一、商丘特色美食

一、薛湖牛肉水煎包

薛湖牛肉水煎包是永城市本土地方特色美食,水中油煎的发面包子:煎、半水煮、煎三大步,采用十八味中药材调馅,开口漏馅酥嫩可口,皮薄馅儿多,一口下去全是满足感,是商丘永城人的心头爱,也足以说明口味之独特,味道之鲜美。

二、垛子羊肉

垛子羊肉是商丘市宁陵县特色名吃之一,肉煮熟之后,要趁热垛在一起,用绳索捆了,压成一个大坨子,长方形的,犹如一座桌子大小,有几十斤重。本地人喜欢把烧饼从中间切开,夹上切得薄薄的垛子羊肉,咬一口吃,羊肉一点不膻,咸香带着淡淡的五香,让人欲罢不能。

三、利民羊肉汤

利民羊肉汤是当地远近闻名的特色小吃。不同于羊肉汤的浓烈膻味,汤汁特别鲜美,制作十分讲究,就单纯的用鲜羊肉熬汤,加上十九味传统作料,营养丰富、老少皆宜。特色为“三清”,香气四溢,让人赞不绝口,当地人习惯配着杠子馍,卤鸡蛋吃。

四、哨子汤

哨子汤是商丘宁陵县的特色美食,也有人直接叫宁陵哨子汤!这个名字也是有由头的,吃的时候,要放在嘴边吹一下,所以就叫“哨子汤”了。当地人祖祖辈辈有早起喝哨子汤的习惯,小米磨浆,放入加了二十多种打碎料粉的“料水”里,口感细腻顺滑,没有胡辣味只有料香味。

五、商丘水激馍

当一盘酥脆、蜜甜的金黄色端到你面前时,如果不提醒,再吃两盘你都不会知道它是什么做的。这就是商丘睢阳古城有百年历史的特色美食“水激馍”。对于豫东商丘的老乡来说,你一定非常熟悉,用馒头沾水后炸制是它最大的特色,馒头切丁油炸后裹糖汁,吃起来酥脆、香甜,老少皆宜,是豫东酒席上少不了的一道菜。

二、陕西除了凉皮肉夹馍以外,还有哪些让人赞不绝口的美食?

每个地方都有每个地方的美食,而每个地方的特色美食就好像是当地的标志一样。提起陕西的美食,很多人想到的一定是肉夹馍和凉皮,而除了这些美食,陕西其实还有其他的特色美食。

第一种:鲜核桃。都说吃核桃补脑,补不补脑我不知道,但是吃着有点涩是真的。所以每年的鲜核桃才是我最期待的。在陕西,摊贩一般都会夹开核桃外皮,这样你回家也不会为坚硬的核桃外皮而头疼,然后剥去核桃那层淡黄嫩皮,就可以开始享受啦。吃着核桃,追着剧,还不像嗑瓜子那么容易上火,会让你停不下来。不过核桃虽好,也要有度哈,毕竟干果类,不易消化。

第二种:油茶。如果你喜欢吃泡的麻花,以及黑芝麻糊的口感,那你一定会喜欢吃油茶,里边再加上炒熟的花生和芝麻,真是如其名又油又香又脆又糯的。

第三种:酸汤水饺。水饺大家并不陌生,但是到了陕西一定记得吃酸汤水饺哦,酸汤饺子好不好吃,酸汤的调制至关重要。陕西的酸汤制作必不可缺四样东西——虾皮,香菜,葱花,紫菜。油泼辣子一大勺,加一勺炒香的白芝麻,少许香油、味精、盐,加上陕西本地的醋,等煮饺子的时候,用滚烫的饺子汤冲开,就可以吃了。

第四种:炒洋芋叉叉。洋芋叉叉就是把土豆插成细条,撒上面粉,让面粉把土豆包裹,变成干爽的一根一根,放到锅里蒸熟。可以直接吃,也可以炒着吃。炒的配料主要是:洋葱、青椒、鸡蛋、豆芽。当然你也可以选择肉炒。

美食的多元化是我国饮食文化的一大特色,很多地方都有着自己的独特的美食,而这些美食又成为了当地的标志,组成了丰富多彩的饮食文化。

三、作为一个独特的山城,重庆有哪些美食让人赞不绝口?

话说重庆这个热门的旅游城市,这几年是很多游客都喜欢打卡的地方。那边除了风景优美之外,还有很多诱人的美食。对于无辣不欢的朋友来说,到了重庆就是吃香的喝辣的。名字好神奇,嗜辣的四川人居然有甜的面条,结果拿到手还是红彤彤的辣椒酱。但是塞进嘴里就知道甜水面的美妙了,甜辣的味道刚刚好,非常符合我的口味。

比起重庆小面接地气,承担起平凡日子的早餐,重庆的酸辣粉,都会用红薯淀粉手工制作粉条,漏勺漏制,直接下锅。这种粉比普通的干粉更有嚼劲,更新鲜。一般早餐需要吃得比较清淡,但是重庆的早餐却很辛辣,重庆是无辣不欢,辣椒是必不可少的。刚开始你可能不习惯或者是无法接受,如果时间长了你一定会不习惯早上没有小面的。

重庆号称火锅之都,重麻重辣最好的体现,点一个九宫格,每个格子放一样菜,煮牛丸、烫毛肚、涮牛肉等等,各种动物下水,蔬菜菌菇均可烫煮。绝对是辣的冒汗,吃的过瘾。他们可以说一日不吃火锅就很想念这个东西。在外地人看来,他们所有的火锅好像都有一个相同的味道,外地人是不以为然的,但是重庆本地人确实特别喜欢吃。

大家都知道重庆解放碑有一条好吃街,是重庆较为出名的一条美食街,也是较多外地人到重庆必去打卡的一条美食街,有众多具有重庆特色的美食。全国人民都知道的火锅就不用多说了,今天分享给大家重庆小巷子里的特色小吃,也是小编儿时的回忆。上好的猪脑瓜一口下去软绵,各种调料的综合回味无穷!油而不腻!最难忘的火锅是绝对的上瘾,麻辣红油里花椒翻江倒海,肥肠毛肚七上八下的跳跃那种诱人的魔力让你吃的过瘾!

四、中国的地方特色美食,您吃过几种?

一、桂林水晶桂花糕

美味源于匠心独运,选用精致原材料,精选当季清新桂花,晒干后制作成干花瓣。Q弹软滑的水晶桂花糕,软而不粘、甜而不腻,含糖量不高,无论是是老人还是小朋友,都可以放心食用。

二、内蒙古烤羊腿

草原的羊肉美食,地道的塞外风味。草原羔羊的前腿,肉质鲜嫩,再经过牧民秘制的调料腌制都,用原始工艺烤制,保证绝对的天然。让你就算是眼未见其物,香气却早已经扑鼻而来。营养丰富,色香味美的烤羊腿,绝对是聚餐首选。

三、湖南香辣豆干

一条小小的豆腐干,也是经过了精心的制作过程,将豆腐先卤制再放入柴火烤箱烘烤,之后再用小磨油、辣椒、孜然蒜末、芝麻等香辛料所调制成的秘制酱料浸泡。最终充分吸收了酱料香气的豆干就制成了。凡事去过平江的,没有没尝过平江豆干的,凡是吃过的,都是赞不绝口。

四、贵州五香牛肉干

采用多种植物香料搭配,是牛肉更加有香味,吃起来香而不柴,用传统工艺加工保留肉质的鲜嫩程度。牛肉干肉中藏筋,硬度适中,劲道Q弹,肉质紧实,粒粒入味,让你吃起来就停不下来,可谓是百吃不厌。