成都有哪些值得一去的餐馆？为什么呢？

赵雷的一首《成都》让成都这座城市火遍了大江南北，大家在歌声中越来越对成都这所城市充满了向往，都想去成都的街头走一走，去尝一尝当地的美食。对于四川成都的人来说，平时的口味就是偏辣的，而且特别喜欢吃火锅，所以到了成都之后必须要吃一吃火锅，在成都旅游的话比较值得一去的餐馆就是吴铭怀旧火锅、大味火锅。

一、吴铭怀旧火锅 

这个火锅店在成都已经是有14年的历史了，主要打的就是怀旧这个主题，现在的全国已经有了140多家分店，这个火锅的发源地就是成都，所以去了成都之后肯定要吃一个正宗的怀旧的火锅。这个火锅店店里面的装修风格和老上海的感觉特别像，有一种民国的感觉，店里面的菜品都是非常新鲜的，从厨房出来之后都是直接放在冒冷气的保鲜柜里面，里面有上等的雪花肥牛，肥瘦相间，而且用量特别足，而且里面的装修风格非常的别具一格，有旗袍馆，胭脂管和洋行等等，仿佛穿越到了民国时期。

二、大味火锅

如果一家火锅店不够满足的话，大家一定要去这家大味火锅，因为大味火锅使用的是四川川西的居民的那种装修风格，和生态园林相结合，在这里吃火锅仿佛直接在大自然中吃火锅，有特别浓厚的文化特色。这家火锅店的锅底是非常地道的牛油，味道非常的厚重，而且吃完之后还有鱼香可以回味菜品，都非常注重养生，都是原生态的菜品，虽然吃火锅，但是非常追求养生。这家店的麻辣牛肉也是非常有嚼劲，吃下去之后不仅有一种非常麻的感觉，而且有一股孜然味儿，喜欢吃火锅的人到了四川之后，这家店也是非去不可。

在中国成都，有哪些本地人都十分推荐的餐馆？

成都有很多地方的美食值得你去吃，比如四川最具代表性的火锅，除了传统火锅，还有各种针对性的特色火锅，比如火锅鸡，火锅鱼，火锅兔，牛杂火锅，藤椒火锅等等。比较具有代表性的成都火锅，也是成都最火的火锅店之一，菜品比较新鲜，服务很到位，店铺环境整洁干净，中式风格很漂亮的装修，就餐环境很好。

街头巷尾的小吃店：龙抄手，钟水饺，牛肉面，担担面…人均消费十来块，却能带给你惊喜的川味小吃。来到 成都 一定少不了吃一顿地道的川菜， 成都 吃客就是藏身于奎星楼街头的网红美食店，集颜值与美味于一体。既然是网红店慕名前来的人也当然是爆满了，每天限时取号。味道确实可以，就是辣度我这个外地人遭不住。边上有个炸酥肉味道也很赞，有点小贵。炸酥肉的会进串店售卖。最后这个啤酒是大冰的小屋里的。花35听俩小时民谣吉他美滴很。

翘脚牛肉、担担面、夫妻肺片、龙抄手、荤豆花、跳水蛙、爆竹鸡、乔一乔兔头、清真牛肉面、徐老八原汁面、香辣蟹、饽饽鸡、常食苑蹄花和干锅等，都是当地特色，可以去尝一尝。成都可去的餐馆太多了，基本上对于外地喜欢川菜的朋友来说，绝大多数都是精品。比如奎星楼的冒椒火辣、国土宾馆院子里的小饭馆、香格里拉酒店河对面的土鳝鱼，好的景点都在成都的周围。外地游客来成都一般会选择去锦里还有宽窄巷子，里面的商店都是针对外地游客，东西贵而且吃的味道不怎么好。建议去一些小巷子里面的小餐馆。当然哈，吃火锅呢鸭肠，猪脑，大刀腰片那是一定不能少的哈。火锅吃好了，接下来当然是一碗冰粉喝下去，甜味冲淡了麻辣，冰凉压住了肚子里的火可味冰火两重天。

