一、如何做好KTV营销经理
一、营销经理的职业素质: 1、强烈的敬业精神,娱乐业务的对象是有感情的客人,而且是晚间的工作时间,于是增加了服务难度,营销经理又是真接面对客人,服务质量好与坏,高与低直接影响公司的声誉及效益,所以更要求营销经理具有敬业精神。 2、敏锐的观察能力,在与客人接触过程中,积极地与其交谈、沟通了解客人对公司的意见和建议,能够揣摩客人的心理,根据不同类型的客人,提供所需的服务。 3、良好的服务态度,语言,特别是服务语言是每位营销经理完成各项工作提供最佳服务,体现良好的服务态度最基本的条件,服务用语必须是礼貌用语,让素不相识的客人感到你的好客、热情与客人谈话时要面部表情自然,略带微笑,语气亲切真挚热诚稳重。 4、说服客人的能力,在娱乐行业中,会遇到行行色色的客人,营销经理要做到不急不燥,遇到个别情形的客人,要积极配合管理人员,高质量地完成对客人的服务,结帐一系列工作,真诚地与客人交谈,改变其态度。 5、宽广的知识面,作为一名营销经理,不断地接触各层次的客人,要求有较强的求知欲,对企业知识社会知识语言美学等知识略微掌握,这样在接触客人的时才会得心应手,应付自如。注意积极培养自己的内在气质。 二、营销经理的职责 公司具有七十余间KTV房,营销经理除每日提前订房外,其余包房平均分配每位营销经理,职责如下: 1、负责KTV房的营销工作,直接与客人接触,与客人建立良好的关系,提高自己的订房率,留住老客人,发展并建立新客群。 2、配合公司管理人员的工作,以公司的利益为大前提,搞好各部门管理人员的关系,搞好内部沟通,以便更好地服务于客人。 3、注意仪容仪表,发型整齐,谈妆,指甲修剪整齐,干净,穿着制服。 4、愉快地接受工作,接待客人时应主动热情,彬彬有礼,落落大方,营销经理必须保持一种健康向上的心态对待每一位顾客,不可厚此薄彼。 5、顾客离开时应有礼貌地与道别,并送至楼下大门处,真诚地邀请客人下次光临。 6、营销经理应遵循行为规范,具有良好的品德和素质。 7、营销经理应具德最基本的沟通技巧和营销技巧。 8、每日做好工作记录和工作总结。 三、营销经理的工作技巧: 1、在服务过程中,营销经理对于自己订的包房,要积极与服务人员沟通,了解客人的要求,适时地进行服务,共同配合达到留住客人的目的。 2、在服务过程中,营销经理遇到初次见面的客人,首先要留给客人好感的目的介绍,建立与人友好和谐的关系。 3、要做好服务工作,营销经理必须了解客人的心理,以便适时恰当地为客人提供优质的服务。 A、营造轻松的气氛,在包房中,营销经理要与客人积极地沟通,掌握几种游戏方法,几个笑话小段,活跃气氛,让客人得到放松,并且愿意与你交谈。 B、善解人意,善于观察客人,引导客人,满足其心理需求,真正成为你的朋友,从而建立稳定的顾客群。 C、使客人有被尊重感,营销经理认真的工作,全心全意为客人服务。 D、当个好听众,有些客人长期处于一种精神压抑的状况,心中的郁闷很想找个地方释放,在娱乐中,正是一个人身心放松的时刻,营销经理要善于抓住时机,让客人在轻松的气氛中诉说自己的忧伤和痛苦,使客人得到朋友的安慰和心理压力的理解,从而赢得客人对你的信任。 工作技巧要靠营销经理在实际工作中不断地学习和完善,积累经验,提高工作质量和效应。 四、营销经理能够妥善处理客人的抱怨 1、探寻原因,在服务过事中,势必会遇到某些客人的不满和抱怨,营销经理首先要了解客人抱怨的原因,根据原因对客人进行解释,说明,营销经理要能够积极处理这些问题,最终达到客人的满意。 2、处理客人抱怨的技巧 A、耐心倾听客人的诉说,抓住客人的心理和意图,在客人的诉说中,表现出耐心真诚的态度,分析客人抱怨的心理和意图,对症下药。 C、尽快平息愤怒,当场解决,营销经理应尽快用真诚的语言,实际的行动平息客人的不满和愤怒,当场解决,给客人留下好印象,以期待下次的光临。
