一、来潜江玩,不仅小龙虾要吃够,还有这三种美食也一定要安排上呢?
潜江市是湖北省辖直管市,位于湖北省中南部、江汉平原腹地,是连接湖北东西部的桥梁城市,是武汉城市圈、鄂西生态文化旅游圈、长江经济带、汉江生态经济带等湖北“两圈两带”战略的重要节点城市全市国土面积2004平方公里。其气候属北亚热带季风性湿润气候。四季分明,夏热冬寒,热量、雨量比较充足,无霜期较长。素有“曹禺故里、江汉油城、水乡园林、龙虾之乡”的美誉。今天小编来给大家介绍几种潜江的特色美食。
潜江龙虾
潜江龙虾,系湖北省潜江市的特产,是全国农产品地理标志。龙虾20世纪50年代开始传入潜江,全年有效积温5125℃,年平均温度16.1℃,适宜龙虾生长。
特点:潜江龙虾尾肥体壮,鳃丝洁白,无异味,腹部清洁透明,两只前螯粗大,色泽明亮,外壳一般呈淡青色或淡红色,性成熟个体呈红褐色,无附着物。
油煎饼
油煎饼,油煎饼是潜江地区家喻户晓的美食,不受时间限制,想吃就能立刻做出来,口味可以任意调,可以加糖,变成甜的,可以加肉,还可以加蔬菜,总之,想吃的口味都可以做出来,因为它不受时间的限制,口味又好,所以受到大众的喜爱。
福寿饼
福寿饼是潜江的特色美食,也被叫做为"袄巴坨子",距今已有多年历史。福寿饼做得十分精致,表面惊慌,味道也十分香甜可口,因此非常受潜江人的欢迎和喜爱。
潜江螺蛳
潜江螺蛳是湖北省潜江市的特色小吃。“三月螺蛳四月蚌”,这是潜江的民谚,意为三四月正是潜江盛产螺蛳蚌的好时节。
江汉平原人吃螺蛳不像外地人那样将其囫囵地炒个半熟不熟,滋滋地吮吸入口,而是先把螺蛳用开清水“濯”过,再用断了半截的纺花锭子或者是一根竹签剔出螺蛳肉。
二、湖北的本地特色美食有哪些?
去过湖北很多次,每次去都会满世界搜罗美食,所以我对于湖北的特色美食还是很了解的,下面介绍几种我觉得还不错的。
武汉热干面
武汉鸭脖
宜昌凉虾
清蒸武昌鱼
沔(miǎn)阳三蒸
潜江油焖大虾
美食,于城市而言是一张独特的名片。湖北是一座幸福指数很高的城市,这自然离不开美食的“功劳”,这里有许多特色美食,下面就详细介绍一下。
一、武汉热干面
提到湖北的特色美食小吃,就不得不提到家喻户晓的武汉热干面啦,它已经成为湖北特色美食的代表小吃啦!其色泽黄而油润,口感香辣可口,麻香味十足,吃上一口都是浓浓的芝麻酱香味,而且面条质地柔韧,筋道爽滑,又香又软绵,味道非常鲜美。
热干面为湖北武汉最出名的小吃之一,有多种做法。通常以油、盐、芝麻酱、色拉油、香油、细香葱、大蒜子、萝卜丁,卤水汁、生抽为辅助材料。面条纤细筋道有弹性,酱汁香浓味美,其色泽黄而油润,味道鲜美,食之香气喷喷,堪称美味。
人均:25元
推荐:饶记武汉热干面、蔡林记热干面、李记热干面
二、武汉鸭脖
提到武汉鸭脖,大家自然而然想到了全国有名的周黑鸭了,武汉的周黑鸭非常好吃,其中鸭脖味道更是一绝,鸭脖诚然已是武汉美食的招牌啦,其口感集香、辣、麻、咸于一身,让欲罢不能!完全停不下来!
人均:50元
推荐:绝味鸭脖、小胡鸭、把周黑鸭
三、宜昌凉虾
第一次听到这个名字,还以为是一道菜肴叫放凉的虾子,结果听朋友介绍后才知道原来它不是我们经常吃的“虾”,而是宜昌街头最常见的一种特色饮品,用大米制浆煮熟,因其头大尾细形似虾而得名,配以红糖水或桂花汁食之,口感清凉爽滑,香甜软嫩,入口柔软清甜、滑糯清爽,吃着比雪糕解暑,比冰粉Q弹,弹牙又甜蜜,一碗凉虾下肚,浑身暑气尽消,是夏季消暑解渴的佳品!
