福建的特产有哪些

福建的特产有金骏眉、大红袍、佛跳墙、蚵仔煎、土笋冻、芦柑、柚子茶、沙茶面、安溪铁观音、永春老醋、古田银耳、柘荣太子参、白芽奇兰茶、明溪肉脯干、东山鲍鱼、福州茉莉花茶、福桔、肉燕、面线糊、武夷岩茶等福建简称“闽”，位于中国东南沿海，东北与浙江省毗邻，西面、西北与江西省接界，西南与广东省相连，东面隔台湾海峡与台湾省相望。南北最长为530千米，东西最宽为480千米。省会为福州。福建的地理特点是“依山傍海”，九成陆地面积为山地丘陵地带，被称为“八山一水一分田”。福建的森林覆盖率达65.95%，居全国第一。福建的海岸线长度居全国第二位，海岸曲折，陆地海岸线长达3751.5千米。

福建有哪些特产？

福建是我国的一个主要省。它位于中国东南海岸。

1，安溪 铁观音

安溪是中国 乌龙茶 房地产区域，茶的 历史 很长，唐代茶叶生产。和福建安溪铁观音，是当地茶农来自南平镇，西平镇，安溪县，1725-735。这是一个乌龙茶，是中国十大茶叶之一。它是乌龙茶的代表性产品。

2，武夷岩茶

武夷岩茶是一家传统的中国着名茶，一种乌龙茶，具有 岩骨花香 的优质特色。武夷山主要生产，茶树在岩石中生长。是中国最好的中国乌龙茶。有绿茶的香味，红茶的二醇是半发酵的茶。最着名的武夷岩茶是大红袍茶。

3，建莲

建宁的莲子，被称为建莲，主要分布在济宁县的建宁，建阳等地方。建莲是一种水生植物， 金铙山红花莲与白花莲杂交而来 。 历史 建莲被称为“莲花极品”。

4，福州橄榄

福州富含橄榄，橄榄，但也称为绿色，因为橄榄从结果成熟，水果总是绿色。福州人也称橄榄为“福薯条”，这既是“幸福国家”的专业，“幸福”吉祥的意义。

5， 福鼎 白茶

福鼎白茶属于福建白茶，拥有地理独特的唯一特点，工艺自然和独特的效果。由于茶树的不同标准，原料（新鲜叶子），主要品种分为： 白毫银针 、白牡丹、贡眉、寿眉。

6，永春醋

永春老醋，国家四大著名的老醋之一。它采用优质糯米， 红粬 ，芝麻等作为原料，经过独特的配方，和多年的酿造文化，有丰满的岁月，它具有色褐色，酸中带甜，清爽，品质好等特点。

7， 古田银耳

古田银耳是福建省古田县特产 ，是福建地理地标产品的专业。古田县地理环境和气候较优越，当地冬季温暖的夏季凉爽，冬季温暖，雨量充足，空气潮湿，光线充足，成为银耳的良好环境。古耳的生产很酷，亮度是透明的，含蛋白质，脂肪等，营养价值非常高。

8，连江鲍鱼

连江县位于福建东部海岸，是一个中亚热带气候。气候适中，区域海岸线曲折。弧度大，成型天然湾，港口和澳大利亚，台湾大湾海峡北部和南部冷热交换海域，有机质和无机富含盐非常适合贝类育种和藻类培养。 连江是中国鲍鱼养殖的第一大县， 这被授予“中国鲍鱼乡”称号。

以上是福建特产的介绍。福建特种类型仍然非常丰富，茶，银耳、真菌，鲍鱼等，当地人都是知道的，但外地人可能不是很清楚，你还知道哪些特产呢？

福建的特产是什么？

福建的特产是安溪乌龙茶，武夷岩茶，永春老醋，古田银耳，永春芦柑等等。

1、安溪乌龙茶。安溪是中国乌龙茶的主产区，种茶历史悠久，唐代已有茶叶出产。

2、武夷岩茶。武夷岩茶产于福建省北部的武夷山地区，是中国乌龙茶中之极品。中国十大名茶之一。

3、永春老醋。永春老醋选用优质糯米，红曲，芝麻，白糖为原料，按一定配方精心酿制，其酿造技术独特。

4、古田银耳。银耳作为传统的保健食品，含有人体必需的7种氨基酸，其高蛋白低脂肪的营养结构符合现代人的消费潮流。

5、永春芦柑。是福建省永春县一带传统的名优特产之一，也是永春发展生产的当家品种。

福建各地的特产介绍。

福建是一个八山一水，丘陵山地的地貌，也正是这种地形造就了每个地方因独的气候各地的特产不同，福州地区的有名永泰李干，莆田地区的龙眼，泉州地区的安溪铁观音，厦门地区的各种海产品，漳州的平和柚，与香蕉。三明地区的笋干与级建宁白莲，龙岩地区连城的地瓜干。宁德地宁的古田菌类之乡，南平地区武夷山的大红袍。

