一、绵阳有些什么特产？

1、绵阳米粉

相传绵阳米粉有1800多年历史，据说是三国时刘备吃过（不可考证），现在绵阳的大街小巷，街道两旁到处都有米粉店，绵阳米粉是用竹漏勺，将米粉在开水锅中“冒”热，盛在碗中，再将汤料浇上后食用。从味道上，它们都有鲜、香、滑嫩的共性，但由于米粉比米线细，所以更要入味些。品分为红汤和清汤两大类，红汤米粉有酸辣牛肉、红烧肥肠，清汤米粉有鸡汤笋子、三鲜口味，分别满足不同食客对辣味的需求。

2、梓潼酥饼

梓潼酥饼，是四川梓潼的传统名特产品，原名“薄脆子”。主要以小麦精粉、菜籽油、化猪油、一级白糖、芝麻等为原料，采用传统工艺和独特配方制作。旧时用木炭火，现采用红外线炉烘烤而成。其形如满月，色泽浅黄、光泽明亮、酥纹均匀清晰，香而酥脆，入口化渣，余味回香淡雅，为梓潼三绝之首。被誉为食中佳味，馈赠上品，进口酥脆，遇湿消融，酥香可口，余味回香，破分层薄如纸，酥松油润而不腻，未齿脱尽者皆可享其味。

3、丰谷酒

丰谷酒业是一家集科研、生产、销售为一体的综合型酿酒企业，历史可追溯到公元212年的富乐烧坊。作为四川白酒业的一匹黑马，丰谷以酒质优异、风格独特、服务精细、创新营销成为川酒新秀的典型代表，先后荣获“中华老字号”、“四川省名牌产品”、“川酒新金花”等称号。创造性地研发出中国“低醉酒度”高档白酒三大标准，并荣获“2012中国最具创造力技术”大奖，成为中国白酒行业中至今唯一获得这一最高殊荣的企业。“低醉酒度”技术的应用，开启了健康饮酒的新时代。

4、三台涪城麦冬

涪城麦冬是中国名贵传统中药材之一，是四川省绵阳市三台县的著名特产，已有500多年的种植历史。涪城麦冬名字的由来，是因西蜀古都涪城县曾建于今涪江流域三台境内，元末明初，当地人民培育野生麦冬为家麦冬，故得名“涪城麦冬”，又名“川麦冬”、“绵麦冬”。是古今中外公认的稀有名贵药材之一，具有益精强阴、解烦止咳、美颜悦肤、退虚热、定咳嗽等功能，是纯天然的保健、滋补珍品。2006年05月24日，原国家质检总局批准对“涪城麦冬”实施地理标志产品保护。

5、安县魔芋

安县魔芋，四川省绵阳市安州区（原安县）特产，中国国家地理标志产品。安州区是中国魔芋主产区、中国八大“魔芋种植基地重点县”之一。安县魔芋具有降低胆固醇、血脂及减肥等功效，被喻为“肠道清道夫”。除食用外，还被广泛用于医药、化工、印染、钻探等行业。安县魔芋种植历史悠久，有历史文献记载始见于明末清初（县志记载），成规模种植与加工始于20世纪80年代初。

6、潼川豆豉

潼川豆豉是四川省三台县最具盛名的传统调味品，至今已有300多年的生产历史。 1930年的《三台县志》记载：清康熙九年（公元1670年）左右，邱正顺的前五辈祖先，从江西迁徙来潼川府（今三台县），在南门生产水豆豉做零卖生意。他根据三台的气候和水质，不断改进技术，采用毛霉制曲生产工艺，酿造出色鲜味美的豆豉，因三台古为潼川府，故习惯称为潼川豆豉。清康熙十七年（1676年）潼川知府以此作贡品敬献皇帝，得到赞赏而名噪京都，列为宫廷御用珍品，进而逐步为全国知晓。传至邱正顺时，便在城区东街开办“正顺”号酱园，年产20多万斤，盈利甚多，人称“邱百万”。潼川豆豉颗粒松散，色黝黑而有光泽，清香鲜美，滋润化渣，后味回甜。 潼川豆豉是高蛋白质原料大豆酿造，营养价值极高。

