一、去俄罗斯自由行,圣彼得堡有什么好吃的食物?

俄罗斯烤肉串来自土耳其的炭火烤肉,非常香嫩而且多汁,是俄罗斯美食代表名称之一。这道当地美食*是你来这里旅游所必须去寻找品尝的美味之一了,或者说为了这道美食才促成这次旅行也不为过吧。俄罗斯烤肉串和俄罗斯人一样粗犷,豁达,把俄罗斯的民族精神体现的淋漓尽致,带有一股原始的气息,让人在品尝美味的同时感受到深沉的底蕴。大块牛排和猪肉,一个挨一个,按肉量混合洋葱,在小锅里搅拌后倒入白兰地,放1小时左右,穿上铁钎放到火上烤。俄罗斯烤肉串可以说是当地量大质高的代表菜肴之一了,因为其选取的材料多是新鲜的肉类,足以满足那些吃饭时无肉不欢的人嗜肉的欲望,当然为了营养平衡,也加入了足够的蔬菜,都是非常绿色自然的时令产物,那些爱好自然喜欢素食的朋友也不能错过。

二、圣彼得堡著名景点和美食有哪些

你好,很高兴为你解答,

涅瓦大街沿途全部都是著名景点,同样也有很多美食。

希望能帮到你,如果还有不明白的地方,欢迎追问,望采纳。

三、战斗民族的圣彼得堡:必打卡的美食攻略(下)

痴迷一座城市璀璨的夜,常会做一场酣甜入睡的美梦;眷恋一道味蕾都难以忘怀的 美食 ,就常会想起那条道路那条街上的餐厅。

对于常年奔波在外的旅人来说,尝过的 美食 就如见过的风景一样多。这次向北而行,我来到了俄罗斯圣彼得堡,这片欧亚大地不仅有着高挑瞩目的美女让自己一饱眼福,还有综合了欧洲和亚洲的 美食 满足人们挑剔的味蕾!

在我过往的旅行里,我常常会用心铭记每一个走过的城市和建筑,而此次我却别有用心得记录了圣彼得堡那些连当地人都非常青睐的特色餐厅,以及在我心头迟迟无法消散的关于俄罗斯 美食 的味道!

今天东北亚小铺小二再讲一讲战斗民族的圣彼得堡必打卡的 美食 攻略下

这家餐厅专营意大利 美食 ,装潢文艺清新,让人感觉仿佛置身于一个花园天堂中是聚会的好地方。这里除了有很多很棒的图书,还有专门为小孩子设计的一个小型乐园。推荐草莓口味的鸡尾酒搭配蜂蜜蛋糕,入口即化、甜而不腻。

Pasta , fish soup

乘坐公交车10、70路到达Isaakiyevskaya ploshchad'站,再步行2分钟。

圣彼得堡的TEPIO餐厅确实非常火爆,每天都会排很长的队。

门口贴着很多食客的照片,整个餐厅布置下俄罗斯家庭。

食物的口味一般,但是非常的热闹,而且价格实惠,总体性价比颇高。

坐落在圣以凯撒大教堂附近,很温馨的一家店,整体装修风格偏暖系,店面不是很大,但整体环境还可以。

吃的:红菜汤:无功无过吧,毕竟都是那个味。

可点可不点。风味炒面:难得一家好吃的炒面店,pasta 的话不要点,奶油味很一般很腻。

甜点:必点,口味跟某文学咖啡厅差不多,还不错。

Yat Restaurant-Buffet是市中心一家中高档餐厅,地理位置卓越,室内装饰复古。在这里你可以吃到很多美味的俄罗斯当地 美食 :罗宋汤很浓郁,料也足,白菜卷和苹果脆皮很有特色。服务很热情,环境氛围很好,价格也合理,还有儿童乐园可以供小孩玩,看书, 游戏 。 晚餐有点餐和自助两种选择,推荐菜有马哈鱼和酸奶牛肉。

