一、深圳的特产有哪些

深圳是个经济特区,那么深圳的特产有哪些呢?以下是我收集整理的深圳的特产有哪些,欢迎阅读,希望大家能够喜欢

深圳的特产有哪些1

深圳的特产有哪些

沙井鲜蚝

沙井蚝是深圳最著名特产。产于珠江口咸淡水交汇之地,个体肥壮,色泽乳白,肉质嫩美,富含蛋白质和维生素,含碘量是牛奶和蛋黄的200倍。

南山荔枝

深圳南山荔枝果实肉嫩如水,洁白透明,滑爽无比,汁多而甜,食后余味无穷。

西乡基围虾

产于珠江入海口东侧的宝安区西乡,体形较小,状如中指,全身透明略带麻点,虾皮特薄,肉质非常细嫩,味道鲜美,其蛋白质含量与沙井蚝相媲美。

福永乌头鱼

深圳西部合澜海域咸淡水交汇处的乌头鱼,重不过半斤,全身只有一条脊骨,肉多,味鲜美。煮、蒸、煲均可,香味四溢。

南澳鲍鱼

南澳镇是全国最大规模的陆地养鲍基地之一,营养丰富。

石岩沙梨

沙梨是深圳特色水果之一,以宝山区石岩镇所产最为著名。

龙岗三黄鸡

龙岗区龙岗镇的“三黄鸡”体形高大健壮,肉厚实细嫩,皮雪白油滑光鲜。

坪山金龟桔

龙岗区坪山镇金龟桔已有一百多年历史。果实汁丰富且味道极甜,是解渴和助消化的佳品。

西丽芒果

南山区西丽镇的芒果产量高,个大果甜。加工后的酱芒果及干芒果也颇受食者欢迎。

松岗腊鸭

宝安区松岗镇有大规模养鸭历史。所产腊鸭外表金黄油亮,肉松疏细嫩,食之香气四溢,远销港澳及东南亚等地。

公明烧鹅

宝安区公明镇的烧鹅,因色、香、味俱佳而名扬天下。外表金黄鲜亮,皮脆嫩可口,肉肥而不腻,香味浓郁扑鼻。

光明乳鸽

宝山区内原光明华侨农场烧制的招牌菜,制作工艺考究,独家秘方。以润、滑、甜、嫩为特点,即宰即用,滋味浓鲜,享誉珠三角。

土产药材

深圳市药材资源有150多个品种。陆地药材主要有:良羌,专治心骨冷痛、霍乱等症;鸡骨草,可治肝炎、跌打损伤等;益母草,是妇科良药;相思子,能治头痛;甘菊,有清肝明目功效;鸦胆子,能治痢疾;荆子,能治流感和止痛。海洋药材主要有:海龙、海马,可治肾脏疾病、治恶疮、消肿毒;石决明(鲍鱼),能治眼科赤膜、青盲等症。此外还有金钱龟、蚝珠、海珍珠、玉海草、铁丁草、马尾茜等,药用价值都较高。

深圳的特产有哪些2

1、南山荔枝

南山荔枝是广东省深圳市南山区特产,为中国国家地理标志产品,是深圳著名的特产水果。南山荔枝具有肉软滑细嫩、多汁、味浓甜等特点,营养价值高,味甜肉脆,历来被誉为“中华之珍品”。南山荔枝栽培历史悠久,据典籍三辅黄图记载,早在公元前三世纪,岭南已广种荔枝,唐宋时期便作为皇室的贡品。1700多年前,南头作为岭南地区政治经济文化中心之一,当时有较大规模的荔枝栽培。南山荔枝种植面积2.6万亩,主要分布于南山区西丽、南山、沙河等街道。主要栽培品种有糯米糍、桂味、妃子笑等。南山荔枝作为深圳著名的特产手信礼,非常适合带走送亲朋好友。

2、光明乳鸽

光明乳鸽不仅仅是由鸽肉为主要食材做成的一道菜品,还是深圳三大特产之一,此菜被称为天下第一鸽,因其特有的美味而成为深圳市民广为人知的美食,也是深圳一张响亮的美食特产名片。光明乳鸽最大的.特点是皮脆肉嫩,鲜美多汁,轻轻咬上一口先感受到的是香脆的皮,接着是浓郁微甘的肉香,让人吃了还想再吃。

