一、全国8大另类的地方特产,本地人不爱吃,外地游客却争相购买

俗话说“一方水土养一方人”,我国作为全球国土面积排名第三的国家,可以说是地大物博,不同的地区不同的环境也造就了不同的饮食文化,比如南米北面,南甜北咸等等,当然每个省市也都有自己独特的地方特产,每次 旅游 的时候都会当做伴手礼来购买一些,送给家中的亲友,但这些地方特产却经常被人吐槽,本地人不爱吃,外地游客买过之后就会后,下面小小就分享全国有名的8大地方特产,看看你吃过几种?

北京的传统点心,普遍偏甜,拿茯苓饼来说,是一种薄而脆的面皮裹着甜甜的馅料,馅料一般常见的是核桃和杏仁,然后加一些糖桂花和白糖,偶尔吃一片还可以下咽,但在来两片就觉得特别齁了,这种点心用来配茶吃还可以,单独来吃确实难以下咽

说到天津小吃,首先想到的就是狗不理包子和十八街大麻花。狗不理包子近两年因为价格疯狂被吐槽,连本地人都不待见,而十八街麻花作为天津特色小吃还是很受游客欢迎的。它看起来工艺繁复,颜色各异,还有很多流动摊位,透明玻璃罩里面的大麻花看上去就很好吃,但里面有很厚重的糖浆,一刀下去跟切糕的价格差不多,很多买过的朋友直言“被坑了”。

上海必逛的景点就是城隍庙,而城隍庙里的特色小吃非梨膏糖莫属,这种相传可以止咳润肺的 养生 糖果,吃起来除了甜还是甜,吃起来还有一股中药味,虽然名气很大,但很多本地人都觉得这个味道难以接受,而外地游客吃上一次就会后悔。

徽州一大怪,豆腐长毛上等菜,这里指的上等菜就是”毛豆腐“。将豆腐放到适合的环境中发酵,然后慢慢长出菌丝,也就是外面的这层白色的绒毛,不过这些菌丝营养价值很高,含有大量的维生素和氨基酸,不论是油炸的吃,加上调料腌着吃还是红烧炒着吃,都是人们眼中的美味。这道特产本地人爱吃得不多,反而外地人因为好奇跃跃欲试要尝试得很多。不知道你敢不敢吃呢?

迪丽热巴最爱吃的新疆小吃就是酸奶疙瘩,小小也曾好奇买过一袋,但真的难以下咽,虽然奶味很浓厚,但吃起来太酸了,跟想象中甜甜软软的口感完全不一样,还有一块奶疙瘩,不仅硬实,还有一股奶腥味,真的难以下咽。

广东的龟苓膏的原材料中确实有龟的!作为一个地道的北方妹子,从来没吃过龟苓膏,但看到甜品店里的龟苓膏加了炼乳和纯奶,就想要试一试,毕竟都说龟苓膏有滋养皮肤,清热解毒的功效,但吃起一口后就后悔了,真的太苦了,越回味就越苦,吃起来涩口,还有一股淡淡氨气味道,总之是很难下咽。

东北血肠,看起来很硬核的一道特产小吃。血肠其实就是将新鲜猪血灌到猪肠中,吃的时候先整根煮熟,待血肠中的猪血凝固后,切成小段,放在炖好的酸菜白肉上咕嘟咕嘟,口感跟鸭血一样滑嫩,但很多外地游客看到这个卖相就望而却步了,不是不喜欢吃,是不太敢吃。

陕西特产龙须酥,看起来千丝万缕,十分精致,雪白粉嫩的外形,加上轻柔绵密的银丝,看上去就很温柔,但吃上一口后你就不会这么认为了,首先是粉多容易呛到,然后是吃的时候画画的掉渣,最后吃到嘴里特别粘牙,而且又干又甜,真的很难下咽。

二、有哪些你们那是原产地,本地人却大部分吃不起或者不爱吃的东西?

