一、杭州的美食有哪些?

杭帮菜的特色一是各种小吃，还有就是西湖醋鱼等。

以下这些特色小吃店，都是杭帮特色，很实惠。

1、 知味观

总店在仁和路83号，在西湖风景区和银泰购物的地方也经常可以见到。是杭州比较特色的风味餐馆，三鲜小笼、知味小笼、猫耳朵、片儿川、牛肉粉丝等，味道都很不错。

2、 新丰

店面分布也很广，很便宜。门口有新丰肉包、菜包、唐莎翁可以打包，店里面的虾肉馄饨、虾肉小笼很好吃。

3、 奎元馆

解放路、文晖路都有店，虾爆鳝面非常出名，味道非常鲜。其它出名的还有虾仁面、爆鳝面、片儿川、猪肝面等等。

4、 高祖生煎

虾仁生煎、鲜肉生煎最出名，生煎是刚出炉的，急着吃会烫口，而且生煎整个里面都包的是汤水，会很多、很浓、很鲜。

5、 街边小吃，葱包桧

杭州的名小吃，特色小吃，街边的早点摊头就会有，由春卷皮卷油条和葱，加上甜酱或辣酱烘烤组成。外婆家等菜馆也有，不过应该没有街头的有味道。这个小吃的由来还和杭州人对秦桧的痛恨有关。

实惠的杭帮特色餐馆

1、 外婆家

1）简介：杭帮特色，实惠的用餐地方

2）特色菜：龙井茶香鸡、珊瑚虾、东坡肉、麻婆豆腐、高丽菜、西湖醋鱼、青豆泥、绿茶饼。茶香鸡比较有特色，推荐尝试，汁水基本上都烧干了，所以很入味。青豆泥看个人喜欢，是不太常见的一种菜色。

3）人均消费：30左右

4）地址：杭州大厦、城站等很多地方都能见到。

2、 新白鹿

1）简介：和外婆家类似，实惠的杭帮用餐地点

2）特色菜：蛋黄鸡翅、蛋黄仔排、鱼羊鲜、糖醋排骨、蛋黄南瓜等等。推荐蛋黄鸡翅和蛋黄仔排，味道做的非常好。

3）人均消费：30左右

4）地址：银泰后面和游泳池等地方。

二、请问杭州有哪些特色的景点？

1、清河坊历史文化景区：清河坊历史文化景区位于杭州市上城区，是集“游、观，住、吃、购、娱“为一体的古风扑面的步行街区。街区保留了历史文脉，恢复了方回春堂、保和堂、种德堂老字号中药店和万隆火腿庄、王星记扇子、荣宝斋。这里新引进了世界钱币博物馆、观复古典艺术博物馆、雅风堂馆、浙江古陶器收藏馆、龙泉官窑展馆及各种工艺品、艺术品店和吴越人家手工布艺，太极茶道、太和茶道、绍兴老酒店、香溢馆、华宝斋、虞金顺艺术馆、喜得宝、丽江工艺等特色店馆。

2、杭州乐园：杭州乐园位于萧山区风情大道，地处湘湖中心区域，地铁直达，交通便利，分为玛雅部落、失落丛林、冒险岛等主题区域。园区拥有悬挂过山车、雨神之锤、风神之手、双海盗船、穿越云霄、丛林迷旋、高空飞翔、时髦飞人等数十项惊险刺激的大型游乐项目，音乐船、碰碰车等数十项生动有趣的儿童游乐项目，更有《民间绝技》、《王员外家三小姐抛绣球招亲》、沉浸式演出《恐怖马戏船》等数十项互动表演。这里一年四季活动不断，有花痴节、肚兜节、面具节等主题活动，晴雨皆宜、老少同乐，是杭州好玩的地方之一。

三、杭州有什么美食

1.杭州东坡肉

杭州东坡肉是浙江杭州非常传统的名菜，历史非常悠久。据传是后人为了纪念苏东坡而创作的。杭州一家正宗东坡肉的制作过程非常复杂。选用优质、脂肪均匀的上等猪肉为主要原料，辅以酱油、香葱、料酒等配料。最后放在密封的砂锅里用文火炖。这样做出来的东坡肉红亮，吃起来油而不腻。非常好吃。

