昆明最值得买的特产有哪些

1、宝洪茶:

宝洪茶属于绿茶中的一种,原产于云南省昆明市宜良县城西北5公里外的宝洪寺,是云南唯一的小叶种茶据《中国茶经》的记载,宝洪茶由唐代由宝洪寺开山和尚引种,明清年间最为昌盛,已传承千年。

宝洪茶外形扁直平滑,形似杉松叶,隐毫稀见,色泽绿翠,香气高锐,味浓鲜爽,汤色黄绿清澈,叶底肥嫩成朵。

2、宜良烤鸭:

宜良烤鸭,是云南省经典的地方传统名肴,起源于明朝,已有600多年的历史,肥瘦相宜,皮酥脆,内香嫩,光亮油润,色泽红艳,清香离骨,地方风味显著。宜良烧鸭除了现烤现卖外,还建立了软包装食品厂,以祖传秘方调制生产出味香肉美的“滇宜”牌软包装宜良烧鸭。

3、鲜花饼

鲜花饼是云南昆明的传统特色糕点,有着悠久的历史,创始于清朝,曾为宫廷的名点。鲜花饼的制作方法十分考究,选用优质的面粉和云南可食用的玫瑰花为主要原料,在采用传统的制作方法制作而成,所制作出来的鲜花饼清香怡人,十分美味。

4、太和豆豉:

昆明太和豆豉是云南省著名的传统食品,已有100多年的生产历史。相传太和豆豉原产在江西省太和镇,清康熙年间传入四川,后从四川传入昆明。长期以来,昆明制作豆豉的师傅,根据本地的原料和人们的口味,对原配方和工艺不断进行改进,使之逐渐形成具有滇味特色的昆明太和豆鼓。

5、昆明蜡染:

昆明蜡染是云南省昆明的传统手工艺品,有着非常悠久的历史,蜡染的制作工艺十分考究,昆明蜡染融合了云南少数民族的文化,而且价格十分公道。由于蜡染图案丰富,色调素雅,风格独特,用于制作服装服饰和各种生活实用品,显得朴实大方、清新悦目,富有民族特色。

参考资料来源:百度百科-宝洪茶

参考资料来源:百度百科-宜良烤鸭

参考资料来源:百度百科-鲜花饼

参考资料来源:百度百科-昆明世博园

参考资料来源:百度百科-昆明蜡染

昆明特产有哪些值得买

云南特产:嘉华鲜花饼、凉面鸡丝、豆腐皮米粉、竹虫、呈贡朱宝梨、滇池鸭、宜良板鸭、饵丝、官渡粑粑、云南白药、嘟嘟烧麦、萝卜、云南八饼。

地名来源:

西汉元丰二年(前109年),汉武帝开西南下,设二十四郡,云南为其中之一。“云南”县的命名有三种方式。一个是“多彩云南现”。建县时,县城所在的云南一村北的龙兴河山出现彩云,云南被称为彩云之南。

二、《云山之南》说云山(今宾川鸡足山)常阴,县城在云山之南叫云南。三、“武帝追梦”说。相传汉武帝夜里梦见彩云,派使臣追梦,追到今天的祥云县彩云,因为地处云南县。

昆明有什么特产 昆明特产简述

1、寻甸牛干巴

寻甸牛干巴在云南一直有着响当当的名号,在2009年荣获昆明市非物质文化遗产保护,2015年又获评国家地理标志保护产品。牛干巴是回族同胞为解决新鲜牛肉贮存问题而创造出的一种美食,以新鲜牛肉为原料,经过多道工序腌制而成,至今已有700多年的历史。

2、呈贡宝珠梨

宝珠梨是云南众多梨果中的佼佼者,在古代,由于宝珠梨品质优良,曾经被作为贡品上呈京都,宝珠梨的的故乡也因此得名“呈贡”。 宝珠梨果大形美,味也好,皮的颜色是翠绿色的,外皮虽然粗厚,但果肉却嫩白细水,汁多味甜,吃后嘴里不留渣。宝珠梨不仅味道可口,营养价值也很高,有降血压、清热的作用。

