一、阜阳剪纸的剪纸传人
阜阳剪纸的巅峰人物朱英和程建礼，分别代表了精细刻法和随意起剪两种风格，两位老人过世后，将这两种风格融为一体的人是两人共同的女弟子——吴青平。
阜阳剪纸研究会秘书长吴青平立足于抢救，宣传，传承，和发展阜阳剪纸的基础上,在阜阳民间美术研究室的指导下于2004年成立“青平坊剪纸工作室”。
“青平坊剪纸工作室”.融入了阜阳剪纸界的精英, 对阜阳的传统剪纸进行了挖掘,整理和创新，为推进剪纸事业的发展,举办了多期剪纸学习班,多次获得全国剪纸大奖。
“青平坊剪纸工作室”在吴青平的带领下于2005 年开始历经2年时间创意,策划,设计，制作了世界上最大的一幅长223.11米整张红色宣纸作品<和谐中华>并与2008年8月7号赠送给<北京奥运会倒计时一周年>大型组委会，此作品已经申请世界吉尼斯。 阜阳民间剪纸研究会副会长，安徽省非物质文化遗产代表性传承人，中国十大神剪，国际注册工艺美术大师。
葛庭友先生醉心剪纸，在从刘继成、程建礼等老一代阜阳剪纸艺人哪里学习到了剪纸的基本技巧后，刻苦专研，不断发展，形成了自己独特的艺术风格。
2007年，葛庭友老师为庆祝北京奥运会创作了个人巨型剪纸《和谐中华》，并赠送给北京奥运会倒计时一周年组委会，获特殊贡献奖。同年与刘继成老师等人合作完成的《中国奥运金牌颂》大型艺术挂笺在第八届中国艺术节上获金奖。2010年7月葛庭友更是受邀到上海世博会作剪纸表演。
为了更好地传承剪纸，发扬传统文化艺术，葛庭友先生建立了阜阳顺昌剪纸文化传播有限公司，将剪纸与现代相结合，以阜阳剪纸为主要产品，并开发了以剪纸艺术为主题的服饰、礼品包装、工艺美术品、旅游文化用品、书画装裱、广告装帧设计、工艺美术培训等优秀产品。
二、安徽国家级非物质文化遗产有哪些？
（三）我省入选首批国家级非物质文化遗产名录项目
1.民间音乐
⑴当涂民歌（安徽省当涂县）
⑵巢湖民歌（安徽省巢湖市）
2.民间舞蹈
⑶花鼓灯（安徽省蚌埠市、凤台县、颍上县）
3.传统戏剧
⑷青阳腔（安徽省青阳县）
⑸岳西高腔（安徽省岳西县）
⑹徽剧（安徽省、黄山市）
⑺庐剧（安徽省合肥市、六安市）
⑻黄梅戏（安徽省安庆市）
⑼泗州戏（安徽省宿州市、蚌埠市）
⑽目连戏（安徽省祁门县）
⑾池州傩戏（安徽省池州市）
4.曲艺
⑿凤阳花鼓（安徽省凤阳县）
5.民间美术
⒀徽州三雕（安徽省黄山市）
6.传统手工技艺
⒁界首彩陶烧制技艺（安徽省界首市）
⒂芜湖铁画锻制技艺（安徽省芜湖市）
⒃万安罗盘制作技艺（安徽省休宁县）
⒄宣纸制作技艺（安徽省泾县）
⒅徽墨制作技艺（安徽省宣城市绩溪县、黄山市歙县、屯溪区）
⒆歙砚制作技艺（安徽省歙县）
（五）首批安徽省非物质文化遗产省级名录拟定项目
序号
编号
项目名称
申报地区
或单位
备注
一、民间文学（6项）
1
Ⅰ—1
鞭打芦花
宿州市萧县
2
Ⅰ—2
孔雀东南飞传说
安庆市潜山县、怀宁县
3
Ⅰ—3
桐城歌
安庆市桐城市
4
Ⅰ—4
六尺巷传说
安庆市桐城市
5
Ⅰ—5
徽州民谣
黄山市
6
Ⅰ—6
徽州楹联匾额
黄山市
二、民间音乐（14项）
7
Ⅱ—1
五河民歌
蚌埠市五河县
8
Ⅱ—2
皖西大别山民歌
六安市
9
Ⅱ—3
寿州锣鼓
六安市寿县
10
Ⅱ—4
金寨古碑丝弦锣鼓
六安市金寨县
11
Ⅱ—5
当涂民歌
马鞍山市当涂县
国家名录
12
Ⅱ—6
巢湖民歌
巢湖市
国家名录
13
Ⅱ—7
繁昌民歌
芜湖市繁昌县
14
Ⅱ—8
铜陵牛歌
铜陵市铜陵县
15
Ⅱ—9
贵池民歌
池州市贵池区
16
Ⅱ—10
石台唱曲
池州市石台县
17
Ⅱ—11
九华山佛教音乐
