一、美食新闻稿怎么写400字

美食新闻稿怎么写

1， 食堂食物安全采访

2013年12月22日，福建商业高等专科学校新闻班一小组如火如荼地在校内进行采访实践有一小组采访了食堂的管理人员，切实了解学生普遍关心的问题。

食堂是学生们主要的饮食地方，食堂里每天都有各色各样的菜式，虽然吸引着学生的眼球，但很多学生质疑学校食堂的餐具油腻，没有将食用餐具洗涤消毒，还有些许同学反映食堂地板很滑，是否有做清洁工作提出质疑，此外，食堂的食品采购是否新鲜？为何有时食物中会有怪味。对此，小记者们对食堂工作人员进行采访。

食堂工作人员对同学们的质疑作出这样的回答“学校学生好几千人，连续不断的进餐，这个餐具供不应求，所以没办法偶尔只能洗洁精大概清洗没污渍就行，没时间进行消毒工作，所以可能一些粗洗的餐具和消毒后餐具摆放一起，可能导致全部餐具油腻掉，但是我们会尽量去改进。至于地板光滑，那可能是前个礼拜雨天关系，所以地板比较滑，并非我们没做清洁工作，这天气地板容易潮湿，就算地板卫生清洁再多次还是一样的。对于食物的采购，我们可是尽职尽责的要满足学生的口味，也由于冬季的到来，食堂供应的菜食是我们精心挑选的，从满足学生每天所需热量，和营养丰富两方面来考虑。每天基本上6大荤，6小荤，5~6个蔬菜，天冷还会使用保温容器，确保学生们经过半天的学习能吃上热饭菜。让学生们能舒适的健康的饮食”。并且食堂管理人员希望小记者做个“民意”调查，找出学生最受欢迎的菜，供应迟来的学生。学生有什么建议也告知食堂，会尽量满足。

此次采访也得到了许多同学质疑问题的答案，食堂毕竟是我们在这边养活自己的地方，大家要有什么问题尽管跟工作管理员商量，食堂会与学生进行积极沟通，构建食堂与学生间的桥梁，更好地互相服务学生。

2，食堂就餐秩序

时报2013年12月23日讯，为了进一步规范学生食堂就餐秩序，为本校师生用餐创造良好的就餐环境，后勤集团餐饮管理部将对所属学生食堂就餐秩序进行整顿和规范，我们代表广大学生进行调查访问食堂管理制和文明就餐秩序存在的问题现象。

首先我们走访了食堂的厨房，各厨刀器具分类摆放，各种配料菜式也放置对应的标签位置，以及垃圾回收都整齐堆放。走出厨房便是食用餐厅，学生凭借手中一卡通可进行刷卡消费，食堂规定除一卡通消费外，不接受现金消费。这是食堂管理制度的优点。但同时有存在这种现象，败坏了文明的气氛，食堂打饭打菜不需要排队，学生毫无秩序的乱窜，偶尔还有嘴角争吵。在食用餐点时，都是喧闹声，一个食堂像菜市场一般。在旁边还站立一个兼职生，访问时才知道原来是在监督同学用餐后随手将剩饭剩菜倒入垃圾桶中，把餐具放置清洗区。她说刚开学时以为新生不懂，所以监督，没想到久了以后，还是有学生很懒多走一步去清洗区放置餐具。学生这般样，转头再看在打菜的员工，个个除了穿了上衣制服，连起码的帽子一次性手套都不佩戴，在那里进行打菜。食堂还是存在不文明的现象和就餐秩序。

本次走访调查活动，我 校有必要进行一次文明就餐秩序管理的调整，便于培养学生文明就餐，同时，也提高食堂管理秩序。

二、五一来甘肃，别只吃“兰州拉面”，这10道特色美食别错过，很美味

五一来甘肃，别只吃“兰州拉面”，这10道特色美食别错过，很美味。甘肃坐落于黄土高原之上，地貌复杂多样。从不同的角度看甘肃，却是千差万别的，甘肃人眼中的甘肃是色彩斑斓的，而在外地人眼中，甘肃成了沙漠、戈壁、干旱等的代名词。每个地方被人们所熟知，除了它蕴藏的悠久 历史 ，还会被一些当地的特色 美食 所影响，比如说起烤馕、大盘鸡等，会想到新疆，提起锅包肉、杀猪菜等，会想到哈尔滨等等。但说到甘肃，在外地人眼中却只有所谓的“兰州拉面”，但就是这样的环境，孕育出了不少好吃的 美食 。现在五一假期，很多人都会外出 旅游 ，来到甘肃别只吃正宗的牛肉面，这些 美食 不容错过。

