河南新乡特产
延津小麦
延津小麦延津县金粒小麦协会延津小麦,河南省延津县特产,中国地理标志产品延津县小麦种植历史悠久,地理位置独特。
太行裘皮羊
布于太行山东西两侧冀、晋、豫三省接壤地区,面积较广,在山西省境内分布在晋东南、晋中两地区东太行山区各县。
延津菠菜
延津菠菜延津县果蔬专业技术协会延津菠菜,古为朝廷贡品。据《延津县志》载:“菠菜来自西域颇棱国(今尼泊尔),远涉重洋到此。
新乡罗锅肉
辉县柿子醋
辉县酿造柿子醋的历史,可以上溯到公元前270年前战国时期。
新乡小麦
新乡小麦是河南新乡的特产。新乡地处中原,占尽天时地利,政通人和,农业发达。常年粮食播种面积1100万亩,是全国优质产品。
卫辉杜记牛肉
卫辉杜记牛肉是河南省新乡市卫辉市的特产。卫辉杜记牛肉以豫北地区1至3岁的黄牛为原料,用几十种名贵中草药为佐料制作而成。
封丘树莓
封丘树莓是河南省新乡市封丘县的特产。封丘树莓果实大、口感好、产量高、无污染。2008年封丘县树莓被选进奥运会指定水果。
封丘卷尖
封丘卷尖是河南省新乡市封丘县的特色美食。封丘卷尖属于豫菜系。此菜味香而清爽利口,肉肥却油而不腻,一般常做下酒菜,满口生津。
原阳凉粉
原阳凉粉是河南省新乡市原阳县的特色小吃。原阳凉粉软而有骨,爽而不脆,绵而不浓,筋道爽口。
毛遂酒
毛遂酒是河南省新乡市原阳县的特产。毛遂酒采用优质原阳大米为原料,继承传统老五甑酿造工艺,结合现代技术精酿而成,醇香甘绵。
高村粉皮
高村粉皮是河南省新乡市长垣县常村镇高村的特产。高村有近一半的农户加工绿豆粉皮,因其颜色透亮、口感筋道,在当地小有名气。
辉县香稻
辉县香稻是河南省新乡市辉县市的特产。辉县香稻其米呈短椭圆型,色泽乳白,具有浓香味,质糯性。辉县香稻,是我国水稻名贵品种之一。
下街杨记烧鸡
下街杨记烧鸡是河南省新乡市卫辉市的特产。下街烧鸡老式煮制方式,保留了传1特风味,具有肉质细腻松软,鸡骨易碎多汁。
青堆树梅制品
树莓属蔷薇科小浆果,风味独特,有红色、黑色、金色三种。树莓在中草药《本草纲目》及多个药典种被称为“覆盆子”。
延大柳编
延大柳编是延大工艺制品有限公司利用延津黄河故道盛产天然柳条采用传统柳编工艺制作而成,主要技法有平编、纹编、勒编、砌编等。
明潞王朱常淓唐诗书法碑帖
明 潞王朱常淓唐诗书法碑帖,共33页,从潞王陵碑廊保存的三百余方唐诗碑刻打制拓片,再由专业制作人员进行选页、印制、装订成册。
太行桃木工艺品
参考资料
博雅特产网.博雅特产网[引用时间2017-12-22]
河南新乡有什么特产?
