一、有啥好吃的嘎嘣脆的东西推荐？
给大家推荐一个美味休闲又嘎嘣脆的美食，自制花生糖，除了热量有点高，其他没毛病，好吃到根本停不下来😁
方法，1，生花生米放入电饼铛，盖盖烙一分钟，开盖翻匀，再盖盖一分钟，开盖不断翻匀一分钟，烙至红衣焦脆取出自然凉透
2，然后用手将红衣搓掉，这时候的花生米已经嘎嘣香脆了。3，起锅加一勺水三勺白糖，小火搅拌直到糖汁成枣红色粘稠的液体后，加入去皮的花生，快速翻炒均匀。4，盛出来放入案板上，用刀背压平，切块即可。
无论你是外出旅游，还是窝在被窝看电视，来一块香酥嘎嘣脆的花生糕，无敌了！
二、嘎蹦脆是怎么做成的.
材料很简单，做法也不复杂，看起来金灿灿的，吃起来嘎嘣脆的
材料：玉米粒200克，面粉40克，糖1勺。
用具：平底锅。
做法：
1、玉米粒称好，洗净，沥水。
2、加入面粉40克拌匀。这时看到盘子底下还有些面粉粒，就加1-2勺（勺即瓷羹）清水。（清水可换成适量的鸡蛋白）（我推荐用面粉，生粉或玉米粉加糯米粉感觉不够粘不够脆，失败的教训啊。）
把玉米粒和面粉调成粘粘的状态。（这个很重要哦，没有调成粘粘的，倒进锅里会松散哦。如果是这原因不成功，别怪我没告诉你啊哈哈。）
3、锅洗净烧热，加油之后，调到最小火。（最小火、最小火、最小火，重要的事情讲3次！）
4、把玉米粒倒进锅里，用小勺子压成形。（如果觉得锅太热，可以先关火，整形好之后才继续加热，千万别烫到哦。）
5、在玉米饼外围加一圈油，调最小火煎5分钟。途中不要翻动玉米饼，没成形之前很容易松散的。(我家电陶炉400W定时煎5分钟刚刚好，之前心急调800W结果焦了，大家别心急啦。)
6、小火煎完5分钟之后，转高火，往锅里倒油，盖到玉米饼的高度，开始炸玉米饼。
因为是冷油入锅，开始的温度不会很高，可以用筷子插在玉米饼的中间，轻轻的移动刚成形的玉米饼。玉米饼能移动，证明没粘住锅底，而且会有点浮起的感觉就行了。
这次时候等油烧开，用筷子试油温，泡泡又急又冲的时候开始计时，炸2分钟就行了。
（看到玉米饼中央的玉米变色了，就说明玉米饼熟了。）
7、关火之后，用筷子和木铲的帮助，把热油倒出，让玉米饼在锅里降降温。（关火之后不能继续泡着了，这样油会跑进食物里的，所以要先把热油倒出来。）
碟子垫好吸油纸，再把玉米饼倒出来。
8、洒上粗粒的白砂糖，又脆又甜，真好吃。（白砂糖可以增加脆的口感！糖粉和细砂糖会一下就融进去了。如果不喜欢这样，可以调面粉的时候加入砂糖哦。）
三、自制零食：嘎嘣脆的做法步骤图，怎么做好吃
自制烤薯片～嘎嘣脆的口感想不爱都难步骤1
自制烤薯片～嘎嘣脆的口感想不爱都难的做法大全
2个小土豆去皮（我买的是黄心土豆）
步骤2
自制烤薯片～嘎嘣脆的口感想不爱都难的做法图解
切薄片，越薄越好，清水浸泡去处土豆表面淀粉，加小半勺盐增加土豆片盐量。浸泡10-15分钟左右（我用的是切片器切的，厚度均匀，烤的时候好烤。有薄有厚烤的时间也会不同）
步骤3
锡纸刷一层食用油，土豆沥水均匀摆在锡纸上（土豆沥水也可以用厨房纸吸一下水分）
步骤4
烤箱提前预热160度3-5分钟，预热完毕放入食材，160度烤10分钟表面金黄即可，取出撒少许孜然即可。两个小土豆一共烤了三盘
步骤5
口感非常好，咯嘣脆，边吃边看剧，小零食不错哦，蘸番茄酱也挺好吃