成都好吃地方

如果说祖国有的是文化遗产，那么最值得一提就是古城文化，而成都就是这古城文化的代表。如下是我给大家整理的成都好吃地方推荐，希望对大家有所作用。

成都好吃地方1

1、夫妻肺片

夫妻肺片，整个四川人人皆知。色泽红亮．质地软嫩，口味麻辣浓香。观之青红碧绿，津河暗涌。一大青瓷盘新拌的肺片端上桌，红油重彩，颜色透亮；把箸入口中，便觉麻辣鲜香、软糯爽滑，脆筋柔糜、细嫩化渣。

相传在20世纪30年代，成都少城附近，有一男子名郭朝华，与其妻一道以制售凉拌牛肺片为业，他们夫妻俩亲自操作，走街串巷，提篮叫卖。由于他们经营的凉拌肺片制作精细，风味独特，深受人们喜爱。为区别一般肺片摊店，人们称他们为“夫妻肺片”。设店经营后，在用料上更为讲究，以牛肉、心、舌、肚、头皮等取代最初单一的肺，质量日益提高。推荐店面：夫妻肺片总店，地址：成都市锦江区总府路23号。（2）少城牛肉馆，地址：成都市青羊区长顺中街154号，电话：028-86259118。

2、酸辣豆花

酸辣豆花是四川成都、乐山等地有名的地方小吃。豆花在从前多以摊担形式经营，普遍流行于城市和农村，是一种历史悠久的民间小吃。当然，酸辣豆花是豆花的一个品种，用酱油、醋、辣椒面、味精调成味汁，放入事先熬烫的豆花，撒上芽菜末、油酥黄豆、大头菜末和葱花即成。酸辣豆花口味酸辣咸鲜，豆花细嫩，配料酥香，味浓滚烫，别有风味。

推荐店面：小谭豆花（西大街店），地址：成都市青羊区西大街86附13号。

3、龙抄手

龙抄手皮薄馅嫩，爽滑鲜香，汤浓色白，为蓉城小吃的佼佼者。龙抄手的得名与钟水饺不一样，并非老板姓龙，而是当初三个伙计在“浓花茶园”商议开抄手店，取“浓”的谐音“龙”为名，也寓有“龙腾虎跃”、生意兴“隆”之意。

推荐店面：（1）龙抄手总店，地址：成都市锦江区联升巷（春熙路附近）。电话：028-86666947。（2）老麻抄手(三圣街店)，地址：锦江区三圣街65号(近东大街)。

因为总店就在地处繁华闹市的春熙路附近，因此这里从早到晚都是人满为患，永远都是排着长队，想要找个座位更是需要“斗智斗勇”。

还有红油抄手、海鲜抄手、炖鸡抄手，都很味美，一定不能错过的！

4、钟水饺

钟水饺与北方水饺的主要区别是全用猪肉馅，不加其它鲜菜，上桌时淋上特制的红油，微甜带咸，兼有辛辣，风味独特。钟水饺具有皮薄（10个水饺才50克）、料精（上等面粉、剔筋去皮的精选猪肉）、馅嫩（全靠加工时掌握好温度、水分，肉馅细嫩化渣）、味鲜（全靠辅料和红油、原汤）的特色。钟水饺是全肉的，馅里没有菜，味道是辣中带甜，很好吃。

推荐店面：钟水饺（武侯店），地址：成都市武侯区武侯祠大街2号。

5、赖汤圆

赖汤圆迄今已有百年历史。老板赖源鑫从1894年起就在成都沿街煮卖汤圆，他制作的汤圆煮时不烂皮、不露馅、不浑汤，吃时不粘筷、不粘牙、不腻口，滋润香甜，爽滑软糯，成为成都最负盛名的小吃。现在的赖汤圆，保持了老字号名优小吃的质量，其色滑洁白，皮粑绵糯，甜香油重，营养丰富。