二、KTV客户经理的工作内容及工作职责
KTV营销经理管理培训计划书
1、 完善的监督KTV包房的服务质量,以达到高比例的上座率,保证高比例的客流量。
2、 配合公司的专业管理人员,建成高格调、高品味、高档次、高科技的KTV包房。
一、营销经理的职责
公司具有七十余间KTV房,营销经理除每日提前订房外,其余包房平均分配每位营销经理,职责如下:
1、 负责KTV房的营销工作,直接与客人接触,与客人建立良好的关系,提高自己的订房率,留住老客人,发展并建立新客群。
2、 配合公司管理人员的工作,以公司的利益为大前提,搞好各部门管理人员的关系,搞好内部沟通,以便更好地服务于客人。
3、 注意仪容仪表,发型整齐,谈妆,指甲修剪整齐,干净,穿着制服。
4、 愉快地接受工作,接待客人时应主动热情,彬彬有礼,落落大方,营销经理必须保持一种健康向上的心态对待每一位顾客,不可厚此薄彼。
5、 顾客离开时应有礼貌地与道别,并送至楼下大门处,真诚地邀请客人下次光临。 6、 营销经理应遵循行为规范,具有良好的品德和素质。
7、 营销经理应具德最基本的沟通技巧和营销技巧。
8、 每日做好工作记录和工作总结。
二.营销经理的工作技巧:
1.在服务过程中,营销经理对于自己订的包房,要积极与服务人员沟通,了解客人的要求,适时地进行服务,共同配合达到留住客人的目的。
2.在服务过程中,营销经理遇到初次见面的客人,首先要留给客人好感的目的介绍,建立与人友好和谐的关系。
3.要做好服务工作,营销经理必须了解客人的心理,以便适时恰当地为客人提供优质的服务。
A.营造轻松的气氛,在包房中,营销经理要与客人积极地沟通,掌握几种游戏方法,几个笑话小段,活跃气氛,让客人得到放松,并且愿意与你交谈。
B.善解人意,善于观察客人,引导客人,满足其心理需求,真正成为你的朋友,从而建立稳定的顾客群。
C.使客人有被尊重感,营销经理认真的工作,全心全意为客人服务。
D.当个好听众,有些客人长期处于一种精神压抑的状况,心中的郁闷很想找个地方释放,在娱乐中,正是一个人身心放松的时刻,营销经理要善于抓住时机,让客人在轻松的气氛中诉说自己的忧伤和痛苦,使客人得到朋友的安慰和心理压力的理解,从而赢得客人对你的信任。
工作技巧要靠营销经理在实际工作中不断地学习和完善,积累经验,提高工作质量和效应。
三.营销经理的职业素质:
1.强烈的敬业精神,娱乐业务的对象是有感情的客人,而且是晚间的工作时间,于是增加了服务难度,营销经理又是真接面对客人,服务质量好与坏,高与低直接影响公司的声誉及效益,所以更要求营销经理具有敬业精神。
2.敏锐的观察能力,在与客人接触过程中,积极地与其交谈.沟通了解客人对公司的意见和建议,能够揣摩客人的心理,根据不同类型的客人,提供所需的服务。
3.良好的服务态度,语言,特别是服务语言是每位营销经理完成各项工作提供最佳服务,体现良好的服务态度最基本的条件,服务用语必须是礼貌用语,让素不相识的客人感到你的好客.热情与客人谈话时要面部表情自然,略带微笑,语气亲切真挚热诚稳重。
4.说服客人的能力,在娱乐行业中,会遇到行行色色的客人,营销经理要做到不急不燥,遇到个别情形的客人,要积极配合管理人员,高质量地完成对客人的服务,结帐一系列工作,真诚地与客人交谈,改变其态度。
