一、山西有哪些有名的特产 山西有哪些具体有名的特产

1、山西老陈醋

山西老陈醋是山西省的地方传统名产，属于中国四大名醋之一，为国家地理标志保护产品，它的生产至今已有3000余年的历史，素有“天下第一醋”的盛誉。山西老陈醋是以高粱、麸皮、谷糠和水为主要原料，以大麦、豌豆所制大曲为糖化发酵剂，经酒精发酵后，再经固态醋酸发酵、熏醅、陈酿等工序酿制而成。山西老陈醋以色、香、醇、浓、酸五大特征著称于世，有一般醋的酸醇、味烈、味长等特点。同时还具有香、绵、不沉淀的特点，色泽呈酱红色，食之绵酸香甜鲜，而且储存时间越长越香酸可口，耐人品味。山西老陈醋在1924年巴拿马国际博览会上一举夺得优质商品一等奖，是山西醋品代表性的名产，山西醋还有陈醋、普醋、双醋、特醋、名特醋、味醇等。

2、汾酒

汾酒因产于山西省汾阳市杏花村，又称“杏花村酒”，是山西吕梁市汾阳地方特产，是中国传统十大名酒之一，属于清香型白酒的典型代表，以工艺精湛，源远流长，素以入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长特色而著称，以色、香、味“三绝”誉满天下，在国内外消费者中享有较高的知名度、美誉度和忠诚度，是山西著名的特产名酒之一。汾酒有着4000年左右的悠久历史，1500年前的南北朝时期，汾酒作为宫廷御酒受到北齐武成帝的极力推崇，被载入二十四史，使汾酒一举成名，被誉为最早国酒、国之瑰宝。汾酒在1915年巴拿马国际博览会荣获一等优胜金质奖章，1952年、1963年、1979年和1984年，汾酒连续四次被评为国家名酒，连续被评为全国八大名酒和十八大名酒之列。

3、平遥牛肉

平遥牛肉是山西晋中地区平遥县的特色传统美食，为国家地理标志保护产品，是博大精深、源远流长的中国美食文化的精华之一，可谓是久负盛名，早在明清时已誉满三晋，闻名遐迩，已成为达官显贵宴客的必备之品，慈禧太后途经平遥，享用平遥牛肉后，闻其香而提其神，品其味而解其困，故将其定为皇宫贡品。平遥牛肉采用考究的选料方法和独特的腌、卤、炖、焖制作工艺，所产牛肉，色泽红润，肉质鲜嫩，肥而不腻，瘦而不柴，醇香可口，营养丰富，具有扶胃健脾之功效。平遥牛肉于1956在北京举办的全国食品名产展览会上，被评为全国名产被中国旅游协会评定为“中国金牌旅游小吃”，是山西著名的特产美食。

4、沁州黄小米

沁州黄小米是长治沁县地方特产，为国家地理标志保护产品和农产品地理标志产品，原名“糙谷”或“爬山糙”，清康熙皇帝御赐“沁州黄”，以皇家贡米而久负盛名，系山西小米的代表，享有“天下米王”和“国米”之尊号，与山东金乡县的马坡金谷小米、章丘县的龙山小米，河北蔚县的桃花米并称为我国“四大名米”，是山西著名的农产品特产。沁州黄小米色泽蜡黄，晶莹透亮，颗粒圆润，状如珍珠，民间谚语谓“金珠子”、“金珠不换沁州黄”。沁州黄小米绵软可口，清香扑鼻，且营养丰富，有清热、利尿、消肿及滋阴之功效，系晋东南乃至北方广大地区人们传统营养食品、滋补佳品。山西著名农产品特产还有：忻州杂粮、应县紫皮蒜、岚县马铃薯、怀仁绿豆、滩羔羊肉等。

5、绛州澄泥砚

澄泥砚是山西绛州（今新绛县）地方特产，与端砚、歙砚、洮河砚并称为中国“四大名砚”，是中国传统工艺品之一，也是山西著名的传统工艺品特产。绛州澄泥砚始创于唐代，历史悠久，当时曾被列为“贡砚”，由于使用经过澄洗的细泥作为原料加工烧制而成，因此澄泥砚质地细腻，犹如婴儿皮肤一般，而且具有贮水不涸，历寒不冰，发墨而不损耗，滋润胜水可与石质佳砚相媲美的特点，因此前人多有赞誉。澄泥砚由于原料来源不同、烧制时间不同，具有鳝鱼黄、蟹壳青、绿豆砂、玫瑰紫等不同颜色。

