量贩式ktv服务员的工作流程

量贩式ktv服务员的工作流程如下：

量贩式ktv服务员的工作流程分为：班前准备工作、结账前工作程序、结账工作流程、每班完结工作。

一、班前准备工作：

1、收银员依照排班表的班次准时上岗， 进行交接工作；

2、班次之间必须办理备用金(零钱)、 发票、 收据、票券交接手续， 一起清点备用金、 发票、 收据等，无误后在收银员交接登记簿上签字；

3、 查阅收银员交接记录本， 详细阅读“最新通知”及“需跟进事项” ，了解上班遗留问题， 对不明之处及时询问交班收银员， 以便及时处理；

4、 核对上一班移交的未结账单据， 账单与电脑核对相符， 审查菜品价格，如出现异常变动，应及时提出，并完善相关手续；

5、查看零钞、发票、收据、色带、纸带、银联纸、文具是否足够，发现不足时应及时补充；

6、检查电脑、POS机、计算器等是否运作正常，如发现异常，应立即申请维修并更换备用设备；

7、在交接班过程中发现问题要及时向上司汇报，不得互相隐瞒。 一经发现，相关收银员扣例假一天，若造成经济损失的，由相关收银承担。

二、结账前工作程序：

1 、当客人进入餐厅， 由迎宾引领客人入座，并填制“点菜卡” ，卡上应填清日期、 人数、 房(台) 号、经手人，并将“卡头” 交予收银；

2、收银员需熟记各类菜式的价格，如有异常，及时向楼面经理及以上反映，并注明相关情况; (若因特殊原因需改动菜价的， 需得总经理签字批准方可改动菜价(注明改价原因) ; 若菜价出现异常变动，且没有总经理的签字批准的，需打电话给总经理，确定原因并叫其补签) ；

3、 如遇没有电脑名称的菜品或酒水的，楼面人员可以下电脑手写单， 但必须交一联给收银， 注明相关菜品的名称、 单位、价格等(收银没收到相关电脑手写单，应及时向楼面反映) ；

4、若由于点菜系统出错或其他原因而无法使用电脑点菜的，可以使用手写单，但必须到收银处盖章;各出品部门，必须凭盖有收银章的手写单出品(手写单也必须输入电脑，以便收银结账)。

三、结账工作流程：

1、客人要求结账时，楼面人员必须及时将点菜卡交至收银核对(确保客人消费项目与账单、 电脑一致) ，核对无误后打印结账单，交楼面人员予客人结账、客人当面结账；

2、各种折扣和优惠方式按会所相关规定执行；

3、 按不同付款方式进行结账处理， 将结账方式录入电脑， 完成结账操作；

(1) 、现金：

①收到服务员交来的现金时， 要当面清点并检查钞票的真伪， 按照消费金额进行多退少补， 并在电脑中作现金结账处理；

②客人支付外币的， 按当天外汇牌价进行兑换结账。

(2) 银联卡：

①确认银行卡是否为本会所受理范围， 并检查卡上日期是否过期， 签名式样是否预先签署；

②通过POS机进行消费操作， 确保输入金额正确无误， 并打印出签购单；

③把签购单和账单一起交给服务员， 请客人在签购单上签名确认；

④服务员送回已签名的签购单后， 检查签名是否和银行卡上的式样一致， 确认无误后把签账单持卡人联交给服务员送予客人；

⑤在电脑中作银联卡结账处理。

(3) 、外客签账：

①确认客人是否在可挂账客户名单之内， 消费金额是单人签字方可挂账；

② 收银员必须核对账单上的签名与客人预留签名是否相符；

③在电脑中作签单挂账处理。

(4) 老板签单：

①老板及股东消费用餐的， 按会所规定享受相关折扣及优惠；

②打印账单后， 交给楼面人员请老板或股东在账单上签名；

(5) 餐券：

①收取客人餐券时， 先详看使用日期， 确认餐券使用符合会所规定后；

②若消费金额未达到餐券面额的， 不设找零; 超过面额部分， 请客人付账或按以其他方式记入客人账户；

③收到的餐券应请经手楼面人员在背面签名确认，餐券附在账单面上， 消费单据钉在账单后面；

④若客人需要发票的， 收银员应按消费金额开具发票， 不得多开发票；

⑤作废或修改账单时应由相关人员说明作废或调整原因， 并签字确认， 在由楼面管理人员证实后， 将修改单和作废单交财务部审计审核；

⑥如需取消账单重新打印的，必须在原账单上注明原因，并经主管以上人员签名确认。

四、每班完结工作：

1、收银员在本班次营业结束后应做当班结账; 在本日营业工作结束后，应做总班结账；

2、营业结束后，打印当班收银报表；

3、清点现金、银联卡、支票、签单、发票、 收据等，核对与收银报表是否一致，并据实填制营业报表；

4、按不同结算方式分类整理、装订账单；

5、做好交接班工作，详细记录交接记录本，对重要事项一定要以书面形式交接，并提醒接班人员注意；

6、下班前清理工作台，搞好卫生；

7、并按规定程序把营业款投入专设保险柜中，备用金连同交班表一起放进小钱箱内送到前台保存，所有账单连同报表一起交核数员审核。

KTV顾客签单，就是不肯结帐怎么办？

KTV顾客签单，如果知道他们是一个有实力的公司，这样你可以催要，告诉他们最近要结账，公司财务需要报税，等等，这样，他们就应该来结账。

如果是个人的顾客签单一般不应该允许的，因为你不知道这个人是否有能力偿还？你可以经过催要之后，他仍然不来结账，那么你就提出警告，仍然不结账就可以报警了。

KTV唱歌没有发票怎么办，刷卡的消费单也不给

不可能吧，既然你消费了，消费单据是肯定会给你的~~~你可以投诉到工商处理

公司员工去KTV唱歌费用如何写报销单？

公司员工去KTV唱歌，如果是公司组织，允许报销的，结合实际情况，可以写作：文体活动、宣传活动，或者职工福利。

拓展资料：

公司费用报销单常见规范要求

一、报销单签字：

费用报销单或差费报销单上报销人、财务负责人、部门负责人均要签字，分公司当地没有财务的，兼职财务人员在财务负责人处签字，部门负责人为分公司经理。

二、报销单填写：

1.小写金额与人民币符号不得有空格，不得连笔，正确写法￥100.00；

2.大写金额无数字部分需用零或_补齐；

3.报销单不得涂改，如有错误，需要重新填写;

4.金额填写规范，无书写错误;

大写数字示例：零、壹、贰、叁、肆、伍、陆、柒、捌、玖、拾、佰、仟、万

5.小写金额与大写金额保持一致;

6.项目要填写完整，报销部门、报销时间、报销项目、附件张数要填写完整。

三、报销原始单据

1.发票上要盖有销售方发票专用章，并且与销售方名称一致，否则不得报销；

2.收据上要求盖有销售方财务章，没有财务章不得报销;

3.出差日期和行程要相同，报销的手撕非机打车票不得连号或同一号段报销；

4.报销手撕非机打车票要印有国税监制章，并且有防伪识别码或水印。

四、报销单粘贴的问题

1.票据先分类，再按时间排序，依次粘贴到粘贴单上;小张的票据需要均匀的粘贴，不能厚薄不均，确保单据平整;

2.票据不能使用订书机装订、固体胶粘贴，必须用胶水粘贴附件;

3.票据上的金额、日期等重要信息不得被胶水粘贴住，要保证票据信息可见可查。