5.宽广的知识面,作为一名营销经理,不断地接触各层次的客人,要求有较强的求知欲,对企业知识社会知识语言美学等知识略微掌握,这样在接触客人的时才会得心应手,应付自如。注意积极培养自己的内在气质。
三、ktv个人工作计划书
ktv个人工作计划书
一、取得个人简历(20)分钟
目的:对新员工一定的了解
1、文化程度2、曾经经受那些培训3、性格倾向4、工作经验、
二、公司基本简介(30)分钟
目的:让新员工对公司文化、结构和经营方式有一定的了解
1、企业文化、背景2、企业组成部分3、主要经营方式
4、企业理念、发展方向……了解(10)分钟
目的:让员工做到是公司的一部分---伙伴
三、KTV基本知识了解(50)分钟
目的:让员工了解公司的基本房间规格和酒水知识
1、KTV房间的介绍
内容:房间规格大孝开房价格、房间分布………………
2、酒水知识介绍
内容:酒水的分类、价格,产地,度数
四、站姿、进门、托盘练习(40)分钟
目的:练习员工的最基本的动和静
内容:实地演习指导学员练习……………………
五、自由熟悉房间以及酒水知识(30)分钟
六、课后作业
1、背包间规格大小,布局,开放价格
2、背酒水价格,产地,度数和种类
3、托盘自我练习
第二天
一、回顾第一天作业(40)分钟
目的:巩固基本知识
1、背包间规格大小,布局,开放价格
2、背酒水价格,产地,度数和种类
3、托盘自我练习
二、器具的认识(20)分钟
内容:酒具的基本知识介绍、酒与酒具的基本搭配
三、基本服务流程演习和练习(120)
目的:统一新学院的基本流程熟悉,巩固其在服务过程中的基本工作熟悉度、能够让员工在心里有一个模糊的流程图
内容:……………………
四、课后作业
1、背包间规格大小,布局,开放价格2、背酒水价格,产地,度数和种类3、托盘自我练习
4、熟悉服务流程的基本程序5、熟悉酒具和搭配6、了解设备的开关,迎、送客标准
第三天三小时
一、回顾第二天的课后练习(110)分钟A、1背包间规格大小,布局,开放价格2背酒水价格,产地,度数和种类3托盘自我练习4、熟悉服务流程的基本程序5、熟悉酒具和搭配6、了解设备的开关,迎、送客标准
B、基本服务流程实际操作练习
二、高品位服务的管理秘诀(40)分钟
目的:掌握服务的要领
内容……………………
三、KTV服务礼仪(30)分钟
目的:服务员了解服务过程中的基本礼仪
内容:……………………
四、课后练习
第四天
一、复习简单包间知识,酒水知识40,基本服务流程70分
二、高品位服务的管理秘诀40
三、KTV服务礼仪30
第五天
一、包间,酒水知识20
二、统一基本服务流程120
三、了解顾客类型20
四、KTV包厢营业突发时间处理技巧30上
第六天
一、酒水包间知识20分
二、演习服务操作流程以及服务技巧120
三、KTV包厢营业中突发事件的处理技巧40中
第七天
一、整体服务流程实际操作演习140
二、KTV包厢中营业突发事件的处理技巧40下
三、公司的基本规章管理制度和奖,罚标准30
结后语
考核内容:(写一份服务员工作心得体会)
怎样才能做好一个合格服务员?
服务员首先要具有服从意识。第一生命力就是做好自己的本职工作,要有良好的心态,好的品德,要有团队精神!主动,勤快,热情,好学,有求必应,善于观察顾客的需要。做事高效率,尊重上级,树立客户至上的理念。
KTV如何对员工进行培训
KTV如何对员工进行培训随着营销重心下移,渠道扁平化,团队的协同作战能力显的尤为重要,区域管理者更要致力于团队的建设和培养,培训是一种很重要的员工培养手段,也是管理者面临的一个很重要的课题。作为管理者,你知道哪些方法能有效的培训员工吗?