6、竹叶青酒

竹叶青酒是山西吕梁市汾阳地方特产，是中国古老的汉族传统保健名酒，早在北宋期间已成为珍品，也是山西著名的特产名酒。其历史可追溯到南北朝，以优质汾酒为基酒，配以十余种名贵药材采用独特生产工艺加工而成，该酒色泽金黄透明而微带青碧，有汾酒和药材浸液形成的独特香气、芳香醇厚、入口甜绵微苦、温和、无刺激感，余味无穷。竹叶青酒和名盛千年的汾酒，同产于汾阳杏花村汾酒厂，在第二、第三届全国评酒会上，均被评为全国十八大名酒之一，还荣获1915年巴拿马国际博览会金质奖、1987年法国国际酒展金质奖等荣誉。

7、隰县玉露香梨

隰县梨，暨隰县玉露香梨，是山西临汾市隰县地方特产，为农产品地理标志产品，以肉厚汁多，香甜味美，营养丰富，含糖量高而闻名全省，是山西著名的特产水果。隰县素有“金梨之乡”的美称，1999年，隰县被国家农业部命名为“中国金梨之乡”，隰县梨肉质细嫩、口味香甜、无渣，果面光洁细腻具蜡质，保水性强，果肉白色，酥脆，无渣，石细胞极少，汁液特多，味甜具清香，口感极佳。隰县梨是库尔勒香梨为母本、雪花梨为父本杂交育成的优质中熟梨新品种，产生的玉露香梨荣获2008年北京奥运会指定供应水果称号，2013年在第十一届中华名梨·全国梨王擂台赛中获“中国梨王”称号。山西著名的梨：祁县酥梨、平遥酥梨、汾西梨、代县酥梨、同川酥梨、王过酥梨等地。

8、交城骏枣

交城骏枣是山西省吕梁市交城县地方特产，为农产品地理标志产品，以肉质细而松脆，味甜汁多著称，是全国四大名枣之一和中国十大名枣之一，素有“八个一尺，十个一斤”之称，是山西著名的特产水果。交城骏枣果大肉厚、核小果大、色泽深红、质脆味甜、品质优良，干鲜皆宜，既能鲜食，又能制干、加工，也是山西著名的特产干果之一。交城骏枣于1978年上过国宴，1990年被选定为亚运会特供果品，1997年荣获澳门首届国际医药、营养、保健产品博览会“国际最高金奖”，1997年中国第三届农业博览会和1999年中国国际农精品博览会两次被认定为“中国名牌产品”。山西其他特产水果：太谷壶瓶枣、柳林红枣、交城梨枣、临县红枣、开阳大枣、官滩枣、清徐葡萄、河曲海红果等。

9、祁县酥梨

祁县酥梨是山西晋中祁县地方特产，为国家地理标志保护产品，也是山西著名的特产水果。祁县酥梨有着得天独厚的生长环境，土层深厚，土壤肥沃，雨量适中，昼夜温差大，为优质酥梨生产提供了优越的生态环境，所产酥梨果形端正、洁白透黄、皮薄肉细、香甜酥脆、果汁多、糖分高、营养丰富、风味独特、品质上乘，多次荣获国家和省、市金奖，被誉为“果中一绝、梨中上品”。祁县酥梨先后荣获北京国际农博会金奖，山西省农业名品博览会金奖、山西省优质水果展销会金奖，2005年祁县酥梨被授予“中华名果”称号，而祁县被确定为国家级优质酥梨基地县。