1,毛蛋

毛鸡蛋又名旺鸡蛋、鸡仔蛋、毛蛋等。福建称鸡蛋胎,江浙皖一带称旺鸡蛋或喜蛋。毛鸡蛋是鸡蛋在孵化过程中受到不当的温度、湿度或者是某些病菌的影响,导致鸡胚发育停止,死在蛋壳内尚未成熟的小鸡。毛鸡蛋打破了“鸡蛋里挑不出骨头”的说法。看到毛蛋的造型小编就已经反胃了,更别说里面的营养价值跟鲜鸡蛋没法比,并且毛蛋里面有大肠杆菌、沙门氏菌等多种病菌,因此,如要食用的话必须经过高温加热。此外,毛蛋里面可能有寄生重。切记孕妇勿食。

2.土笋冻

土笋冻,起源于福建泉州沿海,是一种色香味俱佳的特色传统风味小吃。土笋冻是一种由特有产品加工而成的冻品。相传发明人是民族英雄郑成功。 它含有胶质,主要原料是一种蠕虫,属于星虫动物门,学名可口革囊星虫(Phascolosoma esculenta)。身长二、三寸。经过熬煮,虫体所含胶质溶入水中,冷却后即凝结成块状,其肉清,味美甘鲜。食用时配上好酱油、永春陈醋、蒜蓉。

据网友说味道还是不错的,特别是里面的土笋脆脆的有嚼劲,蘸酱油很美味,不过一想到里面的虫子有网友也表示再好吃也下不去嘴。然而它里面的营养价值却是很高的,对治疗肺痨咳嗽、神经衰弱、小儿脾虚与肾亏而夜尿频繁等症都有效果。

三、小吃街上5种“坑人”小吃,又贵又难吃,游客爱买,当地人很少吃

文 丨食小斯

【小吃街上5种“坑人”小吃,又贵又难吃,游客爱买,当地人很少吃】 不管自由行还是跟团外出玩,我们每到一个新地方,最关心的不是住哪儿、住多久、环境好不好等等,往往最先打听的,都是当地的 美食 。哪个好吃,哪里能买到正宗的,才是我们最关心的问题。尤其是能赶上当地有小吃街或 美食 城,很不得把这一趟都吃个遍。

可是,不少朋友往往都是“乘兴而去,败兴而归”,因为所谓的“地方 美食 ”,总是跟想象中的味道不太一样,甚至还有失望的时候,真的是又贵又难吃。并且有的商贩,纯粹以赚钱为目的,吆喝的,打着以当地名小吃的幌子,偷梁换柱,完全不是那个味儿,免不了让人大跌眼镜。

更“奇葩”的是,你去哪儿,这些“名小吃”跟你到哪儿,所谓的“名”,就是混了眼熟。不过说实话,这些这些其实还是比较“坑人”的,不好吃,更不是特产,甚至都是本地人 卖 的,游客爱买,当地人却很少吃,今天以这5种为例,朋友们可以参考一下。

龙须酥是安徽安庆的特产,已流传民间两千余年,连皇帝都爱吃,也因此得名。龙须酥主要原料是小麦精粉、麦芽糖、芝麻、花生等,以乳白色为主要颜色,也有淡绿色、淡粉色等,上面层层包裹着很多细丝,看上去还是很有食欲的。

不过有些东西光看看可以,吃的话就算了。因为很多小摊上做出来的龙须酥,都是“假把式,样子货”,外表诱人,咬一口满嘴的面粉,而且卖得很贵,之前我们出去玩,小街上35元一盒,真的太坑了。