圣彼得堡鱼子酱 , 俄式大列巴

从冬宫广场步行过去5分钟。

三文鱼是圣彼得堡人十分喜爱的一道 美食 ,将三文鱼烧成八成熟之后即可蘸酱使用了,这样不仅保留了三文鱼的原有风味,也使得其营养保存的较好。

三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸,具有降低血脂及胆固醇的功效,还能防止心血管疾病,增强脑功能,预防近视等。是十分营养的食物。

鱼子酱,建议搭配温水吞服 苹果汁挺好吃的

有些难找,离冬宫很近,鱼很新鲜,奶酪牛肉土豆泥不错,就是奶酪吃不惯,饮料味道好,脆皮苹果也不错,总之很值得一吃,点菜太艰难了

这是一家传统的俄罗斯菜餐厅。菜品主要是景点的俄罗斯菜,比如红菜汤、鲱鱼沙律、土豆泥等等。

这些菜的味道十分尊重食物本身的味道,但又在烹饪的过程中加上一些辅料,让其的本味更加明显地占据你的味蕾。

这家餐馆的菜还有另外一个特点,就是所有菜肴的摆拍都十分讲究,不仅给您味觉上的冲击,

更提供给您视觉上的精彩体验,一定要去尝试。

Chehov是圣彼得堡知名的高档餐厅,在这里,你可以品尝到地道的俄罗斯菜,热情的服务和良好的氛围,现场还会有钢琴演奏俄罗斯或是欧洲经典。让你享受一场难忘的味蕾之旅。服务员穿着传统服饰,英语流利,态度良好,美中不足是速度比较慢。

冷酸鱼 , 俄式馅儿饼

搭乘地铁到Petrogradskaja站下。

当地高级餐,服务热情,有人演奏音乐,氛围好。吃道地的俄罗斯菜,自制的伏特加好喝,鱼子酱好吃,酸奶也不错。

餐厅很棒,捧场的人不少呢。食物可以说是堪称不绝,但是我还是,想犹豫来不来这里,但是来了之后,真的是太惊艳了,

在这里找寻到了最好吃的食物以及一个非常棒的服务,真的是让我有点流连忘返。

这道当地 美食 绝对是你来这里 旅游 所必须去寻找品尝的美味之一了,

或者说为了这道 美食 才促成这次旅行也不为过吧。

俄罗斯烤肉串和俄罗斯人一样粗犷,豁达,把俄罗斯的民族精神体现得淋漓尽致,带有一股原始的气息还不错。

服务员mm也不错,环境挺好,穿着有特点,没有音乐,两人4290卢布

四、俄罗斯有哪些美食值得品尝,去那里旅游求推荐

俄罗斯经典美食

1、鱼子酱

一提起鱼子酱,顾名思义,就是用鱼子制作而成的酱就叫鱼子酱。一般来说,鱼子酱分为红和黑鱼子酱两种。一般来说,我们在初次吃到鱼子酱时,会觉得有一点点的腥,同是还会觉得很咸,为了改变感觉,我们其实在吃的时候可以在吃鱼子酱时吃一点点苏打饼或是烤面包。在这里,我们还需特别注意的一点就是,在吃鱼子酱时,尽量不要使用金属餐具,因为金属餐具会把鱼子酱的香气破坏掉。

2、黑面包

一提起俄罗斯的黑面包,大家可能一下子就想到了大列巴。其实,真正的黑面包是以酒母发酵而成的,表面特别硬,让我们吃的时候感觉就像在啃窝窝头。其实,它是营养价值是十分丰富的。

3、罗宋汤

提到俄罗斯美食,就不得不提一种颜色红红的汤。那就是罗宋汤。这种汤是以红菜为汤底,加入各种蔬菜、牛肉熬制而成的,味道十分的鲜美。像一些西餐厅所提供的红菜汤其实就是来源于俄罗斯的罗宋汤。