酿皮子是一种用面粉制成的特色小吃，当地人亲切地称之为 rang pi，四季都有售卖，冬季肉吃多了来碗酿皮子特别解腻，而且夏季炎热来碗酿皮清凉解暑，备受欢迎。金黄的酿皮子不仅看着诱人，吃起来也是十分爽滑劲道，配上独有的调味料，香味诱人，清凉爽口关键还很实惠。

炎热的五一假期，除了品尝酿皮子，还有一道有名的小吃洋芋搅团不容错过，它是用当地特产的洋芋制作而成。洋芋煮熟晾凉后经过反复捶打，最后配上一些当地特有的浆水或者一些用醋、辣椒油等佐料制出的料汁，吃起来非常有嚼劲，一口下去清凉又爽滑。

来到甘肃，手抓羊肉可是不可错过的美味，最具代表性的就是临夏东乡的手抓羊肉，这道 美食 是当地待客的特色菜肴，而且已经有百年的 历史 了。手抓羊肉的肉质十分鲜嫩，像平时好友聚会都会点一盘，吃手抓羊肉的时候一定要配一些椒盐、辣椒粉或者大蒜特别解腻，而且俗话说得好 “吃肉不吃蒜，味道减一半”。

羊肉垫卷子是甘肃河西一带的特色小吃，其中以永昌的羊肉垫卷子最为有名。这道 美食 的主要食材是用当地特有的上好羊羔肉、菜籽油和面粉。羊肉经过烹饪后，再将花卷放在肉汤中制成，花卷充分吸收羊肉的汤汁，一口羊肉一口花卷很是过瘾。

日常饮食中，肉占据了很大一部分，其中像猪肉、鸡鸭鱼肉、牛肉等都是非常常见的，但驴肉就比较少见，不过在甘肃靖远有一道用驴肉制成的独具特色的 美食 “东湾驴肉”。东湾驴肉不仅有着特殊的 历史 渊源，而且有着十分地道的烹饪技巧，吃起来肉质十分细嫩美味，因而有着 “天上龙肉，地下驴肉”的美称，颇受当地消费者青睐。

烩菜根据食材的不同和烹饪手法的不同，种类也比较多。而我们这里说的萝卜烩菜主要是用白萝卜、肉丸、粉条、猪肉、豆腐等制成，不论是汤汁，还是食材吃起来都很鲜美。以前家里有人结婚或有去世的人，都会用烩菜招待，不过现在萝卜烩菜经过改良加工后，一些餐馆、饭店都能随处见到它的身影。

甘肃人的饮食以面食为主，平时除了来一碗实惠又美味的牛肉面之外，像炒面条、烩面等都是比较受欢迎的面食。不过除了这些，羊肉面片也是不可错过的面食，面粉经过反复揉搓揪成大小均匀的面片，再配上鲜嫩美味的羊肉，汤面混着吃，解渴还管饱，特别美味。

牛奶鸡蛋醪糟是兰州夜市不可错过的小吃，它的制作比较简单，主要是牛奶、鸡蛋、醪糟和各类坚果。喝一口，既有牛奶的奶香味，又有醪糟发酵的醇香味，喝着酸甜可口。一般冬季的时候我喜欢喝热的，夏季我更喜欢将其放凉了食用。

对于女生来说，麻辣烫、酸辣粉、米线等都是不可错过的美味，但是来到甘肃之后，有一种类似的小吃手擀粉是不可错过的。纯手工制作的手擀粉吃着很有嚼劲，再配上一些青菜，吃起来辣辣的，真的是越来越过瘾，越辣越想吃。

甜胚子是夏季非常受欢迎的小吃，有热有凉4元或5元一碗，吃着甘甜如饴、还有淡淡的酒香味，炎热的夏季来一碗特别满福，不宜多吃吃多了有些人会醉的。而且用甜胚子制成的甜胚子奶茶可是我的最爱，冰冷爽口，喝着很过瘾。

三、来烟台必吃的美食，每一个都让人咽口水，你吃过哪些烟台美食呢？

福山拉面

福山拉面又称福山大面，山东地区传统面食，已有二三百年的历史，被称为中国四大面之一。福山拉面分实心面、空心面、龙须面三种。福山拉面由于工艺性强、口感好、品种多，不仅在国内负有盛名，在海外也享有盛誉，这是一道不可多得的特色美食，你吃过了吗？

烟台焖子

在烟台的街头巷尾，你会见到这样的地摊：一个小小的炉灶，一口平底煎锅，几张小饭桌，几只小马扎，便是这个地摊的全部家当；盆里或桶里盛着地瓜淀粉或绿豆淀粉制作的粉块，小桌上摆着几样自制的调料，就是这种小吃的全部原料。这便是烟台著名的小吃烟台焖子。

