玉林有什么特色
玉林的小吃比较有特色:
一、烤烧
1 玉林市原第二电影院正门处和 右边的那家烤烧不错----是老板烤的才不错哦,是平头烧烤
2 公园正门左边处的" 肥二"烤烧"也不错.
3 在北大客运中心的对面的(文化广场那边) 3路会经过地------有家柳州烤鱼不错
4 清湾江有一家 在麒麟居正门口出来一点点那一两档
二、牛腩粉
1 福绵有两家 一家是在开发区十字大转盘斜角处 (店里只做牛腩粉,不做其它粉的生意) 二家是在福绵十字街上的一家( 店里只做牛腩粉,不做其它粉生意.)
2 玉林市四中对面的有一家
3 玉林市振林宾馆左角边一家( 2004年曾经获取"玉博会小吃"第二名)
4 玉林市汽车总站一个斜角处(2004年曾经获得"玉博会小吃"第一名.)
5 玉林市洞口菜市也有一家 ( 闪电旁那个路口进去垌口市场,进去十米这样吧.)
6牛腩粉:人民路公安局往茂林路口走150米,面对茂林路口右手边公共汽车候车亭旁土肥站处。
7玉林宾馆对面:曾24
三、牛巴
1 垌口菜市,也就是上面牛腩粉的第四项他们是一起的.(他们除了做牛腩粉还供应牛巴)
2 西街口处,有一家老字号的,是姓曾的吧.
3 也是西街口处,有一是"获得奖的,他们有家牌子,但是什么奖忘了.)
4 西街口老字号吴常昌牛巴
5西街口的老字号文十六牛巴
6郑记二好吃
四、辣鸡脚鸡翅食品
1 工会对面的名流这边过来的第一家
2 第二电影院十字口那一家
3 金城商厦旁边"哥弟服饰"上去的第一家"
五、"册册粉" <谐音>
1 十字街新华书店对面----- 最尽头的一家
2 电影二院那里的也好吃
六、臭豆腐
1.第二电影字十字路口处-----要有" 对联的那一家" 那家是那个地段最开始做臭豆腐的
七、豆腐花
1.很不错地----在州佩清宁路中段"英文学校"旁,----- 他们的豆腐花是在冰箱里冻过的 夏天来了,吃起来就是爽呀.
2.公园对面有一个老人搞的也好吃。
3.教育东路党校与附中之间市委大院出租的一间铺面卖北流豆腐花 的小店铺
八、 云吞
1.州佩小学旁"大兄"云吞 (在我们村哦, 我小时候经常吃的,好吃级了!)
2.西街口一家照像馆旁的云吞 (原来他们下面是做游戏机地)
3.城西商场旁一家(他们也是只做云吞的,地方很小的)
4.五中右侧 也有一家是大兄他弟开的也不错
5 解放路也有2家的好吃~
6 .十字街口 精品店门口旁边
7.云吞还有龙船市场,少年宫出来的那家也好吃~~~
8.大鱼大肉 , 在美食街的路口, 里面的鱼肉云吞是我们当地的一绝,有港式的感觉!
九、 狗肉
1.清宁路中段处 (店名叫“钟雄”!)
2 .附中(高中) 下去一些
3.大附园上面
4.7中附近的大排挡
5.2环路桂平转盘旁的平地六弟排挡和果香园排挡这两家都是玉林传统的干锅狗肉。
十、卷筒粉
1.强烈推荐 城中市场对面那家( 君子兰旁边)常常是排队等着买----- 一般只能早上吃得到
2.地委处青云酒店左边小巷处第一家 ---- 一般只能是早上吃得到
3.7中小巷也有家很好吃的 从早上卖到晚上
玉林有什么好吃的美食推荐?
