一、什么是酒吧商务经理?主要负责什么
酒吧商务经理为组织招投标、签订合同,根据行业和市场的情况来制定酒吧的商务策略,建立运行团队,利用酒吧的内外部资源实现酒吧的商务活动顺利进行
主要负责:
1、根据市场战略,负责与合作伙伴的关系建立、巩固与维系;
2、按照需要制定合同,并与商业客户签订合同,保障公司经营目标的实现;
3、组织收集、分析并定期汇报行业商情情报;
4、解决与合作伙伴之间的商务冲突,保持良好的合作关系。
扩展资料:
酒吧经营管理技巧
1、推荐合适酒水。客户刚到酒吧一定要帮客户招呼好酒水,不能傻呆在那,安排好基本要上的东西,比如他们要什么酒,然后果盘和小吃。送的话要注意方法,不能让客户成为习惯,或者觉得你送点水果小吃是理所应当。
2、调动客户气氛自己的客户要时不时去陪他们玩玩,闹闹,增加一下那桌的现场气氛和互动。不要让客户空杯,多加酒,勤倒酒,谁喝酒就起一下哄。酒越快喝完越好,人多的时候多叫服务员换杯,最好是把那些有酒的杯一起换了。
3、客户选择。订位多的时候一定不能到处乱跑,要不你忙了一整晚,客户却感觉你对他们不够上心,怠慢了他们。在哪一桌就专心陪那桌的客户玩,要让他们感觉到你的存在。
二、商务ktv营销经理坑人吗
1、商务ktv营销经理是一种职务,主要负责营销这方面工作,没什么坑人不坑人的说法。
2、营销经理是以顾客为中心的服务理念。
3、赢得顾客的忠诚。
4、自身条件和市场环境变化,采取适当的营销策略。
5、处理棘手的纠纷问题。