一、乌兰浩特特产是什么

乌兰浩特特产:莜麦,禾谷类作物学名裸燕麦。根据播种期早晚分夏征麦和秋蔽麦。莜麦籽粒瘦长,有腹沟,表面生有茸毛,尤以顶部显著。形状为筒形或纺锤形,莜麦是营养

二、乌兰浩特当地特产都有什么?

山野木耳,二龙屯小米,突泉的独头蒜,阿尔山矿泉水,

还有就是不太出名的马奶酒、牛肉干,其他地方也有了。

乌兰浩特其他特产

东北蘸酱菜

东北蘸酱菜是指用黄瓜、生菜、水萝卜作食材,配以尖椒、蒜、小葱等配料制作而出的一道菜。

酸菜

酸菜一般指东北酸菜,河北、河南、山西、陕西、甘肃、宁夏等地也都有腌制酸菜的传统。

粘豆包

粘豆包是一种源于汉族的豆沙包类食物。汉族人传统上喜欢粘性的食品,有利于在寒冷的天气里长时间地进行户外活动,如狩猎等。粘豆包一般是在冬季开始的时候制作,然后放入户外的缸中保存过冬。

锅包肉

锅包肉是著名的东北菜,一般菜肴都讲究色、香、味、型,惟此菜还要加个“声”,即咀嚼时,应发出类似吃苞米花时的那种声音。

烤全羊

烤全羊(Roast Whole Lamb)是内蒙古自治区少数民族,尤其是蒙古族人民膳食的一种传统地方风味肉制品,一道最富有民族特色的大菜,是该民族千百年来游牧生活中形成的传统佳肴,是新疆少数民族招待外宾和贵客的传统名肴,也是当下中原人非常喜食的肉制品了。

草原奶茶

蒙古族、哈萨克族、维吾尔族等北方民族做的奶茶统称草原奶茶。草原奶茶是所有奶茶的鼻祖,用砖茶混合鲜奶加盐熬制而成。

蒙古奶茶

砖茶是牧民不可缺少的饮品,喝由砖茶煮成的咸奶茶,是蒙古族人们的传统饮茶习俗。

小鸡炖蘑菇

小鸡炖蘑菇是一道东北黑龙江汉族特色菜肴。亦是黑龙江传统的四大炖菜之一。小鸡炖蘑菇的来历也很有东北白山黑土的生活气息。

三、乌兰浩特有什么特产

在乌兰浩特本地没什么特产,都是兴安盟的特产

山野木耳,二龙屯小米,突泉的独头蒜,阿尔山矿泉水,

还有就是不太出名的马奶酒、牛肉干,其他地方也有了。

四、乌兰浩特市美食

乌兰浩特市美食有炒米、兴安烤羊腿、蒙古奶皮、王小二大饼、蒙古奶茶、奶皮等。

1、炒米:主要工序为泡、炒、碾等过程。脆炒米可用奶茶、牛奶泡着吃,也可用黄油、嚼口拌着吃。硬炒米用来做肉粥和干饭。

2、兴安烤羊腿:兴安烤羊腿兴安烤羊腿色泽鲜艳、肉酥味美,营养丰富,滋补身体,是一道深受人们喜爱的蒙古名菜。

3、蒙古奶皮:用牛奶制成。制作时把新鲜牛奶倒入盆时,过2-3天后,牛奶上面便结成一层很厚的奶皮。然后把奶皮取出,奶皮上撒上一层白糖,上面再叠上一奶皮,最后切成小块,吃到口里,美味无穷。

4、王小二大饼:内蒙古传统名食品。相传兴安盟回族已故王小二师傅自幼学徒,经过名师指点制成王小二吊炉饼。因其外焦里嫩,香酥可口,食用方便,经济实惠而美名流传。

5、蒙古奶茶:蒙古族主要居住在内蒙古自治区及其毗邻的一些省、区,蒙古族牧民以食牛、羊肉及奶制品为主,粮、菜为辅。砖茶是牧民不可缺少的饮品,喝由砖茶煮成的咸奶茶,是蒙古族人们的传统饮茶习俗。

6、奶皮:奶皮以牛奶制成。把新鲜的牛奶装人盆中,过两三天以后,上面即结成厚厚的一层奶皮。将这层奶皮叠为双层揭下来,内夹白糖,吃起来香甜无比。奶皮多在逢年过节馈送亲友和敬老时用。制奶皮用的牛奶,秋天挤下来的最为理想,因为此时乳牛的膘最肥,乳汁油脂也最丰富。

五、内蒙古乌兰浩特的特色有哪些

乌兰浩特位于大兴安岭南麓,内蒙古自治区东部,科尔沁草原腹地。

作为东北的草原地带,美食主要有以下:

1.东北蘸酱菜;

2.粘豆包;

3.东北酸菜;

4.锅包肉;

5.烤全羊;

6.蒙古奶茶;

7.草原奶茶;

8.小鸡炖蘑菇

六、乌兰浩特的美食

乌兰浩特的美食当然要吃羊肉了,不是说哪里的羊肉都好吃,很多羊是圈养的不好吃。勿布林满族屯那个地方的羊好吃,这个地方有个叫一招鲜全羊铺的店,他家羊汤手把肉,羊血肠,烤羊排,草原缠肠还有很多好吃的做的都很好