一、盘锦好吃的特色美食
盘锦市缘油而建、因油而兴，是一座新兴石油化工城市，是中国最大的稠油、超稠油、高凝油生产基地辽河油田总部所在地
但要说起盘锦的美食，那特色可就多了，比如盘锦河豚、那氏血肠、清蒸鲍鱼、凉拌海带、海鲜山珍汤、大米嘎巴、糙米汁、活鱼锅、盘锦香螺、干煎河刀鱼、碱蓬菜团子、河虾炒小葱、家常炖大鹅、苇叶包鸡翅、家炖河杂鱼、泥鳅炖豆腐、拍黄瓜等等等。
活鱼锅集色、香、味、形、养于一体，其风味独特，原料丰富，营养平衡，汤鲜肉嫩，酱香适口，口味无穷。锅内可同时涮各种鱼类、肉类、蔬菜，使用中可丰可俭，可浑可素，合理调配，平衡膳食，不分季节，老幼皆宜，常食活鱼锅能增进食欲，祛风散寒，有益健康。
碱蓬土名又称为“盐荒菜”、“荒碱菜”，有种苦楚的味道，一般生长在盐碱地上，每年春季生根发芽，夏季长的青翠，秋季则由绿色变为红色，在盘锦红海滩盛产。
河刀鱼，又称它为凤尾鱼、烤子鱼、黄齐、刀国、毛鲚、子鲚、刀鞘、海刀鱼等等。盘锦作为河刀鱼畅游的家园之一，在吃法上自然是别有风味。
文蛤肉嫩味鲜，是贝类海鲜中的上品，唐代时曾为皇宫海珍贡品。盘锦文蛤，被称为“天下第一鲜”，且已家喻户晓。史料记载，文蛤不仅肉质鲜美、营养丰富，而且具有很高的食疗药用价值。李时珍《本草纲目》上说，它能治“疮、疖肿毒，消积块，解酒毒”等病。因盘锦盛产芦苇和文蛤，所以地道的盘锦人常常会将二者做出一道沁人心脾的“芦苇烧文蛤”美味菜品，且深受国内外食客欢迎。
大米嘎巴，是盘锦的特产，米粒经过水煮、黏结、淬火成了嘎巴。有蜂蜜味、咖啡味、咖喱味等。
海鲜山珍汤，是盘锦一道特色美食。选用蛤蜊、虾、鲫鱼、金针菇、口蘑、香菇等主材，采用腌制、煎盘、加热等工序完成。
辽河盛产河杂鱼，像马口鱼、川丁、河口鱼、岛子鱼、老头鱼都非常受盘锦市民的欢迎，河杂鱼味道鲜美。
河虾广泛分布于我国江河、湖泊、水库和池塘中的河虾（又称青虾，学名叫日本沼虾），是优质的淡水虾类。它肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，是高蛋白低脂肪的水产食品，颇得食客青睐。
二、盘锦有什么好吃的东西
盘锦大米，盘锦河蟹，正宗盘锦三鲜馅饺子等。
1、“土豆丝小卷饼”，可以说是盘锦的特色，由特制很有韧性的小卷饼卷上掺有四川泡菜，香菜喝辣椒的土豆丝。如果外地的朋友来盘锦一定要尝试一下，因为别的地方吃不到。
2、大厦北门天桥底下有一个绿色牌子的“韩师傅”过桥米线！味道非常不错，特别是米线的汤，非常的好喝，每次米线端上来我都要喝一碗原汁原味的汤。
3、“桃源新村火锅城”以骨髓锅为主要特色，地点相信大家对那个位置再熟悉不过了。
4、说到烤肉，最近又有了新的发现。那就是位于双星南路的“韩中阁”。以烤肉类为主，工艺很特别，味道很棒。当然也包含了一些韩式料理。
三、盘锦特产有哪些土特产
盘锦特产有：盘锦大米、水煎包、那氏血肠、碱地柿子、盘锦河蟹等。
1、盘锦大米
盘锦大米淀粉含量低，韧性强，口感好，加上选用优良粳稻品种，使盘锦大米外观更亮，口味更好。
2、水煎包
水煎包是拥有百年历史、传统风味、世代相传的特色佳品，其特点入味好、口感佳、有一种独特的肉香，肥而不腻。
3、那氏血肠
那氏血肠用肥猪五花做馅，加白水、调料煮制而成。将新鲜猪血加水和调料，灌入新猪肠内，扎紧两头煮熟。食用时，将白肉、血肠蘸蒜泥、韭花酱或辣椒油等调料。具有肥而不腻，浓厚醇嫩等特点。
4、碱地柿子
碱地柿子口感风味特别鲜美浓郁，果实比较坚硬，比重高，耐运输，酸甜适口。
5、盘锦河蟹
盘锦河蟹是盘锦市特产，体型短粗而厚重，背壳色深，多黑色或铁青色。腹白，腿短，螯足多毛，仿佛戴着黑色毛手套。盘锦河蟹肉质鲜嫩，风味独特，营养丰富。
四、盘锦有什么特色美食
盘锦市著名的八大特色美食小吃：
1、河蟹官名中华绒螯蟹，又名螃蟹，毛蟹，中华绒螯蟹个体较大，肉味鲜美,营养丰富，为水产中的上品。
2、活鱼锅集色、香、味、形、养于一体，其风味独特，原料丰富，营养平衡，汤鲜肉嫩，酱香适口，口味无穷。
3、碱蓬菜团子是独特的农家风味，一般生长在盐碱地上，入口味道有些苦。它每年春季生根发芽，夏季长得青翠，秋季则由绿色变为红色。
4、干煎河刀鱼是一种美食，主要原料是河刀鱼，成菜颜色金黄，口感干香，是当地人最喜欢吃的美食之一。
5、家常炖大鹅：成菜香味醇厚，有养胃止渴、补气之功效，能解五脏之热，所以炖大鹅也就成了百姓家中节日餐桌上的家常菜。
6、芦苇烧文蛤：文蛤肉嫩味鲜，是贝类海鲜中的上品，唐代时曾为皇宫海珍贡品。盘锦文蛤，被称为“天下第一鲜”，营养丰富，而且具有很高的食疗药用价值。
7、河虾炒小葱：河虾营养丰富，肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物，是高蛋白低脂肪的水产食品，颇得消费者青睐。
8、凉拌海带是一道菜品，制作原料主要有海带、白糖等。常食可令秀发润泽乌黑。有助于脂肪的燃烧，是对女性极佳的海产品。
盘锦市自古就有“鱼米之乡”的美称，其饮食文化非常悠久，丰富的美食也是多彩多样。
五、盘锦有什么特色小吃
盘锦大米、盘锦河蟹、两河水的和刀鱼、二界沟海鲜、
再告诉你盘锦的几个餐饮聚集的地点：
1、辽和文化广场：福德汇、湘水人家、叁公馆（比较高档）
2、锦翔餐饮街：粒粒香、乡巴佬、小尾羊
3、东三路小吃一条街：农家火盆、沙锅、海鲜
4、欧式小区：桃源新春、傅式火锅、
5、新广厦一条街：金饭碗、品羊楼……
太多了！看看盘锦小吃的网址吧！！愿你来盘锦玩的快乐！