2.邓鑫烧饼

邓鑫烧饼是浙江杭州的传统小吃，有着非常悠久的历史。邓鑫烧饼的制作工艺很有讲究。选用优质面粉为主要原料，再添加精盐等各种配料。最后用传统生产工艺制作而成。最后，邓鑫烧饼松脆可口，湿润可口。如果你想吃最正宗的邓鑫烧饼，你必须去富阳。

3.孙权面筋

孙权面筋是浙江杭州的传统食品，历史非常悠久。据说是孙权为孙权出征而特制的食物，距今已有1000多年的历史。孙权面筋的品种也很多，比如红烧三鲜面筋、老鸭煲、炒面筋等等。如果元旦去杭州，一定要尝尝这个孙权面筋。

5.杭州酱鸭

杭州酱鸭是浙江杭州的传统美食。杭州酱鸭的制作工艺非常精良。需要选择当年饲养的成熟鸭为原料，再加入小葱、白糖等配料。经过传统制作工艺，先卤制再酱制而成。最后制作出来的杭州酱鸭紫红色，鲜美可口。

四、我想知道一下杭州的城区分布，如各城区的相邻情况，和各区的特色。

截至2020年，杭州下辖10个市辖区、2个县、1个县级市。

1、10个市辖区：上城区、下城区、江干区、拱墅区、西湖区、滨江区、萧山区、余杭区、富阳区、临安区。

2、2个县：桐庐县、淳安县。

3、1个县级市：建德市。

杭州是是浙江省省会、副省级市、杭州都市圈核心城市，国务院批复确定的浙江省省会和全省经济、文化、科教中心、长江三角洲中心城市之一。

扩展资料

杭州城区主要是上城，下城，江干，西湖，拱墅五个区，一般分别称城南，城中，城东，城西，城北。城南是南宋皇城所在地，湖滨地区更是西湖边旅客最集中的地方，吴山地区则汇集了胡庆余堂，张小泉等知名百年老品牌，是市政府定位为RBD（旅游商贸区）的城区。

城中是目前的市中心，境内的武林广场更是个拥有银泰，杭百，杭州大厦等刷新过国内销售业绩的大商场，武林门码头对岸在建的西湖文化广场也将成为地标性建筑，下城区的发展思路是打造南精北快，就是南部把庆春路金融街，武林商圈等做精做强，北部以石桥石祥路高架为主脉打造大杭州交通枢纽。

城东江干区定位是新的中心城区，未来的CBD（中央商务区）钱江新城就在境内，中国棋院，市政府，杭州大剧院，等一批国家，省，市级的建筑将会入驻。

京杭运河的南终点就是江干的三堡船闸。城西是西湖区，是市区空气环境最好的，一向是有钱人的聚居地，街道上常见名贵矫跑车。西湖景区全景也在辖区内，是杭州旅游的重心，境内还有全国首个城市湿地公园－西溪湿地，西湖区还是杭州的国家级高新开发区江北区块，拥有颐高，阿里巴巴等IT业界知名企业，百脑汇，宏图三胞等IT产品连锁零售商也汇集在此。

城北主要是拱墅区，这里以前是工业基地，为当地经济发展做出贡献的同时也牺牲了环境，但是现在随着重化工等污染企业整治外迁，环境已经很适宜居住了。运河的沿线古迹的发掘保护和旅游的开发，使得它又多了张金名片。区内有全市首条水上公交，相信随我国大运河申遗工作的开展，拱墅的前景是无量的。

参考资料来源：百度百科-杭州

五、上杭 特色习俗

保禾苗 山区田段分散，农民常在每坑每段认一大树。石壁或挖一地堂作社稷（土地神，俗称“田伯公”），每年开春初次下地干活时，带上香烛茶果供品，祈求田伯公保佑禾苗茁壮生长。此外还有全村统一的保禾苗活动，时间和方式各地大同小异，城郊在农历四月初八，才溪、通贤在四月十二，中都在五月节前，而湖洋则是在禾亩长势差时才供祀求保。

