襄阳特产有哪些土特产?

1、程河柳编,湖北襄阳市襄州区程河镇特产,中国国家地理标志产品2007年11月21日,原国家质检总局批准对“程河柳编”实施地理标志产品保护。

2、襄阳大头菜,湖北省襄樊市襄州区特产,中国国家地理标志产品。2007年09月06日,原国家质检总局批准对“襄阳大头菜”实施地理标志产品保护。

3、宜城盘鳝是湖北宜城的小吃,宜城美食众多,盘鳝称得上最为悠久,此菜肉嫩味鲜,食之香酥可口。

4、襄阳酸辣面,襄阳人俗称火巷口酸辣面,由襄阳市名厨徐应德于1970年首创,后为襄阳市火巷口酸辣面馆(原野味香餐馆)主打面条,享誉襄阳30余年。

5、襄阳缠蹄,是湖北省襄阳市的特色小吃。襄阳缠蹄是传统的佳肴。将猪蹄肉用多种香料腌渍数天。后用细麻绳缠紧在通风处吹晾,数日后即可取下煮熟食之。

襄阳特产有哪些土特产可以带走

襄阳特产有:襄阳黄酒、襄麦冬、金刚酥、古隆中酒、襄阳大头菜等。

1、襄阳黄酒

襄阳黄酒,是襄阳一绝,色似乳汁,香气好,味微酸甜,略带酒味,其酒精度因加浆稀释,一般只有2-3度。其使用原料是糯米,又继承了古老传统的制作方法。

2、襄麦冬

襄麦冬,湖北省襄阳市襄城区欧庙镇特产,中国国家地理标志产品。

襄阳市襄城区欧庙镇从20世纪60年代开始种植麦冬,是中国麦冬之乡,位居中国三大麦冬产地之首,单产高于川、杭麦冬。欧庙镇出产的襄麦冬产量大,质量好,有“白、干、净、匀、大”的特点。

3、金刚酥

金刚酥,湖北襄阳著名的传统特色小吃,主要原料是面粉、食糖、麻油及少量食碱。其色焦黄、香脆、不沾牙齿、落口后“酥口易化”,牙不好,无牙者都可食用。

4、古隆中酒

古隆中酒的原型至今已有一千八百年。古隆中酒口感独特,与目前市面上的白酒有所不同,它入口绵、甜、软、香,饮后回味奇妙无穷,被称为“智慧酒”。同样度数的白酒,较其他酒可多饮而不醉,故而称为“中国白酒一绝”。

5、襄阳大头菜

襄阳大头菜,湖北省襄樊市襄州区特产,中国国家地理标志产品。

襄阳大头菜是中国四大名腌菜之一,据《中国风物志》记载,为诸葛亮隐居襄阳隆中时所创,民间素有诸葛菜、孔明菜之美称。

襄阳有什么特产小吃 襄阳特产小吃推荐

1、襄阳特产有襄阳黄酒、襄麦冬、金刚酥、襄阳大头菜、牛油面等。

2、襄阳黄酒,是襄阳一绝,色似乳汁,香气好,味微酸甜,略带酒味,其酒精度因加浆稀释,一般只有2-3度。其使用原料是糯米,又继承了古老传统的制作方法。

3、牛油面是湖北省襄阳市的一种特色面食,其特点是一辣二麻三鲜,味道可口,回味悠长,久食不厌。

襄阳是湖北地级市之一,你知道哪些襄阳的美食?

看过金庸小说的朋友,应该对襄阳这个城市不陌生。襄阳是湖北省的地级市,已有2800多年历史,历代为经济军事要地,郭靖等大侠守护的城市就是襄阳城。襄阳市位于湖北省西北部,汉江中游平原腹地,因地处襄水之阳而得名,是历史上三国文化的发源地。除了悠久的历史文化外,襄阳的许多美食也是让人赞不绝口,下面给大家分享一下到了襄阳有哪些美食是不容错过的。

1、襄阳牛肉面

牛肉面应该是最代表襄阳烟火气的一道小吃,它是襄阳人最喜欢的一种早餐。襄阳牛肉面、牛杂面之所以那么好吃,主要是真材实料,还有就是汤好。吃襄阳牛肉面,一层牛肉或者牛杂覆盖在面上,给你的感觉好像牛肉不要钱一样。一碗热气腾腾的牛肉面,面柔韧适度,汤香浓而不混浊,肉饱满多汁、入口即化,配上一碗襄阳黄酒或是襄北豆奶,惬意而舒服。

2、襄阳清汤

清汤是襄阳人的传统风味小吃,也是襄阳人最大众化的快餐之一,应该每个襄阳人都吃过清汤。作为襄阳人传统风味小吃的清汤,已经有上百年的历史,因其经济实惠,汤鲜味美,深受襄阳人民的喜爱。清汤和馄饨类似,又不完全一样。清汤制作的主料是精粉、猪肉,其制作精细,荤汤点碗,皮薄馅嫩,汤鲜味美。

3、酸浆面

酸浆面是襄阳传统的面食之一,又以枣阳的酸浆面的味道最为纯正。雪白的面丝卧在油汪汪、黄灿灿的酸浆汤里,顶尖上是一勺鲜红鲜红的辣椒油,味香而不腻,酸辣爽口。经几代人的不断改良、更新,加以几十种香料,所做出的酸浆面不但色香味俱全,且有开胃等功效。

4、襄阳缠蹄

缠蹄是襄阳传统的特色美食,逢年过节襄阳人必做这道菜。将猪蹄肉用多种香料腌制数天,然后用细麻绳缠紧在通风处吹晾,数日后即可取下煮熟食之。此菜多用于冷盘拼盘,色泽红亮,肉质清香,佐以姜丝米醋,余味悠长,是下酒的好菜。

5、金刚酥

作为襄阳的特色小食品,金刚酥有200多年历史。金刚酥的主要原料是面粉、白砂糖、香麻油及少量食碱,经过20多道工序的烘烤后而成,吃到嘴里不沾牙齿,酥口易化。

6、宜城板鸭

宜城板鸭是襄樊特产之一,中国国家地理标志产品。宜城板鸭具有外形方正、质于板状、宽阔体肥、皮白肉红、质嫩致密、腊香浓郁、味觉回甜等特点,概括地评价为"干、板、酥、烂、香"5个字。鸭肉丰满细腻、肥而不腻、皮薄鲜香,具有高蛋白、低脂肪之功能。

以上6道襄阳民间美食的味道都很不错,都值得一尝。当然,襄阳的美食小吃是数不胜举,太多了,比如包面、豆腐面、宜城盘鳝、宜城大虾等,就在这里不一一列举了,欢迎大家留言补充。

我是孤尘一粒沙,致力于给大家推荐各地美食,喜欢我就关注我,你的关注是我持续创作的动力!