云南的十大特产都有什么
3、普洱茶:
普洱茶是云南省最具代表性的特产茶叶,是采用绿茶或黑茶经蒸压而成的各种云南紧压茶的总称,包括沱茶、并茶、方茶、紧茶等,产地主要在普洱市茶区、西双版纳茶区、临沧茶区和保山茶区等地区。普洱茶历史十分悠久,最早可以追溯到武王伐纣时期,经过上千年的发展,普洱茶的制作工艺已经十分成熟,成为云南普洱市最具代表性的农产品特产。
4、宣威火腿:
云南三大云腿,云南省著名地方特产之一,因产于宣威而得名,与诺邓火腿、鹤庆的圆腿并称为云南三大火腿,与浙江金华火腿齐名媲美,名誉中外,是云南著名的特产美食。
宣威火腿创制于明代,历史悠久,其特点是形似琵琶,只大骨小,皮薄肉厚肥瘦适中;切开断面,香气浓郁,色泽鲜艳,瘦肉呈鲜红色或玫瑰色,肥肉呈乳白色,骨头略显桃红,似血气尚在滋润。
5、建水紫陶:
建水紫陶是云南省红河哈尼族彝族自治州建水县地方特产,又名滇南琼玉,与江苏宜兴紫砂陶、广西钦州坭兴陶、四川荣昌安陶并列为中国四大名陶,是云南著名的传统工艺品特产。
云南知名度最高的十大特产
云南地处云贵高原,一年四季如春,独特的地理位置和气候条件,使这里物产丰富,其中不乏很多著名的土特产,例如有伤科圣药美誉的云南白药、中国十大名茶之一的普洱茶、云南三大云腿之一的宣威火腿、中国四大名陶之一的建水紫陶、农产品特产云南野生菌、特产水果蒙自石榴、特产名酒鹤庆乾酒、特产干果漾濞核桃、工艺品特产白族扎染、特产糕点鲜花饼、中草药特产文山三七等等。
1、云南白药:
云南白药是著名中成药,享有“中华瑰宝”、“伤科圣药”、“药冠南滇”的美誉,为国家地理标志保护产品,也是云南著名的特产之一。云南白药由名贵药材制成,具有化瘀止血、活血止痛、解毒消肿之功效,也由此成名于世、蜚声海外。云南白药入选2005年昆明举办的“昆明十大城市名片”名单,还入选2006年由云南日报主办的“云南十大名片”名单,被誉为中医中药的重要代表和云南省昆明的一张特产名片。
2、文山三七:
文山三七云南省特有的名贵中药材,主产地为文山州文山县,已有400多年的种植 历史 ,被评为“中国三七特产乡”,为国家地理标志保护产品,也是云南著名的中草药特产。作为一种名贵的中药材,文山三七具有活血化瘀、消肿止痛、进补强体等神奇功效,在我国用于治病强体有近百年的 历史 ,明代著名的药学家李时珍称其为“金不换”。文山三七入选中国农业品牌目录和中国农产品百强标志性品牌。
3、普洱茶:
普洱茶是云南省最具代表性的特产茶叶,是采用绿茶或黑茶经蒸压而成的各种云南紧压茶的总称,包括沱茶、并茶、方茶、紧茶等,产地主要在普洱市茶区、西双版纳茶区、临沧茶区和保山茶区等地区。普洱茶 历史 十分悠久,最早可以追溯到武王伐纣时期,经过上千年的发展,普洱茶的制作工艺已经十分成熟,成为云南普洱市最具代表性的农产品特产。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术,可清饮,可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚,香气高锐持久,香型独特,滋味浓醇,经久耐泡。普洱茶于1999年被《解放日报》列为中国十大名茶,入选2006年由云南日报主办的“云南十大名片”名单,是云南一张响亮的特产名片。普洱市另一大特产是普洱咖啡,为农产品地理标志产品。
4、宣威火腿 :