推荐店面：赖汤圆（总府路店），地址：成都市锦江区总府路27号(春熙路太平洋百货对面)。

6、担担面

担担面是著名的成都小吃的之一，用面粉擀制成面条，煮熟，舀上炒制的猪肉末而成。成菜面条细薄，卤汁酥香，咸鲜微辣，香气扑鼻，十分入味。此菜在四川广为流传，常作为筵席点心。

推荐店面：成都担担面(人民中路店)，地址：成都市青羊区人民中路一段44号。

7、冒菜

冒菜，是成都的特色菜，“冒”字在这里是动词。准备一锅麻辣鲜香的`汤汁，把菜用一个竹勺装好，一般一勺就是一份。在锅里煮熟，然后盛到碗里，顺便再舀一勺汤汁，再撒上点香菜、葱花和四川特有的豆豉，就成了成都最有名最特色的小吃“冒菜”。简单点说“冒菜就是一个人的火锅，火锅就是一群人的冒菜。”

推荐店面：冒牌火锅菜 (双栅子街店)，地址：成都市锦江区双栅子街12号(王府井后侧)。

8、肥肠鸡

肥肠鸡，可谓是成都最有特色的美食之一。肥肠鸡好吃的秘诀在于店家用鸡汤煮肥肠，放入秘制酱料爆炒出来的肥肠鸡，肥肠绵软耙糯，鸡肉爽口细嫩，蘸上加入了高汤的秘制作料碟，味道一个爽字，麻辣入味，看着就有食欲。

推荐店面：谢记肥肠鸡，地址：成都市锦江区书院西街75号，电话：028-66829023。谢记肥肠鸡店面很小，面积只有20多平米，但生意好得简直莫摆了！晚上8点以后去，照样要排队。

他们家独特的秘制作料碟，必须是川菜的风格，麻辣入味。

9、肥肠粉

正宗的肥肠粉选用的是上等红薯粉、菜子油及干红辣椒、花椒等原料，锅汤则是用肥肠、猪骨头等以及多种佐料熬制而成。红油飘香，霉干菜、榨菜末星星点点，炒黄豆焦黄浑圆。粉条糯软,满口留香。夹起颤巍巍的肥肠送入口中，只觉卤香细腻，滑爽耐嚼，粉丝晶莹剔透、汤碗红白分明，入口麻辣鲜香，绝对让人难忘！

推荐店面：白家肥肠粉（青石桥总店），地址：成都市青石桥北街成物大厦附近。

成都人喜欢把肥肠做成一节一节的，然后捆成一个环形，这种一节一节的肥肠又被叫做“节子”。很多人在吃肥肠粉的时候，觉得碗里自带的肥肠不够吃，就单独再加一根节子，价格2-4元不等。

10、锅盔（魁）

等等，先别慌啊，吃肥肠粉最好是要配着锅魁吃。锅盔是什么呢？ 四川堪称锅魁王国，各地城乡随处可见，不分雅俗人人都吃。八味别上看，四川锅魁品种繁多，有甜、咸、白味、五香等；从用料上看，则有芝麻、椒盐、葱油、红糖、鲜肉等等；从制作方法看，又有包酥、抓酥（抹酥、炒酥）、空心、油旋、混糖等等。单是成都地区常见的品种就有三十多个。街头巷尾的小吃摊上多有出售；名小吃店内有它的地位；甚至高级筵席上也能见到它的踪影。有以此为早点的，有用它打尖的，有以它配食风味菜点的，总之喜食者众。吃肥肠粉就的配上它，一口粉一口锅魁，满足啊，或者撕成小块，泡在汤里也很不错，味道交融。

推荐店面：（1）严太婆锅魁，地址：青羊区人民中路三段19号。（2）军屯锅盔，地址：成都市新都区军屯。

11、芋儿鸡

芋儿鸡，可谓是四川美食里的另一道色香味俱全的美食。将精选的鸡肉、芋头放在一起炖，配上花椒、葱、生姜等作料，当然，最重要的是少不红油。鸡肉滑润可口，芋头酥而不烂，入口即化的感觉实在让人难以忘记。