烟台焖子诞生于百年前，烟台门氏兄弟晒粉条时遇上连阴天，粉条晒不成，便油煎粉胚，加蒜拌着吃，没想到特别好吃，于是传播开来了。喜欢坐着小马扎，拿着小铁叉，一块一块叉起来放入口中的感觉。口感劲道，入口滑嫩，后味香。

烟台焖子里面糯糯的，外面裹着一层焦黄的锅巴，软嫩而有咬劲儿，口感非同一般。最为关键的恐怕要数那几样调料。蒜泥，一定要是蒜臼里捣出的，其他方法加工的蒜泥绝出不来这种味道；麻汁，一定要是小磨磨出来的，香润而细腻；最为关键的是那份黑褐色的鱼油或虾油，这可是烟台的特产，也是烟台焖子的秘籍所在。这种渔家在盐鱼、盐虾时衍生的浓缩液体，散发出来的那种浓浓的海鲜味道，绝非一般味精、鸡精之类的调味品所能调制出来。再细细地品尝，粉块软而筋道，麻汁香而不腻，蒜泥辣而不麻，虾油鲜而不腥。

韭菜海肠

海肠子非常少见，只有在烟台和蓬莱地区有少量出产，所以很珍贵，海肠子在烟台最常见的

就是和韭菜一起吃。“韭菜海肠”也成为了烟台的名菜。海肠子也是分季节的，所以并不是什么

节去烟台都能吃到这道菜，一般只有在早春大风浪的天气里才能捞到。韭菜海肠肉嫩味鲜，

丰富。

咸鱼饼子

烟台的特色点心之一咸鱼饼子，咸鱼饼子原来是渔民吃的一种简单的美味，如今已经成为了地区的特色风味，烟台地区也相当的受欢迎。咸鱼饼子采用的是新鲜海鱼，用盐腌制一下，

之后放进煎锅里面煎一下，不仅很耐饿，香、鲜、嫩的口感也相当的好吃。

玉龟油炸糕

玉龟油炸糕是烟台的一道极具特色的糕点，在制作这道炸糕的时候是特别的注重面团的软硬程度，里面的馅料使用的是一种甜糖口味的。通过油炸之后的玉龟油炸糕，一块一块呈现金黄圆圆的外观，金黄的颜色看起来就有一种好吃的感觉散发出来了。夹起来热乎乎，香喷喷的，一口下去你会感受到一种外酥里糯的口感，酥酥脆脆的。里面的砂糖也已经融成一种甜汁，甜甜香香，入口即化，并且一点都不会有粘牙的感觉。

四、泰安老字号特色美食饭店

1.巨鼎酱骨王

离岱庙很近，应该是肉食者的最爱。肉骨头分为两种:内部的和有骨髓的。酱排骨全是肉。推荐酱骨架，搭配韭菜饼也是不错的选择。不过服务比较一般，菜量比较大。少点的人要谨慎。餐厅位置很好，主菜是酱骨，可以吸骨髓。

地址:山东省泰安市泰山区红门路(近代宗坊牌楼)

2.赵霁煎饼卷大葱泰山街店赵霁煎饼卷大葱因为量大，性价比高，所以热情周到。这不仅是泰安本地人经常光顾的餐厅，也受到很多游客的青睐。

地址:山东省泰安市泰山区泰山街荣辽加油站西侧

3.小尾羊

服务不错，服务员比较认真周到，份量适中，汤底丰富，蓝莓酱很好吃。推荐蓝莓山药。

地址:山东省台山市泰山区鳌来凤路3号(近建设大厦)

4.胶东庄户市

焦庄户城是山东省的一家连锁酒店，有十几家。主要产品有胶东海鲜、特色糕点和凉菜。拥有独特的调味秘方，精湛的烹饪工艺，名牌用料，吃海抓野生大鱼，引领绿色、时尚、健康消费。酒店海鲜原料全部产自胶东，非常新鲜。

地址:山东省泰安市泰山区东岳街54号。5.卢卫国，统一了三个锅。

统一三锅山东风味锅融合了含有20多种中药的蔬菜汁、肉汁、秘制酱料和鲁菜清汤，充分利用高科技，发扬鲁菜传统技艺，实现标准化操作，提升色香味，缩短烹饪时间。地址:山东省泰安市泰山区泰山街银座奥特莱斯4楼，6。于志伟。