池州市九华山风景区
18
Ⅱ—12
潜山弹腔
安庆市潜山县
19
Ⅱ—13
徽州民歌
黄山市
20
Ⅱ—14
齐云山道教音乐
黄山市休宁县
三、民间舞蹈（11项）
21
Ⅲ—1
花鼓灯
蚌埠市、淮南市凤台县、阜阳市颍上县
国家名录
22
Ⅲ—2
卫调花鼓
蚌埠市龙子湖区
23
Ⅲ—3
临北狮子舞
蚌埠市五河县
24
Ⅲ—4
火老虎
淮南市凤台县
25
Ⅲ—5
秧歌灯
滁州市来安县
26
Ⅲ—6
肘歌抬歌
六安市寿县、阜阳市临泉县
27
Ⅲ—7
十兽灯
芜湖市南陵县
28
Ⅲ—8
竹马灯
铜陵市铜陵县
29
Ⅲ—9
东至花灯
池州市东至县
30
Ⅲ—10
黎阳仗鼓
黄山市屯溪区
31
Ⅲ—11
祁门傩舞
黄山市祁门县
四、传统戏剧（20项）
32
Ⅳ—1
庐剧
合肥市、六安市
国家名录
33
Ⅳ—2
淮北花鼓戏
宿州市埇桥区、淮北市
34
Ⅳ—3
亳州二夹弦
亳州市谯城区
35
Ⅳ—4
坠子戏
宿州市
36
Ⅳ—5
泗州戏
宿州市、蚌埠市
国家名录
37
Ⅳ—6
嗨子戏
阜阳市阜南县
38
Ⅳ—7
推剧
淮南市凤台县、阜阳市颍上县
39
Ⅳ—8
洪山戏
滁州市来安县
40
Ⅳ—9
含弓戏
巢湖市含山县
41
Ⅳ—10
梨簧戏
芜湖市
42
Ⅳ—11
南陵目连戏
芜湖市南陵县
43
Ⅳ—12
皖南花鼓戏
宣城市
44
Ⅳ—13
贵池傩戏
池州市
国家名录
45
Ⅳ—14
青阳腔
池州市青阳县
国家名录
46
Ⅳ—15
石台目连戏
池州市石台县
47
Ⅳ—16
文南词
安庆市宿松县、池州市东至县
48
Ⅳ—17
黄梅戏
安庆市
国家名录
49
Ⅳ—18
岳西高腔
安庆市岳西县
国家名录
50
Ⅳ—19
徽州目连戏
黄山市
国家名录
51
Ⅳ—20
徽剧
安徽省徽剧团、黄山市
国家名录
五、曲艺（6项）
52
Ⅴ—1
门歌
合肥市包河区
53
Ⅴ—2
淮北大鼓
淮北市濉溪县
54
Ⅴ—3
清音
阜阳市太和县
55
Ⅴ—4
渔鼓
阜阳市界首市
56
Ⅴ—5
凤阳花鼓
滁州市凤阳县
国家名录
57
Ⅴ—6
锣鼓书
六安市金安区
六、杂技与竞技（2项）
58
Ⅵ—1
华佗五禽戏
亳州市
59
Ⅵ—2
民间杂技马戏
阜阳市临泉县、宿州市埇桥区
七、民间美术（10项）
60
Ⅶ—1
火笔画
合肥市
61
Ⅶ—2
灵璧钟馗画
宿州市灵璧县
62
Ⅶ—3
萧县农民画
宿州市萧县
63
Ⅶ—4
民间剪纸
阜阳市
64
Ⅶ—5
凤画
滁州市凤阳县
65
Ⅶ—6
青阳农民画
池州市青阳县
66
Ⅶ—7
望江挑花
安庆市望江县
67
Ⅶ—8
徽州“三雕”
黄山市
国家名录
68
Ⅶ—9
徽派版画
黄山市歙县
69
Ⅶ—10
徽州篆刻
黄山市黟县
八、传统手工技艺（21项）
70
Ⅷ—1
宿州乐石砚制作技艺
宿州市
71
Ⅷ—2
界首彩陶烧制技艺
阜阳市界首市
国家名录
72
Ⅷ—3
紫金砚制作技艺
淮南市、六安市寿县
73
Ⅷ—4
豆腐传统制作技艺
六安市寿县、淮南市
74
Ⅷ—5
舒席制作技艺
六安市舒城县
75
Ⅷ—6
太平府铜壶技艺
马鞍山市当涂县
76
Ⅷ—7
传统加工纸制作技艺
巢湖市
77
Ⅷ—8
无为剔墨纱灯技艺
巢湖市无为县
78
Ⅷ—9
芜湖铁画锻制技艺
芜湖市
国家名录
79
Ⅷ—10
宣纸制作技艺
宣城市泾县
国家名录
80
Ⅷ—11
宣笔制作技艺
宣城市宣州区、泾县
国家名录
81
Ⅷ—12
徽墨制作技艺
宣城市绩溪县，黄山市歙县、屯溪区
82
Ⅷ—13
石台油坊榨制技艺
池州市石台县
83
Ⅷ—14
桑皮纸制作技艺
安庆市潜山县、岳西县
84
Ⅷ—15
歙砚制作技艺