10、吉县苹果

吉县苹果是山西临汾市吉县特产，为农产品地理标志产品，以其果型端正高桩、果实大、底色黄、着色鲜艳浓红、果肉白色、口感香脆甜爽、汁液多甜酸适口、果面光洁细腻、耐储存的特点而闻名，是山西著名的特产水果。“吉县苹果”曾获首届中国农博会水果类金奖，屡获国内、国际果品博览会“名优产品”、“中华名果”称号，于1989年在山西省优质苹果鉴评会及国家农业部优质水果鉴评上获得苹果金奖，1993年在山西省首届农业博览会上获得金奖，其“壶口牌”红富士苹果已成为国内外知名水果，远销国内外。山西还有霍州苹果、临猗苹果、平陆苹果、万荣苹果、芮城苹果、运城苹果、翼城苹果等著名苹果特产。

二、岚县的特产有什么？

县内土特产有苇席，药材,黄骅冬枣

黄骅冬枣已有年三千年历史，可以上溯至秦汉之前，史载“燕赵千树枣”，“自古有鱼盐枣之饶”，“柳县章武(秦汉时黄骅域内置柳县、章武 )皆植枣，以此物当食，家酿半斛，殷实富足”。元世祖时，黄骅冬枣形成规模化种植，黄骅市齐家务聚馆村的冬枣林即由此时种植发展形成。如今，这里仍存有全世界面积最大，年代最古老的原始冬枣林，林中百年以上冬枣古树1067株，其中树龄600年以上者198株，这些古冬枣树虽饱经风霜，仍枝繁叶茂，果实累累。

黄骅冬枣为皇家、贵族所推崇、喜爱，故而在历史上有着高贵品质和传奇色彩。“秦始皇闻之以为长生之果，久寻未得”。汉武帝太初三年东巡得之，谓之“枣中极品”，封为“仙枣”。弘治三年，明孝宗朱佑樘得之，以为神果，谓之“百果之王”，封为“贡枣”。此制沿袭至清，上下500年。

黄骅冬枣皮薄、肉厚、核小，肉质细嫩而酥脆，酸甜适口，口感极佳，“食之若夏朝雨露，得回肠荡气之益；含之似攀月撷霞，有梦绕魂牵之诱”，为果中珍品。据测定，黄骅冬枣总糖含量32.2%，总酸0.367%，每百克鲜枣维生素C含量354毫克，并富含多种其他维生素和矿物质，营养保健价值极高，有“长寿果”之美誉。1996年10月，在黄骅冬枣论证会上，被与会专家誉为“全国260余个鲜食枣品之冠”。

冬枣发展，为了解决冬枣难以储存的问题，当地枣产品深加工企业在黄骅市政府的支持下，联合农业局攻克层层难关，很好的解决了冬枣储存的难题！生产加工的脆冬枣，既很好的保证了营养成分的损耗，大大的提高了储存时间！

黄骅冬枣是国家原产地域保护产品。国内众多专家实地考察分析认为：黄骅靠海，气候条件上光热充足，昼夜温差大，有利于冬枣果实的糖分积累，使其糖分含量较高；黄骅周边土层较厚，耕性良好，土壤中含有丰富的氯、钾离子，这些离子能够使果实增加维生素含量和其他微量元素及多种营养成分的含量，并能使果实增加脆度和硬度。故而黄骅冬枣品质独特，清甜酥脆，营养丰富，“内润六合肝肠，外通八极清气”。

三、山西十大景区都是什么？

山西十大景区分别是云丘山，壶口瀑布，天脊山，太行山大峡谷，绵山，平遥古城，乔家大院，五台山，云冈石窟，北岳恒山。

当然山西不仅仅只有这些。

作为山西人，山西其实有很多优秀的文化与特色，接下来给大家分享一下山西各地的特色梳理：

太原市

太 原 市

特色风景区：晋祠、天龙山石窟、永祚寺、崇善寺、窦大夫祠、蒙山大佛、太山

特色文化：太原锣鼓、晋剧、莲花落、社火、太原剪纸

特色资源：工业、农业

特色特产：头脑、山西面食、苹果脯、六味斋酱肉、提浆月饼、五仁月饼、稍梅、猫耳朵

古 交 市

特色风景区：千佛寺、水泉寨

特色文化：撕纸【民间绝技，即用手代替剪刀，撕出图案，与现代绘画、书法艺术天趣自然的艺术理念相吻合】

特色食品农作物：擦圪蚪、古交黄花、古交木耳、古交木耳、古交蘑菇、古交小米、胡麻油

清 徐 县

特色风景区：宝梵寺、清泉寺

特色文化：清徐背铁棍艺术、老陈醋“醋都葡乡”

