一、你知道哪里产的土豆最好吗？

土豆，也称马铃薯、洋芋等，各个地方的叫法都不一样，华北人叫“山药蛋”、岭南人多称“薯仔”……土豆的吃法多种多样，炖、炸、煎、炒、煮都可以，味道非常美味。我国的土豆是世界种植面积最大的国家，各个地区都有种植，大家吃过的土豆哪里的最好吃呢？

西吉马铃薯，宁夏回族自治区固原市西吉县特产，全国农产品地理标志。

特点：淀粉含量17.3%，干物质21.5%，芽眼较浅，薯型规则，表皮光滑，红皮黄肉，适宜鲜食菜用。

西吉马铃薯尤以淀粉、蛋白质、铁、维生素C、B1和B2的含量为丰富，优质马铃薯种植面积达到了120万亩以上。据《西吉县志》记载，明代成化年间“安民垦殖”，种植以“洋芋”为主的秋粮作物，发展种植业；清咸丰十一年（1861年），“鼓励开荒”，“洋芋种植有十之二三”。

讷河马铃薯

讷河马铃薯，黑龙江省讷河市特产，中国国家地理标志产品。

特点：外形大而光鲜，内含淀粉高、产量高、品质好、口感好、营养丰富、不易退化、无污染等优点。

讷河市位于黑龙江省齐齐哈尔市北部，拥有世界上仅存的三大块黑土地之一。讷河市有150 年的马铃薯种植历史，早在70年代末（1979年）就是中国主要的马铃薯种薯生产基地。

围场马铃薯，河北省围场满族蒙古族自治县特产，中国国家地理标志产品。

特点：产量高、薯形大、无病毒、食味佳等。

围场马铃薯有荷兰15、克新、渭薯等十几个品种，清朝，木兰围场开围，围场始种植马铃薯，已经有300多年的历史；1999年，河北省围场满族蒙古族自治县被国务院命名为“中国马铃薯之乡”。

沽源马铃薯

沽源马铃薯产自河北省张家口沽源县，被授予“中国马铃薯之乡”。

特点：块茎大，品质优，质量好，皮色光滑。

沽源县，北靠内蒙古、东依承德、南邻北京、西接大同，每年5-9月份是当地土豆等农作物播种生长和收获期。据相关部门统计，沽源县2019年土豆的种植面积31万亩，截至目前，产量共计95万吨，产值10.5亿元。

二、河北县市有哪些特产

河北县市有哪些特产

去河北玩当然少不了带一些特产回来啦，那么，河北县市有哪些特产？下面就由我给大家介绍介绍吧，希望对大家有帮助。

赵县雪花梨

赵县雪花梨，又名“象牙梨”，因赵县古称赵州，所以赵县雪花梨亦称“赵州雪花梨”，赵县雪花梨果肉细脆而嫩，汁多味甜，有“大如拳，甜如蜜，脆如菱”之说。

产品保护范围：赵县范庄镇、谢庄乡，南柏舍镇的唐家寨村、南李家疃村、北李家疃村、高村乡的南田村、高村、东大里寺村，沙河店镇的丁村、小诰村、东北营村、东诰村、中冯村、东杨村、西杨村现辖行政区域。

鹿泉香椿

“鹿泉香椿”产地很多，但以谷家峪村最为出名，经专家验证，该村“谷家”香椿属紫油椿，为椿种中极品，香味浓郁，脆嫩多汁，味甜无渣，其营养成分糖、蛋白质、胡罗卜素等含量均高出普通香椿1-1.5倍。

产地保护范围：石家庄市鹿泉区内白鹿泉乡、石井乡、上庄镇和获鹿镇现辖行政区域。

正定马家卤鸡

马家卤鸡始创于清朝初年，1981年马家卤鸡与浙江金华火腿、北京苏式叉烧肉、南京板鸭等禽类肉食品齐名，被评为全国33个优质产品之一。煮好的卤鸡黄里透红、颜色鲜亮，鸡皮油光平展，不破皮、不脱骨、不塞牙、不腻口，久食不厌，老幼皆喜。

