一、桓仁特色美食有哪些
桓仁特色美食有：涮火锅、白肉酸菜血肠、全羊席、蒙古馅、烧烤等
1、涮火锅
涮火锅是最为典型的满族饮食，不论是原始的满族火锅，还是如今华夏大地随处可见的现代火锅，吃起来都会令人联想起“噼啪”作响的山林篝火，联想到“吱吱”作响的小吊锅，弥漫山谷间的肉香、酒香，回荡在林莽间的满族先民们的欢声笑语。
2、白肉酸菜血肠
白肉酸菜血肠是满族传统食品，普遍为各族人民所喜爱。又是城乡居民杀年猪之后，宴请亲友的一道主菜。五花猪肉，切薄片，与细切的酸菜同时加水下锅，加入调料。开锅后，再投入已灌好、煮熟、切成小段的血肠，即成一菜。此菜香而不腻，营养价值极高。
3、全羊席
全羊席是用新鲜羊的心、肝、肺、大肠、小肠、肾、羊舌、羊眼、羊耳、羊肚、羊蹄、羊血等杂碎做成的。每一种剁碎做一种带场的菜，分别盛在16个小瓷碗里，每碗都盛得不太满，随吃随添，始终保持热气腾腾。
4、蒙古馅
蒙古馅饼突出的特点是皮儿薄、面透、饼软，为了达到这个标准，蒙古馅饼在制作的时候首先要求面稀、馅儿细，因为只有馅儿剁得比较细包的时候才能不破，而面稀是为了保证烙好的饼皮儿软。
5、烧烤
桓仁烧烤手法独特，融合了各地海鲜烧烤、肉类烧烤、蔬菜烧烤的特色，凝练提精，形成的具有地方特色的风味美食。
二、桓仁美食
桓仁美食有小市羊汤、本溪满族火锅、扒三白、黄金肉、红梅鱼肚、白肉酸菜血肠等。
1、小市羊汤：以当地土生土长的绒山羊为食材，继承和改进了满族羊汤的传统工艺，鲜羊宰杀分割后，全部放入柴锅中，武火、文火交替使用。经过数小时熬制，肉烂、汤练、味鲜、美味可口。
2、本溪满族火锅：满族火锅历史悠久，不仅是满族的传统食俗，还是最早流行于东北寒冷地区的一种美食。满族火锅，即把白肉、血肠、酸菜、粉条做好后，把锅端上餐桌，桌案上有一自动开合的圆板，将其取下，坐上火锅，把燃着炭火的火盆放在锅下。就餐人盘膝而坐同食，别有一番风味。
3、扒三白：扒三白此菜选用菜心、肥肠、芦笋三种主料，经过扒制而成。色白如玉，芡汁似絮，整齐美观，亮晶称意，清淡味纯，口味宜人，娇嫩滑爽。
4、黄金肉：是满族古老的宫廷风味名菜，曾被列为满族珍馐第一味，自清朝建立以后，每临大典盛会，酒席宴前，第一道菜，必须要首先上黄金肉而这道美肴，据说为清太祖爱新觉罗努尔哈赤所创制。
5、红梅鱼肚：将虾茸制丸煎后压饼，爆成红色居盘中，另将鱼肚酿入虾茸蒸熟，环于外，全菜色泽艳美，红白相映，咸甜交融，清淡鲜嫩。
6、白肉酸菜血肠：白肉酸菜血肠是满族传统食品，普遍为各族人民所喜爱。五花猪肉切薄片，与细切的酸菜同时加水下锅，加入调料。开锅后，再投入已灌好，煮熟，切成小段的血肠，即成一菜。此菜香而不腻，营养价值极高。
三、桓仁县有哪些好吃的,饭店啊，小吃啊，特产啊都行
我自己感觉好吃，炒菜有个百味小厨，美厨。火锅，都差不多；酸菜锅政府那个好吃；烤肉，万福烤肉。小串，小莹子，海洋小串；再就是麻辣烫米线都在海尔旁边。还有乐购后门的麻辣香锅。
四、桓仁哪家饭店最好！
你是哪的人 是要吃桓仁特色的话呢 去一条街的大铁锅吧（炖鱼） 或者是老东北
川菜的有 辣天下（葛田对面） 洁捷海鲜小炒（商场后院） 和 理想乳鸽（老党校那）
一条街很多地方的 杨麻子大饼 很实惠的哦 又不贵
御香苑 很好 是吃火锅的地方
还有 鸭棚子 （火锅炖鸭） 和韵饭店（商场后院）
小背篓（菌类锅） 大韩烧烤（大鹏翔对面）
都可以呀
综合一点还是和韵 和 杨麻子大饼 最实惠
熙派龙田是属于稍微贵一点的了 不过环境也很好