特色农作物：清徐葡萄、清徐沙金红杏、清德铺红薯

特色美食：孟封饼、徐沟灌肠、徐沟罐渣、清徐蘸片子、徐沟豆腐干

阳 曲 县

特色风景区：青龙古镇、不二寺、三藏寺

特色农作物：农作物太阳花是阳曲县当地主产作物之一，预示了太阳花音乐节的青春、朝气、激情与梦想。潮流前卫的摇滚乐遇上原汁原味的古村落，阳曲太阳花音乐节注定是一次时尚与民俗的约会。

特色工业：太原的工业新区，用于新引进项目的建设和发展，未来将全力打造成为休闲、文化、旅游的集聚区和特色产业园区。

娄 烦 县

特色风景区：娄烦森林公园、云顶山风光、泓佛寺、高君宇故居、汾河水库　

特色文化：四月二十五庙会

特色美食：云顶山蜂蜜、娄烦莜面、圪搓搓、莜面鱼鱼、

特色农作、植物：皇姑山蘑菇、西洋参、娄烦山药蛋、冬花、党参、白芷、枸杞、板兰根、甘草等。

大同市

大 同 县

特色风景区：云冈石窟、烽火台、狼窝山、鹰嘴墩遗迹、采凉山、大同睡佛、吕家大院、乌龙峡

特色文化：大同红主腰

特色农作物、植物：大同豆面、大同绿豆、大同苦菜、大同黄花。【栽培始于明末清初，黄花其茎、根、叶均可入药。大同黄花多生长在大同县内火山群下。大同黄花被认定为“绿色食品A级产品”】