去湖南长沙,免不了要去品尝一下当地 美食 臭豆腐。臭豆腐卖相一点都不好看,而且闻着臭臭的,可一旦吃起来就“欲罢不能”了。第一次吃正宗的臭豆腐,是跟朋友去长沙的时候,当时因为被它的样子给“震慑”到,推搡了几次才吃了一块,没想到,最后整整吃了三份,真的是太过瘾了。等到后来自己买,就没有买到正宗的了,样子看着没啥区别,可吃起来就不一样了,也不知道那个臭汁是怎么调出来的,问上去有一股鸡屎的味道,而且油都炸成了棕色,价钱还不便宜,一份18块,真的太亏了。

正宗的上海蟹黄包,味道其实还是不错的。蟹黄包的馅儿是以蟹肉和蟹黄作原材料,灌上鲜美的鸡汤,皮薄馅儿大,又鲜又香。可是很多是商家觉得蟹肉的成本太高,于是用鸭蛋黄顶包,经过一些“特殊”的处理,以次充好,尤其糊弄一些外地游客,经常吃的却一口就能吃出来。馅儿不正宗,但价格却没什么变化,几十块钱买几个鸭蛋黄的包子,想想都觉得肉疼。

作为烧烤中“元老”级别的存在,羊肉串一直被朋友们所喜爱。但大家应该也知道市面上羊肉的价格,5-10块钱一串是正常的,而在一些小吃街,5元一串,10元三串,甚至5元两串,这些其实都不是“正经”的羊肉,都是其它肉类通过特殊处理之后冒充的,而且中间一大坨油,之前有听说,羊肉串中间的油,其实才是真的羊油,也就是因为它的存在,才让羊肉串更“逼真”一些,所以大家还是慎重购买的好。

新疆的切糕是以坚果、果脯类的食材为主,跟我们平时吃的额糯米大枣有些区别。果干类的东西本身就压分量,而且这些东西是或很价值的,本身价格也贵,所以一小块切糕,就要花费大几十块钱,倘若在一些人流量大的小街,或游客比较多的景区,价格会更高。但因为我本身对坚果类以及甜的东西是不感冒的,所以让我花几十块买那么一点切糕吃,自然是觉得不值了。

其实不管是谁,但凡到了新的地方,首先想到的都是品尝当地的 美食 、特色,但往往我们之所以去我们居住以外的城市,要么出差、要么 旅游 ,仅仅是做短暂的停留,小吃街的那些商贩们自然也是知道的,所以他们卖的东西,才打着当地特色、名小吃的称号,因为他们不求我们回头,也知道我们不会回头,即使吃到了难吃的东西,大不了第二天不买了便是,也影响不了人家正常做生意,您说是不是这个理?

不过这5种“坑人”的小吃,别管去哪儿,尽量少买,买到正宗的还好,遇到不正宗的,又贵又难吃,当地人都很少吃,即使买了,估计也要浪费了吧。

结语:

四、哪七种地方小吃本地人从不吃,却成了外地人的宝藏美食?

这么些年来,中国各地都发展出了专属于自己的独特美食,很多去地方旅游的游客也特别痴迷于探究本地精美的味道。但是有的时候那些本地美食看起来十分完美,口感也很棒,不过它们却都是用来忽悠外地人挣钱的。接下来我们就看一下那些本地人不值,但是在外地人眼中像珍宝一样的美食吧!

1、四川小吃

四川有着自己独特的美食文化,而在成都锦里和宽窄巷子更是拥有着许多的小吃。在外地人看来这里是他们来到成都必然要去的地方,可是这里的钟水饺和龙抄手一般对本地人没有丝毫诱惑力,因为人们都知道他们不仅不好吃,而且价格还特别贵,完全就是为了挣外地人的钱。

2、天津小吃

说到天津最有名的美食大家一定会想到狗不理包子,但是对于天津本地人来说这个东西并没有那么大的诱惑力。在天津满大街都是包子,不一定要吃狗不理包子。这么多年来天津的狗不理包子之所以能够受到人们的追捧就是因为大多数人都把它给传疯了,实际上它并没有多大的性价比。一般的包子和狗不理比起来也丝毫不差在哪里。

