一、我国最好吃的烧饼，分布在大江南北，你吃过哪种呢？
说起烧饼，相信很多人都吃过，也有很多人很喜欢吃，这是我国最经典的小吃之一了，很早就被人发明出来，距今为止可能都过了几千年了
烧饼是面食，将面团做成饼的形状，加上一些馅料，然后烙熟，味道特别香，而且还很耐饱，唯一的不足就是比较噎人，不过再来一点水的话，这个问题就解决了。下面小编就向大家介绍5种最好吃的烧饼，分布在我国大江南北，专业级的吃货也不一定全吃过。
第一：缙云烧饼
缙云烧饼是一种烤制烧饼，烧饼里面会包着一些馅料，表面还会撒一些芝麻，气味特别香，味道也非常棒，外酥里嫩，再加上梅干菜和猪肉混合的馅料，咸香入味，特别过瘾。
第二：黄山烧饼
这一款烧饼其实还有另一个名字，叫做蟹黄壳烧饼，因为这款烧饼大家就跟一只大闸蟹的身子一样，一口就能吃掉一个。外皮松软酥脆，有点像起酥饼的感觉，里面还带着一些特制馅料，吃起来绝不单调。
第三：吊炉烧饼
吊炉烧饼是徐州的一种特色美食，外表看起来跟一个小碗一样，一边凹陷一边则是平的，造型非常奇特。而味道肯定也不会差，鲜香四溢、口感酥脆，美味又管饱。
第四：鸭油酥烧饼
这款烧饼是南京当地的特色小吃，在制作过程所用的油都是鸭油，所以才会叫这个名字。这款烧饼虽然没有什么馅料，但是吃起来一点都不噎人，也不会腻，反而还带有一种鸭肉的味道，再配上芝麻，吃起来又香又脆。
第五：锅盔
这款烧饼叫做锅盔，相信很多人都是吃过的，毕竟很多地方都有得卖。因为它都是粘在锅壁上面烤的，所以才会被叫做锅盔，里面一般会放一些梅干菜和肉作为馅料，或者是豆沙之类的，咸甜口味都有，酥酥脆脆，味道好吃，饱腹感还特别强。
二、山东省和河北省的人都喜欢吃烧饼，两个地方的烧饼哪个更好吃？
烧饼是北方一种比较常见的面食，很多地方把它当做一种主食。在中国众多省份、自治区里面，最喜欢吃烧饼的省份我觉得应该是河北省和山东省，这两个省份都有许多种烧饼，许多都算是地方名吃。如果这两个省份的烧饼比较一下哪个更好吃的话，根本也没有可比性的，毕竟哪个地方的人还是都认为自己地方的烧饼最有味道的，也是最好吃的。下面给大家分享一下这两个省份有哪些烧饼最为出名。
1、石家庄缸炉烧饼
说起石家庄的缸炉烧饼，首先要说一下这个烤烧饼的缸炉，现在已经越来越少了，这个缸炉的炉壁上有许多凹槽，这能保证烧饼能贴上去。石家庄人对缸炉烧饼非常喜爱，老一辈石家庄人一日也离不开缸炉烧饼，早上豆腐脑加烧饼，中午卤面加烧饼，晚上炒上个菜主食也必须是烧饼，可以说是天天吃也不厌烦。
2、唐山棋子烧饼
棋子烧饼是唐山的著名地方小吃，因状如棋子而得名。用大油和香油合酥，包肉、糖、什锦、腊肠、火腿等多种馅料，成品色泽金黄，外部酥脆，内馅鲜香，吃起来一点也不腻，还非常便于保存，深受唐山人民的喜爱。
3、秦皇岛麻酱烧饼
秦皇岛麻酱烧饼是秦皇岛的著名特色小吃，色泽微黄，层次分明、麻香纯正、松软适口，再配上一碗热气腾腾的全羊汤，这美味又有谁能抵挡？
4、邢台武氏烧饼
武氏烧饼又称为武大郎烧饼，是邢台清河县的特产，因水浒传而名闻天下。武氏烧饼以油而不腻、入口柔和、鲜香可口、回味悠长而深受人们的喜爱。
5、保定马蹄烧饼
马蹄烧饼是保定安国的地方名点之一，因形似马蹄而得名，是到了安国必尝的地方小吃之一。烧饼圆圆的，比碗口略小，分上中下三层，上层为盖，中层为瓢，下层为底，上中层之间可以夹上香肠、焖子、猪头肉等来食用。
6、周村烧饼
