小镇,还有光明路上的一篓油和滏东路上的一篓油,好几个店了.环境很好,饭菜味道也很好,而且集邯郸各色小吃,非常值得一去,就是价位贵点,呵呵

10、武安拉面:特点柔润、滑爽,是近年来新兴的小吃品种。

二、邯郸特色风味小吃都有什么?在哪里?

去邯郸有哪些美食是不能放过的呢?

1、二毛烧鸡

二毛烧鸡原名又叫珍积成烧鸡,是河北省邯郸市的传统名菜,也是鼎鼎有名的中华老字号之一,它还被载入国家级史册《辞海》,是大名县传统的名贵食品,据说当地也流传着这样的歌谣“想吃鸡得跑快腿,吃了以后得捂住嘴,顶风无腥味,顺风鼻子眼里冒香气”说的就是这二毛烧鸡,透熟离骨、肉嫩且烂、咸香清纯、回味鲜美是它的名片哦!

2、马头天福酥鱼

马头天福酥鱼是驰名中原的河北省传统名吃,早在魏晋时期即被列为贡品。魏晋名厨李德和他的弟子总结前人的经验,反复研制,终成此品。

3、临漳临英扒兔

临漳临英扒兔,五香脱骨,味道鲜美,口感纯正,具有浓郁的民族风味特色。兔肉制品拥有高蛋白、高赖氨酸、高消化率,低脂肪、低胆固醇、低热量等特色。远销德、意、日、韩、香港等国家和地区,深受客户的青睐,在邯郸美食林及各大食品超市均可购得。

4、曲面

曲面是原产于河北曲周的,也是杂面的一种,是系曲周特产,久负盛名,畅销全国。曲周人素来以面食为主,尤其喜食面条,但在明清时代,小麦产量甚底,而豆类作物种植较多,人们便以小麦面与豆面掺和制作面条,俗称杂面。豆类都面食很适合糖尿病,年老体弱者食用哦。

5、大名五百居香肠

大名五百居香肠是河北省邯郸市大名县的有名小吃,邯郸市八大地方风味美食之一。

此菜起源于清道光元年(公元1821年),原籍山东济南府的王湘云来大名谋生,在城内开设了以香肠、熟肉为业的店铺,因大名距济南约500里,故取名“五百居”。由于其香肠味道鲜美,成为当时官府佐餐和宴会上不可或缺的上等食品,行销省府、道衙中。

成品色泽纯正,肠条饱满,粗细均匀,肥瘦适宜,香味醇厚,甜咸兼具,软滑利口,食之不腻,且耐久存。你值得拥有哦!

6、郭八火烧

郭八火烧”与“二毛烧鸡”、“五百居香肠”远近齐名,均以独特的风味和操作技术,驰名于冀鲁豫三省交界地的地、市、县。有着悠久的历史和饮食文化。它制作精细,风味独特,层多且薄,每张上有二十五层至三十层,外表金黄油亮,呈现出石榴籽状,吃起来皮酥里筋,焦香可口,味香诱人。一个字,香!

7、一篓油水饺

看着这个名字亲们是不是觉得很腻呢?不用怕,因为这是良心水饺,厨师选料极其精细,坚持用当天宰杀的新肉,配上小磨麻油和上等调味品,精心制馅、包制,成熟后汁包馅,吃时流油。想想都很好吃啦!

以上就是去邯郸必吃的美食啦,大家有机会一定要去试一下。尝尝邯郸的美食,不枉此行!

三、求推荐一些邯郸美食

俗话说得好:识“食物”者为俊杰!唯美食与酒不可辜负!邯郸,作为一个小有名气的文化之都,它的美食也是数不胜数的,下面是我整理的一下:

1、大名二毛烧鸡:

创业于清嘉庆十四年(公元1809年),第一代开业人王德兴诨号“二毛”,故俗称“二毛烧鸡”。现已传于第七代传人王书林。

1966年,周总理视察大名府时,品尝“二毛烧鸡”后赞不绝口。

2、马头天福酥鱼:

早在魏晋时期即被列为贡品。魏晋名厨李德和他的弟子总结前人的经验,反复研制而成。是家庭小吃和招待宾朋、馈赠亲友的佳品。

3、临漳临英扒兔:

