江阴旅游,这13道当地特色美食不容错过,让你领略当地独特风味

拖炉饼

拖炉饼是江阴的传统风味小吃,外皮酥脆里面松软可口,口感甚佳。外形饱满,色泽艳丽,十分诱人食欲。吃起来油而不腻,香甜可口,别是一番风味。

粉盐豆

粉盐豆是很多当地人的 美食 记忆,制作精细,口感独特。吃起来咸香脆口,别是一番风味,十分耐人寻味。

申港百叶

深港百叶是江阴的非遗 美食 ,制作工序繁复,每个流程都十分考究。外表润泽光亮,口感柔软细腻。香味浓郁,深受当地人喜爱。深港百叶烹饪方式多样,可以做成各种口味的菜肴,每一种都有它独特的滋味。

顾山八大碗

顾山八大碗全面展现了江阴的饮食文化,食材丰富,烹饪方式考究。做出来的八大碗菜肴各具风味,让人品味无穷,十分耐人寻味。

江阴方糕

方糕选料精细,制作考究。做出来的方糕色泽润白,口感软糯可口,馅料丰富,味道绝佳。吃起来甜而不腻,别具特色,深受当地人喜爱。

草鞋底

草鞋底因形似草鞋底而得名,口感香酥,滋味悠长。虽然看起来简单,却让人越品越是滋味,对此念念不忘。

豆斋饼

豆斋饼选料独特,制作工序繁复。选用蚕豆、豇豆、黄豆等磨成粉,用水和好后放到锅内煎熟,做成一个个小饼。然后与菌菇、青菜、豆腐、虾、百叶丝等一起烹煮,味道浓郁,口感丰富,滋味鲜美,十分美味可口。

巧果

巧果小巧玲珑,甚是可爱。选料精细,制作方式独特。用面粉、嫩豆腐、芝麻、白糖等经过多道工序制作而成。油润金黄,芝麻香味浓郁。入口松脆,且独具滋味。

走油肉

走油肉工艺精湛,制作方式独特。刚出锅的走油肉香味浓郁,色泽艳丽油亮,口感酥烂入味,肥而不腻,味道醇厚,让人唇齿留香,回味无穷。

马蹄酥

马蹄酥是当地的一道特色点心, 历史 悠久,因形似马蹄而得名。口感酥脆,甜而不腻,别具特色,是当地人十分喜爱的传统小食。

糖芋头

糖芋头是以芋头为食材制作而成的汤水,汤汁红润,芋头软糯绵密,加上桂花,味道沁人心脾,更显风味。糖芋头吃起来滋味甜美,给人满满的幸福感。

笃烂面

笃烂面是当地人十分喜爱的一道小食,将各种食材与面条烹煮而成,加入调料,看似简单,却让人品尝到食材的原汁原味。口感丰富,鲜美可口,让人赞不绝口。

扎腻头

扎腻头是当地人常吃的一道汤羹,选用简单的食材制作而成。用豆渣小饼、 百叶丝、豆腐、菌菇、虾等一起烹煮而成,口感丰富,味道绝佳,是当地十分受欢迎的非遗 美食 。

河池美食别具风味,这13道当地特色不容错过

河池是广西一个聚集了壮、瑶、仫佬、毛南、苗、侗、水等少数民族的地区,不仅有极具风情的 旅游 资源,饮食文化更是多样且极具特色。来到河池,各类 美食 一定会让你的味蕾得到极大的满足与享受。

卷粉

卷粉是当地人最爱的小食之一,用米浆制作成米皮,卷入各种食材,加入酱汁拌匀一起食用,美滋美味,让人百吃不厌,吃完还念念不忘。

油包肝

油包肝是用猪网油包上猪肝,用牙签固定好后,放到油锅中炸熟。出锅后的油包肝色泽金黄,香味浓郁,口感独特,极具风味。

毛南香牛扣

香牛扣是广西的经典名菜,也是毛南族的特色佳肴。香牛扣制作工序十分繁复,选用优质牛肉经过焯水、涂、炸、泡、切、拌、码、蒸、扣等多个步骤才制作完成,制作好的香牛扣色泽红润油亮,香味扑鼻,十分诱人。牛皮爽脆弹牙,牛肉鲜嫩酥烂,滋味悠长,值得回味。

粉蒸肉

粉蒸肉是选用优质五花肉切成适宜大小,与粉蒸肉粉拌匀后装盘放到蒸锅里蒸熟而成。蒸熟的粉蒸肉香味四溢,味道醇厚,五花肉炖等酥烂入味,肥而不腻,十分美味独特。

侗家打油茶

打油茶是侗族的一大特色饮食,先把茶叶用油炒香后,再加入水一起煮成油茶水。食用时,加入米花、黄豆等油炸食品,撒上葱花,配上小菜,十分具有民族风情。入口微苦,却口有回甘,独具风味。侗家人平日喜爱打油茶,也喜欢用油茶来招待远方来客,以表自己的热情与好客。

凉拌粉

夏日来一份凉拌粉,不仅开胃消食,还能消暑除烦,让人神清气爽。把河粉烫熟捞出,加入叉烧、豆芽、花生、黄瓜、葱花等,再加入特制的酱汁,酸甜爽口,有滋有味。

豆腐肴

豆腐肴其实跟豆腐没有关系,把油渣炒香,然后放入小番茄,加入黄豆粉、野菜等一起焖煮而成,豆香味浓郁,非常鲜美独特,且营养丰富,让很多人恋恋不忘。

豆腐圆

豆腐圆制作工序精细,是用水豆腐加入瘦肉、鱼肉、花生、韭菜等馅料,搓成一个个小圆球形状,然后下锅制作而成。口感丰富,味道清甜鲜美,有滋有味,且营养丰富,深受当地人喜爱。

