一、阿拉善左旗有什么美食、美景值得推荐一下？

阿拉善地区，说起美食美景，第一反应——饕餮，烤全羊、手抓肉、奶茶、奶皮子等传统蒙古族美食都可以在这里品尝到。

黄焖羊羔肉，原料是羊羔绒，配料是酱油，葱姜蒜等调料。将羊肉切成块用调料腌制，然后裹上面粉和蛋黄，放上蒸笼蒸熟放入碗中，然后将烧制好的的鲜汤浇在羊肉上，撒上香菜即可。肉鲜味美，回味无穷，营养丰富，老少皆宜。可御寒保暖，补血益气。

阿拉善风味汤菜，主要原料是羊头、心、肺、肠、肚、肝等，配料是葱姜蒜，辣油等。将羊杂烫洗干净，煮熟切丝，在油锅中炸好辣面加入杂碎汤熬制红油，下入切好的杂碎丝，加葱、姜、蒜末、红辣椒、味精、香菜即成。辣爽鲜美，热气腾腾，适合一般人群，可暖胃御寒，增加食欲，补血益气。

凉拌蹄黄也是非常难得，蹄黄即骆驼掌心鹅卵大小的两块纤维组织，因其是骆驼身上最活动的组织，肉质异常细腻而富有弹性，似筋而比筋柔软，似驼峰而较驼峰更富纤维组织，以其制作的凉拌蹄黄清脆可口，滑爽鲜嫩，是不可多得烹饪上品。

来这里，一定不能错过奶皮子。奶皮子是把马、羊、牛和骆驼鲜乳倒入锅中慢火微煮，等其表面凝结一层腊脂肪，用筷子挑起挂通风处晾干制成的。味道纯香，营养丰富。

说到美景，来这里，一定要到腾格里沙漠，作为中国第四大沙漠，沙丘、湖盆、山地、平地交错分布，由草原、沙漠、湖水形成的天然美景。

不能错过的是月亮湖，湖水碧波荡漾，水鸟嬉戏，湖岸草坪如毯，美丽异常；天鹅湖的湖水清澈、明净，四周是浩瀚的沙漠，沙涛滚滚，景象奇伟壮观。

二、内蒙古阿拉善左旗本地美食

亲，这个么，我就是阿拉善人，我来回答你。

1，如果单说小吃，阿拉善属于西部，这里融合了西部很多地方特色小吃，口味辣、酸为主。比如内蒙古巴盟的酿皮、四川的麻辣粉，当地人都爱吃。来了内蒙古当然是羊肉了，呵呵，黄焖羊羔肉，烩羊杂碎，羊背子。

2，特别值得一提的是阿拉善的面食，如果爱吃面的话，一定要吃吃当地的青拌面、刀削面。羊肉再加上红色的辣椒、绿色的青菜炒出的拌头，拉上一碗手工和的软硬适中，再“醒”上半个小时的长约一尺的面条，真是香的不得了。刀削面分炒的和烩的，味道也是十分不错。价格也不贵，一碗面不超过10元，保证让你吃的饱饱的。另外还可以吃吃炒烩肉。温馨羊肉泡馍，直接打的，说这个店，就能带到，其他的大餐馆才能做好吃，最牛的烤全羊，其次羊被子，各种东西几乎都离不开羊肉，随便到个店面大点的餐厅都有。。。主要集中在广场那条街（这个不是体育场）。

3，对了，还有沙葱葱，苦菜什么的。这个你肯定没怎么吃过，凉拌或者包饺子，一些饭店都有这个凉菜的。粉汤饺子，在公园对面往广场的位置有个新华照相馆！楼下有个饺子馆，油煎的和蒸的！全部好吃！油煎的更为好吃！贺兰山野生蘑菇，这个也很好吃的，特色饭店有的，自己上山摘最好了，哈哈。馓子，奶食品什么的。阿拉善最出名的是肉苁蓉，锁阳，这些可以带回去做药材，泡酒什么的，这可是大补啊，都是沙漠瑰宝。玛瑙石留个纪念。还有牛肉干，奶制品，这里的奶制品很多，奶皮子，奶酪这些很常见。

亲， 大概就是这些了，祝你在我家乡吃好喝好玩好。哈哈