推荐店面：绝城芋儿鸡，地址：成都市锦江区红星路四段（老码头火锅、孔亮火锅旁边的小巷子里50米）。需要提醒的是，这家店不是很好找，但生意绝对是爆火啊，每天11点、17点开始，排队的人那叫一个多！

12、串串

“吃串串，数芊芊。”串串，是草根美食最大众化的体现，它实际上是火锅的前身或者另一种形式，所以人们又往往称其为小火锅。而在北方，串串多表现为麻辣烫的形式，以其独特的魅力和鲜明的特色遍布于全国众多城市，可以说只要有人的地方就有麻辣烫的存在，甚至在一定程度上，麻辣烫已成为四川味道的代表。

推荐店面：（1）厕所串串，地址：成都市锦江区北顺城街(近天涯石街)，电话：13881899278。（2）老沈冷锅串串，地址：成都市青羊区石人北路55号。（3）兄弟伙冷锅串串，地址：武侯区九如村30号附10(好又多对面)。（4）二姐串串，忘记地址了~~~

在成都，吃串串时配的小料一般都是干碟子，就是辣椒面、花椒面、味精、盐等等放到一起。将串串放在干碟子里一拌，麻辣味十足，越吃越辣，越辣越想吃。

成都好吃地方2

1、玉林路

对于其他人来说“玉林路”或许只是一个在旋律中朗朗上口的地名，但对于老成都人来说，玉林路却是蓉城美食文化的缩影标杆。玉林路不只有小酒馆，还是成都人心目中的美食天堂，烧烤、火锅、串串、小龙虾应有尽有，所以喝夜啤酒，首选还是去玉林路。

2、建设路

成都建设路位于成都市成华区，在成都电子科技大学背后，这里的网红小吃占据了成都小吃的半壁江山。这里的锅巴土豆、锡纸烤脑花、钵钵鸡、糍粑冰粉、降龙爪爪、烤蹄等，均是各大电视台的美食常客，湖南芒果台播出的一期《天天向上》更是让成都建设路小吃街火了起来。

3、祥和里

祥和里是成都的一条老街，整整600米长，一头扎进狭小街道里不太体面的苍蝇馆子，各种美食如川菜馆、火锅、水煮鱼、串串香、东北水饺、广东叉烧、猪肝面、钵钵鸡、涮羊肉等老成都的美味可以让你吃得心满意足。

4、香香巷

香香巷位于成都府南河边的望平街，巷子的门帘不过20米，巷子的总长度也不过100米，被称为成都的台湾小夜市。香香巷的美食非常庞杂，从四川老火锅到韩国料理，从传统川菜到时下网红美食，鱼米香、陈四正宗盐帮菜、哑巴兔、觅豆豆花、重庆老外婆耗儿鱼、何小仙旅行火锅铺……你能想到的成都老风味在这里能够找到。

5、锦里小吃街　

锦里整条旅游街具有浓浓的复古味道，在这里可以吃到最全的成都小吃，三大炮、叶儿粑、烤猪蹄、肉串、糖油果子、豆花、肥肠粉……各种小吃应有尽有，现场制作、干净卫生、现场叫卖、甜咸辣都能满足。对于成都人来说，锦里美食都是给外地人吃的，但这里确实挺适合外地游客，味道也没有本地人说的那么差。

6、宽窄巷子

宽窄巷子是由宽巷子、窄巷子、井巷子组成的步行街，巷子内小吃、特色餐馆、咖啡馆、高档餐厅等比比皆是，三大炮、老妈兔头、伤心凉粉、甜水面、冰粉、巷子酸奶……想一举尝遍老成都美食，又不想跑路，宽窄巷子是不错的选择。