福建特产有哪些土特产

福建特产有：福鼎肉片、福州鱼丸、面线糊、时来运转、沙茶面等。

1、福鼎肉片

福鼎肉片是一道由精肉、淀粉等原料制成的菜品，是福建省宁德市福鼎市一种很有名的地方传统名吃，整碗肉片的香辣中流露出淡淡的香菜之味。肉片制作的整个过程都是手工操作。它取料精，工艺巧，味独特。

2、福州鱼丸

福州鱼丸是福建省福州市的一道传统地方名菜，属于闽菜系；该菜品具有天然、营养、保健的美食特色。口感好，筋力佳，久煮不变质，松涨率好，色泽洁白玲珑晶亮，质嫩滑润清脆，富有弹性，味道鲜美，具有特殊的海鲜风味。

3、面线糊

面线糊起源于福建泉州，是福建闽南地区和台湾地区的一道风味小吃，该菜品呈糊状，是由细面线、地瓜粉制作而成。

4、时来运转

时来运转，俗称“咸食”，是福建省平潭县的特色小吃之一。形状类似包子，呈半球状。外表皮由煮熟的地瓜拌藕粉、地瓜粉，捣成面团状捏制而成，内馅一般包含紫菜、萝卜、包菜、猪肉、虾、海蛎子等材料。当地逢年过节都会制作这种食品。

5、沙茶面

沙茶面是福建省闽南地区、台湾地区和东南亚地区的一道特色美食，中国的沙茶面分闽南沙茶、广东潮汕沙茶等风味。其妙处在于沙茶酱的制作，而沙茶酱用以制作汤头。沙茶酱主料有虾干、鱼干、葱头、蒜头、老姜等十几种食材构成，经油炸香酥再研磨细，制成沙茶酱待用。

福建的特产是什么?

福建的特产是古田银耳、柘荣太子参、平和白芽奇兰。

一、古田银耳

古田银耳，福建省古田县特产，中国国家地理标志产品。

古田银耳耳片全部展开，没有小耳蕾，形似牡丹花或菊花，朵直径12厘米～16厘米，朵鲜重150克～250克，耳片呈粉白色、下垂，弹性变差。总糖≥8%，蛋白质≥6%，含水量≤15%。

古田银耳淡黄无暇、亮泽通透，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、钾、维生素B1、维生素B2、维生素D等，营养价值很高。

2004年6月，原国家质监总局批准对“古田银耳”实施原产地域产品保护（即地理标志产品保护）。

二、柘荣太子参

柘荣太子参，福建省柘荣县特产，为中国国家地理标志产品。

其特点：柘荣太子参色泽晶黄、块根肥大、质地坚硬、有效成分高，其富含皂甙和人体必需的8种氨基酸以及铁、锌、硒等7种微量元素。

2011年08月31日，国家质监总局正式批准“柘荣太子参”为原产地域保护产品（即地理标志保护产品）。

三、平和白芽奇兰

平和白芽奇兰，福建省漳州市平和县特产，全国农产品地理标志。

平和白芽奇兰，是中国珍稀乌龙茶良种，主产地位于大芹山一带，大芹山上常年云雾缭绕，云雾浸染的茶叶带有别样的芬芳，让白芽奇兰的芳香随风飘荡，也形成了独特的品质特征。

白芽奇兰成品茶外形条索紧结，匀整美观，色泽青褐油润稍间蜜黄。内质香气清高爽悦，品种特征香突出，似兰香幽长，滋味醇爽，溢品种香，汤色橙黄明亮，叶底软亮，具山骨风韵。

2015年7月22日，原中华人民共和国农业部批准对“平和白芽奇兰”实施国家农产品地理标志登记保护。