延津小麦
延津小麦延津县金粒小麦协会延津小麦,河南省延津县特产,中国地理标志产品。延津县小麦种植历史悠久,地理位置独特。
太行裘皮羊
布于太行山东西两侧冀、晋、豫三省接壤地区,面积较广,在山西省境内分布在晋东南、晋中两地区东太行山区各县。
延津菠菜
延津菠菜延津县果蔬专业技术协会延津菠菜,古为朝廷贡品。据《延津县志》载:“菠菜来自西域颇棱国(今尼泊尔),远涉重洋到此。
新乡罗锅肉
辉县柿子醋
辉县酿造柿子醋的历史,可以上溯到公元前270年前战国时期。
新乡小麦
新乡小麦是河南新乡的特产。新乡地处中原,占尽天时地利,政通人和,农业发达。常年粮食播种面积1100万亩,是全国优质产品。
卫辉杜记牛肉
卫辉杜记牛肉是河南省新乡市卫辉市的特产。卫辉杜记牛肉以豫北地区1至3岁的黄牛为原料,用几十种名贵中草药为佐料制作而成。
封丘树莓
封丘树莓是河南省新乡市封丘县的特产。封丘树莓果实大、口感好、产量高、无污染。2008年封丘县树莓被选进奥运会指定水果。
封丘卷尖
封丘卷尖是河南省新乡市封丘县的特色美食。封丘卷尖属于豫菜系。此菜味香而清爽利口,肉肥却油而不腻,一般常做下酒菜,满口生津。
原阳凉粉
原阳凉粉是河南省新乡市原阳县的特色小吃。原阳凉粉软而有骨,爽而不脆,绵而不浓,筋道爽口。
毛遂酒
毛遂酒是河南省新乡市原阳县的特产。毛遂酒采用优质原阳大米为原料,继承传统老五甑酿造工艺,结合现代技术精酿而成,醇香甘绵。
高村粉皮
高村粉皮是河南省新乡市长垣县常村镇高村的特产。高村有近一半的农户加工绿豆粉皮,因其颜色透亮、口感筋道,在当地小有名气。
辉县香稻
辉县香稻是河南省新乡市辉县市的特产。辉县香稻其米呈短椭圆型,色泽乳白,具有浓香味,质糯性。辉县香稻,是我国水稻名贵品种之一。
下街杨记烧鸡
下街杨记烧鸡是河南省新乡市卫辉市的特产。下街烧鸡老式煮制方式,保留了传1特风味,具有肉质细腻松软,鸡骨易碎多汁。
青堆树梅制品
树莓属蔷薇科小浆果,风味独特,有红色、黑色、金色三种。树莓在中草药《本草纲目》及多个药典种被称为“覆盆子”。
延大柳编
延大柳编是延大工艺制品有限公司利用延津黄河故道盛产天然柳条采用传统柳编工艺制作而成,主要技法有平编、纹编、勒编、砌编等。
明潞王朱常淓唐诗书法碑帖
明 潞王朱常淓唐诗书法碑帖,共33页,从潞王陵碑廊保存的三百余方唐诗碑刻打制拓片,再由专业制作人员进行选页、印制、装订成册。
太行桃木工艺品
参考资料
博雅特产网.博雅特产网[引用时间2017-12-22]
河南新乡这四种特色美食,有一种因司马懿而得名,你知道是什么吗?
新乡市拥有中国优秀旅游城市、中国电池工业之都、中国国家“公交都市”示范城市、国家知识产权示范城市、国家卫生城市、国家园林城市、国家森林城市、国家新能源汽车推广城市、中国最佳商业城市、中国最佳生态宜居城市等多项荣誉。接下来小编要给大家介绍几种新乡的特色美食。
桂花鸭
新乡桂花鸭皮色玉白油润,鸭肉微红鲜嫩,皮肥骨香,异常鲜美,至今已有两千多年历史。桂花盛开季节制作的的盐水鸭色味最佳。
特点:鸭皮白肉嫩、肥而不腻、香鲜味美,具有香、酥、嫩。而以中秋前后,桂花盛开季节制作的的盐水鸭色味最佳,名为桂花鸭。