鸭把

鸭把是用鸭的内脏,包上嫩姜、黄瓜、葱等,配上特制的鸭酱一同食用,味道十分独特,滋味鲜美,口感甚佳,是一道极具特色的当地 美食 。

猪血肠

当地人也叫猪龙棒,是用糯米和猪血加入调料灌入到猪肠里蒸熟而成。蒸熟的猪血肠香味浓郁,让人垂涎欲滴。香脆软糯,咸香味美,让人回味无穷。

玉米锅巴

玉米锅巴是河池的特色小吃,工序繁多,制作精良,吃起来香脆可口,味道浓郁,是一道极具风味的零嘴小食。

巴马香猪

巴马香猪皮薄肉嫩,香酥细腻,口感甚佳。咬上一口,满嘴油香,味道香浓,肉质鲜嫩细腻,滋味鲜美,肥而不腻,十分受欢迎。

五彩香糯饭

五彩香糯饭是用糯米与天然植物染色后蒸熟而成,蒸熟的五彩香糯饭有黑、红、紫、黄、白五种颜色,色彩艳丽,让人食欲大增。糯米饭松软香糯,带有植物的清香,十分沁人心脾。

新疆的特色是什么

新疆当地特色1: 古丝绸路

丝绸之路是一条具有历史意义的国际通道,正是这条古道把古老的中国文化、印度文化、波斯文化、阿拉伯文化和古希腊、古罗马文化连接起来,促进了东西方文明的交流。

这条东起中国古都长安(今西安)、西至地中海东岸的古丝道有一半是在新疆境内,因此新疆是东西文化的荟萃交融之地,留下了许多历史遗迹。

新疆当地特色2: 瓜果之乡

新疆民谣说:“吐鲁番的葡萄哈密的瓜,库尔勒的香梨人人夸,叶城的石榴顶呱呱”,道出了新疆有名的四个瓜果和瓜果之乡。

新疆是久负盛名的“瓜果之乡”,瓜果品种繁多,质地优良,一年四季干鲜瓜果不绝于市,如石榴、葡萄、无花果、巴旦杏、杏、桑椹、蟠桃、梨、阿月浑子、核桃、沙棘、伽师甜瓜、哈蜜瓜等。

新疆当地特色3: 奇异地貌

新疆具有丰富的自然旅游资源,地域辽阔,景观殊异,具有丰富的地貌景观。

帕米尔、昆仑山、天山、阿尔泰山耸峙蓝天,白雪皑皑;塔里木、准噶尔盆地开阔平坦、瀚海无垠;众多的山间盆谷地理环境更是千差万别:

伊犁谷地降水丰沛,山青水秀,似江南水乡;尤尔多斯盆地湖泊连片,水草丰美。这里还有被世界称为“死亡之海”的世界第二大沙漠塔克拉玛干大沙漠,世界第二高峰乔戈里峰(8611米)与世界第二洼地吐鲁番艾丁湖(-154米)高差竟达8765米。

全世界共有14座海拔8000米以上的高峰,新疆占4座,海拔7000米以上的高峰20多座,山地高峻,盆地坦荡,是典型的垂直景观,具有得天独厚的沙漠、登山探险和旅游条件和科学考察价值。乌尔禾还有经过万年风蚀地貌奇特的“魔鬼城”,神奇瑰丽,充满异趣。

新疆当地特色4: 新疆歌舞

新疆自古就有“歌舞之乡”的美称。居住在这里的维吾尔、哈萨克、柯尔克孜、塔吉克、蒙古、锡伯、满、乌孜别克、塔塔尔等民族都能歌善舞。早在公元前二世纪的汉代,于阗乐舞就已传入中原,对于中原的音乐和舞蹈艺术都了一定的推动作用。

新疆当地特色5: 中国之最

吐鲁番是中国最热的地方。吐鲁番的艾丁湖是中国陆地最低的地方。

塔里木盆地是中国最大的内陆盆地。塔里木河是中国最长的内陆河。

 

扩展资料:

新疆是多宗教地区,主要宗教有伊斯兰教、喇嘛教(藏传佛教)、佛教、 基督教、天主教、东正教和萨满教,其中伊斯兰教为维吾尔、哈萨克、回、柯尔克孜、塔吉克、乌孜别克、塔塔尔、撒拉、东乡、保安等10多个民族所信奉。伊斯兰教在新疆社会生活中有较大的影响。

现在全疆各地伊斯兰教的清真寺和其他宗教活动场所包括喇嘛庙、天主教堂等,共23000多处,充分满足了各族信教群众的需要。

新疆地处亚欧大陆腹地,陆地边境线5600多公里,周边与俄罗斯、哈萨克斯坦、吉尔吉斯斯坦、塔吉克斯坦、巴基斯坦、蒙古、印度、阿富汗斯坦八国接壤,在历史上是古丝绸之路的重要通道,现在是第二座“亚欧大陆桥”的必经之地,战略位置十分重要。

拓展链接:百度百科_新疆