3、北京小吃

北京出名的小吃有果脯和茯苓夹饼。这种小吃看起来特别美味,外表雪白颜值超高,但是它里面的东西和中药常用的云茯苓片一样,对于大多数人来说这个口感都是难以接受的,虽然外地人对它充满好奇,但是老北京人真的不屑一顾。

4、上海小吃

上海的蟹黄包是出了名的好,很多外地人来到上海也想品尝一下,但是一个蟹黄包就要25块钱,谁有钱也经不起这么折腾。更重要的是这25块钱花的一点都不值,皮子非常干,而蒸出来的包子外表也没有多好看,完全就是用来忽悠外地人的一种小吃,本地人绝对不会买。

5、杭州小吃

对于第一次吃到西湖醋鱼的人来说,他们绝对不会体会到这道美食究竟好在哪里。吃起来酸,而且还特别腥,和宣传中的口感完全不感觉不一样。所以大多数本地方的人都不会太喜欢这道菜,反而是外地人十分想吃。

6、西安小吃

西安的肉夹馍是出了名的好,在全国各地也可以看到卖肉夹馍的地方,但是对于真正的西安人来说肉夹馍里只有肉,不会加什么青椒、大蒜和其他配菜。如果你也喜欢吃就一定要知道什么才是正宗的西安肉夹馍,不要再被外面那些不正宗的产品给骗了。

7、新疆小吃

新疆的烤羊肉串在全国范围内都很出名,尤其是在喀什,五块钱就能够买非常大的肉串,这里的羊肉串都是货真价实的羊肉。可是在其他地区,羊肉串很有可能是用鸭肉或者是其他肉类做的。

这么些年来各个地区都有着专属于自己的饮食文化,但我们也要学会辨别,千万不要掉坑,有的时候提高对美食的分辨能力还是很重要的。不知道你的身边又有哪些不正宗的美食产品,不妨在评论区下方留言分享。

五、你知道哪几种特产比较奇特,外地人不能接受的吗?

来自不同地方的人,大家所讲的方言也是不一样的,除此之外,每个不同的地方也都有着属于自己当地的特色美食,这种食物是独一无二的,毕竟是特产。那么一说到特产,可能大家对这玩意都带有着不同的观点,像大多数人就只会吃自己当地的特产,而对于其他地方的特产是毫不感兴趣的,甚至连碰都不碰,下面我们就来看看最奇葩的4种特产,本地人爱吃到不行,外地人都觉得没眼看。

1、黄泥螺

这玩意在沿海地区都能看到它,其外壳是贝壳状的,呈黄褐色,个头很小,其实它看起来是很一般的,只不过当地人对它的吃法就有点让人难以接受了,就是直接生吃,将捡回来的黄泥螺洗都还没洗干净就吃下肚,腥味特重,很多外地人看到这种场面的时候都表示接受不了,太奇葩了。

2、土笋冻

这是福建泉州的特产,大家一听到笋的时候都觉得没什么,平日里也都没少吃,不过,福建的这个土笋冻就比较特别了,这根本和笋毫无关联,而是虫子,晶莹剔透的水晶冻里面,包裹的全是虫子,而且这冻也是通过虫子的一番熬煮所形成的,实在是吓人,一般外人是不会吃的。

3、老鼠干

它是一种很出名的宁化老鼠干,不过这也就只有本地人才敢吃吧,很多人都表示害怕老鼠,就更别说吃老鼠干了,看着就背后发凉,这种特产也是够奇葩的。

4、牛瘪火锅

说到火锅,大家应该都挺感兴趣的,但是当你见到贵州的牛瘪火锅之后,你就会对火锅产生怀疑,因为这火锅着实倒人胃口,因为它原料采用的是牛胃里还没消化的草料制成的,将牛胃的东西全都给剖出来,然后挤出汁水,使得煮出来的火锅都是绿绿的,别说吃了,看都看不下去。