7、平武高山茶

平武茶叶种植历史悠久，自古为“贡茶之乡”；2009年，“平武绿茶”证明商标注册成功，向市场推出的“中华芽”、“九寨雀舌”、“毛尖”、“雪芽”等“平武绿茶”系列名优绿茶以其外形匀整、挺秀，香醇味甘，无农残、耐冲泡等优异品质闻名遐迩，深受广大消费者青睐。茶叶无污染、无农残、茶质自然纯净、汤色碧绿、滋味醇和、香气浓烈、耐冲泡、常饮有益于健康。采用平武境内羌寨高山（海拨2000米左右）茶园清明前之初春嫩芽为原料，集千年之制茶经验，结合现代制茶工艺，精心制作而成。茶质自然纯净，是理想的天然绿色饮品。

二、绵阳特产有哪些？

1、绵阳米粉

绵阳地区汉族传统名吃之一，有1800多年历史。相传三国时，蜀主刘璋与刚入川的刘备相会于涪城（今四川绵阳）东山，刘备早就听说四川人擅长烹饪，就提出品尝当地美食。于是，刘璋命令手下将这名主妇叫上山来做了这道奇妙的菜。

还没上桌，刘备及众将就闻到一股香辣的味道。一会儿工夫就吃了个精光。吃完饭，刘备顿时来了精神，手下众将一个个也都神采奕奕。再看上下，水肥稻丰、牧笛声声，刘备禁不住抚掌称赞。后来，四川民间争相仿制。地道的绵阳米粉分为红汤、清汤、对浇三大类。

2、锅魁

 油旋子锅魁：锅魁中间有一个“龙眼睛”似的锅魁头，把龙眼牵出、提出来，整个锅魁一层层旋开而不会断，锅魁则层层都酥；混堂锅魁：其特色是泡，锅魁泡得老高；脆皮锅魁：以香味闻名，有各种馅，锅魁上有一个红印，油亮亮的；另还有芝麻锅魁、糯米锅魁、腌肉或卤肉夹锅魁以及各种味道与肉馅的锅魁，可达20多个品种。其独特风味与地域特色，将吸引众多本地和外地的食客。

3、梓潼片粉

色绿质嫩，柔滑而富弹性，整洁而层次分明，食时兑料讲究，多配以麻辣酸调料，若浇以豆豉酱汁、窝油高醋，辣椒香油，大蒜芥末，视之绿盈水泛，食之麻辣冲，嚼之柔韧凉爽，寒热俱佳佳，清嫩爽口，阴阳相宜，鲜味独特。因只有用梓潼之水做出的片粉才有筋力，抖之不断，食之柔软，故成梓潼一绝。

4、梓潼酥饼

俗称“薄脆子”。其发源地是梓潼许州，故又称许州酥饼，历史悠久，始创于唐代天宝年间。据传唐玄宗李隆基入蜀时，途经梓潼上亭铺，地方官员以酥饼贡奉，玄宗尝之赞不绝口，后上贡朝廷，逐成为“贡饼”从而扬名蜀中，成为传统糕点。

梓潼酥饼主要以小麦精粉，化猪油，一级白糖，芝麻等为原料，采用传统工艺和独特配方制作。旧时用木炭火，现采用红外线炉烘烤而成，具有形如满月，色泽浅黄，光泽明亮，酥纹均匀清晰，香而酥脆，入口化渣，余味回香淡雅等特点。

5、梓潼桔梗

梓潼桔梗产地范围为四川省梓潼县现辖行政区域。梓潼桔梗，川桔梗中品质最优，种植历史已有300余年，药材业把产自梓潼的桔梗称为“梓桔”，将梓潼誉为“桔梗之乡”。2013年，梓潼桔梗种植面积达1.16万亩，带动了全县32个乡镇、128个村、1.75万户种植户。

梓潼被誉为“中国健康养生基地”，是声名远扬的“中药材之乡”，其独特的自然、人文环境孕育出了以梓潼桔梗为代表的众多特色鲜明的中药材。

三、四川绵阳的特产？

绵阳是一个小而美丽的旅游城市。首先，绵阳真的是一个宜居的城市。北方没有寒冷和雾霾，南方没有暴雨和台风。当然，特色美食也必不可少。今天，边肖将分享四川绵阳最著名的六种特色食品，它们都是当地人的最爱。你吃了多少？让我们看一看。

