南昌特产有什么 南昌特产介绍

1、南昌的特产有李渡高粱酒、生米藠头、军山湖大闸蟹、石头街麻花、皇禽酱鸭等。

2、李渡高粱酒：南昌李渡镇酿酒文化有1500多年的历史，有“酒乡”的称号。李渡镇以种植水稻为主，盛产的大米细腻圆润、晶莹剔透是酿酒的上等佳品，用此稻米酿造的李渡酒口味柔和、醇厚细腻。

3、生米藠头：生米藠头是南昌新建县的特产，人们的餐桌上经常会出现这道菜肴，因个大匀称、肉脆爽口受到国内外消费者的喜爱，中国出口的藠头原料中有80％出自这里。

4、军山湖大闸蟹：军山湖大闸蟹产自于南昌市进贤县，当地水质、生态环境非常适合大闸蟹的生长，并逐渐形成大闸蟹生产规模，养殖出来的大闸蟹色泽橙黄，口感鲜美，成为大闸蟹中的精品。

5、石头街麻花：石头街麻花是南昌市的传统小吃之一，用白面粉、鸡蛋、白砂糖等优质的原料做出来麻花口感香甜，酥松爽口，吃起来格外的脆响，很多到南昌出差或旅游的人都会前来购买。

6、皇禽酱鸭：皇禽酱鸭是南昌煌上煌生产的一种卤制品，是用优质的泊水鸭经过30余种香辛料浸泡后加工而成，其口感酥香、鲜美，从问世以来很多顾客都会到店面光顾，有时还要排很长的队伍。

南昌特产有哪些土特产？

南昌特产有：

1、生米藠头

生米藠头，江西省南昌市红谷滩区特产，全国农产品地理标志。

生米镇的藠头因其色白无污染、层多耐腌制、肉脆爽口、个大匀称，具有杀菌、健胃、消食、除腻等功能。据统计，中国出口的藠头原料中有80%出自生米镇。2003年，生米镇的藠头通过农业部的验收，被认定为“无公害食品”和“绿色食品”，并授予其“中国藠头之乡”的称号。

2、茉莉南昌银毫

茉莉南昌银毫属茉莉花茶，产于江西南昌。五代十国蜀毛之锡《茶谱》（935年前后）载：“洪州西山白露鹤岭茶，号绝品。”宋《关淑事类赋·茶赋》中引作“洪州西山白露及鹤岭茶极妙。”清康熙二年（1663）《南昌郡志》载：“西山白露鹤岭茶，号绝品，以紫清香城者为最优，又名云雾茶。”

3、藜毫腊肉

藜毫是鄱阳湖内的一种水中野生植物，每年阳春三月，南昌人特别偏爱用藜毫炒腊肉，俗话说："鄱阳湖的草，南昌城的宝"。

它的制作简单，把藜毫除去根后的嫩茎切成半寸长一段，腊肉切成丝，外加一些葱段。先炒腊肉，后加入藜毫和葱段煸炒，加入汤料，片刻起锅，淋上小麻油即成，腊肉金黄，藜毫青绿，脆嫩爽口，且有一股特别的清香味道。

4、李渡酒

李渡酒，江西省南昌市进贤县特产，中国国家地理标志产品。李渡酒，其酿造技法，始于元，历经五代，酿酒技艺已载入《江西非物质文化遗产》名录。李渡烧酒作坊遗址被国务院授予 “全国重点文物保护单位”，是中国时代最早、遗址最全、遗物最多、时间跨度最长且最富有地方特色的大型古代烧酒作坊遗址，并沿用至今。

5、南昌炒粉

南昌炒粉是江西地区有名的特色小吃。久负盛名的南昌米粉，具有香油、细嫩、久漂不烂、久炒不碎的特点。南昌米粉历史悠久，主要制作原料是优质晚米。要经过浸米、磨浆、滤干、采浆等多道工序。吃法也方便、简洁，可以凉拌米粉、炒煮米粉，是南昌人最不可少喜欢的。

江西南昌特产有哪些土特产

江西南昌特产有：煌上煌酱鸭、李渡酒、进贤芝麻、大塘东坡肉、军山湖大闸蟹、李渡酒、鄱阳湖银鱼、安义瓦灰鸡、生米藠头、赣绣、李渡毛笔、安义枇杷、小岭糕点印模、宗山米粉、瓦缸煨汤、大塘清明酒、鄱阳湖鳜鱼、沙井椪柑、梅庄香花生、花汇宝蜂蜜、乌鱼蛋、高安腐竹、石头街麻花、南昌米粉。