云南三大云腿,云南省著名地方特产之一,因产于宣威而得名,与诺邓火腿、鹤庆的圆腿并称为云南三大火腿,与浙江金华火腿齐名媲美,名誉中外,是云南著名的特产 美食 。宣威火腿创制于明代, 历史 悠久,其特点是形似琵琶,只大骨小,皮薄肉厚肥瘦适中;切开断面,香气浓郁,色泽鲜艳,瘦肉呈鲜红色或玫瑰色,肥肉呈乳白色,骨头略显桃红,似血气尚在滋润。其品质优良,足以代表云南火腿,故常称“云腿”,以鲜、酥、脆、嫩、香五大特色闻名于世。云南著名的云腿还有诺邓火腿、撒坝火腿、鹤庆圆腿、丽江三川火腿等。
5、建水紫陶:建水紫陶是云南省红河哈尼族彝族自治州建水县地方特产,又名滇南琼玉,与江苏宜兴紫砂陶、广西钦州坭兴陶、四川荣昌安陶并列为中国四大名陶,是云南著名的传统工艺品特产。建水紫陶自宋末年间开始生产陶器,至今已有九百多年的 历史 ,用建水近郊五色陶土制作成型,经过书画、雕刻、填刮、烧炼、磨光等工序,陶器色泽深紫,花纹雪白,叩声如磐,其中深黑嵌白者,尤为上品。建水陶讲究精工细作,尤其注重装饰,它以书画镂刻、彩泥镶填为主要手段,集书画、金石、镌刻、镶嵌、等装饰艺术于一身。建水陶集实用性与观赏性于一身,有壶、杯、盆、碗、碟、缸、汽锅、烟斗、文房四宝等产品。
6、云南野生菌 :
云南野生菌是指云南生产的野生菌类,是云南著名的农产品特产,云南野生菌有约二百五十种,占了全世界食用菌一半以上,中国食用菌的三分之二,被誉为“真菌王国”。云南复杂的地形地貌,多种多样的森林类型、土壤种类以及得天独厚的立体气候条件,孕育了丰富的野生食用菌资源,名扬四海,尤其以香格里拉松茸、楚雄牛肝菌、南华松茸最为出名,其中香格里拉松茸是我国松茸品类中最为出名的一种,其出产的松茸品质最好,因其菇体肥大、肉质细嫩、久香味浓、色泽好等优点而闻名中外。
7、下关沱茶:
下关沱茶创制于云南下关,故又名下关沱茶,为国家地理标志保护产品,是大理著名的特产茶叶。下关沱茶是云南茶中相当古老的制品,创制于清光绪二十八年(1902),至今已有八十多年的 历史 ,沱茶形如碗状,造型优美,色泽乌润显毫、香气清纯馥郁。汤色橙黄清亮、滋味醇爽回甘。在国外,人称减肥茶、美容茶、益寿茶。在中国,下关沱茶与云南白药、云烟被誉为“滇中三宝”。下关沱茶更是连续多次被评为云南省优质产品、国家质量银质奖、国家级名茶、云南省名茶等称号。
8、蒙自石榴:
蒙自石榴是云南省红河哈尼族彝族自治州蒙自市地方特产,为地理标志保护产品,也是云南著名的特产水果之一。蒙自石榴大约有70多个品种,分为观赏和食用两大类。食用石榴营养丰富,含有多种人体所需的营养成分,果实中含有维生素C及B族维生素,有机酸、糖类、蛋白质、脂肪,以及钙、磷、钾等矿物质。蒙自甜石榴在当地果农的长期栽培实践中,培育出甜绿子、甜沙子、甜白花等3个优质品种。其中,以甜绿子为最优,其个头大如碗,籽实饱满,肉厚核小,晶莹如珠,汁多蜜甜。蒙自石榴先后被评为云南省优质水果、云南省名特优新水果等荣誉,还入选2008年北京奥运会指定用水果。
9、鹤庆乾酒:
鹤庆乾酒是大理鹤庆县云鹤镇特产,与火腿、猪酐酢被誉为鹤庆三宝之一,也是云南著名的特产名酒,在滇西北一带是家喻户晓,于清末成为全国有名的白酒,并留下了云南十八怪之一 “鹤庆乾酒用纸带” 的传说。鹤庆乾酒曾被御封为每年进贡朝廷的贡品,成了宫廷御用酒。鹤庆乾酒酒体清澈透明,清香纯正、具有酒曲和麦香谐调的优雅香气,选用高海拔大麦、天然泉水,加上56种中草药制成的酒曲,经过蒸煮、发酵、陈贮等工序精心酿制而成,闻其药香不见其色,保持了云南小曲清香型白酒的传统风格,酒体丰满、风味古朴、清香幽雅。
