一、庐山有什么好吃的

庐山(门票)有什么好吃的，2018庐山美食攻略

吃饭问题

景点吃饭都是比较贵一点的了，但还好吧，没有广州贵。但是！的确会坑人，吃了一个野菜！49元！记住不要看菜名点菜，要看到菜名和价钱点菜。

确实有两家店可以说是庐山味道的招牌了！

石牛酒家

地址 庐山风景区牯岭镇庐山正街15-1号

电话 0792-8288093

庐山第一顿正餐选的是马蜂窝上的人气TOP1餐厅，位置呢是有点偏。

菜品推荐：

石鱼爆蛋：石鱼很小只，总体味道还不错，比较爽口。￥25

庐山石鸡：石鸡不管是看起来还是吃起来都跟田鸡很像，口感会更嫩一点吧。味道还是不错的，但就是价格稍微有那么一点贵。￥88

另外还点了一道炒菜和一碗汤，这一顿我们三个人差不多吃了150块这里。

庐山当地的特色菜推荐：石鱼爆蛋、庐山石耳、庐山石鸡、庐山小白菜、笋衣烧肉、庐山野芹菜。

小院子

地址 庐山风景区牯岭镇窑洼路文化馆旁

电话 0792-8288678

之前有在蜂窝上做功课，所以当晚选了这家人气仅次于石牛酒家的小院子。要知道爬完山那叫一个累啊，我能吃三碗！

菜品推荐：

铁板茄子：很下饭，不过味道有点甜，反正我胡建人是吃得很欢的。

黄豆皖鱼：这道菜性价比很高啊，分量大，而且酸酸辣辣的也很下饭，最佳。

另外还点了一道菜和一碗汤，具体价格记不清了。菜品的价格跟石牛酒家差不多吧，不过感觉小院子的口味和环境都略胜一筹，二者取其一我选小院子！

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二、庐山当地美食有哪些_庐山特色美食介绍

那么庐山当地美食有哪些呢，就由我来做庐山特色美食介绍，保证你玩的开心，吃的更开心。庐山美食之黄焖石鸡： 将石鸡斩头去爪，洗净内脏，切成块状过油，佐以四米，加黄酒、酱油、盐、高汤用小火焖熟，用旺火收汁，淋香油即可。此菜醇香，肥美，味道十分可口。黄焖石鸡庐山美食之脆皮石鱼卷： 以庐山石鱼为原料精心烹饪而成，颜色金黄，外脆里嫩，是佐酒佳肴。有宽中健胃、益肺补虚之功效。脾胃虚弱、食欲不振、肺虚咳嗽、浮肿等患者食之尤佳。脆皮石鱼卷庐山美食之桂花茶饼： 九江、庐山特色食品，起源于宋代，传说八仙吕洞宾在庐山修道成仙时，招待各路八仙特制茶点。诗人苏东坡曾赋诗誉：“小饼如嚼月，中有酥和饴”。桂花茶饼庐山美食之如意石耳： 利用庐山特产石耳制作而成，此菜形似如意，黑白分明，鲜嫩清爽。富含蛋白质、脂肪、维生素、无机盐等，有清热凉血、滋阴补血之功效。咯血、衄血、病后体虚者宜用，曾得到烹调老前辈及中外来宾一致好评如意石耳 听了这么多有关于庐山特色美食介绍，你一定馋涎欲滴了吧，那还犹豫什么呢，赶紧收拾行囊，在一个明朗的好天气来庐山吧。

三、庐山特色美食推荐，庐山有什么好吃的

庐山吃的特色，就是“三石”了，石鸡，石头缝间生长的类似于田鸡的蛙类。石耳，石头上生长的类似于木耳的菌类。石鱼，石头缝间生长的很小很小的鱼。但是要注意，有些餐馆是假冒的，可要注意辨别。

庐山石鸡

是生长在阴涧岩壁洞穴中。又名赤蛙、棘脑蛙，体呈赭色，前肢小，后肢强壮。因其肉质鲜嫩，肥美如鸡而得名。 庐山石鸡昼藏石窟，夜出觅食。形体与一般青蛙相似，但体大，肉肥、嫩、鲜美，一般体重三、四两，大的重约一斤左右。 庐山石鸡由于易于消化，营养丰富，系肴中佳品，庐山各大旅游馆店中以石鸡为原料的菜肴比比皆是，其中“黄焖石鸡”就是庐山名菜之一。

庐山石鱼

体色透明，无鳞，体长一般在30--40毫米左右，同锈花针长短差不多，就是长上七至八年，长短也不超过一寸，故又名锈花针。庐山石鱼因长年生活在庐山泉 与瀑布中，把巢筑在泉瀑流经的岩石缝里，故称石鱼。 其肉细嫩鲜美，味道香醇，因而遐迩闻名。石鱼不论炒、烩、炖、泡都可以，营养成分丰富，尤为产妇难得之滋补品。