周村烧饼因产自淄博周村而得名，是淄博市著名特色小吃。该小吃以传统工艺制作而成，拥有“酥、香、薄、脆”四大特点，正面贴满芝麻仁，背面酥孔罗列，薄似杨叶，酥脆异常。
7、兖州大烧饼
兖州大烧饼是兖州是的地方名吃，虽只是简单的一张饼，却是兖州人舌尖上的美味。大烧饼是外圈厚、内芯薄，中间抹上糖浆粘上芝麻。烤制的时候，薄的内芯酥了，厚的外圈也正好熟了，内芯吃起来香甜酥脆，外圈吃起来松软可口，相得益彰，非常好吃。
8、菏泽烧饼
菏泽烧饼风味独特，用料考究，选用上等小麦精粉，烧饼上的芝麻多而饱满，采用木炭烤制，健康又卫生，烤出来的烧饼香气扑鼻，外焦里脆，酥香可口。
以上8种烧饼仅仅只是这两地烧饼的四分之一，其他就不给大家一一列举了，欢迎大家给留言进行补充。这两省的烧饼每个地方都有每个地方的特色，但共同点就是都很好吃，也都深受当地人喜爱。
我是孤尘一粒沙，致力于给大家推荐各地美食，喜欢我就关注我，你的关注是我持续创作的动力！
三、全国有哪些地方的烧饼，是特别好吃的？
烧饼是属于一种面食，在中国特别受到人们的喜爱。今天就给大家介绍一下全国的哪些地方的烧饼是特别好吃的！
第一种、就是叫做吊炉烧饼，它是我们中国历史以来最早出现的一种烧饼叫做吊炉烧饼，它是由山东地区传承下来的。吊炉烧饼就是把饼放在一个吊炉里面做出来的烧饼，人们称之它为吊炉烧饼，它的外表是特别酥脆的非常的好吃。而且吊炉烧饼在1952年的时候参加了山东省的饮食大赛，当时还被誉为了他们当地的特色名吃！
第二种、是叫做土家的酱香饼。它也是属于烧饼类的之一，它是湖北的一种特色小吃。酱香饼的味道是非常美味的，而且它的价格也是非常实惠的。尤其是在上学的时候，学校门口都会有卖这种酱香饼的，来上一份儿，特别的管饱！
第三种、还有另外一种就是叫做建德烧饼，建德烧饼，他的原来的名字叫做干菜烧饼。它是属于建德地区的一种特别有名的而且还是特别的小吃，建德烧饼。外皮薄肉馅多，外表有芝麻特别的酥脆。并且它自身还带有着一股香味儿。
第四种、最后一种就是叫做缙云烧饼，缙云烧饼也叫做桶烧饼，是浙江地区的一种小吃。他有着大约650多年的历史，在缙云，缙云的人们几千年来都是以卖烧饼为生。桶烧饼的原料是由普通面粉和猪肉再加上缙云地区产的干菜为主要的食材，然后再在有炭火烧饼桶里烤制出来的。
这就是山东地区、湖北地区、建德地区和缙云地区的四种有名的烧饼，而且还是特别的好吃，大家在旅游的时候可以去品尝一下他们当地的烧饼。去品尝一下当地真正的烧饼！
四、走遍河北，哪儿的烧饼最好吃？
我是个馋人，喜欢各地 美食 ，走到哪儿品尝到哪儿，典型一“吃货”。
为嘴舍得花钱，我觉得是明智，是想的开。
当然也不乱花，挣的有限，精打细算，品尝名吃，重在特产。河北人喜欢面食，这些年尝过的烧饼尤其多，说说烧饼吧。
烧饼是河北各地最常见、最大众化的食品。不仅裹腹，还承载着地域文化譬如民间故事传说。
最 历史 悠久的传说，当属石家庄缸炉烧饼。
说悠久，是与汉光武帝刘秀扯上了瓜葛，一家伙把 历史 往上推了两千年。
相传西汉末年刘秀被王莽追杀至石家庄井陉附近的山里，饥渴难当，靠当地百姓拿烤好的缸炉烧饼，就着山涧清泉，才一天天捱过劫难，最终建立东汉王朝。由此，缸炉烧饼在石家庄井陉、获鹿一带声名远播，代代相传，成了老百姓心中引以为傲的家乡味道。