10、白族扎染:
白族扎染主要盛行于云南大理白族地区,是我国一种古老的纺织品,是云南著名的传统工艺品特产,扎染古称“扎缬”、“绞缬”,早在东汉时期大理地区就有染织之法。白族姑娘染制的扎染制品、图案古朴典雅,线条飘逸洒脱,颜色朴实,洋溢着浓郁的生活气息,形成独特的民族风格。白族扎染显示出浓郁的民间艺术风格,一千多种纹样是千百年来白族 历史 文化的缩影,折射出白族的民情风俗与审美情趣,与各种工艺手段一起构成富有魅力的大理白族织染文化。
云南十大著名特产
云南十大著名特产
云南素有“植物王国、动物王国、有色金属王国”的美誉,名特产数不胜数,其中,尤以烟叶、普洱茶、药材、食用菌等最为有名。下面梳理了云南十大著名特产,快来看看吧。
NO1.普洱茶
世界上能喝的古董有两种:法国葡萄酒和云南普洱茶。云南已有3000多年的普洱茶种植历史。普洱茶香气高锐持久,香型独特,滋味浓醇,经久耐泡,冲泡七八次后仍有香味。喝普洱茶不只是品它的味道,更是对3000多年普洱茶历史文化的一种敬仰。
NO2.卷烟
云南是烟叶种植大省,也是卷烟生产大省,闻名全国的红塔山、云烟、大重九、红河等品牌香烟就产于云南。全省烟叶种植、卷烟生产“两烟”税收最高时占到地方财政收入的75%。云南香烟有味、有劲,包装高端大气上档次,抽了云南香烟,其他的香烟都不叫烟了。
NO3.药材
云南是我国著名的药材之乡,这里复杂的自然地理条件,有利多种药材的生长,云南出产的药材多达1千余种,占全国药材品种的70%,其中三七、天麻、灵芝、虫草、玛咖等品种,在国内外均享有盛誉,中成药“云南白药”誉满全球。
NO4.紫陶
建水紫陶是历史悠久的汉族传统工艺品,因产于云南建水呈赤紫色而得名,与江苏宜兴陶、广西坭兴陶、四川荣昌陶并称中国四大名陶。建水紫陶采用当地得天独厚且蕴藏量丰富的红、黄、紫、青、白五色土配制。采用“断简残贴”的艺术手法、“淡艳”装饰效果和无釉磨光工艺,将书法艺术与紫陶加工工艺完美地结合起来,产品丰富多样,精美绝伦。
NO5.食用菌
食用菌含有多种氨基酸,味道鲜美,营养丰富,被视为珍贵的“山珍”佳肴。世界上可供食用的菌共600多种, 其中云南就有300多种。比较著名的食用菌有:竹荪、松茸、鸡纵、牛肝菌、虎掌菌、猴头菌、黑木耳、 银耳、干巴菌、青头菌、鸡油菌、羊肚菌等。每年从4月至11月,不同种类的野生菌相继破土而出,不同的鲜香,不同的质感,随时挑逗着你的味蕾。
NO6.云南斑铜
斑铜是云南特有的民间传统工艺品,起源于云南青铜器,最早在明代就已见行于世。斑铜工艺制作复杂而严格,采用高品位的铜基合金原料,经过铸造成型,精工打磨,以及复杂的后工艺处理制作和成它“妙在有斑,贵在浑厚”,褐红色的表面呈现出离奇闪烁,砚丽斑驳,变化微妙的斑花而独树一帜,堪称金属工艺之冠。
NO7.大理石
大理石因盛产于中国云南大理而得名。大理石磨光后非常美观,主要用于加工成各种形材、板材,作建筑物的墙面、地面、台、柱,还常用于纪念性建筑物如碑、塔、雕像等的材料。餐桌、茶几上铺上一块大理石板,既美观大方,又干净整洁。
NO8.水果
“四季水果熟不停,一年到头吃不赢”。你没看错,云南就这么任性!云南四季温差小,海拔落差大,立体的气候和生态环境,给很多水果提供了适宜的生长环境。除了常见的苹果、西瓜、梨、桃、杏、李外,香蕉、菠萝、芒果、荔枝、龙眼、木瓜、酸角、枇杷、石榴算是云南水果的名片了。还有好多千奇百怪的野生水果,我居然连名儿都叫不上来。有机会你自己来品尝吧!