产品保护范围：石家庄市正定县现辖行政区域。

藁城宫面

藁城宫面制作技艺，已有两千多年的加工历史，由于最初只供给宫廷，也叫“藁城宫面”“贡面”“御面”。该面营养丰富，味道鲜美，面条细匀空心，色泽油亮而洁白，耐火不糟，回锅不烂，食用方便，既可以做为主食，又可以做副食佐餐。

产品保护范围：石家庄市藁城区现辖行政区域。

京东板栗

京东板栗，特指北京以东燕山山脉一带出产的板栗，在国际市场上又称青龙甘栗、天津甘栗、燕山板栗、迁西板栗、长城板栗、北京板栗。以色泽鲜艳、含糖量高、甘甜芳香和营养丰富闻名，在国内外市场久负盛名。

产品保护范围：唐山市迁安市、迁西县、遵化市，秦皇岛市抚宁区、卢龙县、青龙满族自治县，承德市兴隆县、宽城满族自治县、平泉市、承德县、滦平县等11个县（市）现辖行政区域。

赞皇大枣

赞皇大枣别名赞皇长枣、金丝大枣、大蒲红枣，是国内发现的唯一的“自然三倍体”品种。为历代皇家贡枣，果实营养价值丰富，被誉为“百果之首”“天然维生素之王”。

产品保护范围：赞皇县阳泽、院头、清河、张楞、龙门、赞皇、许亭、土门、黄北坪、邢郭等10个乡镇。

晋州鸭梨

晋州鸭梨果型美观，色泽鲜雅，皮薄多汁，香味浓郁，清脆爽口，酸甜适度，素有“天生甘露”之称。

产品保护范围：晋州市东卓宿镇、周家庄乡、东里庄乡、总十庄镇、马于镇、营里镇、循环经济园区、桃园镇等8个乡镇现辖行政区域。

新乐西瓜

新乐西瓜瓜型圆正，翠绿晶莹，花纹光亮，皮薄瓤沙、多汁味甜，食之，唇齿间立生凉意，暑热顿消。

产品保护范围：新乐市东王镇、邯邰镇、大岳镇、承安镇、正莫镇5个乡镇现辖行政区域。

山庄老酒

山庄老酒是一种风格独特的白酒。酒色澄清透明、酒体醇厚，品之窖香浓郁、回味悠谐，绵甜醇和，尾净味长，多饮不上头，不口干。

产品保护范围：承德市现辖行政区域。

围场马铃薯

围场满族蒙古族自治县被誉为“中国马铃薯之乡”，生产出的马铃薯产量高、薯形大、无病毒、食味佳，也形成了独特的马铃薯文化。

产品保护范围：围场满族蒙古族自治县现辖行政区域。

承德国光苹果

承德国光苹果绿色天然、果个适中、果面光滑、着色艳丽、果实细脆多汁、酸甜适口、风味佳、耐贮藏。

产品保护范围：承德县东小白旗乡、安匠乡、刘杖子乡、新杖子乡、上板城镇、孟家院乡、下板城镇、八家乡、大营子乡、满杖子乡、上谷乡、甲山镇、石灰窑乡、六沟镇、三沟镇、仓子乡、五道河乡、岔沟乡、高寺台镇、头沟镇、岗子乡等21个乡镇现辖行政区域。

板城烧锅酒

板城烧锅酒发酵池的窖泥基料皆取自于天然苇塘的淤泥发酵而成，酒香味协调，香中有味、味中有香，饮后口不干、不上头，具有独具的北方浓香淡雅型特色。

产品保护范围：承德县板城镇现辖行政区域。

承德杏仁露

承德杏仁露是以天然野生杏仁为原料，配以矿泉水制成的植物蛋白饮料。洁白如奶，细腻如玉，香味独特。具有止渴、润肺、调节血脂、防止动脉硬化、调节非提特异免疫功能等功效。