回味菜单品类是同行中最全的，包括各种焖锅、火锅、香锅、面店、甜品、凉菜、饮品、酒、卤菜、汤等。，有了足够的消费机会和理由，再挑剔的顾客也能一次次进店。

地址:山东省泰安市泰山区东岳街81号(近龙潭路)

7.蒙阴光棍鸡

如果你喜欢吃辣，可以试试。你喜欢环境好的。

地址:泰山区岱宗街农大南门对面

8.荣华泰山着火了

荣华火烧是一家火店，生意非常火爆。这里的火外酥里嫩，便宜又原汁原味，很受群众欢迎。

9.泰山饭店

泰山酒家(洪门路)是泰安的一家风味独特、环境优雅的土菜馆。它的美食，尤其是泰山赤鳞鱼和三美汤，备受好评，非常适合。

五、吃货带您了解不一样的凤凰古城！地道的湘西美食，您吃过几样？

听过有的朋友说：所谓的 旅游 ，就是从自己呆腻的地方去到别人呆腻的地方！

这篇文章就是想聊的就是很多朋友想去，而我却呆腻了的地方—— 湘西凤凰古城。

凤凰古城，位于湖南省湘西土家族苗族自治州的西南部，地处武陵山脉南部，云贵高原东侧，土地总面积约10平方千米，是典型的多民族聚居区，主要有苗族、土家族、汉族居多 。凤凰古城建于清康熙四十三年（1704年），是湖南十大文化遗产之一，曾被新西兰作家路易·艾黎称赞为“中国最美丽的小城”，与云南丽江古城、山西平遥古城媲美，享有“北平遥、南凤凰”之名，是国家 历史 文化名城，国家AAAA级景区。

我是一个土生土长的湘西苗家阿哥，关于凤凰古城的 旅游 方面的攻略网上形形色色很多，我就不一一讲解介绍了，作为一个吃货，我这里介绍凤凰古城最值得吃的 美食 。民以食为天，不管走到哪都脱不了“吃”这字儿。对于吃货，就更不用说了，所以到了凤凰，一个陌生的小城，便自然而然地对迥然不同于家乡食物的 美食 大感兴趣。看到没见过的或见过感兴趣的，都忍不住跑去买来吃一通，简直恨不得自己有好几个肚子，可以一时之间尝遍这里的 美食 。

【湘西凤凰姜糖】 姜糖，系采用特制配方，手工精制而成，源于清朝，已有数百年 历史 ，凤凰古城最出名的特产之一。主要配料：红、白砂糖、生姜、芝麻、优质茶油、山泉水等。

凤凰古城内大街随处可见，在凤凰老街，你会看到现场拉制姜糖的场面，姜糖师傅会极其夸张地将姜糖团挂到门旁的铁钩上拉长、绕圈、再拉长，如此这般地反复拉扯，现场表演成分大过买卖，然后出售还带着温热的姜糖。

【凤凰血粑鸭子】 血粑鸭可以说是是凤凰最为有名的特色菜之一，既有鸭肉的鲜美味浓，又有血粑的清香糯柔。吃在嘴里，那更是口味香浓，让人食欲大增，是少有的具有浓厚地方特色的美味佳肴。血粑鸭作为凤凰古城最有名的特色菜之一，基本上每家餐馆都有制作。

【湘西腊肉】湖南素来就有“腊肉之乡”的美誉，而好腊肉的命名，前面常常会加上“湘西”，以示其品质和来源。由此可见，湘西腊肉在湘菜中占有多么重要的位置。湘西腊肉是湘菜的一部分，具有其独有的特色。在湘西，大概离过年还有二十天左右的时候基本上每家每户都会杀年猪来迎接新年的到来。猪肉将被切条状，涂抹上食盐腌制一段时间，等盐味完全进入猪肉里面了，然后用绳子穿之挂在火塘炕上用慢慢升腾的烟气熏。在凤凰基本上每个饭馆都有得吃。

【凤凰社饭】凤凰这边特有的社饭，社饭主要由糯米、野香蒿、腊肉等制作而成。社饭是土家、苗族等祭祀社稷的一种食品。 吃社饭，主要在社日（即立春后第五个戊日）进行，民间习惯称为“过社”、“拦社”等。戊日属土，所以这天是祭祀土地菩萨的日子，人们以祈年景顺利，五谷丰登，家运祥和。虽然家家户户都做社饭，但总有不相同的时候，邻居要互相赠送品尝，这种淳朴的乡风民情，至今还在一代代延续。社饭平常凤凰古城卖的地方不是很多，主要集中在虹桥两头的一些小摊贩，另外一个地方就是在夜市上。