成都哪些川菜馆的川菜好吃又正宗？有推荐的吗？

引言：成都作为很多人喜欢去玩的城市，也是有很多著名的小吃，比如成都火锅麻辣烫等，都是非常的出名，那你知道成都都有哪些川菜馆的川菜好吃又正宗吗？

一、成都有名的苍蝇馆子

一提到成都好吃又正宗的川菜馆，很多人都会想到成都街头巷尾的苍蝇馆子，这些苍蝇馆子代表着成都最有活力的川菜，也是最广大人民所能够接受的川菜，比如曹家巷明婷饭店的豆腐脑花，就是一道非常有名的川菜，脑花是最具有膻味的东西，一般的餐厅是很难做好的，然而，这家餐厅将脑花和豆腐一起焯水，能够去掉脑花的腥膻味，沥干后用大火烧油加二三十味香料秘制的调味料，能够保证脑花与豆腐的鲜嫩，此外，还有苏白肉豆汤饭的拌白肉，也是非常有名的一道川菜，在这里的拌白肉是用猪肉的后臀肉，这个部位的肉肥瘦相宜，做好的回锅肉也是这块肉最佳，肉片切的非常薄，做出来的菜也是非常的好吃。

二、著名川菜餐厅

在成都比较出名的川菜餐厅，应该是大蓉和，成都的大蓉和是一家全国知名的川菜餐厅，极主要经营以川菜为主的中餐，特点是以川菜为根基，能够做出行如淮扬，味在川，色及杭帮，精其粤，地道蜀风又似湘的新派川菜，特别是大蓉和做出的开门红，蓉和酱猪手，天下第一骨等菜品被先后评为四川名菜。然后就是红杏酒家，红杏酒家的菜肴令人叹为观止，川菜素有一菜一格，百菜百味的美誉，红杏酒家的经典菜肴有鲜香爽口的红杏鸡，嫩滑细腻的红杏鳝段粉丝，都是特别有名的川菜。

三、总结

除了上面所提及的成都有名的川菜，还有很多川菜也是比较有名，比如松云泽的招牌名菜鱼羊肚烩，坛子肉，神仙鸭子，酸辣海参，家常鱼面等美味的川菜菜肴，还有就是玉之兰，玉之兰这家餐厅能够给人一种简洁明快的中式风格，而且这里的川菜也是成都比较有名的，客人去里面吃饭，能够感受到一种家庭式的氛围。

成都比较上档次的餐厅有哪些？

听说昨天成都339又实实在在的火了一把。老早就开始的339电视塔电子烟花可以说是做足了各式各样的宣传。好多人早早的就订好了周围的餐厅、酒店，只为了目睹那一刹那的美好。就连好多外地来的朋友也提前订好了机票过来过节。

从下午接近5点，成都3号线就出现了前所未有的拥挤，地铁也开始限流，接近6点的样子从电视塔周围看过去，全是密密麻麻的人群，就连平时生意清淡的店子们昨天都挤满了人，只为有个座位可以坐着好好的看烟火。

而坐落在电视塔楼上的旋转餐厅，更是早就被订满了。平时都是网红聚集地本来就要排位置，再加上电子烟火的宣传，人们早就早早的订好了位置，为了和家人，和朋友，和爱人一起在美美的环境里吃着好吃的食物，看着美美的烟火，实属人生幸福之事。我也为了第一时间看到烟花，而且旋转餐厅的食物也很让人心水，所以提前就订好了位置。

位于339最顶楼的旋转餐厅。上去需要乘坐电梯，有高速电梯和观光电梯两种，根据自己的需求选择。进门就能看到全部都是落地窗，说是旋转餐厅但是只有中间部分的座位是旋转的，如果坐在靠窗位置是固定的，但是能够更好地观看整个成都的夜景。透过玻璃落地窗，整个电视塔周围都被你尽收眼里，很是惬意。