特色美食：浑源凉粉、玻璃饺子、大同铜火锅、烧麦

物产资源：12种金属矿产，玄武岩、火山岩、石灰岩、花岗岩、白云岩、煤、石英、长石、矿泉水、砖瓦粘土、砂、铁。主要工业品为活性炭、水泥、机砖等。

阳 高 县

特色风景：龙混山、云林寺、古城墓群、守口堡、“许家窑人”遗址

特色文化：阳高二人台、鳌石赛戏、桂香布艺

特色美食：阳高长城羊肉、蒿籽面、阳高羊杂汤、阳高油炸糕、阳高杏脯、酱梅肉、京杏、杏脯、槟沙果、元白菜

左 云 县

特色风景：五路山风景名胜区、摩天岭风景名胜区、管家堡旅游景区、左云县历史文化名城、十里河湿地生态园区、老虎山森林公园、睡佛寺旅游区、尖口山森林公园、凤凰山公园

特色文化：左云楞严寺音乐】

特色植物、农作物：左云县、左云马铃薯、小京庄白灵菇、左云胡麻、北路葫油

特色美食：蒸莜面、拌汤糊糊、左云稀粥、和子饭、豆面饸饹、沾豆面糕

广 灵 县

特色风景：白羊峪、汉白玉石林、千福山、圣佛寺松涛、广灵水神堂

特色文化：广灵剪纸

特色特产：广灵五香豆腐干、东方亮小米、广灵苦荞、广灵大尾羊羊肉、斗山杏仁、广灵五香驴肉、广灵黑木耳、广灵巧娘编制品

灵 丘 县

特色风景：赵武灵王墓、觉山寺、平型关战役遗址

特色文化：灵丘罗罗腔【灵丘罗罗腔兴盛于清代乾隆年间。罗罗腔由一人在前台演唱，众人在后台帮腔，和之以“罗罗哟哟”之声，“罗罗腔”之名即由此而来】

特色农作物：灵丘荞麦、灵丘花椒、灵丘核桃、灵丘莜麦面、灵丘大蒜、灵丘黄米面

特色特产：苦荞面凉粉、灵丘熏鸡、苦荞挂面、灵丘黄烧饼、灵丘熏鸡

浑 源 县

特色风景：北岳恒山、悬空寺、麻庄汉墓群、归潜堂、千佛岭

特色文化：玄空寺、浑源杏花节、环保香旺火

特色农作物、植物：浑源土豆、黄芪、北芪菇、玉米、谷子、荞麦、地皮菜、黄花菜、恒山山蘑、浑源蚕豆、

特色特产：浑源凉粉、浑源砂器、浑源烧酒、甜杏仁油、

天 镇 县

特色风景：慈云寺，盘山，新平古城、汉墓群、保平堡、神头山、李二口长城

特色文化：天镇黄河九曲灯

特色农作物、植物：土豆、红谷米、“血点红”小米、

特色特产：天镇胡麻油、天镇豆腐皮、天镇凉粉、贾家屯麻油

朔州市

朔 城 区

特色风景：崇福寺、金沙植物园、紫荆山、西山生态公园、儿女山

特色文化：朔州踢鼓秧歌

特色农作物植物：粮食作物主要有小麦、莜麦、高粱、谷子、黍、玉米、绿豆、山药等；主要经济作物有胡麻、葵花、甜菜、小茴香和各种蔬菜。药用植物主要有黄芪、党参、柴胡、甘草、麻黄、远志等。

平 鲁 区

特色风景：平鲁烈士陵园、乌龙洞、掌柜窑、凤凰古城

特色特产：平鲁红山荞麦、平鲁面塑、羊拐弯

山 阴 县

特色风景：两广武、汉墓群

特色文化：山阴边塞文化周

特色特产：山阴荷藕、山阴油炸糕、塞上冻兔肉、山阴燕麦、山阴荞面、山阴胡油、山阴油果子

应 县

特色风景：应县木塔、净土寺

特色特产：应县紫皮大蒜、应县青椒、应县豆青碗、应县陶瓷、应县凉粉、应县面皮、滴溜、应县牛腰、黄花菜、胡萝卜

怀 仁 县

特色风景：金沙滩古战场、清凉山辽代砖塔、清凉山、丹扬王墓、金沙滩汉墓群、鹅毛口新石器遗址

特色文化：怀仁旺火、怀仁耍孩儿

特色特产：怀仁羔羊肉、怀仁绿豆【中国绿豆之乡】、怀仁陶瓷、墨玉瓷、闪塌嘴、怀仁糖干炉、怀仁羊杂、怀仁凉粉、怀仁羊杂割、饸饹

右 玉 县

特色风景：古长城，杀虎口，宝宁寺，苍头河

特色文化：右玉丧葬

特色植物动物：沙棘、狼、山鸡、石鸡、野鸽、黄羊、狍子、鹳

特色资源：煤、硅线石、硅石、石灰石、粘土、铁矿石、黄金、云母、沸石、石墨等

特色特产：玉羊、右玉沙棘、右玉羊杂割、右玉月饼、右玉小杂粮、右玉水晶饼

忻州市

忻 州 市

特色文化：忻州《北路梆子》戏曲

原 平 市

特色风景：文殊寺、天涯山、石鼓祠、五峰山

特色文化：云冈大锣鼓、原平凤秧歌

特色产业：农业：以商品粮、制种、畜牧、经济林、蔬菜等五大基地建设为主体，是玉米、高梁、青椒定点制种基地，商品粮生产基地和蔬菜生产基地。能源工业：山西省重要的能源和工业基地，主要有铝业、电力、煤炭、化工、冶金、建材、机械。

特色特产：原平锅盔、原平梨、北王庄莜面、下神头槟果；

繁 峙 县

特色风景：平型关、岩山寺、杨家将抗辽遗址、公主寺

特色文化：繁峙“秧歌”

特色资源：中药材：中黄芪、党参、黄芩、麻黄、柴胡；矿产：金、银、铜、铁、铅、钼、锌、硫铁、石灰岩、云母、褐煤

特色特产：繁峙粉丝、繁峙黄芪、繁峙疤饼、繁峙白水大杏、繁峙驴肉、繁峙核桃树、繁峙麻麻花、繁峙胡麻油、繁峙黄米、繁峙台蘑

代    县

特色风景区：雁门关、杨忠武祠

特色文化：代县“民间刺绣”工艺

特色资源：矿产：铁矿、金红石、花岗岩、钾长石、石灰石、金、银、铜

特色特产：杀猪菜、代县大米、代县辣椒、代县麻片、代县木器、代县红小豆、代县豇豆、代县核桃、代县绿豆、代县熬鱼、代州面麻片

五 台 县

特色风景区：五台山、南禅寺、佛光寺、显通寺、广济寺、徐继畲故居

特色文化：五台“古建筑艺术宝库”

