郴州特产

郴州的特产有东江湖蜜橘、汝城早熟梨、清江柑橘、资兴脐橙、宜章莽山绿茶、临武鸭、嘉禾倒缸酒、玲珑茶、马田豆腐、子龙郡坛子肉、安仁豪峰茶、汝城白毛尖

1、清江柑橘

清江柑橘是湖南郴州的特色水果,湖南郴州清江平均气候温和,降水充沛,所种植出来的清江柑橘色泽鲜艳、酸甜可口。被定为绿色食品,还在2008年北京全国农交会评比中获得银奖。

2、栖凤渡鱼粉

栖凤渡鱼粉是湖南郴州的传统特色小吃,有着悠久的历史,据传说起源于三国时期,选择鲢鱼、豆膏、茶油为主要原料,最后制作出来的鱼粉集鲜、香、辣于一体。成为了湖南郴州人最喜欢的特色美食,郴州人的早餐最喜欢的食品就是鱼粉。

3、玲珑茶

玲珑茶是湖南郴州的特色名茶,有着悠久的历史,据记载起源于明末清初时期,距今已有三百多年的历史了,并在2012年被列为中国国家地理标志产品。玲珑茶的制作工艺也被列为湖南省省级非物质文化遗产。郴州桂东地理环境优越,气候宜人,四季分明,冬暖夏凉,境内空气负氧离子含量高,所种植出来的玲珑茶色泽绿润,汤色清亮,香气持久,滋味醇厚,饮后回味无穷。

湖南郴州有什么特产?

郴州各县市区特产

安仁特产:中草药材、辣椒

桂东特产:黄菌干、玲珑茶、花豆

桂阳特产:坛子肉、辣椒、石井和平豆腐、磨芋

嘉禾特产:三味辣椒、鲢刮鱼、倒缸酒

临武特产:临武鸭、香芋、姜、沙田牛巴

汝城特产:板鸭、芦笋、豆腐干

永兴特产:各色精美银器、马田豆腐、马田豆油(调味品)、马田腐竹、冰糖橙

宜章特产:白茨菰、苦笋、莽山野韭菜

资兴特产:东江鱼、狗脑贡茶、玉兰片

郴州特产有哪些?

有永兴冰糖橙、郴州干土豆片、郴州东江湖黄桃。

永兴冰糖橙,湖南省永兴县特产,中国国家地理标志产品。

永兴冰糖橙是永兴县农技人员通过株系选育而成的一种优质水果,甜润爽口,品质优良。1995年获第二届中国农博会金奖,1999年—2005年连续七届获得湖南省农博会金奖和最畅销产品奖,是湖南省柑橘名牌产品。

2009年11月29日,在陕西西安举办的2009年全国名优果品展评暨中国果蔬产业品牌论坛上,永兴冰糖橙被正式授予“中国十大名橙”称号,这是该橙继成功在国家工商总局注册“永兴冰糖橙”原产地证明商标后,继后又获得国家级“金字招牌”。

2009年底,永兴冰糖橙种植面积已达11万亩,总产量达6.5万吨,实现产值2.6亿元。种植区域遍布全县21个乡镇、204个村,拥有专业种植户10000余户,从业人员达12000人。

截止2015年,永兴县冰糖橙种植面积13.87万亩,年总产量约8.5万吨,产值过8亿元,种植户2.1万余户,从业人员3.2万人。

郴州特产有哪些

郴州特产有:永兴冰糖橙、东江湖蜜橘、临武鸭、栖凤渡鱼粉、白露酒等。

1、永兴冰糖橙

永兴冰糖橙是永兴县农技人员通过株系选育而成的一种优质水果,甜润爽口,品质优良。

2、东江湖蜜橘

东江湖蜜橘是湖南郴州的特色水果,东江湖有着独特的地理环境,库区雨量充沛,气候温和,土壤肥沃,非常适合蜜橘的生长,所产出的蜜橘皮嫩瓤,味道清甜,甜蜜多汁,还含有丰富的营养,可以加工成各种产品。

3、临武鸭

临武鸭,湖南省郴州市临武县特产,中国地理标志产品,中国八大名鸭之一,有着悠久的养殖历史,主产于珠江源头之一的临武县武水河流域。临武鸭的生长周期很长,生长七八十天只有两斤半重,具有肉质细嫩、味道鲜美等特点。

4、栖凤渡鱼粉

栖凤渡鱼粉,发源于中国湖南省郴州市苏仙区栖凤渡,属于湘菜系。栖凤渡鱼粉的做法为将鲜鱼放在粉条内,再加少许酸菜辣椒烹制而成,成菜后看上去颜色红艳,吃起来味道鲜美。

5、白露酒

白露酒是湖南郴州民间特有的传统名酒,相传始于先秦,盛于唐宋,唐朝时期传入日本,今天日本米酒的酿造方法就是沿用了白露酒的酿造方法。

郴州特产有哪些土特产?

1、饺粑是桂阳的特产,也是桂阳人特有的叫法。只有水煮、清蒸、油炸等多种吃法。街上到处可以买得到,而且价廉物美。如今,桂阳饺粑以其晶莹剔透的靓色泽,五味俱陈的多门类,皮溥馅多的高质量,香喷诱人的新口味,形如半月的好寓意而远近闻名。

2、“桂阳烟叶”是湖南桂阳出产的特色优质烟叶,颜色橘黄、油分充足,叶片适中、含梗率低,燃烧后烟灰洁白,香气浓郁、柔和、纯净,具有不同于其他烟区的独特地域特点。桂阳烟叶种植始于明代万历年间,距今已有400多年历史。

3、玲珑茶,是桂东县八面山茶树嫩芽精制而成,条索紧细卷曲,头状若环钩匀整,色泽隐翠油润,银毫显露闪光,香气高纯持久,汤色杏绿明亮,滋味醇原鲜爽,属高档绿茶精品。1998年获首届中国食品博览会金牌。

4、临武鸭是临武特有的一种土鸭子,象野鸭一样,全是瘦肉,味道鲜美,是湖南鸭业首选品牌。(郴州)临武鸭是中国八大名鸭之一、国家地理标志保护产品,主产于珠江源头之一的临武县武水河流域,几千年来一直是皇家贡品,享誉湘南粤北。

5、干薯仔是过去嘉禾农家很重要的食品。大体有两类:一类是把蒸熟的红薯竖切成三角形的条状,晒或烤干,当零食;一类是要把生鲜红薯切碎、晒干,收藏起来,掺在米里煮饭吃。