商务ktv是什么？

“商务式KTV”一般是集娱乐、休闲和洽谈商务于一体的场所，提供食品、饮品、中餐的同时也提供人员服务，在收取食物费用同时收取包房费，通常“商务式KTV”配套设施先进豪华，往来的大多是消费能力强的群体和企事业老板

商务KTV中也提供公关人员陪唱服务，因此效益比单纯的练歌房要好！环境与服务是商务式KTV的主要优势所在。

扩展资料

量贩式KTV又称为“自助式KTV”，“量贩”一词源于日本即大量批发的超市。由此引出的量贩式经营，实际体现的就是透明，平价和健康的消费方式。自助购物、自点自唱。

量贩式KTV的特点：量贩式KTV娱乐场所，也就是夜场其中之一，于20世纪90年代初自日本、台湾地区流入中国大陆，主要以白领一族、家庭聚会、公司party为消费群体。

价格比较优惠，一般只提供卡拉OK歌唱为主，不能播放HIGH型DISCO音乐。全天24小时营业，包房以计时钟消费，没最低消费，酒水食品以量贩自助式购买。

参考资料来源：百度百科-商务式ktv

KTV操作流程培训资料

KTV员工培训之演练过程中值得注意的内容 在KTV人事管理培训中不同的培训内容我们将会采用不同的培训方法，KTV员工培训中的演练过程培训是一个比较重要的培训方法。曾经简单的给大家介绍了一些关于KTV员工培训演练培训法的详细内容。接下来我们来看看这部分内容的 补充内容演练过程中几个值得注意的内容。

第一条：这项KTV员工培训中需要保持和理论操作流程的一致性，再就是要注意的一点是KTV培训师门不要加入个人的随意发挥。这样要求的原因是为了避免员工接受的是两个流程，让员工不知道哪一个才算是更重要的，让他们无所适从。

第二条：在这项KTV员工实际演练培训过程中要做到全面细致

也就是说这一培训不能遗漏，要让员工们对自己日后从事的工作有直观的认识。当然了也可以和前期理论知识培训相结合，这样可以让员工有更深广的认识。

第三条：如果采用这一KTV员工培训方式那么培训师们可以适当的让新员工们自己去亲手操作下，你可以全程跟踪去了解。当发现员工哪一过程出现问题可以及时为他们纠正。这样可以让员工短时间内掌握该应该掌握的知识。

第四条：此项员工培训方式中发现这些员工已经比较熟悉了整个操作流程以后，他们可以独立完成工作了，那么培训师们便可以让他们独立工作。

这样，细致的理论培训结合岗位操作的实习，可以让新员工基本能够独立操作，完成第一步工作。 今天在给大家介绍KTV员工培训知识的时候虽然没有给大家介绍具体某项工作设计到的培训内容但是这些知识对于员工培训也是非常重要的。 众所周知，KTV这一场所是员工流动性非常强的场所之一，为了满足场所的发展需求，不得不做好员工培训这项工作。 KTV员工培训首先要完善对新员工的培训：

新进KTV的员工就像一张白纸，他们对场所的一些规章制度、工作流程等等各方面的知识并不是很了解。这就需要通过这项员工培训来向他们介绍。

在这项员工培训工作中需要注意的问题是：

①首先是要建立比较完善的员工培训档案

②接下来则是对这部分员工进行上岗前的理论培训

③合理安排新员工步入岗位正式操作，可以采用骨干员工以一带一

④新员工正式上岗后一个月之后进行考核

KTV员工培训还要不断的完善细节化岗位操作流程：

操作流程是各岗位工作内容的书面概括，是员工工作的内容和规范，也是对新员工培训的教材。操作流程的内容需要不定时的更新，只有这样才能适应KTV长远发展。

新员工培训固然重要但是KTV管理者们也不能忽略来老员工的再次培训：

社会要进步，KTV要发展，这必然决定了KTV的员工也需要不断的进步。为此就要对老员工进行再次培训。

今天所和大家分享的KTV员工培训知识既包含了员工培训注意事项也涉及到了一些员工培训重要知识。

KTV培训内容

第一：微笑。保持微笑就迎得客人。第二：站姿。男生双脚打开与肩齐平，双手背于身后。女生双脚并拢，双手轻轻相握放于肚脐初。要求都要挺胸收腹。第三：端盘子。左手举于身体偏左，手掌打开稍低于肩，托盘子时，掌心是不碰到盘子的，右手背在身后。第四：放东西在盘子上。重的大的放在中间，轻的小的放在边上，红酒洋酒商标的一面应该对这客人。第五：上酒水，“对不起打扰一下，先生小姐这是您要的酒水”把饮料对应的放在客人面前，红酒洋酒应该先询问客人是否打开。第六：点单，礼貌的询问客人需要上什么酒水，没有固定要求，只要礼貌就可以。“先生小姐晚上好，请问一下需要什么酒水吗？我们这里有~~~”第七：客人来时，要面带微笑“晚上好，欢迎光临”。客人走时，同样面带微笑“先生小姐请慢走，欢迎下次光临”。第八：端这盘子遇到客人。应该侧身让客人先过，并说“先生小姐晚上好”。遇到同事，大家应都稍厕身，以免撞倒，导致打翻酒水。第九：熟悉台号包房。第十：熟悉服务流程。从带客人到包房，点单，上哪拿酒水，结帐。第十一：还有公司检查卫生标准，打扫卫生应注意事项。 大概就这么多。其他的随机应变了。

