一、乐昌的特产

土特产及名优产品

乐昌白毛尖茶是有名气高山茶，50年代起便扬名内外它产于云雾高山之中，主要产地有沿溪山、广北、东风果场等国营茶场及地处高寒山区的九峰、大源、两江、五山、庆云等镇。1998年全市高山白毛茶叶总产量1088吨。

北乡马蹄，是解放以来就盛名内外的特产，1998年，年产马蹄产品2.8553万吨。其中主产区北乡镇被韶关市列为马蹄生产示范区。1998年该镇已种植马蹄9800亩，总产量1.76万吨，并引进了一批优质新品种进行试验。

香芋是乐昌市闻名的土特产，种植历史悠久，全市种植面积1.4万亩，总产量2.1万吨。其中以乐城张溪村生产的香芋品质最优。由于具有独特的气候和肥沃的油沙土壤条件，张溪生产的香芋以个大、体长而著名，每个重6—8斤，甚至10斤以上。外形犹如迫击炮弹，因此在民间素有“炮弹芋头”的美称。张溪香芋，个大、皮薄、纤维少、淀粉含量高，并富含多种维生素及钙、铁、磷、钾、硒等元素，极具保健价值，熟化后粉软、芋香浓郁，风味独特。多年来，张溪香芋旺销香港、澳门、北京、广州等地，2008年被列为国家地理标志保护农产品。

以九峰、两江、五山、云岩、梅花、罗家渡、老坪石、庆云等镇为产地的反季节蔬菜生产向基地化、规模化方向发展，形成了特色。1998年全市种植反季节蔬菜6万亩，总产量达7万多吨。该市生产的反季节蔬菜主要品种有：荷兰豆、红萝卜、白萝卜、夏阳白、辣椒、椰菜花等。由于该市有独特的气候等条件，特别适宜种植反季节蔬菜，计划若干年内，形成10万亩规模的反季节蔬菜生产基地。

九峰猕猴桃：乐昌的九峰、沿溪山林区，土地肥沃，气候温和，终年云雾不断，很适合中华猕猴桃的生长，许多山林都有野生猕猴桃生长，有的一棵藤蔓可摘果几百斤。人工种植面积有400多亩，收成可达五、六十吨，野生猕猴桃每年也可摘果约15吨。

甘木通：甘木通是生长在粤北山区的一种野生药用植物。经临床试验证明，甘木通用于治疗高血压和冠心病具有显著的效果，并且有用量少、药效长、无副作用等优点，是一种大有市场前途的药用植物。乐昌、乳源的大瑶山已开始种植甘木通。

二、乐昌的特产有什么

乐昌素有“马蹄之乡”的美称。马蹄是乐昌较大宗的土特产之一，总种植面积达一万多亩，

产量也超过一万多吨。以乐城和北乡为主要产区，廊田、河南、长来、九峰等乡镇也有种植。乐昌马蹄以个大肉嫩、清甜多汁、爽脆无渣为特点而闻名省、港、澳市场，其品质最优者为乐城田洞150亩产区出产的马蹄，总产约240吨。每年的冬末春初马蹄上市季节，乐昌马蹄产品成行成市，形成长达一公里多的“马蹄街”，众多的外地商贩纷至沓来，把马蹄街围得水泄不通。乐昌马蹄除少量在本地区销售外，大部分销往外省、市，港澳市场也享有盛誉。

三、请问乐昌的特产是什么

益智果 广州蛇宴 广州彩瓷 广东荔枝 佛山扎蹄 台山虾羔 九峰种有黑布朗、油桃、脐橙、黄皮梨 九峰种有奈李、黑布朗、油桃、水蜜桃、梨、桔子、掽柑、西瓜等50000多亩瓜果，三月赏花、吃野菜，5-12月品果。三月时节，飞花如雪，特别是有月的晚上，倾泻的月光与与漫山的李花会让你陶醉在一个风花雪月的意境。这时期还可以吃山蕨、山笋、水芹等野菜，还有出名的九峰腊肉。5-12月，瓜果陆续成熟，游客可以观果、品果、买果，香甜的瓜果让您乐不思蜀。 白石板栗 乐昌种植板栗历史悠久，主要产区分布在白石、黄圃、庆云等镇，种植面积约一万多亩，目前年收成约100吨左右。乐昌板栗果实粒大、肉甜，富含营养，远近闻名，为省内外畅销产品之一。 北乡马蹄 乐昌素有“马蹄之乡”的美称。马蹄是乐昌较大宗的土特产之一，总种植面积达一万多亩，产量也超过一万多吨。以乐城和北乡为主要产区，廊田、河南、长来、九峰等乡镇也有种植。乐昌马蹄以个大肉嫩、清甜多汁、爽脆无渣为特点而闻名省、港、澳市场，其品质最优者为乐城田洞150亩产区出产的马蹄，总产约240吨。每年的冬末春初马蹄上市季节，乐昌马蹄产品成行成市，形成长达一公里多的“马蹄街”，众多的外地商贩纷至沓来，把马蹄街围得水泄不通。乐昌马蹄除少量在本地区销售外，大部分销往外省、市，港澳市场也享有盛誉。 张溪香芋 乐昌出产优质香芋历史悠久，其中以河南镇的张溪香芋品质最优。张溪村位于九泷十八滩出口的右侧，小垌张溪水流淌其中，垌面宽阔平坦，土质为稀流冲积沙壤土，土层深且肥沃，所产香芋个大肉嫩，内有槟榔花纹，煮熟时松软如棉，香气 四溢，令人闻之垂，向来为宴请嘉宾喜上名菜。省内及港澳诸多大酒家制作“香 芋扣肉”时，厨师多指名要购买张溪香芋。张溪香芋原种植面积350多亩，年产约280多吨，目前已开发扩种至1100多亩， 年产可达900多吨。 中华弥猴桃 乐昌的九峰、沿溪山林区，土地肥沃，气候温和，云雾不断，很适合中华弥猴桃的生长，许多山林都有野生弥猴桃生长，有的一棵藤曼可摘果几百斤。目前人工种植面积已有400多亩，收成可达五、六十吨，野生弥猴桃每年也可摘果约15吨。 沿溪山白毛茶 白毛茶是乐昌又一大宗名优土特产。乐昌的大源、沿溪山九峰等山区，终年云雾缭绕，雨量充足，其出产的茶叶芽尖及叶背均披上薄薄的一层白毛，“白毛尖” 因此得名。乐昌白毛茶有大叶白毛、中叶白毛和尖叶白毛三类，以大叶白毛品质较优，分布也较广，总种植面积8500亩，年产约350多吨。乐昌白毛茶八成为手工制作，保持其原汁原味。其最大特点是茶叶肥厚，茸毛多，制成的绿茶其汤色微绿，清澈透明，清香四溢，饮后舌底生津，回甘持久，是全国名茶之一。若能以九峰泉水冲泡，则为上上名贵佳品。清朝时代沿溪山的白毛茶就曾被列为朝廷贡品。目前产品已销往美、日、英、法、港、澳、台等国家和地区，饮誉海外。