1.绵阳米粉

绵阳米粉是四川绵阳的特色食品。绵阳米粉是一种细米粉，有清汤、红汤、清红汤三种口味，还有十几种佐料，如肥肠、排骨、竹笋、豌豆等。边肖喜欢用豌豆尖蘸着吃，稍微煮一下，不蘸任何食材我都觉得好吃。当地人一边吃米粉，一边买个大馒头蘸着汤吃。

二、脆皮锅盔

脆皮锅盔是绵阳当地的美食。刚出炉的锅盔薄而脆。用刀切开后，看起来像个蚌壳，里面填满了各种馅料。咬一口后，外壳酥脆，里面麻辣鲜香，入口咔嚓。每一口都能吃到层层油酥，每一个缝隙里都有多种口味混合，让人欲罢不能。很好吃没有油腻感！

三。梓潼片粉

通片粉是四川绵阳的特色食品。材料味道独特，晶莹剔透，酸辣可口。切片粉的做法和凉粉差不多，只是加入了韭菜汁，然后薄薄地铺在锅底，放在开水上快速烧开，放在冷水上快速凝固。吃的时候撕开，加入酱油、醋、姜、蒜泥、葱花、芥末、花椒粉、红油、海椒等调料，搅拌均匀，就可以狼吞虎咽了。

第四，冷浸

绵阳冷蘸蘸，江湖派四川街头小吃。即各种新鲜蔬菜煮熟后，用牙签串起来整齐地放在盘子里，然后蘸上事先准备好的蘸料食用。一个是“冷”，一个是“蘸”，很直白但很形象。所有菜品都能快速吸收汤的味道，同时保留其甜味，味道鲜美。

五、梓潼镶嵌碗

四川梓潼的一些镶嵌碗也被写成香碗。自古以来，镶嵌碗就是宴席上的特色菜肴。有些是香，鲜，嫩，不像川菜(川菜给人的印象是辣)。蛋清、蛋黄、瘦肉镶嵌蒸熟，辅以淡汤。它们的形状很像陕西泾阳的美食，笼蒸混汤的感觉和陕西资阳的差不多。

第六，江油肥肠

说起绵阳，你会想到江油香肠。江油不愧是香肠之乡，大街上随处可见香肠的招牌。早上中午都可以吃，晚上就不吃了。江油香肠Q滑油密，吃起来肥而不腻，嫩滑可口，味道鲜美。爱它的人，被视为天下第一！就着一碗醋汤和米饭，当地人太擅长了！

四、四川绵阳特产是什么？

1、绵阳米粉，是四川绵阳地区汉族传统名吃之一，有着1800多年历史。绵阳米粉缘于一伟人，他文有诸葛遗风，武俱姜维之勇——蒋公琰。

2、梓潼酥饼，俗称“薄脆子”。其发源地是梓潼许州，故又称许州酥饼，历史悠久，始创于唐代天宝年间。

3、油旋子锅魁，锅魁中间有一个“龙眼睛”似的锅魁头，把龙眼牵出、提出来，整个锅魁一层层旋开而不会断，锅魁则层层都酥。

4、梓潼片粉，被誉为四川省梓潼乡土的传统风味小吃三绝之一。

5、涪城麦冬，四川省三台县特产，中国国家地理标志产品。2006年05月24日，原国家质检总局批准对“涪城麦冬”实施地理标志产品保护。

以上内容参考：百度百科-涪城麦冬

以上内容参考：百度百科-绵阳米粉

以上内容参考：百度百科-绵阳

五、绵阳十大特产 绵阳特产小吃有哪些

绵阳是四川的地级市之一，这里也是我国古代浪漫的大诗人—李白的故乡。那么来到绵阳游玩时我们可以品尝到哪些绵阳特产小吃呢？接下来就跟着我一起来看看绵阳十大特产吧。

10.麻辣牛肉

麻辣牛肉是绵阳的一道名菜，它的主要食材是牛肉，然后辅料有豆腐、豌豆、辣椒油等等、麻辣牛肉的精髓体现在辣上面，很是开胃下酒。

9.金丝牛肉

金丝牛肉是绵阳的汉字传统名菜，它是将新鲜的牛肉切成丝，再用生姜蒜末盐腌制十分钟，用鸡蛋、淀粉、面粉调成全蛋糊，再将牛肉挂糊拍上面包屑，下油锅炸至金黄捞出即可。金丝牛肉如同金丝一般，很是鲜美干香，仔细咀嚼品尝之后回味无穷，实乃佐餐下酒的佳品。