产品保护范围：承德市现辖行政区域。

隆化大米

隆化大米曾被誉为“御稻米”，胶稠度高，米粒呈椭圆形，晶莹剔透，米饭绵软可口，香气浓郁，冷饭不易回生。

产品保护范围：隆化县现辖行政区域。

黄旗小米

黄旗小米颗粒均匀饱满，色泽正常，无明显色差，具有自然清香味。

产品保护范围：丰宁满族自治县行政区划内黄旗镇、大阁镇等20个乡镇所辖行政区划。

兴隆山楂

兴隆县地处燕山南麓，四季分明，光照充足，日照时间长，昼夜温差大，具有种植山楂的得天独厚的.生态条件。兴隆山楂个大、口感好，可溶性糖、维生素C、氨基酸、矿质元素含量高。

产品保护范围：承德市兴隆县兴隆镇、南天门乡、半壁山镇、孤山子镇、八卦岭乡、挂兰峪镇、青松岭镇、陡子峪乡、六道河镇、上石洞乡、雾灵山乡、平安堡镇、北营房镇、李家营乡、大杖子乡、蘑菇峪乡、三道河乡、蓝旗营镇、安子岭乡、大水泉乡现辖行政区域。

沙城葡萄酒（怀来）

沙城葡萄酒产区系桑洋盆地，由于燕山山脉的阻挡和季风气候的影响，造成了盆地内独特的气候特点，为葡萄的生长提供了绝佳的生存条件。沙城葡萄酒酒质高雅，香气浓郁，色泽艳丽，酒体丰满，口感醇厚。

产品保护范围：张家口市怀来县现辖行政区域。

蔚州贡米

蔚州贡米含有多种营养物质，如蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、锌、维生素等。与大米相比，它的蛋白质高1.5倍，脂肪高6倍，维生素B1高1.5倍，B2高1倍，粗纤维高6倍，并含有丰富的各种氨基酸、特别是人体所必需的各种色氨酸、精氨酸的含量均高于其他粮食。

产品保护范围：蔚县现辖行政区域。

蔚州杏扁

蔚州杏扁是以蔚县区域内所产优质杏核为原料，经过精心加工烘焙而成，具有果肉薄、果仁大、离核、仁皮金黄鲜艳、纤维多、香脆可口等特点，还具有较高的营养价值。

产品保护范围：蔚县现辖行政区域。

宣化牛奶葡萄

宣化牛奶葡萄，色泽绿中泛乳白，如碧玉晶莹耀眼，脆嫩欲滴，皮薄肉腴汁丰，味道清甜爽口，令人百吃不厌。它的最大特点是能剥皮切片，素有“刀切牛奶不流汁”的赞誉。

产品保护范围：张家口市宣化区春光乡、河子西乡、侯家庙乡以及河北省张家口市宣化县顾家营镇、大仓盖镇、东望山乡等6个乡镇现辖的行政区域。

昌黎葡萄酒

昌黎葡萄酒特点澄清透明、有光泽。具有纯正，浓郁的果香，口感纯正、细腻，酒体丰满、完整，回味绵长。

产品保护范围：秦皇岛市昌黎县现辖行政区域。

卢龙粉丝

卢龙粉丝外观白色稍透淡黄色、透明、无杂质、粗细均匀、口感滑嫩、柔软、筋道，不浑汤、无稀软、断条率低，其传统制作技艺列入河北省非物质文化遗产目录。

产品保护范围：卢龙县现辖行政区域。

石门核桃

石门核桃具有个大、仁丰、皮薄、易取仁、脂肪和蛋白质含量高、风味香甜的特点，早在明末清初即已成为地方名产，素有“石门核桃举世珍”之誉。

产品保护范围：卢龙县现辖行政区域。

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三、围场有皮肚面吗

没有。

皮肚面是南京的特色风味小吃，属金陵菜、金陵小吃，汤料充盈，物料多样，鲜美爽口。皮肚中含有大量的微量元素，能促进新陈代谢，又能滋颜润肤。

围场满族蒙古族自治县隶属于河北省承德市，位于河北省承德市北部，地理坐标为东经116°32′～118°14′，北纬41°35′～42°40′，东、西、北三面分别与内蒙古的喀喇沁旗、赤峰市、克什克腾旗、多伦县接壤，西南和南面分别与丰宁满族自治县、隆化县相连。县境东西长138公里，南北宽118公里。属大陆性、季风型高原山地气候。

