一、井冈山土特产有哪些?
1、井冈山土特产有熏笋、红军菜、红米、天葵、陆英、茶树菇、井冈皇菊、井冈李记麻花等特产指某地特有的或特别著名的产品,有文化内涵或历史,亦指只有在某地才生产的一种产品。
2、井冈山市,江西省县级市,由江西省吉安市代管,地处江西省西南部,地处湘赣两省交界的罗霄山脉中段,古有“郴衡湘赣之交,千里罗霄之腹”之称。井冈山市位于北纬26.34°,东经114.10°之间,东邻泰和县,北接永新县,南临遂川县,西接湖南省茶陵县、炎陵县。
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二、井冈山特产有哪些?
1、井冈竹笋
竹笋是井冈山有名的古老特产,主要产地在井冈山大小五井、荆竹山、朱砂、百泥湖、罗浮、黄坳、长坪、下七、茅坪、大陇、柏露等地。
竹笋按品种和采收季节以及加工方法不同,可分为毛竹笋和小竹笋;冬笋和春笋;闽笋、烟笋和玉兰片。冬笋、春笋和小竹笋还可制成罐头及加工成咸笋,属蔬菜半成品,可供餐馆、家庭直接配料做成各种菜肴。
2、井冈红米
井冈山红米为水稻品种之一,因米皮呈酱红色而得名。红军在井冈山坚持斗争时期主食的红米饭,南瓜汤指的就是这种米。因此,井冈山红米在政治上有深远的意义。
井冈山红米主产于井冈山、遂川等地。它饭味香浓,口感好,不扩大生产量,井冈山市已建立了培育基地,井冈山红米又将为该市的旅游业发展作出新的贡献。
3、井冈蜜柚
巍井冈,蜜柚成林。这片红色土地,绿意盎然,一派生机勃勃,井冈蜜柚,清甜飘香,无疑是其中十分亮丽的一道景色,地处典型中亚热带湿润季风区的吉安井冈山周边,雨量充沛,无霜期长,适宜绝大部分柑橘类果树的栽培。
4、野生初榨茶油
“五百里井冈”初榨茶油是以井冈山区野生优质山茶籽为原料,采用“返朴归真”的工艺榨出的第一道原生茶油,它浓香、质纯、色淡、既保留了传统土榨茶油的天然风味和滋味。
5、井冈豆皮王
“嘎格耶”豆皮王产自遂川县西溪乡,它以井冈天然山泉和当地优质黄豆为原料,经多道独特传统工艺精心制作而成。明时,豆皮列为贡品,盛名于世。
它之所以品质超群,特色鲜明,是因为遂川县西溪乡的山泉源于五指峰,终年水清如镜,富含矿物质,内聚力强,是豆皮最理想的制作用水;工艺独特,在西溪乡,制作豆皮的绝活“三口风”从不外传,仍沿袭“父传子,兄传弟”的传统,且一代更比一代强。
三、井冈山特产有哪些土特产?
井冈山特产:
1、初榨茶油
井冈山茶油,是从山茶籽中提取的纯天然高级食用植物油。它味香、色纯、营养又卫生,已经被很多人用作主要的食用油。
2、井冈竹笋
井冈竹笋,是井冈山上非常有名的特产,在井冈山大小五井、荆竹山、茅坪等很多地方都有。井冈竹笋包括冬笋、春笋和小竹笋,可以制作成罐头,或者加工直接食用。井冈竹笋跟一般的竹笋不一样,因为它的笋肉鲜美,含纤维素极高,所以非常多的人喜欢吃。
3、井冈山红米酒
顾名思义,井冈山红米酒就是用井冈红米制作而成,很多喝过的人,都说它口感好。并且它还有一定的功效,抗氧化、排毒养颜,适合爱美的女性朋友。
4、井冈豆皮王
“嘎格耶”豆皮王产自遂川县西溪乡,它的口味独特,蛋白质含量高达48%,可以说营养含量非常之高,适合大多数年龄的人食用。豆皮王,是用井冈山五指峰的泉水和优质黄豆等原材料制作而成的,制作工艺简单,食用效果极佳。
5、井冈蜜柚
在井冈山这片红色土地上,蜜柚成林,绿意盎然,给人一种万物复苏、充满生机的感觉。蜜柚口感独特,既能补血健胃,还可以清肠利便,当地人非常喜欢食用。