南昌米粉在全国都是相当有名气的，南昌盛产稻米，米粉就是以当地的稻米为原材料制作的。南昌的米粉色泽洁白、口感细腻、久漂不烂，只需要经过简单的凉拌或者烫煮就是一碗美味的食物。当然，要想吃到正宗的南昌米粉是离不开当地特制的辣椒和胡椒粉的。

李渡高粱酒是江西省的传统名酒，已有二百多年酿造历史，因产于南昌进贤县李渡镇而得名。该酒度数为56度。畅销全国市场，深受广大消费者的喜爱，1962年被评为江西名酒。

新建生米藠头是江西省南昌市新建县生米镇的特产。生米藠头因其色白无污染，层多耐腌制，肉脆爽口，个大匀称。生米镇的藠头通过国家农业部的验收，被认定为无公害食品和绿色食品，并被授予中国藠头之乡光荣称号。

南昌有什么特产

南昌的特产：

1、军山湖大闸蟹

军山湖大闸蟹是中国国家地理标志产品，［bai]产自江西省南昌市进贤县军山湖。这种螃蟹以肥美、鲜甜著名，因有着肉味鲜美、营养丰富、品种纯正的特征，而先后在河蟹比赛中获得了蟹王、蟹后的称号，并畅销海外多个国家和地区。

2、生米藠头

生米藠头是原产于江西南昌市红谷滩区的全国农产品地理标志。这个先后被农业部认定为无公害食品和绿色食品的特点，品尝起来肉脆爽口、细嫩无渣，表面看起来饱满丰润，当地也被冠以了中国藠头之乡的称号。

3、安义枇杷

安义枇杷是江西省的水果特产，在江西有着上千年种植历史。这种枇杷的外表呈圆形，品尝起来鲜甜爽口、风味独特、肉质厚实。除了生食外，这个具有较高营养价值的水果还可以用于制作罐头、果酒、果酱和枇杷膏。

4、李渡酒

李渡酒是中国国家地理标志产品，［bai]原产于元朝江西南昌进贤县，其酿酒技艺已被载入《江西非物质文化遗产》名录，至今在当地还保留有极富地方特色的大型古代烧酒作坊遗址。这个酒的外表看起来色泽澄清，品尝起来醇厚馥郁，也是非常适合送给亲朋好友的南昌伴手礼。

5、赣绣

赣绣是民间待嫁闺房女子的必备手工艺针线活，起源于清朝乾隆年间，于2019年被列为省级非物质文化遗产。这个绣品融合了手工刺绣工艺和传统书画艺术，成品画面简洁，且以飘针、簪花针和平针为主要技法，是南昌的特产工艺品之一。

江西南昌的特产有哪些？

江西南昌的特产：

1.军山湖大闸蟹

军山湖大闸蟹是产自江西省南昌市进贤县军山湖的中国国家地理标志产品，因这款螃蟹有着肉味鲜美、营养丰富、品种纯正的特征而先后在河蟹比赛中获得了蟹王、蟹后的称号，并畅销海外多个国家和地区。

2.生米藠头

生米藠头是原产于江西南昌市红谷滩区的全国农产品地理标志，这个先后被农业部认定为无公害食品和绿色食品的特点，品尝起来肉脆爽口、细嫩无渣，表面看起来饱满丰润，当地也被冠以了中国藠头之乡的称号。

3.安义枇杷

安义枇杷是在江西有着上千年种植历史的水果特产，外表呈圆形，品尝起来鲜甜爽口、风味独特、肉质厚实的水果除了生食外，这个具有较高营养价值的水果还可以用于制作罐头、果酒、果酱和枇杷膏。

4.李渡酒

李渡酒是原产于元朝江西南昌进贤县的中国国家地理标志产品，至今在当地还保留有极富地方特色的大型古代烧酒作坊遗址，这个外表看起来色泽澄清，品尝起来醇厚馥郁的酒品也是非常适合送给亲朋好友的南昌伴手礼。

5.赣绣

赣绣是起源于清朝乾隆年间，于2019年被列为省级非物质文化遗产的针线活，这个融合了手工刺绣工艺和传统书画艺术的物品，成品画面简洁，且以飘针、簪花针和平针为主要技法，是南昌的特产工艺品之一。