四、河北承德有什么特产

河北承德有什么特产

承德的土特产品种类繁多、历史悠久，堪称真正的土特产品之乡——承德地处燕山腹地，北部是茫茫林海，广袤草原；中部为低山丘陵，林木茂盛，植物资源非常丰富，是一个盛产土特产品的地方。下面我们来看看河北承德有什么特产，仅供大家参考！

1、黄旗小米

“黄旗小米”又称“康熙贡米”产地位于河北省丰宁满族自治县黄旗镇乐园乡及连桂乡，地理位置为北纬42度，北京正北230公里，坐拥潮河源，这里土质肥沃，气候温凉，雨量适中，十分适宜谷物生长，全产业链有机种植，不用任何化农药（因为用化肥农药农民连种植的本钱都不够）黄旗镇的气候属于中温带大陆性季风气候，冬长下短、寒暑悬殊、每年中7月份气温最高、1月份气温最低、全年无霜期110-140天、避免了谷子能量损失、这里日照充足、生长周期长、一年只收一季、周期高达2700小时日照，昼夜温差大，利于谷子中干物质的积累与保存，使小米营养丰富，颗粒饱满。平均深度达2米的沃土，为小米生长提供充足的营养成分和不可复制的自然条件。

2、板城烧锅酒

板城烧锅酒以其独特的淡浓香型，饮后不上头的特点畅销燕赵大地，成为北方浓香型白酒的代表。2005年，“板城”被认定为中国驰名商标。2006年，板城烧锅酒获得商务部“中华老字号”、“中华文化名酒”等称号。板城烧锅酒这一有着浓郁地方特色和深厚文化底蕴的品牌正快速走向全国。

承德乾隆醉酒业有限责任公司(板城烧锅酒)重建于1956年，前身是有着几百年历史的承德下板城庆元亨烧酒作坊。“板城烧锅酒”先后被评定为“中国驰名商标”、“中华老字号”、“中华文化名酒”、“中国非物质文化遗产”，并入选了“中国名酒”。新厂区的投入使用标志着乾隆醉酒业成为集白酒生产经营与旅游观光为一体的大型酒业集团公司。

板城烧锅酒地理标志产品保护产地范围为河北省承德县板城镇现辖行政区域。

3、兴隆山楂

兴隆县，位于河北北部，古长城脚下，是我国著名的山楂之乡。

兴隆山楂是河北省承德市兴隆县的特产。兴隆山楂以其树势强健、品质优良、果实色泽鲜艳、耐贮藏、营养和医疗保健价值高、适于加工而驰名全国。兴隆山楂获国家地理标志证明商标。

兴隆县的山楂种植历史悠久，早在明嘉靖年间，兴隆山楂就被视为贡品、珍品。由于独特的自然与人文环境，如今在兴隆，百年以上的大山楂树依然枝繁叶茂、硕果累累。现在全县山楂栽培面积15万亩、831万株，常年产量18万吨，面积、产量均位居全国县级首位，被国家林业局命名为“中国山楂之乡”。

4、围场马铃薯

昔日不能登“大雅之堂”的围场土豆，如今堂而皇之地走进了“麦当劳”餐厅，成为“金蛋蛋”。

河北省围场满族蒙古族自治县是全国最大的时差蔬菜生产基地,“金蛋银蛋”比不上俺围场“土豆”。这里的土豆以纯天然、无污染闻名于国内外。

1979年，围场县被农业部批准为全国马铃薯（俗称土豆）种薯基地。为加快马铃薯生产的发展，他们成立了马铃薯研究所、马铃薯脱毒中心、建成了全国先进的马铃薯病毒检测化验室。1994年，马铃薯脱毒微型薯实现了工厂化生产。1995年，中美合资承德辛普劳种薯有限公司的成立，标志着该县马铃薯产业初步形成了产加销一体化、农工贸相结合的产业化经营格局，成为该县的支柱产业。