缸炉烧饼，顾名思义，是以缸为炉烤出来的。用火炉烧缸，同时利用了缸的光滑、耐火和厚度，烤出的烧饼不糊、面光，吃起来香、酥、脆，而且无糖无添加，当今提倡 健康 食品，缸炉烧饼从 美食 角度档次不算高，但老少咸宜，绝对可以纳入 健康 之列。
往南走，邯郸。
看看邯郸有名的老槐树烧饼。
老槐树烧饼是古城邯郸的特色小吃。这烧饼看着就有食欲：圆形，纹路疏密有致，色泽金黄、外脆里嫩，做饼坯时加入花椒盐和小磨香油，外皮点缀一层芝麻，吃起来咸香爽口，颇有回味。来邯郸观赏完赵武灵王胡服骑射的丛台等 历史 名胜，坐下来一边品尝老槐树烧饼的酥脆咸香，一边聆听东道主讲述遍布全城街头巷尾的成语典故，保不准您会瞬间产生“渺人生之须臾，叹烧饼真好吃”的穿越感。
提及邯郸，还不能错过它下属的一个县——大名。
但凡看过《水浒传》，没有人不知道鼎鼎大名的大名府。尽管世事沧桑，如今的大名府屈尊降了身份，但源远流长的饮食文化，仍会通过哪怕一个风味小吃显露出来。
大名烧饼，名字就与众不同，别人俩字它仨字，叫“焦烧饼”。
“焦烧饼”受欢迎，是因为它看似寻常，一品尝才发现味美而独特，而且凉了不硬、不筋、不哏，不仅街头常见，还能登大雅之堂。在当地各个饭店甚至接朋待友的宾宴上，“焦烧饼”总是作为“压轴”最后一个出场。
说完邯郸说邢台。
那年去邢台，在饭店吃过一回烧饼口感甚佳，一问被告知是当地名产武氏烧饼。该烧饼最早出现在北宋年间，据传与《水浒传》中那位个头矮矬命途多舛的武大郎先生，有着若即若离扯不断理还乱的关系。
印象中《水浒传》里的武大原籍鲁西北，与邢台尚有一些距离，但这不重要，重要的是烧饼好不好吃。没人对民间传说刨根问底，说什么咱也信，边吃边添点笑料谈资有什么不好？
要说武先生尽管相貌身材够不上帅哥，但品行没问题，所经营的烧饼摊，在当年也算龙头企业了，用料肯定讲究，制作过程更不可能马虎，故而烧饼冠名武大郎，食客反而人人放心个个买账，尤其是外地客，光冲着《水浒传》也要尝一尝，实在是精通逆向思维的高人才能想出的妙招。
那天的武氏烧饼色香味俱全，尤其刚出锅那种酥脆的感觉，即便美味佳肴也不过如此，来趟邢台能有这么个小小的口福，也算不虚此行吧。
从南往北，现在说一说唐山最出名的棋子烧饼。
棋子烧饼，顾名思义就是个头如棋子般大小，状如小鼓，乃唐山地区独有的风味 美食 。其特点一是有馅，多种多样的馅，二是制作工艺讲究，其成品效果，不亚于精制糕点。
馅分多种，以豆沙馅猪肉馅为主。配料除了精面、鸡油、五花肉，还有芝麻、白糖、红豆沙等等。
棋子烧饼也有自己的传说故事，但太曲折离奇个把钟头未必能道尽其详，简单说就是最早的棋子烧饼也没馅，是清朝年间一位进京赶考的书生天天啃烧饼口干舌燥，路过丰润向一位店家抱怨，促使烧饼老板脑洞大开改革创新，尝试在烧饼里边夹上了豆沙或肉馅。哪知一上市大受欢迎，此后又经过多少代人的不断改良，棋子烧饼终于修成正果，2019年，其制作技艺入选了“唐山市第五批市级非物质文化遗产代表性项目名录”。
此外，河北各地特色鲜明值得品尝的烧饼还有很多，比较风格迥异的，有张家口亚麻籽油烧饼；
坝上特产，兼有暖胃功能的红糖烧饼；
承德平泉专门与羊肉汤搭配的麻酱烧饼；
等等等等……
篇幅所限，不再一一赘述。总而言之一句话：河北人做烧饼，一个地方有一个地方的特色，一家店铺有一家店铺的高招，尽管干这一行不属于高 科技 ，也谈不上什么核心技术，但精心揣摩食客心理，充分利用当地资源优势，是每位从业者孜孜以求，也是河北各地烧饼业此消彼长、长盛不衰、花样品种五彩斑斓吸引眼球的原因之所在。