食新饭（也叫尝新禾） 一般是在农历六月初六，也有提前挪后的，通贤是“小暑后的第一个逢卯日”。是时，如未开镰收割，人们先割下一把禾谷来和着做“新饭”，并做米粿粄子供敬田伯公，实则是吃夏收夏种的开工饭，此俗中都无。解放后，保禾苗、尝新禾时扛菩萨、敬田伯公之俗己除，但是做米粄之俗照旧，四乡还有“禾了一臼糍，田了一只鸭”之俗，即割完稻子，家家做糯米糍粑，插完晚稻秧苗，鸭子也肥壮了，户户杀鸭于加餐。

求雨 解放前，每逢久旱不雨，即有烧香许愿、戴青求雨之俗，连知县老爷们有时也带领官员到五谷神庙烧香跪拜，戴青求雨。解放后此俗已除。

牛生日 农历三月初三为牛生日，此日耕牛休息不下地。蚊洋牛生日是十月初一，而中都虽下叫牛生日，按乡俗清明日为牛休息日。

此外，通贤一带还有农历十月十二日为“五谷神诞辰”和十二月十五“还天灾”之庆，中都的龙华会是五月二十、八月二十和十月二十，是日，妇女们从四面八方来到田背村水口宫下的云霄阁，焚香祭拜，祈求北帝祖师保佑丰调雨顺、平安万福。解放后此俗仍有残留。

行业经营习俗

农村交易一般在五天一次的圩期进行。县城东门坝地，后改西门石固宫前设有猪、牛市场，农历逢二、七为猪仔圩，逢五、十为牛纲圩，各乡（镇）的猪牛交易在当地圩期进行，每逢四、九的南阳和寨背圩是全县最大的耕牛交易市场，四邻八乡都有人前往买卖。牛猪交易中有专门的“中人”（俗称“牙人”）作中介，他们评价牛猪的好坏及买卖的价钱均用“江口”（即行话），一般人是听不懂的。选购时请“牙人”指点，交易一经谈成即先付定金，随后结算交“货”。城区的米、糠、木炭集市，也有“中人”给过称、计费、开单，并按规定收取手续费，此俗至今仍沿袭下来。

各行各业都有本行业的“江口”，本行业人员在工作和接触时作暗语用，各行各业也有语言忌讳，如开船之前不许喊“陈老板”，因为陈与沉同音；买肉如买“猪舌”要叫“猪赚”，因为上杭话“舌”与“蚀”近音，为亏本的意思。

行业开业也有一定俗规，目的是图吉利，造纸开槽，建房破土动工等，都要杀雄鸡以血祭（俗称“出煞”）。

农村理发有“扎头”（定剃头）之俗。由师傅定期到扎了头的主顾户理发，并按规定由扎头户轮流供给师傅饭食，工资以稻谷计算。如果年底最后一次没有再叫师傅剃头，则表示来年不再“扎”（定剃）了。过年头必须在正月初一开门之前理完，一些工商户年关生意繁忙无暇理发，往往到除夕晚上还要请师傅赶剃。男性新婚前一日理结婚头，官家富户庄重其事，把师傅请到家里，在厅堂正中摆上香案，击鼓剃头。丧家子孙在“七期”内不可剃头。解放后，新婚击鼓剃头和“七期”内不可理发之俗已废除。

学艺习俗

拜师学艺一般都要先写师帖，学徒期多为三年，头一二年干粗活、杂务，到第三年才传授手艺。多数学徒饭食自备，不给工资，逢年过节还要给师傅送年节礼，出师时要设宴谢师。学泥匠、木匠、石匠、裁缝，理发的，出师时师傅多有送给简单生产工具，学徒期内，有的也适当发一点生活费用。学徒如果是随师傅入人家做工，一般由东家供给饭食，但工资则归师傅（也有给学徒一点零花钱的）。