NO9.鲜花
从香格里拉终年积雪的雪山之颠到西双版纳热带原始森林,各种花草争奇斗妍,令人赏心悦目,山茶、杜鹃、木兰、报春、百合、龙胆、兰花、绿绒蒿,久负盛名,被称为云南的八大名花。全国鲜花看云南,云南鲜花看斗南。云南昆明斗南有中国乃至亚洲最大的鲜切花交易市场,是著名的花都,享有“金斗南”之称。用鲜花做成的鲜花饼,鲜花盛宴等也是云南最有名的美食之一。
NO10.美食
云南有“一山分四季,十里不同天”的美景,也有着“一天吃四季,十餐不同味”的美食。云南的美食融汇了浓浓的地域特色的民俗风情。云南美食,以用料广、品种多、技艺精、造型巧,口味全为其特色。过桥米线、汽锅鸡、宣威火腿、饵块、烧豆腐、豆花米线、火瓢牛肉、羊汤锅、杀猪饭、乳扇、火烧干巴、石锅鱼,不同地域的美食名片、不同民族的'特色风味,随时随地让你大饱口福。
附:云南弥勒特产是什么
美食篇
1、葡萄、葡萄酒——纯天然高品质葡萄,品种丰富!生产的"滇云"牌葡萄酒有五大系列几十个品种,远销中国各地和周边国家,荣获"中国名牌产品"等名誉称号。
2、土鸡、土鸡蛋——放养在山野林间、果园间自然生长的本地鸡。肉质鲜美、营养丰富、无公害污染,肉、蛋属绿色食品。
3、土蜂蜜——土蜂所产的蜂蜜产量稀少,蜂蜜原始天然,纯净无污染。是上好的养生、美容佳品!
4、卤鸡——地道正宗,色、香、味、形俱全!
5、蜜饯——虹溪蜜饯经历了数百年历史,色泽金黄,味甜似蜜,入口沁凉,细腻滑润,晶莹剔透。
6、红糖——中国最好的红糖在云南,云南最好的红糖在竹园, 弥勒红糖主要盛产在竹园、朋普一带,热带气候,水源丰富,有龙潭数个灌溉着这一带的甘蔗,水源没有任何污染;生产的红糖纯天然,口感醇香,营养价值更高!
7、可邑四宝———来自可邑原生态的自然村,原料全部由农家自产,美味可口,常食用可邑特产可益寿延年!是哪四宝呢?(猪骨参、鸡骨参、油炸肉、鸡枞油)
8、风吹豆鼓——选用优质黄豆为主料,经选洗、浸泡、煮熟后,发酵风干,加入配料腌制,两个月后即为成品。味道独特、是弥勒餐桌上必不可少的下饭菜!
香烟篇
香烟带走理由:红河卷烟厂是全国唯一只生产单一品牌的烟草工业企业。“ 红河 ” 品牌深受消费者喜爱,先后被评为“全国名优卷烟”。
民族服饰篇
民族服饰带走理由:云南26个民族,每个民族的服饰都是艺术品,弥勒彝族最多,服饰也是别具一格。
小饰品篇
饰品带走理由:独特的小饰品既便宜又好携带,而且你买到的任何一件都可能是绝版哟!
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云南十大特产有哪些
云南十大特产:宣威火腿,云南白药,普洱茶,云南米线,文山三七,云南鲜花饼,龙陵紫皮石斛,富民杨梅,普洱咖啡,广南铁皮石斛。
1、宣威火腿
宣威火腿产于云南省的宣威县,距今已有二百五十多年的历史。其外形端正,个大骨小,肥瘦适中,肉质细嫩,吃起来清香扑鼻,它以独特的风味蜚声中外,早在二十世纪初就畅销国内外,并多次地国际上得奖。
2、云南白药
云南白药是云南省出产的传统中成药。由于它对于止血愈伤,活血散瘀,消火去肿,排脓驱毒,具有良好疗效,因此成为主治各种跌打损伤、红肿疮毒、妇科血症、咽喉肿痛和慢性胃病的特效药品,从二十世纪初行销于世以来,蜚声中外,历久不衰,被誉为伤科圣药。近年来研究发现,云南白药还具有抗癌、抑制肿瘤的作用。
3、普洱茶
普洱是云南省南部的一个县,是茶叶的加工集散地;普洱茶产于云南省南部西双版纳自治州和澜沧江沿岸各县,多经普洱运销各地,普洱茶即因此而得名。
4、云南米线
云南米线,即云南当地的米线,是著名食品,也是当地人最喜爱的食物。云南人把米线的吃法发挥到了极致:烹调方法有凉、烫、卤、炒;配料更是数不胜数,大锅米线还有焖肉、脆哨、三鲜、肠旺、炸酱、鳝鱼、豆花等。著名的有过桥米线、鳝鱼米线、大锅米线、豆花米线等。