下街杨记烧鸡
下街杨记烧鸡是河南省新乡市卫辉市的特产,当属杨记属以特色,是卫辉市叫卖时间最长,品质最佳的鸡肉产品。下街烧鸡老式煮制方式,保留了传统风味,具有肉质细腻松软,鸡骨易碎多汁,鸡皮色泽黄润,鸡周身透咸味,风味正宗!而且在盛夏时节,放上四五天仍保持色、香、味不变,让人久吃不腻。
特点及功效:味香肉嫩、香酥脱骨、色泽鲜亮、香沁肺腑。具有健脾、强胃、补血养生的功效。
木桶水滑肉
新乡木桶水滑肉,是当地热门的特色菜之一。肉片滑软,配料丰富,营养齐全,口味也清爽,可谓老少皆宜,这道菜很适合做给家人吃。
司马怀府鸡
司马怀府鸡是一种历史悠久的风味名馔,属于豫菜系。司马是指三国时魏国名将司马懿,"怀府"指怀庆府,乃司马懿之故乡。相传司马懿认为鸡是食中佳味,山药是补药之上品,两者合而为肴,久食可强身心,壮筋骨。"司马怀府鸡"即因此而得名并沿袭至今。郑州市长春饭店特级烹调师郑立明采用炸、蒸混合技法烹制此菜,具有肉嫩、浓香之特色。
今天的介绍就到这里啦,感谢大家支持观看
河南有啥特产可以送人,河南特产有哪些土特产送人
1.可以送道口烧鸡、新郑大枣,开封花生糕等。
2.郑州特产:有新郑大枣、中牟牟山黑蒜、少林寺素饼、少林寺核桃酥、嵩山芥丝、登封韭花、方中山胡辣汤、河南烩面、马蹄馓子、河阴石榴等。
3.开封特产:有花生糕、相国寺素饼、麻辣花生仁、西瓜、包公豆等。
4.洛阳的特产主要有:有洛阳牡丹饼、洛阳牡丹酥、洛阳牡丹芝麻片、洛阳老八件、洛阳水席、偃师银条、芝麻叶、牡丹燕菜、杜康酒、唐三彩等。
5.信阳特产:有信阳毛尖、信阳红茶、野生葛根粉、固始笨鸡蛋、桐木漆等。
6.新乡特产:有原阳大米、黑花生、金银花等。
7.商丘特产:有民权葡萄酒等。
8.南阳特产:有香菇酱、三顾堂老酒、南阳玉雕、唐河麻团等。
9.平顶山特产:有迪克牛肉、汝瓷、宝丰酒等。
10.三门峡特产:有灵宝苹果,黑木耳,香菇,干果,卢氏猕猴桃、杨仰韶酒等。
11.济源市特产:有赵氏土蜂蜜、愚王野蜂蜜、王屋山柿子醋、冬凌茶、土炒馍等。
12.濮阳特产:有洁田五谷杂粮、桃园健民耗肉丝、范县五谷杂粮等。
新乡好吃的小吃
新乡不但历史文化悠久,而且境内的美食也很多,今天小编就给大家盘点一下,新乡境内的十大名吃。
1、司马怀府鸡:属于豫菜,是当地一道流传千年的美食。相传,此菜为三国时期魏国大将军司马懿所喜爱,后来传入民间。主要食材是鸡、八怀山药、菜心、葱段、姜片、白油,佐以味精、精盐、绍酒、清汤烹制而成。
2、延津火烧:是当地的传统名吃。在延津不管是街头摆摊或是在饭店都有卖的。延津火烧比一般的烧饼大,像肉盒但比肉盒焦,浑圆如饼、层次分明,其特点:个大肉多、外焦里嫩、香而不腻。
3、获嘉饸饹条:是当地的传统小吃,在当地流传已有千年之久。主料是面粉和食用碱。饸饹条口感强筋道,耐嚼,配料也极其简单。一般是一锅高汤成年累月的熬在火上,每天不断的往里续水放肉丁加佐料,汤色亮黄,吃面的时候,加上青蒜苗段,连汤带肉的舀一勺子浇上去,蒜苗的清香和着肉香扑鼻而来,吃一口,面条筋道汤厚味重,别有一番风味。