现在说说最具河北特色，在华北乃至全国都非常火的传统风味小吃——夹驴肉烧饼，也就是众所周知的驴肉火烧。
史书记载，驴肉火烧公元1400年起源于冀中一带，分为保定驴肉火烧和河间驴肉火烧。做法与味道不尽相同，最直观的区别在于保定的驴肉火烧是圆的，而河间的驴肉火烧是长方形的。
做法都是将卤好的驴肉切碎，伴着老汤汁，夹到刚刚烤好的烧饼里面。烧饼酥脆，肉味浓郁，咬一口，满嘴留香，那叫一个爽！
夹肉烧饼好吃，夹焖子同样美味十足。焖子的形状有点像肉皮冻，系用淀粉加老汤熬制而成。相比驴肉，焖子口感更细腻，是搭配驴肉火烧的最佳伴侣。
现如今，无论你走到哪里，大街小巷随处可见出售驴肉火烧的店铺。这道河北名吃，已经完全融入了平民百姓的生活。保定知名的店面有30多家，驴肉火烧大县徐水，能查到地址电话的134家，更多的摊贩穿街走巷，铁锅菜板切肉刀具，再加一只小火炉。河北驴肉火烧风行京津冀，风行全国，已然成为了颇受顾客喜爱的 美食 ！
说了这么多，肚子都打咕噜啦。
其实说一千道一万，还是河北这块物产丰饶、人杰地灵的土地，培育出了如此令人欣然的饮食文化，才让我们有了走遍燕赵大地，尽吃 美食 不会重样的幸运。
小小烧饼，安抚的是肚腹，折射出来的，却是整个 社会 的民生态势与品味追求。
五、我国最好吃的10大烧饼是什么？
烧饼，属大众化的烤烙面食，品种颇多，据史书考证，烧饼是汉代班超时从西域传来的。续汉书有记载说，灵帝好胡饼，胡饼，就是最早的烧饼，唐代就盛行了。《资治通鉴.玄宗记》记 载，安史之乱，唐玄宗与杨贵妃出逃至咸阳集贤宫，无所果腹，任宰相的杨国忠去市场买来了胡饼呈献。如今我国各地都有自己独特的烧饼，其口味各具特色，下面就来看看我国最好吃的10大烧饼，看看有没有你爱吃的，你认为哪里的最好吃？
1、缙云烧饼
缙云烧饼也称为桶饼，是浙江省缙云县传统小吃，据说，有650余年的历史，缙云烧饼以面粉、鲜猪肉和梅干菜为主要原料制成饼坯，经烧饼桶炭火烘烤制成，传说，轩辕帝曾在缙云山鼎湖峰架炉炼丹，非常专注，饿了就抓一块面团贴在丹炉壁上烤着吃。轩辕黄帝驭龙升天后，当地百姓就用陶土，模仿黄帝的丹炉，制造陶炉，烧烤面团食用，后来，这种在陶制炉膛内贴上饼坯，以炭火烧烤成熟饼的制作技艺，是缙云，金华等地的特有传统技艺。
2、黄山烧饼
黄山烧饼又名皇印烧饼、救驾烧饼、蟹壳黄烧饼，是安徽省黄山市特色传统小吃。刚出炉的黄山烧饼色泽金黄，吃起来酥脆爽口，油而不腻，令人回味无穷，黄山烧饼本是古徽州的地方小吃，面团揉匀圆透后，放入炉壁边，经过木炭烘烤而成，由于个头小，携带方便，且烘烤时间长，水分大多蒸发，不易变质，当年曾随徽商走遍大江南北，名气也越来越大。
3、油酥烧饼
油酥烧饼是山东风味小吃，至今已有一百多年的历史。 油酥烧饼色泽金黄，薄层重叠，内外焦脆，香酥可口。如果装进食品袋中，还能存放很长时间，不皮不坏，吃起来和刚出锅时一样。 油酥烧饼制作工艺比较严格，面粉要经过发酵，秋冬季节，和面水应该温和一些。
4、缸炉烧饼
缸炉烧饼(亦称棋子烧饼) 是京津冀地区特色小吃之一。主要流行在河北地区，其中以唐山和石家庄周边地区的缸炉烧饼为代表，以缸横卧，内壁贴饼，外温内烘是其独特的制作方法，缸炉烧饼呈方(圆)鼓形，色焦黄、味鲜美，香酥可口，别有风味，是外地游人极喜爱的食品。
5、杜称奇火烧