围场马铃薯地理标志产品保护范围为河北省围场满族蒙古族自治县现辖行政区域。

5、平泉香菇

承德市平泉县被国家农业部授予“平泉香菇”农产品地理标志证书，有效提高平泉香菇品牌的知名度，为打造食用菌之乡奠定基础。

近几年，平泉大力发展食用菌循环经济，强力推进绿色食用菌产业发展。不断引进外地优良品种，发展自身特色新品种，形成了香菇、滑子菇、黑木耳、平菇等多品种相补充，长短周期相结合，多模式周年生产的发展格局。成立了食用菌科研所、食用菌研究会、生产力促进中心等科研机构4家，并加强与中国农科院、中国农业大学等科研院所的合作，先后引进新品种10多个，研发、推广新技术20多项，如反季滑子菇栽培、废料再利用开发草腐菌、香菇免割保水膜、无害化防控技术等新技术10余项，大幅度提高了菌业科技含量。培育打造了“森源”、“润隆”、“乾岁”、“三棵树”等知名品牌。通过食用菌加工科技示范园、菌类标准化生产基地，辐射带动农户和周边地区，有效提高了新技术普及率。2010年共完成食用菌2.1亿盘袋，其中架式香菇2500万袋，地栽香菇7500万袋，全县建立种植园区150多个，总面积6500余亩，标准化园区面积3万余亩，标准化覆盖率达到86%.全县销售香菇4.83万吨。

6、宽城板栗

宽城板栗，中国著名特产，产地是河北省宽城。有“东方珍珠”之美誉，荣获“河北省农业名优产品称号”。营养价值高，含有多种维生素和矿物质，具有健脾胃、益气、补肾、壮腰、强筋、止血和消肿强心的功用。

7、承德国光苹果

承德属大陆性季风气候，光照充足、雨热同季、昼夜温差大，适宜苹果生产。当地发展国光苹果近4000公顷，覆盖县内22个乡镇，年产量3万吨，年产值1.1亿元。国光苹果酸甜适口，色泽艳丽，肉质细脆，硬度大，耐储运，已连续两届获河北省名牌产品称号。

承德国光苹果地理标志产品保护范围为河北省承德县东小白旗乡、安匠乡、刘杖子乡、新杖子乡、上板城镇、孟家院乡、下板城镇、八家乡、大营子乡、满杖子乡、上谷乡、甲山镇、石灰窑乡、六沟镇、三沟镇、仓子乡、五道河乡、岔沟乡、高寺台镇、头沟镇、岗子乡等21个乡镇现辖行政区域。

8、平泉滑子菇

平泉滑子菇，河北省平泉县特产，中国地理标志产品。平泉县燕山山脉末端，有丰富的适合食用菌生产所需林木蓄积，玉米芯及麦麸、稻壳、豆秸等农副产品充足；生产地处年均气温7.3摄氏度，昼夜温差大，独特的气候条件，适宜大力发展错季食用菌生产，是“全国食用菌行业先进县”。滑子菇是平泉县食用菌当家品种，也是在全国已占有一席之地的品种，同时是中国滑子菇价格形成中心地区。滑子菇远销日本、韩国、加拿大、美国、西欧、东南亚等国家。

9、杏仁露

承德地区盛产杏仁，个大味甜，俗称“大扁”。避暑山庄中的御厨房很早就用山庄中的`矿泉水与杏仁一同配制出杏仁露，以供皇帝、后妃以及王公大臣们享用。杏仁露具有降脂养颜的功效。