是由名师主理,优选生长五六个月的健活獭兔,精心加工而成。

4、临洺关牌驴肉香肠:

源于清朝末年,已有近百年历史。又称“驴灌肠”。

5、大名五百居香肠:

创业于清道光元年(公元1821年),原籍山东济南府的王湘云来大名谋生,在城内开设了以香肠、熟肉为业的店铺,因大名距济南约500里,故取名“五百居”。由于其香肠味道鲜美,成为当时官府佐餐和宴会上不可或缺的上等食品,行销省府、道衙中。

6、津津乐老槐树烧饼:

是邯郸市饮食总公司经营了半个世纪的风味食品,因经营场地旁有一棵老槐树而得其名。

7、大名郭八火烧:

创业人郭致忠,大名县西大韩道村人。曾在北京(原叫顺天府)学艺,清光绪二十一年,回到大名,在县城经营火烧。因他从顺天府学艺而来,堂号首取“天”字,并希望买卖兴隆,故立店铺“天兴火烧铺”。因郭致忠小名叫“郭八”,当地人便称他经营的火烧铺叫做“郭八火烧铺”了。后来郭致忠将手艺传给儿子郭瑞。

1966年,周总理视察大名时,品尝了“郭八烧饼”。他还风趣地对郭瑞说:“老郭,你打的火烧真不错!我吃了一个半,谢谢你。”

目前,“郭八火烧”的经营者是其第四代传人郭卫东。

8、津津乐菊花包:

由天津正宗狗不理传人第三代高焕章、第五代高渊亲传技艺。在邯郸市津津乐酒家落户已50年,2001年获河北省烹饪大赛风味品种比赛银奖。

9、丛台区一篓油水饺:

是邯郸赵国风味小吃。相传创制人王一香早年与父亲在赵国南门外开一肉包子店铺。有一天,赵国大将廉颇“武灵丛台点兵”路过南门外时,很远就闻到了肉包子香味。当廉颇购买包子时,包子已卖完了。廉颇说:“你的案板上的不是包子?”王一香说:“那是生的,还得蒸。”廉颇说:“那得几个时辰?”王一香说:“不到1个时辰。”廉颇一听心急了,就将案板上的包子统统扔到了开水锅里,不一会儿,包子全漂了起来。吃了煮熟的水包后,廉颇连声叫好:“真是一咬一口油,真香。”从此,王一香将包子铺改为“一口油”水包馆,生意更加红火。后在北宋年间改为“一篓油”,流传至今。

10、武安拉面:

特点柔润、滑爽,是近年来新兴的小吃品种。

邯郸20种风味小吃:

美食林扒鸡、磁县胖妮熏鸡、永年广府牌酥鱼、临漳临英熏兔、马头魏记熏兔、广府牌五香酱驴肉、广府牌驴蹄筋、广府牌精制驴八珍、广府牌驴板肠、广平桂月牌缯肘、永年驴油烧饼、涉县螺丝饼、涉县金丝小窝头、津津乐一口香水饺、南城饭店合记包子、武安锅盔等。

味蕾爆炸流口水了~~你喜欢吗?

四、不得不吃的邯郸特色小吃

大名二毛烧鸡:创业于清嘉庆十四年(公元1809年),第一代开业人王德兴诨号“二毛”,故俗称“二毛烧鸡”。现已传于第七代传人王书林。

马头天福酥鱼早在魏晋时期即被列为贡品。魏晋名厨李德和他的弟子总结前人的经验,反复研制而成。是家庭小吃和招待宾朋、馈赠亲友的佳品。

临漳临英扒兔是由名师主理,优选生长五六个月的健活獭兔,精心加工而成

临洺关牌驴肉香肠源于清朝末年,已有近百年历史。又称“驴灌肠”。

大名五百居香肠创业于清道光元年(公元1821年),原籍山东济南府的王湘云来大名谋生,在城内开设了以香肠、熟肉为业的店铺,因大名距济南约500里,故取名“五百居”。由于其香肠味道鲜美,成为当时官府佐餐和宴会上不可或缺的上等食品,行销省府、道衙中。