3、沙井生蚝

沙井生蚝原是深圳沙井、福永、西乡、南山附近海域养殖的传统海产品之一,至今已有两百年多年历史,是深圳著名的传统海鲜特产之一。沙井蚝之所以格外光润、鲜黄肥美,是因其不寻常的养殖法,沙井人利用海区养蚝,并特意在收蚝前把生蚝搬到海水较深、饵料特别丰富的“肥育区”去“寄肥”,这样养出来的蚝更加丰满肥嫩,色泽乳白,肉质嫩美,其体大肉嫩,蚝肚极薄,有“沙井蚝,玻璃肚”之说。

4、公明烧鹅

公明烧鹅是广东省深圳市光明区的一道传统美食,属于粤菜系,因产自深圳公明而得名,是深圳著名的特产美食。公明的烧鹅,因色、香、味俱佳而名扬天下。刚出炉的烧鹅金黄鲜亮,皮脆嫩可口,肉肥而不腻,香味浓郁扑鼻。公明烧鹅早在民国二十八年(1939年)就名扬海外,它还曾在1952年的全国经济物资交流会上,吸引了众多客商,被誉为名牌特色产品。

5、大鹏云雾茶

大鹏云雾茶是深圳市大鹏新区的特产,是以深圳本土甜科植物,由大鹏云雾茶、山茶、菜籽、葡萄籽提取物等精制而成。大鹏云雾茶历史悠久,品质优良。经专家鉴定,云雾茶富含茶碱、茶丹宁、维生素。大鹏云雾茶没有任何污染,色、香、味俱全,是值得一品的上等好茶。

6、松岗腊鸭

松岗腊鸭产于深圳市松岗、沙井、福永和新安等镇,因松岗出产的腊鸭最佳而得名,因皮白、肉厚、细嫩、香口而出名,远销港澳及东亚等地,深圳著名的特产美食。松岗人的腊鸭远近闻名,有大规模养群鸭的历史传统,鸭肉性温补,细嫩可口,营养丰富,是上等滋补佳品。每年立冬前后,选用“梧州”、“士媚”和“本地”等品种鸭,用糙米喂肥,使之肉质细嫩。约七天之后,待天气变冷之时杀鸭,洗净用生盐涂抹,然后逐个叠放盆里,腌制一夜;隔日早晨以温水轻洗,放在骄阳下晒干,再敷之各种佐料存放。

7、南澳鲍鱼 海鲜特产

南澳鲍鱼是深圳南澳知名的特产海鲜,主要产于南澳海湾的海崖险要处,尤以东冲的鹿咀为最多。鲍鱼肉很发达,肉质滑爽脆嫩,营养特别丰富,自古被视为“鲍、参、翅、肚”四海味珍品之首。素有"食海鲜,到南澳"美誉的南澳镇,是全国较大规模的陆地养鲍基地之一。另外,葵涌街道官湖社区海边岩礁密布、水质清、盐度高、海藻多,自古以来就是海胆和野生鲍鱼天然繁殖的地方,“南澳鲍鱼”和“官湖鲍鱼”已在深圳市场创出品牌,名气响当当。

8、西丽芒果

西丽芒果是深圳的特色水果之一,主产于南山区的西丽,这里属亚热带气候,夏长冬暖,气候温和,日照充足,降水充沛,而且日照和降水特别能满足芒果各个生长期的需要,同时西丽的土壤较肥沃,这里的人民和其地广东人民一样拥有丰富的传统经验和技术,因而西丽的芒果不仅产量高,而且个大果甜。

9、龙岗三黄鸡

龙岗三黄鸡是深圳龙岗区特产,是深圳著名的农产品特产,与惠州市惠阳区的三黄鸡是同种。“三黄一须”即嘴黄、毛黄、脚黄并有胡须;其体型较大于其他品种的肉鸡,肉质丰厚、嫩滑,更容易进味。龙岗鸡是深圳远近闻名而又有悠久历史的特产,历史上龙岗客家人的禽畜养殖一直以鸡和猪为主,建国后龙岗龙岗镇的“三黄鸡”体形高大健壮,肉厚实细嫩,在海内外一直享有盛誉,深受国内外人士的钟爱。

10、深圳云片糕

深圳云片糕不仅是深圳宝安地区风味小吃,也是深圳著名的特产糕点。宝安云片糕用料考究,工序复杂,主要包括6个技艺流程,25道工序,尤其是合成号老字号合成号云片糕比较出名,其云片糕口感独特,质量上乘,南来北往的旅客多将其作为捎给亲朋好友的“手信”,云片糕不仅在国内受到大家的喜爱,深圳云片糕还通过广九铁路,经罗湖口岸出口到国外。而深圳云片糕制作技艺,更是被评为广东省级非物质文化遗产名录。