3、禄劝撒坝火腿

撒坝火腿采用云南本地的撒坝猪后腿,经选腿、修割成琵琶形,低温冷凉、排血,将配制好的盐料分三次上盐、堆码、清表面,上挂通风阴凉处自然熟化,这样既有火腿的特殊香味,又有玫瑰红色切面,色香味俱全。

4、八街食用玫瑰

八街以食用玫瑰著称,种植有近40年的历史,并获得地理标志认证。得天独厚的自然条件,让这里产出的玫瑰花品质高,涩淡香浓。玫瑰汁、玫瑰醋、玫瑰宴、玫瑰糖、鲜花饼、玫瑰手工皂在这都能就地取材。

5、石林乳饼

石林乳饼产于石林彝族自治县,是云南撒尼人(彝族支系)的传统奶制品,以山羊奶为原料精制而成。乳饼是一种高脂肪、高蛋白的营养食品,营养丰富、味道鲜美,且容易保存,食用方便,还能烹制成各种美味菜肴,深受人们的喜爱。

6、富民杨梅

富民杨梅色泽鲜艳、口感好、带有蜜油、酸甜可口,深得昆明周边人群的喜爱。杨梅除了鲜食外,还可以泡酒。富民杨梅泡的酒,被称为富民小茅台,可是富民一绝,喝起来口感纯正,略带回甜。

7、宜良烤鸭

提起宜良烤鸭,全云南人都耳熟能详,比起闻名天下的北京烤鸭,色香味形都丝毫不逊色。宜良烤鸭起源于明朝,以肉质鲜美著称的滇麻鸭为原料,肥瘦相宜,皮酥脆,肉香嫩,色泽红艳,想想都馋人啊!

8、鲜花饼

鲜花饼是云南特色的经典点心代表,它是一款以云南特有的食用玫瑰花入料的酥饼,不仅吃起来花香沁心、甜而不腻还能美容养颜呢,颜值与美味并存,怎能不成为人们的心头好!

昆明特产有哪些土特产

昆明特产有鲜花饼、云南十八怪、宣威火腿、牛干巴、小粒咖啡、宝洪茶、云烟等,昆明是云南的省会城市,也是26个民族的聚集中心。可以买到丽江的东巴饰品,也可以买到腾冲的玉石,还有西双版纳美味的各色水果。

云南昆明随处可见美丽的鲜花,而用鲜花制成的鲜花饼在当地则相当的出名,它主要是用玫瑰花制成,深受当地人和当地游客们的喜爱。在昆明的大街小巷里,都有叫卖鲜花饼的声音,想吃的话可以随时停下来购买品尝。

云南十八怪是昆明著名的小吃,它是一个盒子里聚集了18种不同的糕点和果脯,十分具有新意,尤其适合家里喜欢尝鲜的老人和小孩。

大名鼎鼎的宣威火腿是云南昆明的特色美食,它也是云南火腿的代表。宣威火腿不管是直接烹饪还是制成月饼都很受欢迎,带回家赠送给亲友们也会很有面子。

牛干巴是贵阳的传统美食,它口感香醇、又易于携带,因此很受当地人和游客们的喜爱。牛干巴是回族人将自家的即将要淘汰的牛先精心喂养起来,等到其长的膘肥体壮之后就开始宰牛,腌制牛干巴。

小粒咖啡是云南昆明独有的咖啡品种,它有着独特的咖啡甜香,加上充满了民族特色的精美包装,很适合当做伴手礼赠送给亲友。

宝洪茶是昆明的特色名茶,也是昆名唯一的小叶茶种。它的历史久远,在明清时期就非常的昌盛。得益于昆明宝洪山得天独厚的地理环境,这里阳光充沛、降水丰富,很适合茶树的生长。