特色资源：矿产：煤、铁、铜、钼、硫、磷、白云石、石英石、水晶、黄铁、云母、铝矾土、砂石、大理石、花岗石

特色特产：苔蘑、素食豆酥豆腐、万卷酥、荞麦碗托、五台砂锅、五台花椒、台党参、台参

定 襄 县

特色风景区：北社东洪福寺，薄一波故居，阎锡山故居、凤凰山生态植物园

特色文化：定襄“面塑”

特色资源：矿产：有铁、铜、白云岩、水泥灰岩、建筑石料用灰岩、板岩、大理岩、陶瓷粘土、砖瓦粘土、河砂、地热水、矿泉水

特色特产：蒸肉、黄烧饼、蒋村麻纸、定襄甜瓜、定襄苇席

宁 武 县

特色风景区：芦芽山，荷叶坪风景区

特色文化：宁武小秧歌

特色资源：矿产：煤、铁、锰、铝矾土、石英石、水晶石、硫磺、长石、花岗岩、钼、云母、石灰岩、粘土

特色特产：澄泥砚、宁武莜麦、涔山芥菜、一窝丝、宁武油炸糕、葱花烙饼、宁武苇席、宁武营盘蘑姑

静 乐 县

特色风景区：玉石驼峰、天柱龙泉、神烟风洞、文峰凌霄

特色文化：静乐“剪纸”艺术

特色资源：矿产：煤、铁、铝、云母

特色特产：静乐冬花、静乐银盘蘑菇、静乐黄花菜、静乐胡麻油、静乐毛尖茶、忻州高粱、

莜面窝窝、牛腰子

神 池 县

特色风景区：毛泽东路居纪念馆、八角古城

特色文化：“神池道情”【神池道情是一种主要流行在山西省境内的晋西北和雁北地区一带的汉族戏曲剧种，以神池县为基地而取名。这一种汉族民间艺术的瑰宝，具有独特的艺术风格和鲜明的地方特色，素有“七弯八转”之称。】

特色资源：农作物：莜麦、山药、豆类、胡麻、黄芥、葵花、西瓜、小瓜、南瓜、药材

特色特产：神池黑豆、神池黍子、神池羊肉、神池胡麻、神池莜麦、神池胡油、神池月饼、神池莲花豆

五 寨 县

特色风景区：五寨故城、南禅寺、开平王墓、南庄窝古塔、古城遗址、东西两梁、荷叶坪

特色文化：“五寨面鱼”工艺

特色资源：动植物：党参、黄芩、黄芪、麻黄、猪苓；狍羊、狐狸、野兔、野鸡、褐马鸡

特色特产：山羊肉、五寨豆腐、五寨茴子白、黄米油炸糕、五寨猪黑肉炖粉、营盘蘑菇、五寨黄芪、五寨党参、五寨面鱼、五寨粉皮

岢 岚 县

特色风景区：荷叶坪、钟鼓楼、卫星基地

特色文化：岢岚“捏灯盏”工艺

特色资源：植物：党参，黄芪，蕨菜、蘑菇、黄花菜、刺玫瑰、落叶松、云杉、油松、杨、桦

特色特产：岢岚柏籽羊肉、岢岚红芸豆、晋西北莜面、青背山羊、岢岚营盘蘑菇、岢岚五加皮

偏 关 县

特色风景区：明长城、老牛湾、长城古堡、偏关八景

特色文化：偏关县“龙华盛会”

特色资源：矿产：煤炭、硫磺、铁矿、石灰石

特色特产：偏关小米、偏关羊肉、偏关豆腐、窑头乡陈醋、偏关羊杂碎、野生山磨、偏关粉丝、贼茉花

河 曲 县

特色风景区：娘娘滩、文笔塔

特色文化：河曲“河灯节”