下面教几招培训的方法,以启发思维,提高培训的效率。
一、演示。演示的方法更能形象的表达你所培训的内容。举个例子:当你学驾驶的时候,教练通过示范,懂的了基本的操作,通过重复练习,掌握了油门和离合的配合、挡位变换等技能。通过例子说明演示具有分节动作、重复多次的特点。针对员工进行实物操作的演示,要进行分节操作,保证演示的细节都能让员工注意到,通过多次重复加强员工的记忆。演示可以采取互动的方式,重复演示可由员工来完成,既纠正了个别员工的错误操作,也加强了所有培训人员的记忆。
二、讲解。讲解是培训中最基本的表达方式。有效的培训讲解少,员工互动多,讲解多的情况下,很难保证员工对于讲解的内容有效的理解和记忆,泛泛的讲解,也使整个培训显的乏味。讲解是必不可少的,但是要控制讲解的内容和时间的长短,保证培训的效果。为了杜绝讲解的乏味,讲解的时候,语气尽量要生动。
三、小组讨论。小组讨论属于培训中集体互动的一种方式。小组讨论更能启发每位员工的思维,使每位员工参与到培训的课题中来。一般采取设定一个讨论的题目,培训的员工进行分组讨论,限定时间,小组选派代表发表小组讨论的观点和建议。培训者对于各组讨论的观点和建议进行分析和总结,得出最终的结论。对于表现突出的小组要提出表扬,激励小组的讨论热情。
四、提问。提问采取主动应答和指定提问的方式。培训者根据培训的课题,设计几个问题进行提问,可以采取员工自主应答的方式,如果自主应答的响应并不热烈,就要采取指定提问的方式,随机指定员工进行回答。自主应答气氛强烈表示员工的参与热情较高,指定提问的随机性也提醒了员工不能大意,积极的活跃思维,做好应答准备。提问也是培训者就某个观点不能确定时所采取的最好方式,通过提问的方式,既拓展了培训者的思路,也启发了员工的思维,最终得出合理的结论。
五、录像。录像的方式主要用于培训员工的行为。许多参与互动的员工,虽然清楚自己的表现有差强人意的地方,但是没有得到及时的指导。录像的方式就是及时的帮助员工纠正表现不佳的行为,通过现场的回放,按步指导,也使全体员工受益。录像的培训方式,并不是刻意要找员工的缺点,最终的出发点是加强员工的行为意识,纠正不规范的表现行为。
六、案例学习。如果参与培训的员工理论和实际水平较高的时候,利用案例学习的效果较好。MBA教学的主要授课方式就是案例学习。通过对现实案例的分析、总结、展望,提出个人的见解,开拓员工的思维,汇总员工的观点,更利于员工站在理论的高度来看问题。案例学习对于员工的成长和开拓思维是非常有利的,使员工站在战略家、企业家的角度看问题,跳出原有的思维逻辑,更能融入企业的文化氛围。案例学习可以以小组讨论或提问的方式进行。
七、角色演练。角色演练是特别生动的一种培训方式。培训的员工既能发挥个人的表演天赋,也能从角色的演练中获得实战经验和技巧。举个例子,你在讲解业务如何对终端客户拜访的时候,就可以指导成员对客户和业务员的两个角色进行演练,模拟终端拜访的场景。通过演练对客户心理、拜访技巧、谈判技巧、推销技巧等业务知识进行讲解,更利于成员对培训知识的消化吸收。角色演练一方面发挥了员工的主观能动性,另一方面也会发现员工存在哪些尚待挖掘的潜质,给予我们在人才培养的方向提供了参考。
八、游戏。游戏的培训方式充满了知识性和趣味性。许多培训课题都采取了穿插小游戏的方式,使培训成员通过参与游戏来领悟内涵的道理。游戏的培训方式还能缓解专业性过强的课题带来的紧张气氛,在放松员工精神的同时,有机的将游戏和培训内容结合到一起。
总之,有效的培训要将以上的八点内容进行灵活的运用,使整个培训既不枯燥,又使员工易于接受。灵活的组合各种培训手段,既丰富了培训的方式,也使整个培训过程显得不单调,员工的参与热情高,培训的效果好。卓有成效的培训多采取的是互动的培训方式,员工互动的时间多,讲解的时间少,边互动边讲解的方式,使整个培训充满趣味性,更利于实现培训的目的。 ;