8.梓潼酥饼

梓潼酥饼是汉族的传统名吃，它是用小麦粉、猪油、白砂糖、芝麻等为原料，采用传统的手工艺独家制作而成。做好的梓潼酥饼色泽金黄、香而酥脆、不管居家旅游，还是馈赠亲友都很不错。

7.绵阳米粉

绵阳米粉是绵阳的一大特色，绵阳米粉的变革与三国时期的宰相蒋公琰有关。有一天，他微服私访至绵州的街头，在品尝过绵阳的米粉之后，他提出将米粉由粗变细，方便入味，最后形成了全国独有的细米粉特色。

6.四川红烧丸子

四川红烧丸子是绵阳的一道有名的热菜，它的特点是肉质松软细嫩，咸咸味美，不管是油炸还是红烧都十分好吃。

5.杂粮醪糟

杂粮醪糟是将玉米磨碎后去除麸皮，只留下如同麦粒大小的胚部颗粒，再在里面加上适量的糯米和青稞，再经过几道工序封坛发酵。等发酵成功以后要吃时取出适量，加入开水煮食，吃起来会略带酒味，很是香甜可口。

4.菜豆花

菜豆花顾名思义就是混有蔬菜的豆腐脑，它的做法基本和南方的豆腐脑相似，唯一不同的是绵阳当地的人会将切好的蔬菜放入还未凝固的豆腐脑当中，让两者可以一起凝固，这样美味的菜豆花就出锅了。

3.绵阳脆皮锅魁

绵阳脆皮锅魁是绵州一道著名的小吃，在锅魁的中间有一个龙眼睛似的锅魁头，只需将龙眼牵出，就可以将整个锅魁提出来，而且一点都不会断。锅魁素来以香味闻名，里面还可以添加各种馅料，在街上隔好远就能闻到锅魁散发的诱人香味。

2.席凉粉

席凉粉是绵阳的特色小吃之一，这款凉粉的特点是口感细滑但不容易夹断，再配上当地人特制的辣酱，滋味十分的可口。

1.虎皮羊肠

虎皮羊肠是绵阳的特色汉族小吃，它是将熟羊肥肠切成段，再撒入酱油、花椒、精盐等调料腌制入味，等锅里的油烧至七成熟的时候下锅炸至金黄捞出即可。做好的虎皮羊肠咸香味鲜，外酥里软，是一份很好的下酒菜。

六、绵阳的特产是什么？

绵阳的特产：

1、绵阳米粉

绵阳米粉有着1800多年的悠久历史，相传三国时期，刘备与刘璋会于涪城，刘璋说道，听闻这里有一妇人能用大米磨成浆制成美食，味道极其鲜美。便命令手下叫这名主妇上山来做这道菜，刘备吃了后，笑逐颜开，后来，四川民间争相仿制。

2、梓潼酥饼

梓潼酥饼俗称“薄脆子”。其发源地是梓潼许州，故又称许州酥饼，历史悠久，始创于唐代天宝年间。据传唐玄宗李隆基入蜀时，途经梓潼上亭铺，地方官员以酥饼贡奉，玄宗尝之赞不绝口，后上贡朝廷，逐成为“贡饼”从而扬名蜀中，成为传统糕点。

3、涪城麦冬

中国现存最早的药物学著作《神农本草经》把药物分为三大类，即上、中、下三品，上品是无毒的、具有补养作用的药物，可以久服，使人延年益寿，而麦冬在《神农本草经》中属上品，2006年成为国家地理标志产品。

4、潼川豆豉

潼川豆豉是我市三台县最具盛名的传统调味品，至今已有三百多年的生产历史。潼川豆豉颗粒松散，色黝黑而有光泽，清香鲜美，滋润化渣，后味回甜。其采用高蛋白质原料大豆酿造，营养价值极高。

5、平武果梅

四川省绵阳市平武县特产，全国农产品地理标志。平武果梅的种植发展，开始于唐，鼎盛于明清，迄今有1000余年的历史。平武果梅果实中等大小，圆形或短椭圆形；果面黄绿色，有绒毛，阳面略带红晕，缝合线浅，两半对称；平武果梅的果肉绿黄色、脆、粘核；种子中等大小，风味酸，有香气。