人均:5元
推荐:郑信记凉虾、彭氏桂花凉虾
四、清蒸武昌鱼
清蒸武昌鱼是湖北的一道传统特色名菜,其做法多样,有红烧、清蒸、油炸、滑溜等方式。其中清蒸更能保存武昌鱼的鲜美味道,没有鱼腥味,再配上冬菇冬笋以及汤清味美的鸡汤使得味道更加鲜美,吃上一口,鱼肉鲜美滑嫩,汤汁清澈清香,原汁原味的味道被湖北人民所喜爱。
人均:200元
推荐:湖锦酒楼、俏立方湖北菜、大中华酒楼
五、沔(miǎn)阳三蒸
沔阳(现名为仙桃市)三蒸是湖北仙桃的一道传统特色名菜,其主要是以禽类、水产类、蔬菜类为主的蒸制菜,成菜极大的保留了食材的鲜美和营养,原汁原味,清淡宜人,食而不腻,已经成为沔阳民间宴席不可缺少的一道佳肴!
人均:40元
推荐:老方沔阳三蒸、沔阳泥鳅馆
六、潜江油焖大虾
湖北潜江市被评为“中国小龙虾之乡”,因此潜江油焖大虾是湖北潜江的一道非常受欢迎的特色名菜。油焖大虾经过大火翻炒后色泽油亮鲜红,单是看着就让人食欲大开,香气四溢,让人忍不住立即上手,口感香辣鲜嫩,让人越吃越上瘾。
人均:105元
推荐:小李子油焖大虾、虾皇
三、湖北省潜江市有哪些好玩的地方?当地有没有什么特色的小吃??
潜江主要旅游自然资源有“二园、二湖、两河、一江”。即潜江森林公园、水杉公园、返湾湖、借粮湖、东荆河、田关河、汉江。
潜江市比较著名的景点:
曹禺纪念馆。坐落於湖北省潜江市风景优美的曹禺公园内,它是馆藏资料丰富、具有较高艺术品位,也是我国最大的一所纪念曹禺的专业展馆,它将成为目前我国唯一的一所综合展示曹禺杰出贡献和影响世界的展览馆。
世博湖北馆,中国上海世博会内地馆之一。展示面积600平方米,外形以古篆书“水”字为原型,以水流动的形状轨迹作为造型主线,外观设计元素选择湖北特有的符号——楚风云翔。湖北馆主题是“江湖连通、城市公园”。该馆陈列布展分为“光影岁月·百年世博——世博百年历史的沧桑影卷”、“盛世繁华·上海世博——上海世博会的横空出世”、“魅力荆楚·灵秀湖北——湖北神韵的影像空间”、“江汉明珠·人文潜江——人文底蕴的现代回响”四个展区。
返湾湖旅游风景区。位于潜江市中部,后湖管理区境内。是集旅游、度假、休闲、垂钓、观赏于一体的具有水乡园林特色的旅游风景区。 返湾湖旅游风景区面积2万余亩。其中最具特色的景观是1万余亩的天然湖泊(名返湾湖)。湖泊中央有湖中园,建有避暑水寨、芙蓉岛、百鸟洲、接官厅、将军厅、返湾厅、度假村等景点。
四、潜江有什么特产
尝相思
牛肉酱
系列。
油闷大虾,
二回头(黄鳝鱼,先蒸后烩),
锅盔是一个非常有特色的东西,
园林青的酒就是比较远了,
三蒸是沔阳的,不能算潜江特产。
米茶(先炒后煮)
鱼糕(这个好吃)
熊口烧腊等等
请采纳。
五、潜江有哪些好吃的?
焌米茶 火烧粑
地域风情:潜江是楚文化的重要发祥地之一
口味口感历史文化珍稀名贵营养保健潜江特产焌米茶、火烧粑是潜江夏天最具特色的风味主食。焌米茶的制作方法是把大米放在锅里用小火炒,一直炒到金黄色为止,然后盛起来
黄湾藕
地域风情:潜江是楚文化的重要发祥地之一
口味口感历史文化珍稀名贵营养保健潜江特产黄湾藕是潜江市王场镇黄湾村出产的一种藕,这种藕与一般的藕不同,它的孔是单数的,有7、9、11孔不等。
潜江二回头
地域风情:潜江是楚文化的重要发祥地之一
口味口感历史文化珍稀名贵营养保健潜江特产二回头是享誉湖北的著名菜肴,以潜江湖区特产黄蟮作主料,烹制而成。它看上去似冷的,吃进嘴却热乎,入口化渣,余味绵长。
潜半夏
地域风情:盛产半夏等中药材
口味口感历史文化珍稀名贵营养保健半夏是我国中药宝库中的一种重要药材,产地只有亚洲的中国和日本。它的功能是燥湿化痰,和胃止呕,主治痰湿水饮,呕吐,咳喘等症。