4、酸黄瓜

提到酸黄瓜,大家可能都不会觉得陌生,在俄罗斯酸黄瓜作为一种凉菜,经常出现在各种配菜中,可以说,把酸黄瓜放到嘴里会有一种酸酸的,辣辣的感觉。可以说,是十分开胃的凉菜。

Blini

食用黑鱼籽酱经常会佐以Blini,它最早也出自俄罗斯,是一种小小的,用酵母省发的薄饼,食用时还可以配上酸奶油,传统的Blini由荞麦粉制成,也可以由荞麦粉和小麦粉混合制成。它也可以配烟熏三文鱼一起食用。

Pirozhki

Pirozhki是俄罗斯有名的一种小食,它是用面皮包入不同的馅心,可以是咸的肉、海鲜、奶酪或蔬菜,甜味的通常用水果。形状不一,长方形、三角形和半圆形都可以,它可以用来油炸或烘焙,可以配汤或沙拉一起食用。Pirogi是大号的Pirozhki,可以当主菜食用。

主菜

Beef Stroganov

BeefStroganov这个名菜在十八世纪的欧洲就广为人所知,而且有很多大同小异的做法。传统的做法是把牛肉条用盐,胡椒和Paprika先腌制,炒了后,在原来的锅里烹白葡萄酒,加入用黄油炒好的洋葱和蘑菇,再加酸奶油,用芥末和柠檬汁把沙司调味。这个菜通常会佐以黄油饭Pilaf。

Chicken Kiev

基辅炸鸡ChickenKiev是去骨的鸡胸卷入一块冷藏的香草黄油,然后蘸了蛋液,裹上面包糠油炸至金黄色食用,卷入黄油的切口一定要包好,烹制时黄油不会溢出,熟了切开后,烧化的黄油散发出一股诱人的香味。

PS:传统俄式的茶点,茶点就是雪球。这些茶点走的是高热量路线,黄油和果酱是必不可少的元素。

小贴士补充:

1、科洛姆纳软果糕:将苹果变成白云 科洛姆纳软果糕是一道古老的俄罗斯甜食,由酸苹果、蜂蜜和糖浆制作而成。早在伊凡四世时期(又称伊凡雷帝,1530年-1584年),人们就已经开始制作这道美食。这是中世纪时的一种罐头食品,也是储存食物的绝佳方式。科洛姆纳软果糕的制作工序是这样的:首先将苹果放入烤箱中烤透,然后捣碎成泥状,平铺在木板上,在阳光下晒干。将晒好的带状苹果泥卷起后,可作为甜品食用,直到下次苹果收获时节来临。如果您想品尝苹果软果糕的美妙滋味,了解它的制作秘方或者直接购买,都可以驱车前往距离莫斯科96公里的科洛姆纳市的“已消失的美味”博物馆。

2、图拉蜜糖饼:托尔斯泰品尝过的美味图拉蜜糖饼是俄罗斯国内制作最精致的一种糕点,大概也是世界上最知名的俄罗斯甜点。在俄罗斯,其他地方制作的蜜糖饼为圆形,个头较小,不含馅料。然而,早在18世纪时,图拉人(距离莫斯科183公里)就想出将蜜糖饼制作成带馅儿的长方形状,并在表面绘出各种字符和花纹。若想了解图拉蜜糖饼的有趣故事,图拉蜜糖饼博物馆会告诉您一切。博物馆距离托尔斯泰故居不远,建议您可以顺道参观。

3、远东海参:大海中的人参  符拉迪沃斯托克(距离莫斯科9134公里)曾以“海参海湾”闻名,是俄罗斯唯一可以捕捞海参的地方。这种海洋无脊椎生物会让人联想起体型巨大的毛毛虫。自16世纪以来,美味且营养丰富的符拉迪沃斯托克海参一直是日本、韩国和中国菜系中不可或缺的食材。可以将海参加入沙拉中食用,也可以干吃,或者与蜂蜜共同放入酒中泡制品尝。