庐山石耳

与黑木耳同科，是一种野生在人迹罕至的悬崖峭壁上的肢菌植物，由于它形状扁平如人耳，又附着在岩上生长，所以称之为“石耳”。 石耳营养价值极高，内含很多的肝糖、胶质、铁、磷、钙及多种维生素，营养十分丰富，是一种高蛋白滋阴润肺之补品。明代著名药物学家李时珍在《本草纲目》中 记载：“石耳，庐山亦多，状如地耳，山僧采曝馈远，洗去沙土，作茹胜于木耳，佳品也。”并对“石耳气味甘、平、无毒，久食益色，至老不改，令人不饥，大小 便少，明目益精。”的药用功能，作出详尽记载。

四、去庐山旅游吃什么 江西庐山美食攻略

人们都说匡庐奇秀甲天下，但“民以食为天”，看过了庐山的美景，必定会找一家吃饭的地儿来填饱肚子。那么问题来了，去庐山旅游吃什么呢？的小编今天带来了一篇江西庐山美食攻略，感兴趣的朋友赶紧来了解看看值得品尝的庐山美食有哪些吧~

石鱼爆蛋

庐山石鱼体色透明，无鳞，体长一般在30-40mm左右，同绣花针长短差不多，就是长上七八年，长短也不超过一寸，故又名锈花针。石鱼长年生活在庐山的泉水与瀑布中，把巢筑在泉瀑流经的岩石缝里。其肉细嫩鲜美，味道香醇，因而闻名遐迩。石鱼不论炒、烩、炖、泡都可以，营养成分丰富，尤其是产妇难得的滋补品。在庐山上最常见的菜就是石鱼爆蛋，记得一定要去点来尝一尝。

庐山石耳

庐山石耳与黑木耳同科，是一种生长在人迹罕至的悬崖峭壁上的野生菌类植物。因其形状扁平如人耳，又附着在岩上生长，所以称之为“石耳”。由于石耳清热解毒，可治吐血红崩、热结小便痛、白浊、白带、痢疾、毒蛇咬伤、火烫、牙痛、便秘等症，亦有降血压作用。

庐山石鸡

庐山石鸡是江西省九江市庐山区的一道汉族名菜，属赣菜系浔阳菜一支。庐山石鸡选用阴涧岩壁洞穴中的蛙加辣椒等佐料精致而成。庐山石鸡具有“色泽深黄，肉质细嫩，香味浓郁，口味甚醇”的特点，深受民众喜爱。喜欢重口味的朋友不妨去尝一尝。

庐山小白菜

庐山小白菜是真正的绿色食品，不施肥和农药。到了庐山的夏季，白菜都比肉贵，不过还是冬天打过霜后的小白菜尤为好吃，又爽口，又有点清甜的滋味。如果来庐山这道菜一定值得品尝！

笋衣烧肉

笋衣烧肉中的笋衣是笋尖上鲜嫩的鳞状外皮晒干而成。笋衣吸附了红烧肉溢出的油汁，开始重新变得滋润爽口、嚼劲十足，而红烧肉又平添了笋衣特殊的清香，回味悠长。你直接和店家说要那种没泡过药水的，（店家报价35一斤，最后还价到25一斤），如果是加工泡过药水的就只要10-15一斤，或是你直接拿起来闻，如果是没加工就会有一种香味，如果是加工泡过药水的，是不会有香味的。

庐山野芹菜

庐山野芹菜形状比市场里卖的芹菜体积可要小得多，叶子的颜色属于墨绿色，茎不是很多。用它炒肉丝、牛肉丝有一股十分清香的味道，吃在嘴里特别的爽口。它还具有一定的降血压等功效。

脆皮石鱼卷

脆皮石鱼卷是以庐山石鱼为原料精心烹饪而成，鲜味浓厚，颜色金黄，外脆里嫩，是佐酒佳肴。它富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、无机盐、维生素等，有宽中健胃、益肺补虚之功效。脾胃虚弱、食欲不振、肺虚咳嗽、浮肿等患者食之尤佳。

以上就是带来的江西庐山美食攻略。庐山悠久的历史文化，同时也孕育着庐山美食，集百家之长，大到宾馆餐厅、饭店酒家，小到特色小吃各式美食都极有自己的特色，选择品种繁多。知道了去庐山旅游吃什么的你，一定要去尝尝这些特色美食了~

重庆到江西庐山旅游/xianlu/lushan