特色资源：动植物：糜、黍、豆、谷、土豆；野鸡、山雀、雁、鹰、兔、黄河鲤鱼

特色特产：杏瓣儿、河曲酸粥、河曲海红果、河曲开河鱼、河曲冻西瓜、果丹皮、果瓣子、寺焉甜瓜、河曲黄河鲤鱼、河曲醉果、醉果、河曲红果、海红星、线麻

保 德 县

特色风景区：飞龙山、陈烈女庙、故城石窟

特色文化：保德民歌

特色资源：矿产：煤、铁矿、铝矿、硫磺矿、石灰石和高岭土

特色特产：保德海红果、保德油枣、保德羊杂碎、保德玻璃饺子、保德红枣、保德黄河鲤鱼

阳泉市

阳 泉 市

特色风景区：狮脑山、翠峰山、北山公园

特色文化：阳泉评说，又名哈哈笑

特色资源：植物：菊科、豆科、蔷薇科及禾本科；矿产：无烟煤、硫铁矿、铝矾土

特色特产：山西过油肉、阳泉压饼、北岭牌米醋、山西河捞面、阳泉漂抿曲、阳泉核桃

平 定 县

特色风景区：娘子关、冠山、开河寺、固关长城

特色文化：平定迓鼓

特色资源：矿产：无烟煤、硫铁矿、铝土矿、铅锌矿、石英砂、大理石

特色特产：平定黄瓜干、平定荆花蜂蜜、西回小米、平定砂器、阳泉铁锅、平定黄瓜、平定豆叶菜、平定黑釉陶瓷、平定砂货

盂    县

特色风景区：藏山、黑龙池、滴水岩、南天门、拜水洞和龙凤松

特色文化：盂县看亲

特色资源：矿产：煤、铁、铜、铀、磷、铝矾土 、石棉、水晶、云母、长石、硅石、大理石、白云岩、耐火粘土

特色特产：仙人红薯、枣介糕、盂县卤土豆、北乡柿子、盂县核桃、盂桔梗、盂县花椒

吕梁市

离 石 区

特色风景区：凤山、汉化石像博物馆、安国寺

特色文化：离石弹唱

特色资源：矿产：煤、铝土矿、铁矿、铝锌矿、铜矿、锗、稀土及石灰岩、白云岩、萤石、石棉、钾长石、石膏、石墨、高铝粘土；动植物：乔木、灌木、花卉、药用植物、真菌植物、木耳、蘑菇、地耳（地谷垒）、猪苓、马勃

特色特产：榆皮面饸咯、案糕、豆钱钱、抿圪蚪、纯种红芸豆、帽汤

孝 义 市

特色风景区：临黄塔、琉璃塔、慈胜寺、永福寺、三皇庙、中阳楼、关帝庙

特色文化：孝义皮影

特色资源：矿产：煤、铝、耐火粘土、铁、熔制石灰岩

特色特产：孝义火烧、孝义柿子、梧桐山药、核桃、孝义面塑、孝义大枣、孝义柿饼

兴    县

特色风景区：晋绥边区革命纪念馆、“四八”烈士纪念馆、晋绥解放区烈士陵园

特色资源：矿产：煤炭、铝土矿、铁矿、硅、煤层气、石墨

特色特产：油枣、抿尖、大明绿豆、兴县冒汤、金丝饼、兴县黄豆、兴县四红牛

交 口 县

特色风景区：山神峪，千佛洞

特色资源：矿产：煤、硫、铁、铝、石灰岩、白云岩、耐火粘土

特色特产：交口骏枣、山西腌菜、拌凉粉、交口核桃

方 山 县

特色风景区：北武当山、南村古城遗址、张家塔村堡遗址、大武木楼、太和宫

特色资源：矿产：煤、铁矿、铝土矿、耐火粘土、石灰岩、白云岩、石棉、硅石和含钾岩石；动植物：褐马鸡、金雕、黑鹳、金钱豹、苍鹰、大鸢、雀鹰、乌雕、草原雕、白尾鹞、猎隼、红脚隼、红隼、鸳鸯、原麝、獐、黄羊