黄山市歙县
国家名录
85
Ⅷ—16
万安罗盘制作技艺
黄山市休宁县
国家名录
86
Ⅷ—17
徽州漆器制作技艺
黄山市屯溪区
87
Ⅷ—18
徽州建筑技艺
黄山市
88
Ⅷ—19
徽派盆景技艺
黄山市歙县
89
Ⅷ—20
祁门红茶制作技艺
黄山市祁门县
90
Ⅷ—21
绿茶制作技艺（黄山毛峰、太平猴魁、屯溪绿茶、松萝茶、六安瓜片、霍山黄芽）
黄山市徽州区、黄山市黄山区、黄山市屯溪区、黄山市休宁县、六安市、六安市霍山县
九、传统医药（1项）
91
Ⅸ—1
新安医学
黄山市
十、民俗（11项）
92
Ⅹ—1
洋蛇灯
合肥市肥东县
93
Ⅹ—2
涂山禹王庙会
蚌埠市怀远县
94
Ⅹ—3
界首苗湖书会
阜阳市界首市
95
Ⅹ—4
走太平
滁州市全椒县
96
Ⅹ—5
霸王祠三月三庙会
巢湖市和县
97
Ⅹ—6
九华山庙会
池州市九华山风景区
98
Ⅹ—7
跳五猖
宣城市郎溪县
99
Ⅹ—8
徽菜
宣城市绩溪县、黄山市
100
Ⅹ—9
程大位珠算法
黄山市
101
Ⅹ—10
徽州祠祭
黄山市祁门县、黟县
三、安徽有什么民间文化艺术的特点
1、道家学说。春秋战国时期老子（今安徽涡阳县人）、庄子（今安徽蒙城县人）创立了道家学说，老、于主要著作有《道德经》，庄子主要著作有《庄子》。其主要哲学思想是：以道为世界的本原及万物运动变化的规律，以阴阳二气相互作用解释宇庙万物的产生。
2、天文历法。刘安系汉高祖刘邦之孙，封淮南王。西汉哲学家，主要著作有《淮南子》。他以道家思想的"道"和"阴阳二气"为理论解释四季变化，并创立了二十四节气历法，至今仍指导我国农业耕作。刘安在寿县八公山练丹求变，研制出中华美食－豆腐，现已成为世界性的食品文化。
3、理学学说。朱熹，祖籍安徽徽州婺源（今为江西省婺源）。南宋时期思想家、理学集大成者，也是著名教育家，主要著作有《资治通鉴纲目》。朱熹以人性有"天地之性"'和"气质之性"之分为定论阐发理学，完善了"二程"理学，并对孔子儒学思想作了进一步的发挥。
4、美术概况：安徽历史上有新安画派、龙城画派，版画流派有芜湖铁画、徽派版画等。新安画派画派先驱程家燧、李永昌、李流芳，鼎盛时期主要成员有方式玉、王尊素、吴山涛、王家珍、戴本孝、吴龙、吴田标、雪庄等，新安画派在中国绘画史上具有重要地位。
扩展资料
安徽饮食文化：安徽饮食名目繁多，主要有徽州菜、庐州菜、沿江菜、沿淮菜等，安徽菜为中国八大菜系之一。徽州菜起源于歙县，绩溪的徽帮厨师将它发扬光大。徽菜素以重油、重色、重火功，色香味形俱全而盛行于世。
徽菜在烹调方法上擅长烧、炖、蒸。沿江菜盛行于芜湖、安庆及巢湖地区，它以烹调河鲜、家禽见长，主要由蚌埠、宿州、阜阳、淮北等地地方风味构成，菜品讲究咸中带辣，汤汁味重色浓，并习惯用香菜佐味和配色。
参考资料：百度百科-安徽
四、阜阳有哪些国家非物文化遗产？
我是安徽阜阳人，奶奶从我小的时候就特别喜欢花鼓灯的表演，每次我们那里有什么重要活动，奶奶都会出席参加花鼓灯的表演，而且她在当地的是非常有威望的。听奶奶说花鼓灯是传播于淮河流域的一种以舞蹈为主要内容的综合性艺术形式，是一种比较完整系统的汉族民间艺术形式，有歌有舞，具有独特的艺术风格和最丰富的艺术语言，它的舞蹈动作刚健朴实、欢快热烈、动作洒脱，表演风格富有浓郁的乡土气息，是汉民族具有代表性和震撼力的民间舞蹈之一。曾被周恩来总理誉为"东方芭蕾"，又有"淮畔幽兰"的美誉，2006年，花鼓灯经国务院批准列入第一批国家级非物质文化遗产名录。此外，阜阳还有界首市彩陶烧制技艺、界首书会、肘阁抬阁、嗨子戏、梆子戏、黄冈柳编等丰富多样的国家非物质文化遗产。