自制烤薯片～嘎嘣脆的口感想不爱都难成品图
烹饪技巧
土豆片越薄口感越好哦
四、嘎嘣脆冰糖葫芦怎么做如何做好吃
嘎嘣脆～冰糖葫芦的做法步骤
嘎嘣脆～冰糖葫芦的做法图解11. 竹签用淡盐水煮一会，目的是消毒，捞出待用。把所有主料清洗干净，山楂去籽，猕猴桃切块，串成串
嘎嘣脆～冰糖葫芦的做法图解22. 糖与水的比例是一比一，先中火把糖熬化，改小火慢慢熬，直到糖浆变得很粘稠，变黄色，用筷子蘸不滴了，可以蘸了，熬糖大约需要15分钟
嘎嘣脆～冰糖葫芦的做法图解33. 熬糖的时候，在案板上刷上薄薄的一层油，蘸好的糖葫芦稍用力摔在油板上，约十分钟，糖完全凝固就可以吃啦
嘎嘣脆～冰糖葫芦的做法图解44. 黑枣糖葫芦
嘎嘣脆～冰糖葫芦的做法图解55. 咬一口真滴嘎嘣脆哦！好好吃啊！
五、全网都在学的嘎嘣脆小零嘴，一口就能酥掉渣，怎么做？
小零嘴，无论是小朋友还是大朋友都尤甚喜欢。
毕竟，吃货是不分年纪的，特别是那种可以抢着吃的小零嘴，更有味。
周末宅家，嘴巴尤其寂寞，想要一边吃着小零嘴，一边追剧的人恐怕大有人在吧！
这不，今天就给大家推荐3款小零嘴，让这3款小零嘴陪伴你的追剧番吧！别有一番滋味！
第一：薯片
在家做的薯片虽然没有外边吃的咔咔脆。但好在自己在家做的健康，吃着也放心。而且做法简单，孩子尤其爱吃。
食材：土豆、辣椒粉、椒盐
制作方法：
1. 土豆去皮切薄片。2. 放入凉水中冲洗。3. 土豆表面水擦干，烤箱上下火180度预热10分钟。
4. 烤盘上铺一层锡纸，底部刷一层薄薄的油，把土豆平铺在上面，放入烤箱10分钟。5. 烤好后取出，撒辣椒粉、椒盐，土豆翻面重复撒辣椒粉、椒盐。再放入烤箱5分钟取出（需要耐心，一片一片翻面撒辣椒面，椒盐）。
第二：黑芝麻蛋卷
黑芝麻蛋卷成本也就几块钱，好吃又实惠，简单几步就能做出香甜酥脆的口感，有时间一定要试试。
食材：鸡蛋、低筋面粉、黄油、白砂糖、黑芝麻
制作方法：
1. 黄油块放入碗中，锅内倒清水加热，锅内放入黄油块的碗（清水不能没过碗），直至碗内黄油块融化。2. 白砂糖倒入鸡蛋中搅拌，直至融化。3. 低筋面粉过筛后倒入蛋糊中搅拌均匀。4. 倒入黄油搅拌均匀。
5. 撒上黑芝麻搅拌均匀，放置10分钟。6. 蛋卷模加热，舀一小勺面糊放在上面（蛋卷模，是煎蛋卷的模具，可以在某宝上直接购买，也不贵）。7. 将模具盖好，加热1分钟翻面，再加热一分钟，煎至两面金黄。8. 刚出锅的蛋卷用筷子卷起来（卷的时候一定要趁热卷，凉了就卷不起来了）。
第三：泡泡烤豆皮
看着敲可爱的泡泡烤豆皮，吃起来咔咔脆，一口一个不要太香了，真的超级过瘾！
食材：厚豆皮、盐、辣椒粉、番茄酱、甜辣酱。
制作方法：
1. 清水中加盐，放入豆皮（要选有厚度的新鲜豆皮，才容易膨胀）浸泡。2. 浸泡30分钟，捞出豆皮擦干水分切正方形小块。
3. 烤箱190度预热5分钟，切好的豆皮有间隔的铺在烤架（网格状的，透气性要好）上，放入烤箱中层180-190度，烤10-15分钟即可（可根据切的豆皮大小灵活控制时间）。4. 烤好的豆皮摆盘，可以根据个人口味选用蘸料（辣椒粉、番茄酱、甜辣酱）。
六、简单一步做成，酸酸甜甜嘎嘣脆，超好吃的食物有哪些？
腌萝卜，苹果干，杏干，桃干，酸菜这几种食物都是酸酸甜甜的，特别好吃，做法非常的简单。