特色特产：方山核桃、方山沙棘、方山马铃薯

石 楼 县

特色风景区：兴东垣东岳庙、四照楼、四照楼、石楼永由古槐、黄河弯

特色文化：吕梁黄河第一湾

特色资源：矿产：煤、铁、石灰岩、耐火粘土、铝土矿、次膨润土、硅石、白云岩、石膏、钾

特色特产：石楼核桃、石楼红枣

岚    县

特色风景区：白龙山、北魏秀容古城

特色文化：岚县面塑、明龙灯、旱船、高跷、狮子舞、岚县八音、转九曲

特色资源：矿产：煤、铁、锰、大理石、花岗岩

特色特产：岚县莜面、岚县小米、岚县绿豆、岚县老磨坊杂粮、岚县实维康莜面、岚县胡麻油

中 阳 县

特色风景区：柏洼山风景区、仙明洞、龙泉湖、车鸣峪、黄土源

特色文化：中阳剪纸

特色资源：煤矿

特色特产：中阳红枣、中阳蚕茧、中阳花生、中阳芦苇、中阳芝麻、柏籽羊肉

交 城 县

特色风景区：卦山、玄中寺

特色文化：交城鼓书、滩羊皮鞣制工艺

特色资源：动植物：红枣、核桃、猪肉

特色特产：交城骏枣，交城梨枣，核桃，沙棘、傅山调味品、黄芥子油、野生蘑菇、蜂产品、醇粮醋、云香

临    县

特色风景区：碛口古镇、义居寺

特色文化：临县伞头秧歌、道情、唢呐

特色资源：动植物：褐马鸡、金钱豹、雕、鹃、；玉米、谷子、马铃薯、大豆

特色特产：临县开阳大枣、锄片饼、临县豆腐、黄河鲶鱼、稍梅、三交干馍馍

文 水 县

特色风景区：苍儿会生态度假区、世泰湖湿地

特色文化：文水县鈲子

特色资源：种植业：枣；小麦、高梁、谷子、玉米、豆类、薯类

特色特产：文水葡萄、文水酥梨、开栅青豆角、“伦达”牌肉类系列产品

柳 林 县

特色风景区：香严寺、双塔寺、明代石塔、舍利塔

特色文化：柳林县盘子节

特色资源：矿产：石灰岩、高铝粘土、煤炭

特色特产：柳林大红枣、沙棘油、柳林碗团、杏脯、柳林芝麻饼

汾 阳 县

特色风景区：文峰塔、汾酒工业园林、贾家庄生态园、太符观

特色文化：汾阳地秧歌、山西汾酒

特色资源：水土；矿产：煤、白云岩、石英砂岩、石灰岩

特色特产：杏花村酒、竹叶青酒、冀村长山药、汾阳酿酒高粱、汾州核桃、汾阳石头饼、汾州香小米、汾阳长山药、汾甘草

四、山西吕梁有什么特产？

1，核桃

交城核桃个大、皮薄、肉厚，易取仁，出油率高，种植核桃有近2000年的历史。交城核桃有大龙眼、小龙眼、大花、纸皮露仁、早熟、串儿、穗状、光皮棉、长腰、抗风、横兰兰等五类12个品种。光皮棉核桃，粒大皮薄，表面光滑。

2，梨枣

交城特产梨枣是中国希有名贵鲜食优良品种，1983年，由交城县林科所从省农科院引回交城，并进行科研开发。交城的梨枣主要分布在平川地区。梨枣，甜脆微酸。梨枣，树势中等，发枝力强，适应性广，果实9月下旬成熟。果形近圆形、果实特大、平均单果重30克、最大果达80克。

3，骏枣

交城特产骏枣是山西四大名枣之一，誉为“枣后”，素有“八个一尺，十个一斤”之称。枣肉可提取食用香精，又可入药，有补血益气、安神养胃、健脾抗癌之功能。

4，沙棘

沙棘（Hippophae rhamnoides　L），又名醋柳，胡秃子科沙棘属落叶灌木或小乔木，耐寒抗旱，耐土壤贫瘠。根系发达，有根瘤。其主要分布于欧亚大陆，中国分布面积（东北、华北、和西北）最大，种类最多。

5，玻璃咯嘣

“玻璃咯嘣”是一种薄玻璃制造的响器，产自交城夏家营镇覃村。是太原地区春节前后应时的一种儿童玩具，头大，呈扁圆形，中接细长管，用嘴吹，极薄的玻璃在气流鼓动下发了“圪嘣、圪嘣”的声音，清脆悦耳。

参考资料来源：百度百科-交城县