4、秋白鲑和穆森白鲑:西伯利亚的美味传说  秋白鲑和穆森白鲑是俄罗斯最有名的西伯利亚鱼类。秋白鲑是俄罗斯特产鱼类,因此其英文和拉丁文中的发音与俄语发音相同。在西伯利亚,渔民和当地居民按照捕鱼季捕捞秋白鲑。与穆森白鲑相比,秋白鲑的提醒更小,但两种鱼的肉质却同样柔软和甜美,并且因生活在寒冷地带而拥有的较高的脂肪含量。腌制过的穆森白鲑味道最为鲜美,而且只能在西伯利亚才能品尝到,而秋白鲑也只可以在贝加尔湖地区尝到。它们也是烹饪“西伯利亚鞑靼”菜的最佳食材。

5、三角馅包:永远无法正确叫出名字的一道美味  三角馅包(自鞑靼语和巴什基尔语音译而来,意思为“三角形”)是巴什科尔托斯坦和鞑靼斯坦最常见的一种面食。它个头不大,馅料通常为土豆、羊肉和葱。如果你有机会来到乌法(距离莫斯科1165公里)或喀山(距离莫斯科719公里),肚子饿想吃东西的话,就不要选择汉堡了,可以试试三角馅包!可以在当地几乎所有超市和餐厅买到。

6、胡瓜鱼:文化首都的时令美味  每年5月,圣彼得堡整座城市都会充满炒胡瓜鱼以及新鲜黄瓜的味道,宣告着春天的到来。胡瓜鱼生活在涅瓦河和芬兰湾,已经成为圣彼得堡的美食象征。新鲜捕捞上来的胡瓜鱼最为美味。因此,这座城市每年都会举办春季胡瓜鱼庆典,这一活动已经成为市民的一项生活传统。

7、达吉斯坦羊肉:俄罗斯烤肉串的上上选食材俄罗斯最好的羊肉产自达吉斯坦的高加索地区(距离莫斯科1795公里)。达吉斯坦当地的羊肉几乎不会出现一般羊肉常见的膻味,小羊羔的油脂更是美味。若想品尝几世纪前当地牧民吃过的羊肉,来俄罗斯,特别南部地区旅行时,一定要品尝当地的羊肉汤和达吉斯坦羊肉串。在高加索地区,烹饪这些美食的厨师均为男性。值得一提的是,莫斯科所有的新鲜羊肉几乎都来自达吉斯坦。

8、冻鱼片:永不冰冻的乐观源泉 在俄罗斯北方寒冷的气候条件下,人们会吃些什么呢?令人震惊的美味佳肴当属冻鱼片!顾名思义,就是将冷冻鱼切成薄片,并用盐和黑胡椒腌制而成。在当地,几乎所有的鱼都可以做成冻鱼片,包括宽鼻白鲑、秋白鲑、白北鲑、鲟鱼、穆森白鲑、红点鲑、哲罗鲑、高白鲑和欧白鲑等。想要品尝传统的俄罗斯冻鱼片,请来雅库茨克吧(距离莫斯科4898公里)。值得一提的是,这里还是所有俄罗斯钻石的重要产地。

9、阿尔泰蜂蜜:爱上荞麦的另一个理由  阿尔泰山脉旁坐落着俄罗斯最大的荞麦生产基地。荞麦是蜜蜂的最爱,也因此酿造出一种特殊的蜂蜜——稠度高、深琥珀色且带有独特风味。如果需要,您可以在莫斯科的任意一座超市或者集市上买到阿尔泰蜂蜜。泡过阿尔泰草的水与阿尔泰蜂蜜是最佳组合。

一定要去:莫斯科的红场、雄伟的克里姆林宫,圣彼得堡的冬宫和夏宫等景点。