二、深圳罗湖哪里小吃好吃

/ 水库新村 /

水库新村东临泰宁路,南至爱过路,西到北是翠竹公园,这里在我印象里就是宵夜的天堂,美食种类让人眼花缭乱。本期精选了6家颇受欢迎的食店,店不大,位置也不好找,但这就是城中村,总有吸引你的魔力。

润记牛杂大王

【地址】水库新村牌坊202号

【营业时间】11点-凌晨2点

【人均】50左右

每个人印象里总有那么一家店,是跟好友能默契到说走就走的美食。在我心里,润记就是这么一家店,每次加完班跟小伙伴们都不约而同的想吃这家,一锅锅的牛杂不止温暖了空空的胃,还有忙碌了一天的身心。

进门就看到大大锅的牛杂,各式各样在那跟你招手,香味一直袭击鼻腔,简直馋的不要不要的。环境一般,几张台的小店,就是随手牛仔裤波鞋出门宵夜的地方,要是对环境有要求的不建议特意找来。

如果第一次去不知道点什么,那招牌牛杂锅就最适合,有中、大、豪华三种,2个人中锅就很满足了。88元/中锅里面就有牛肚、牛肠、牛筋、牛腩、牛肺,还有牛膀!虽然嘴上说着要减肥,但每次都会追加一份金钱肚和萝卜。

隔壁桌多数是熟客和街坊,都会问店员要隐藏版的辣椒酱,有样学样的要了一碟才发现原来桌面上那些都不是原配,这个隐藏版的辣椒酱才是牛杂的大老婆啊~

Ps:店面有些难找,水库新村牌坊一直往里面走,右手边看到网吧,留意左手边就是了。

揭阳捆粿168

【地址】水库新村四街234号(近篮球场)

【营业时间】19点-凌晨3点

【人均】20蚊有找

这是家任性小店,太阳下山了才开档,炖汤、肠粉、捆粿3样东西收买了不少吃货的心。店面比报刊亭大不了多少,露天却摆了十几张桌,地方难找不说,人多还要等好久。就是这么一家槽点满满的城中村小店,却是水库新村的"名人"。

捆粿来了就是必点,一份4个,玉米、南瓜、豆干、咸菜、香芋......口味任选。都是现点现包,10点过后就会出现一波人潮小高峰,人多的时候就算手速再快都要等个好一会。

味道有人爱到不行,也有吃完无感的,我就比较喜欢香芋,加了花生吃起来更香,透过薄薄的外皮能看到里面扎实的馅料,蘸满辣椒酱再吃比较够味。

Ps:城中村里停车真的是个很头疼的问题,建议大家停在附近再步行过去。梅林跟布心都有分店。

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客家汇风味食府

【地址】爱国路外贸开发大厦首层

【营业时间】11点-21点半

【人均】65元

客家风味有个特点,就是怎么吃都不会厌的家常味道,接受度也高。很多时候一家人懒了不想做饭,爸爸说吃火锅,妈妈说吃川菜,孩子说想吃烤肉,这种情况下,最后都是客家菜解决,看~就是这么百搭。

这家其实不完全算是水库新村里面的,位置其实是在水库新村对面,地铁怡景D出口再走一段路就到了。开了也有些年头,装修过一次之后不知道怎么的,连味道都比以前要好了,偶尔晚上8点去到都还有人在排队。

酿豆腐、猪油炒菜心都是经典客家味道,最值得安利的是禄鹅,卤汁很入味,鹅肉吃起来很嫩,吃完肉再淋点汁拌饭,一碗饭没几下就被消灭了。

Ps:饭点人多的时候,有时服务会有些跟不上。

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海丰小吃

【地址】水库新村牌坊第二个巷口左转

【营业时间】11点-凌晨2点

【人均】20元

据说开了3年多,藏得那叫一个深,认真找了好久才发现,这么"僻静"的小店却有不少忠实粉丝,在纠结吃什么的时候,隔壁帅哥直接就说要什么多少钱的,对望一眼抛来个我是熟客的眼神。

小米不能错过,薯粉皮晶莹剔透看起来好可爱,10蚊16颗,大小刚好一口一颗,馅料是五花肉和大地鱼粉。入口弹牙是最深的感觉,怪不得一天能卖出60多斤,蘸辣椒酱和蚝油吃简直不能再搭。

牛肉饼汤、冬节鸽、菜茶和菜粿都各有风味,尤其喜欢牛肉饼汤,冷冷的天气喝上一碗心都融化了。