步骤
NO.1:肉蛋汤
玉林传统美食,鲜香爽脆、非常嫩滑。
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NO.2:竹筒东坡肉
玉林特色美食,深受各地食客喜爱。
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NO.3:牛巴
玉林传统小吃,咸甜适口、韧而不坚。
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NO.4:牛腩粉
玉林特色小吃,肉烂汤鲜,非常好吃。
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NO.5:川猪扣肉
玉林传统美食,入口即化、肥而不腻。
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NO.6:鲜虾肠粉
玉林特色小吃,口感鲜嫩、爽口怡人。
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NO.7:白散
玉林特色小吃,香甜可口、甘香酥脆。
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NO.8:卷粉
玉林特色美食,深受当地人喜爱。
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NO.9:蜜汁红薯
玉林特色小吃,口感香甜、营养丰富。
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NO.10:石锅鸡
玉林特色美食,鲜香可口,非常解馋。
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玉林特产有什么 7个玉林特产
1、玉林牛巴,在玉林,“牛巴”是一种十分难得的传统美食,说它难得一是它的制作不易,二是因其味美而非常畅销。
2、生晒圆肉,玉林生晒圆肉系选取肉厚多甜的“冰糖肉”龙眼果为料,经加工制作而成。
3、香蕉,谷平村等地种植的香蕉(外壳有梅花点),质佳味香,外销香港等地。它富含糖份、蛋白质、脂肪和各种维生素等营养物质。肉质嫩滑,香甜可口。
4、白散,白糤即米花,有的地方称为白伞,壮如圆盘,白中微黄,甘香酥脆,稍压即碎裂数块。
5、黑皮冬瓜,玉州区历年有种植石瓜的习惯,黑皮冬瓜是玉州区近年引进种植的新品种,表皮黑绿色、肉白、瓜长园形,肉厚6-7厘米,长60-80厘米,单只一般重17-20公斤。
6、玉林大红薯,“陆川猪,北流鱼,玉林大番薯”一语道出了玉林番薯(红薯)这个名优特产的声誉。玉林番薯的主要产地为仁东镇和仁厚镇,这两个镇位于玉林中部平原,属沙壤土,气候温和,雨量充沛,一年四季生产的番薯产量高,质量段。
7、大粽子,粽子,每逢端午和春节,百色家家户户包粽子吃粽子。粽子品种繁多,常见的有绿豆肉粽、板栗肉粽、冬豆肉粽、香肠粽、火腿粽、虾肉粽、蟹肉粽、牛肉粽等;粽体大,一般是0.25公斤一个,大的则几公斤甚至十几公斤一个。
广西玉林 有什么美食?
广西玉林美食有玉林肉丸、玉林牛巴、玉林牛腩米粉、玉林白散、蒲塘卷粉等。
1、玉林肉丸
玉林肉丸,又称肉蛋,是广西玉林市的著名特色小吃,有牛肉丸、猪肉丸之分。玉林肉丸主要制作原料有黄牛肉、猪肉、精盐、味精、胡椒粉、枧水,生粉等。做好的肉丸可以煮汤,可以热炒,还可以将肉丸配入米粉。
2、玉林牛巴
玉林牛巴,是广西玉林市著名的传统特色小吃。玉林牛巴选用黄牛肉为主料,腌制佐料有白酒、精盐、味精、白糖、酱油、蒜白、葱白、姜汁、硝水、小苏打等。烹制配料有八角、桂皮、桔皮、草果、姜、丁香、桂花、花椒、茅根、蒜白、香菇、清油等。
3、玉林牛腩米粉
玉林牛腩米粉,是广西玉林市的特色小吃之一。牛腩米粉以牛腩、米粉为主要制作原料,配以花生油、腐乳、葱、姜、蒜、盐、料酒、白糖、味精、香料等佐料制作而成。
4、玉林白散
玉林白散,也称米花,是广西玉林市的特色小吃之一。玉林白散以糯米、白糖、黄糖、茶油等为制作原料。
5、蒲塘卷粉
蒲塘卷粉,是广西玉林地区的特色小吃之一,已有一百多年的历史。蒲塘卷粉用优质纯白粘米为主料制作而成,可以制成卷馅粉、凉拌粉、汤粉、炒粉等。不同的吃法配上不同的佐料。