特色菜品

牛扒

牛扒可以一直无限量的拿取，每一块都切得比较薄，黑胡椒汁的大众口味，很好切开，吃在嘴里肉质也很嫩滑，卖相虽然没有其他西餐厅那么精致，但是味道实属可以。

波士顿龙虾

他们家的波士顿龙虾是限量供应的，凭借用餐票，每个人半只。虽然只有半只，但是也很大了，龙虾的整个身长比餐盘还要长，跃跃欲出的感觉。满满的芝士覆盖在龙虾上面，吃起来很是饱口。

三文鱼

没有因为是自助的原因所以选择不好的三文鱼，可以看到师傅现场现切，每一片都切得很厚实，一盘里面有3到5片，蘸上芥末和酱油，味道简直巴适的很。

我最爱

哈根达斯

哈根达斯的话每次一个人可以去取一小碗，吃完了再去取可以无限量供应，作为甜食爱好者，每次一小口都觉得少了，要去好几次，每次去还可以品尝不同的口味，一共有5.6种口味可以选择，小朋友也很喜欢。

钵钵鸡

吃不惯西餐和海鲜的话，更是有钵钵鸡等着你，正宗川式钵钵鸡，特别是里面的鸡爪，超级香脆，吃了一串还想来第二串，红油也很辣。

提醒各位好吃嘴儿们

他们家都是自助午餐和晚餐，在网上团购的话午餐是188一位，晚餐是271一位，我觉得在同类餐厅里，算是很划算的了，要坐靠窗位置的话需要提前预定，直接去的话一般都是没有的。晚上还会有乐队演出，喜欢的小伙伴赶快和心爱的人一起去吧~

你好哦！很高兴可以回答你的问题呀！成都是一座 美食 之都，这里的人们比较喜好偏辣的食物，一方面因为当地比较湿热，吃辣椒会有利于缓解体内的湿热，另外长此以往成都人对辣有一种天生的执念，吃什么都要辣的，而且在成都，不要相信饭馆里师傅说的微辣，他们的微辣估计对别的地方的人来说就是超级辣的了。那么成都都有哪些比较上档次的餐厅呢？看下我的回答吧！