4、卫辉杜记牛肉:是河南省新乡市卫辉市的特产之一。是用当地黄牛为原料,在用几十种名贵中草药为佐料制作而成。其特点:形色鲜美,表里如一,肉嫩味香。
5、下街杨记烧鸡:是河南省新乡市卫辉市的特产之一。下街烧鸡是用老式煮制方式,其特点:肉质细腻松软,鸡骨易碎多汁,鸡皮色泽黄润,鸡周身透咸味,非常好吃。
6、新乡烧鸡:是当地的传统名吃,相传新乡烧鸡由滑县道口镇传入。传入新乡市也有60余年了。其特点:色泽鲜艳,味香肉嫩,酥烂脱骨,肥而不腻。
7、牛忠喜烧饼:属于豫菜系,是用鸡蛋和面又经过多工序制成的。其特点是:松酥起层,香不腻口,无硬核,冬季可放一个多月仍然香酥不变味。
8、罗锅酱肉:在新乡是非常有名气的。罗锅肉制作方法非常讲究,是用带皮猪肉加花椒、八角、桂皮、丁香、草果、玉果等食材先用大火烧开后,在用小火中间翻肉两次,煮三小时出锅。其特点:酱肉色泽鲜艳,五香可口,肥而不腻,熟透而不烂。
9、新乡熏枣:产于河南新乡特产之一。熏枣味甘醇清香,有健脾、开胃、降火、滋阴的功效。一般是先用大锅煮熟。再加入少许砂仁、紫豆蔻,煮后枣皮不裂,色泽鲜明光亮。而后用箔稍晾,再用火焙。
10、原阳凉粉:是河南省新乡市原阳县的特色小吃之一。是用绿豆粉制成的。其特点:软而有骨,爽而不脆,在原阳凉粉可以作为午餐,也是待客选用的名吃。这一名吃不仅既能当饭,又能当菜,而且具有消肿宜气、清热解毒、醒酒利便。
新乡市,别名牧野,河南省地级市之一,你知道哪些新乡的美食?
新乡地名源于西汉为获嘉县的新中乡。是《诗经》重要发源地之一,别名牧野。地处中原腹地,河南省北部。市区内分布有山地、丘陵、山间盆地和平原等地貌类型。当地美食:香酥鸡、新乡烧鸡、牛忠喜烧饼、原阳烩面、原阳炖羊肉、原阳凉粉、辉县鸡肉焖饭、获嘉饸饹条、封丘卷尖、封丘套肠等。
当地风景名胜:八里沟风景区、新乡辉县万仙山风景区、新乡京华园景区、轿顶山景区、新乡辉县回龙景区、新乡新乡县龙泉苑、平原博物院、秋沟景区、海宁皮革城、黄河故道森林公园等。
今天我们来聊一聊河南新乡五种美食,看看你吃过几种呢?
新乡烧鸡
新乡烧鸡的前身是滑县道口镇烧鸡,道口烧鸡距今已有板有200余年的历史,是全国文明的风味食品。新乡烧鸡可与道口烧鸡媲美,成为新乡市特产之一。目前市美林食品厂已将新乡烧鸡进行铝箔袋真空软包装。
特点:色泽鲜艳,味香肉嫩,酥烂脱骨,肥而不腻。
原阳凉粉
原阳凉粉是河南省新乡市原阳县的特色小吃。凉粉团切起来刀口齐整,丝条匀而不断。品不仅畅销当地及新乡、焦作、郑州、开封等周边县市,而且远销北京、上海。
特点:软而有骨,爽而不脆,绵而不浓,筋道爽口。
封丘卷尖
封丘卷尖是河南省新乡市封丘县的特色美食。用大肉,鸡蛋,葱末,姜末,香料,酱油等原料制作而成。可蒸可炸,入油锅,炸至金黄色,外焦里嫩,异常美味。清爽利口,肉肥却油而不腻,一般常做下酒菜,满口生津。
卫辉杜记牛肉
卫辉杜记牛肉是河南省新乡市卫辉市的特产。以1至3岁的黄牛为原料,用几十种名贵中草药为佐料制作而成。
特点:形色鲜美,表里如一,肉嫩味香,味透骨髓。
司马怀府鸡
司马怀府鸡系新乡市黄河宾馆的一道传统名菜。用当年鸡一只,配八怀山药、菜心、葱段、姜片、白油,佐以味精、精盐、绍酒、清汤烹制而成。