专家对杏仁露已作了动物实验，人群饮用实验，证明对动物与正常男性均能降低血胆固醇及甘油三酯，具有防治冠心病及动脉粥样硬化的功效。现对杏仁美容养颜的功效谈谈个人的看法。美容养颜是人们最重视和最喜爱的养生行为。

杏仁露，是以天然野生杏仁为原料，配以矿泉水制成的植物蛋白饮料。洁白如奶，细腻如玉，香味独特。杏仁露营养分析：杏仁露含有丰富的蛋白质、18种氨基酸、亚麻酸、多种维生素及钾、钙、锌、铁、硒、碘等矿物质，具有止渴、润肺、调节血脂、防止动脉硬化、调节非提特异免疫功能等功效。

10、隆化肉牛

隆化县素有养牛传统，发展养牛生产具有独特的自然资源优势，早在1978年就被列为全国商品牛生产基地县，1998至2012年间，先后三次被列为国家级秸秆养牛示范县，成功跻身全国肉牛生产强县，2012年被省农业厅确定为肉牛标准化生产示范区。

经过10多年的发展，全民发展养牛的氛围已经形成，肉牛产业无论是规模还是品质上都有了大幅度的提升，成为农民致富奔小康的主要增收渠道，很多农民养牛由小到大滚动发展已成为农村富裕户。2014年全县养牛业产值将达到17.3亿元，占农业总产值的30.4%，养牛收入占农民人均纯收入27.4%，涌现出了一批肉牛养殖专业户、专业村、专业乡镇。

全县年饲养量达到1000头以上的规模养牛场8个，500头以上的规模养牛场7个，100-300头以上规模养牛场313个，50-100头养牛户1460户，10-50头养牛户13220户。二是市场龙头拉动能力增强。张三营大牲畜市场是华北地区大交易市场之一，也是农业部命名的定点交易市场。

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五、河北省承德市都有什么好东西？

围场蕨菜：主产于丰宁、围场等县。俗名如意菜、拳头菜、龙头菜、蕨毛菜。其幼叶出土未展开时，向内卷曲，形似拳头或龙头，故名。以粗壮、色绿、鲜嫩、质脆、茎叶卷曲成小拳头者为佳品。入口滑爽，清香四溢。有食用及药用价值，能驱风湿，解热利尿，消肿安神。可晒制干菜或盐渍腌制。

热河黄芩：主产于承德市（旧属热河省辖）的平泉、丰宁、滦平、兴隆诸县。早在明清时期当地所产野生黄芩即驰名长城内外。

承德传统工艺：有长寿手杖、楠木桌、木雕、工艺镜等。

承德县

冰洲石：产量全国之首。

兴隆县

兴隆红果：果面红色，多生长于山坡，故又称“山里红”、“大山楂”。其特点为：色泽赤红带淡褐色斑，个大肉肥，口感柔韧，味酸甜清口，适宜贮存和加工。早在明嘉靖年间，即为一境之特产。或鲜食或作药用。

京东板栗：产量居全国第二。

隆化县

尤以黄芩闻名。

张三营镇：白荞面。

平泉县

滦平县

丰宁满族自治县

热河黄芩：主要产地。

苦杏仁、野黄花：产量全省之首。

大阁镇：民间剪纸。

凤山镇：民间剪纸。

围场满族蒙古族自治县

围场土豆：主要种植红皮红肉和白皮白肉两个品种，外皮光洁，色泽鲜雅，个大肉肥。生产历史已100多年，由东北和山东引进。

老窝铺满族乡：黄花菜、蕨菜。

宽城满族自治县

产杏仁、蕨菜、蘑菇、木耳、铁丝草和多种药材。

亮甲台满族乡：山枣、蕨菜。

六、承德围场的土特产都有什么？

围场马铃薯

围场胡萝卜

甘沟口粘豆包

草原荷叶鸡

方顺金丝面

方顺猫耳面

荞麦粉

莜麦面

野生杏仁 北山大扁杏

坝上蕨菜，坝上鲜蘑，坝上金莲花，苦力芽，坝上长尾鸡