1、锦阁樱海日本料理 2、高宅UG 3、云门锦翠

成都比较上档次的餐厅有哪些？

成都是世界公认的 美食 之都，各种姿势的 美食 餐厅多得很难数清楚，这里推荐比较上档次的本地特色餐厅如下：

1、印象廊，位于剑南大道北段锦城公园西大门 。

推荐菜：火锅、毛肚、家常大鲫鱼、冒什锦、宫爆大青虾等。

营业时间：10：30-14：00，17：00-20：00。

消费：人均478元起。

网络评分：5分。

2、呈祥东馆(南苑馆），位于高新区益州大道锦悦西路锦城公园A栋。

推荐菜：宫保鳕鱼、白江团、捞汁三月瓜等。

营业时间：11：00-14：00，17：00-21：00。

消费：人均307元起。

网络评分：5分。

3、南汇57，位于人民南路四段57号。

营业时间：11：30-14：00，17：00-23：30。

消费：人均569元起。

网络评分：4.5分。

4、云门锦翠，位于人民南路四段27号商鼎国际1号楼2F–3F。

营业时间：11：00-14：00，17：00-22：00。

消费：人均624元起。

网络评分：4.5分。

5、Silver pot.银锅现代川菜(悠方店），位于交子大道300号悠方ICP写字楼M6座5层532号。

营业时间：11：00-14：00，16：30-21：00。

消费：人均609元起。

网络评分：4.7分。

6、子非，位于宽窄巷子25号。

营业时间：11：00-14：00，17：00-20：00。

消费：人均1064元起。

网络评分：4.3分。

7、柴门荟(中海店），位于高新区交子大道287号中海环宇荟商场2F。

营业时间：11：30-14：00，17：00-21：30。

消费：人均879元起。

网络评分：4.5分。

8、玉芝兰，位于长发街24号附1号。

营业时间：11：30-14：00，17：30-21：30。

消费：人均1275元起。

网络评分：4.4分。

9、宽窄巷子3号，位于宽窄巷子3号。

营业时间：11：00-21：00。

消费：人均455元起。

网络评分：4.6分。

等等。

以上仅供参考。

银杏，许家菜，柴门，唐宫，紫非等！

成都的 美食 不一定在很高档的商圈，反而在一些路边摊味道更独特，苍蝇馆子多去溜溜，你会有别样的收获

成都上档次的餐厅其实主要集中在南延线，比如高新区金融城的in99和仁和新城。in99有茹丝葵、鱼鲜生等 仁和新城有唐宫，园里火锅等。

这里着重说一下 园里火锅

因为外地人来成都肯定要吃火锅 要吃到不一样的火锅 那肯定就是这个了 作为成都环境榜榜一，她很适合外地人的口味 口味不是特别重 反而更 健康 总之来成都是一定要打卡这家店的。

很多小吃也超级棒的

现在的年轻人都喜欢去音乐餐吧消费了，不贵，有情调，味道很关键，比如少陵路那家醉桃花音乐餐吧

看你吃什么咯，南门一圈川菜老锦翠，新锦翠，南汇，金阁。吃河鲜就柴门，雍雅，西餐就岷山饭店，博舍的意大利菜，in99和华尔道夫顶楼的牛排，日料就锦江宾馆那两家嘛。广东菜就首座二楼那家，旁边的虾佬圣汤，旁边的银滩都可以 成都宴也不错，不过他们包间有点坑，有低消

以前最贵川菜，谭式官府菜

我看了你们说的这些新晋高档餐厅，西餐日料居多，川菜很少！我推荐一个小众的【蜀王府-沉香阁】，不知道有没朋友去过的内行点评一下！地址在青羊区忠烈祠街，性质属于传统中餐

成都哪里的美食好吃？

张飞牛肉是四川阆中牛肉加工厂的传统美味之一，色、香、味俱佳，因肉干而不硬，润而不软，外黑内红，故称“张飞牛肉”。剖其横格，轻撕切面，如银丝松针相联，细细咀嚼，抄手就是大家经常吃的馄饨，龙抄手以皮薄馅嫩、汤鲜味美而著称，龙抄手有着“薄如纸、细如绸”的说法。龙抄手用料讲究，滋味香醇可口，很受顾客欢迎。

如果是品尝特色川菜建议：去大蓉和及旗下的蓉和小厨，红杏酒家。这两家店是川菜经营的代表。还有宽窄巷子的成都映像，这家川菜馆可以一边品尝特色川菜一边欣赏川剧变脸。冰镇毛肚铺，每一片都有手掌那么大小。仔细看，毛肚上的小刺刺还直直的，尖尖的，这是新鲜毛肚才有的，下锅煮 几秒，倍儿弹，就开吃。温鸭子、魏鸡肉，大蓉和、红杏、吃铲铲。火锅有，七星椒，味道江湖，川西坝子，小龙坎，还有钢管五厂串串。

火锅，成都的麻辣烫，成都的串串香，以麻，辣，鲜，香为主色调，吸引了无数的好吃嘴，成都的城市标签就是美食，美景和美女，难怪人们都说，成都是一座来了就不想离开的城市。锦城印象、网红店大龙燚，川菜老店巴蜀味苑、顺兴老茶馆，江湖菜成都吃客排队排死仙人，串串最火的是马路边边麻辣烫，也是排队排疯，还有一些单品特色店比如巴色鱼捞。

巴蜀大宅门、重庆老火锅王、重庆王老五老火锅、老铁锅、重庆谢记老火锅、川西坝子等等，还有蛮多，就不一一列出来了，作为火锅最地道的城市之一，去了成都肯定是要吃火锅的。小吃：担担面，龙抄手，钟水饺，三合泥，甜水面，麻辣豆花。