杜称奇火烧是津门地区特色传统名点之一，因其创始人的姓名而得名，迄今已有六十余年历史。其层次多而薄，外型厚，外焦里嫩，内含油份，香、甜、酥、脆。品种分为什锦、豆馅、甜咸、红果、玫瑰五种馅心，颇受群众欢迎，堪称津城烤烙佳品。
6、东台烧饼
东台烧饼产于江苏省东台市，东台烧饼包括龙虎斗烧饼、斜角烧饼、糖烧饼、酥儿饼、蹲门大饼等。其中龙虎斗烧饼最具代表性。龙虎斗烧饼表面金黄酥脆，关键是其馅心既有白糖(甜味)又有大葱咸味，从其口味上讲，甜与咸本来是相冲的，把它们放在一起，就形成一个矛盾体，在通过口腔时，产生一种味觉上的冲撞，即所谓"斗"。而且东台的烧饼用的是老酵，所以味道很香，饼皮层次分明。馅料口味很讲究，咸甜适中，称之为"龙虎斗"。
7、长泾烧饼
长泾烧饼是江苏江阴长泾的美食，溯其源，长泾烧饼的大致成型始于清朝，至今三百年。烧饼的外壳是面粉发酵再包以油酥，用擀面杖卷出层次，馅是一半荠菜一半豆沙，面上撒上芝麻，放入烤箱一烤，在春节期间远远就能闻到烧饼的香味。荠菜的季节性也导致烧饼也就春节期间有的供应，长泾人走亲访友也都会带上两笼烧饼。
8、建德烧饼
又名严州酥饼，原名严州干菜烧饼，又称建德干菜烧饼，是建德传统的名点小吃，集松、酥、脆于一体，清香扑鼻。严州酥饼以上等面粉用不同温度的水和素油拌和，择肥膘肉与上等干菜拌匀为馅，在外面涂抹一层糖汁和油，以黑白芝麻撒粘，在特制的烧饼炉中用炭火烤熟。饼形小巧饱满，呈蟹黄色，芝麻撒面，和馅多壳薄。传统的严州酥饼以梅城镇"方顺和"烧饼店所产最为著称。一般除论只出售外，又以十只包为一筒，扎上红帖供应，成为走亲访友的馈赠佳品，备受欢迎。
9、黄桥烧饼
黄桥烧饼产于江苏泰兴黄桥镇，色泽金黄，外观美观，香酥可口，不油不腻，适合各地消费者的口味。2003年荣获"中华民族小吃"的称号，2004年获"江苏食品博览会金奖"。2005年被评为泰州市名牌产品，是江苏特色小吃之一。
10、东北老式烧饼东北老式烧饼口感独特，色泽金黄，使用纯东北大豆油，生油中透着淡淡的黄豆香味，正是因此赋予了东北老式烧饼的东北味，最具代表的是东北油盐烧饼，东北老式烧饼深受东北人民的欢迎，它的味道已深植人心，成为东北人必不可少的主食之一，随着现代技术的发展，真正东北风味的老式烧饼也在不断的发生了改变，真正纯手工制作并保持着老式烧饼风味的的老式烧饼越来越少，亟待有志之士发展并传承这一风味食品。
六、中国最好吃的烧饼排名
1、缙云烧饼
缙云烧饼它有六百多年的历史，传闻其是由轩辕帝创造并传承下来的，里面加了干菜和肉，闻起来就十分的香。
2、黄桥烧饼
江苏黄桥镇的黄桥烧饼，看得出来它的名字和它的产地有很多关系，它是金黄色的外观，吃起来很酥，但是并不是很油腻，所以很受大家喜爱。
3、吊炉烧饼
吊炉烧饼做法独特，是用优质面粉做成劲道面饼，粘贴在吊炉饼铛上壁烤制而成的，用木炭细火慢烤，烤制时间长，口感是异常酥脆焦香，吃一口感觉麦香味在口中绵延回荡，令人爱不释手，里面的肉汁更是香味十足，叫人欲罢不能。
4、南京鸭油酥烧饼
这种烧饼是南京的一种特色烧饼，经过吃货品鉴，觉得味道香醇润滑，美味非凡，故此推荐给大家。南京鸭油酥烧饼是用纯真的鸭油和面制作的，层层酥脆，外面裹上一层白芝麻，吃起来是外焦里嫩，香味十足，吃了都说好吃。
5、建德烧饼
这个烧饼它是有馅的，里面加了干菜和肉，外面抹上一层糖汁和油，然后进行烧烤，最终的成品芳香四溢。