津津乐老槐树烧饼是邯郸市饮食总公司经营了半个世纪的风味食品,因经营场地旁有一棵老槐树而得其名。

大名郭八火烧创业人郭致忠,大名县西大韩道村人。曾在北京(原叫顺天府)学艺,清光绪二十一年,回到大名,在县城经营火烧。因他从顺天府学艺而来,堂号首取“天”字,并希望买卖兴隆,故立店铺“天兴火烧铺”。因郭致忠小名叫“郭八”,当地人便称他经营的火烧铺叫做“郭八火烧铺”了。后来郭致忠将手艺传给儿子郭瑞。目前,“郭八火烧”的经营者是其第四代传人郭卫东

津津乐菊花包由天津正宗狗不理传人第三代高焕章、第五代高渊亲传技艺。在邯郸市津津乐酒家落户已50年,2001年获河北省烹饪大赛风味品种比赛银奖。

丛台区一篓油水饺是邯郸赵国风味小吃。相传创制人王一香早年与父亲在赵国南门外开一肉包子店铺。有一天,赵国大将廉颇“武灵丛台点兵”路过南门外时,很远就闻到了肉包子香味。当廉颇购买包子时,包子已卖完了。廉颇说:“你的案板上的不是包子?”王一香说:“那是生的,还得蒸。”廉颇说:“那得几个时辰?”王一香说:“不到1个时辰。”廉颇一听心急了,就将案板上的包子统统扔到了开水锅里,不一会儿,包子全漂了起来。吃了煮熟的水包后,廉颇连声叫好:“真是一咬一口油,真香。”从此,王一香将包子铺改为“一口油”水包馆,生意更加红火。后在北宋年间改为“一篓油”,流传至今。

武安拽面特点柔润、滑爽,是近年来新兴的小吃品种。

五、邯郸美食有哪些?

邯郸美食有:大名二毛烧鸡,马头天福酥鱼,临漳临英扒兔,临洺关牌驴肉香肠,大名五百居香肠,津津乐老槐树烧饼,大名郭八火烧,津津乐菊花包,丛台区一篓油水饺,武安拉面。

邯郸旅游攻略:

1、河北邯郸市自驾游,推荐邯郸市十大景点为:广府古城、七步沟景区、邯郸方特主题公园、京娘湖景区、娲皇宫、朱山石刻文化园、东太行景区、朝阳沟风景区、响堂山景区、丛台公园等。

2、河北邯郸市十大景点自驾游行程路线:河北邯郸市-丛台公园-邯郸方特主题公园-响堂山景区-娲皇宫-朝阳沟风景区-七步沟景区-东太行景区-京娘湖景区-朱山石刻文化园-广府古城-河北邯郸市。

【丛台公园】位于河北省邯郸市丛台区中华北大街159号,为国家4A级旅游景区。丛台亦名“武灵丛台”,相传建于赵国武灵王时期(公元前325—前299年),已有2000多年的历史。

【邯郸方特主题公园】位于河北省邯郸市临漳县香菜营乡漳河生态科技园。邯郸方特国色春秋主题乐园以华夏历史文明和邯郸历史地域文化为基础,创新展现成语文化、神话文化、邯郸历史文化、传统艺术文化、民俗风情文化等多种特色文化。

六、邯郸有哪些美食?

邯郸小酥鱼、驴肉卷饼、马头天福酥鱼、老槐树烧饼。

邯郸位于河北省南端、太行山东麓,西依太行山脉,东接华北平原,与晋、鲁、豫三省接壤,是晋冀鲁豫四省要冲和中原经济区腹心、华北地区重要的交通枢纽,京广铁路、京广高铁纵贯南北,邯长铁路、邯济铁路横跨东西,邯黄铁路直通黄骅港口,京深高速公路、大广高速公路、太行山高速公路贯穿南北,青兰高速公路、邯大高速公路横跨东西,107国道、106国道、309国道、230国道(原定魏公路)及234国道、514国道(原邯临公路)、515国道(原沙曹公路)形成国省干线公路网,邯郸机场是国家重点发展的支线机场。