【酸辣子炒沙萝菇】 当地春夏季雨后，山头岩石壁上生长的墨绿色地菇——地衣（本地名为沙萝菇），采集后用清水反复多冲洗几次。再用坛子腌的酸辣椒和大蒜一起炒熟，出锅后洒些许香葱即成一道色、香、味俱全的地方特色小吃。

【湘西酸萝卜】在凤凰古城，只要有人群来往的地方，就会有卖腌酸萝卜的摊子。凤凰人不管男女老幼，不论文人农夫，都喜欢蘸着鲜红的辣子汁吃腌酸萝卜片、酸萝卜梗。腌酸萝卜泡制的方法很多，各家自绝招，拒不外传，做得好的酸中有甜，甜中带香，再加上辣椒的辣味，这种味道只能品尝，难以言传……

【凤凰绿豆面】湘西凤凰特色米粉（没有绿豆的绿豆面），以大米，红薯粉为主料，再配以葱、姜、芹菜、青菜、青蒿等等，我长大后才知道，从小吃到大的绿豆面根本就没有绿豆。在凤凰的米粉店都可以买得到，口味有点重，量很足。

记得小时候快过年的时候，好多家里会生好旺的一灶火，将打好的米浆搅拌均匀，再一勺勺地舀到一种方形的铁盘里，然后放在沸腾的一锅热水上蒸。出锅之后，切成细细的面条状，在竹竿上晾干。用炖好的鸡汤、猪脚汤来下绿豆面很好吃。在凤凰的街上有很多小摊，有卖包着折耳根跟辣椒绿豆面卷，别有一番滋味。

【湘西酸辣椒】湘西凤凰的酸辣椒，必须是本地的红椒。本地人可以用辣椒作菜吃，而不是当作调料，当地的辣椒，比蔬菜辣椒更辣，又辣又新鲜又咸，味道很重，家里奶奶知道我喜欢吃酸辣椒，每年家里奶奶都会腌制几坛子酸辣椒，我回到家后开坛拿出酸辣椒后放大蒜子一起爆炒，起锅后放点葱花或者大蒜叶子，吃起来特别香，我都可以比平常多吃两碗饭。

还有一种吃法就是，鲜红辣椒切开半边去籽，配以糯米粉或包谷粉，拌以食盐，放入坛封存一段时间，即可随时食用。因配料不同称为“糯米酸辣子”或“包谷酸辣子”，用油炸制成不同色调和口味的油辣椒。特点：光滑红亮，美观，酸辣微甜，助食欲，为湘西常备菜。

【油香粑粑】就是油炸粑粑，土家族小吃，也叫油城、油香、饵糕，湘西土家人特产，是"土家汉堡包"，本地人特别爱吃，好吃不贵。配料是：大豆、大米、食用油、菜籽油、肉馅、菜馅。凤凰街上小摊有卖，阿拉营镇上很多。

六、聊城当地特色美食有哪些？

聊城当地特色美食有临清进京腐乳、阳谷五更炉熏鸡、高唐“鬼子肉”、莘县燕店烧鸽、临清托板豆腐等。

1、临清进京腐乳

进京腐乳系临清济美酱园的传统产品，至今已有200多年的历史。进京腐乳选用当年优质大豆为原料，经浸泡、过滤、煮浆等十几道工序制成。

2、阳谷五更炉熏鸡

八百年的好味道――五更炉熏鸡。五更炉系列熏鸡，秉承传统工艺，八百年的熏制秘方，采用现代先进的食品加工工艺，使传统食品达到工业化生产，既保持了传统熏鸡的独特风味，又营养卫生，是现代人时尚新型的食品。

鸡肉质细腻，色泽金黄、味道芳香入骨，闻之熏香浓郁，食之颊齿留香，实为自食或馈赠之佳品。

3、高唐“鬼子肉‘’

高唐鬼子肉是山东省聊城市高唐县的特产。高唐鬼子肉呈酱紫色、有光泽，味道清香鲜美、肉烂而不散、软而不松、香而不腻、百吃不厌，而且具有活血、降血压、滋补益身的作用。

4、莘县燕店烧鸽

烧鸽是鲁西的传统名吃，香嫩酥脆，风味独特。宴饮馈赠，堪称一绝。因产于莘县燕店镇，习称"燕店烧鸽"。燕店烧鸽选用肥嫩优质的本地无公害无添加剂家鸽经烧煮高温杀菌精制而成。其制作工艺独特，入口香脆，不腥不腻。

5、临清托板豆腐

托板豆腐也叫水豆腐,是用上等黄豆,经脱皮、水泡后,磨成汁,用布滤出豆浆,倒入锅中烧开,加卤水精心点制而成。

参考资料来源：百度百科-鬼子肉