我想知道KTV的服务员该培训什么？

你好！我是做KTV的，有5、6年了，手上有一些培训的资料，包含KTV中各个部门开业及营运过程中的培训资料。

现就你的提问回答：

一、 职前培训简述

职前培训是指对各营业部门（包括咨客、收银、DJ、保安、厨房、酒吧、楼面等部门）新入职员工、调岗员工及离岗培训员工的培训。

二、 职前培训目的

- 宣讲公司的经营模式、发展规划与企业文化，使新员工对企业有认同感

- 帮助员工完成角色转换、实现新员工对新身份的认同

- 培训员工的基本专业技能、销售技巧及综合业务能力

- 发掘并延伸员工自身的潜能

三、 责任部门与责任人

- 责任部门——管理处

- 直接责任人——部门主管

- 间接责任人——店长

四、培训方式

- 集中式培训—讲授课为主，综合性涉及到各个部门的知识及场所的运作

- 分布式培训—理论与实操相结合，由部门主管重点式培训

五、培训大纲

（一）集中式培训大纲

1、企业简介、企业文化

- 企业简介：发展历程，企业愿景

- 企业制度：企业组织架构，职级说明，各部门职能说明

- 企业文化：企业VI形象识别，经营理念，量贩式KTV

- 企业远景：企业发展规划

2、员工手册

- 人事规章制度：入职、试用、离职、重新启用

- 考勤与薪资：薪资结构、请假、休息规定

- 公司福利

- 奖罚制度及标准

- 相关制度：工作守则、制度规定

3、各岗位工作职责

- 店长、主管、领班、组长、各部门员工工作职责

4、体能训练

- 列队、立正、稍息、向右看齐、左（右）转、出列动作演练

5、组训口语讲解、演练

6、服务基本知识

- 服务的概念、优质服务、服务标准

7、服仪教案

- 仪表端庄、仪容仪表具体要求

- 语言、眼神、微笑运用、标准口语及使用时机

- 各岗位的礼仪要求

8、服务姿势

- 站姿

- 走姿

- 迎宾姿势

- 指引口语

- 半蹲式

- 托盘

9、会员卡相关知识

- 办理方式

- 优惠内容

- 会员日特点

10、餐牌相关知识

- 各类啤酒单价及相关知识

- 各类红酒、洋酒知识及调酒方法

- 各类饮料、小食操作方法

11、店卡相关知识

- 房型、区域分布、

- 平日与假日概念

- 房型房费原价及各时段折扣

- 最低消费消费方式及相关规定

- 自助餐的操作及消费方式

12、服务流程

- 迎宾服务流程：带客注意事项及流程

- 房间设备、消费介绍

- 茶水服务

- 点餐服务

- 送餐服务

- 巡房服务

- 服务铃响服务

- 买单服务

- 送客服务

13、清洁卫生

- 各项清洁用具的使用

- 客人离场后房间卫生清理

- 清洁短打工作

- 房间总清工作

14、简易状况处理

- 音响设备类

- 餐品服务类

- 特殊状况类

- 营业操作类

15、其他操作

- 电脑设备点餐操作

- 包房内设备的使用方法

- 服务促销知识

（二）分布式培训

1、楼面部服务实操演练

2、咨客岗位培训纲要

3、收银岗位培训纲要

4、保安岗位培训纲要

5、酒吧岗位培训纲要

6、DJ岗位培训纲要

7、厨房岗位培训纲要

六、培训纪律

1. 培训期间，视同正式上班，若有迟到、早退，一律按照员工手册处罚条例办理。

2. 准备好笔记本和笔，做好课堂笔记，认真学习业务知识，做好每次课前复习工作。

3. 公司供应一餐，每位员工请自己携带碗具，并按规定摆放整齐。

4. 培训期间服装要求整齐干净，不准穿奇装异服，批头散发，注意自身形象。

5. 保持课堂纪律，有疑问须举手发言。

6. 课期间严禁吃口香糖，吃零食。

7. 养成有礼貌的好习惯，遇上级和同事要问好，进出教室要说：抱歉，打扰了。

8. 上课不许打磕睡，开小差，手机一律关机或调振动。

9. 保持教室整齐、清洁、严禁随地吐痰、随手乱仍垃圾、不准大声喧哗、嬉戏打闹，追逐打闹或影响他人工作或学习。

10. 服从培训人员的安排指示，完成交办事项。

11. 爱护公物，如有破坏，须照价赔偿。

12. 节约能源，随手关水、关灯。

13. 培训期间不得饮酒、赌博、斗殴，一经发现即作辞退处理。

14. 培训期间严禁代人打卡，涂改考勤表卡。