一、俄罗斯特产 俄罗斯特产有哪些
1、伏特加酒
伏特加酒是以多种谷物(马铃薯、玉米)为原料,用重复蒸馏,精炼过滤的方法,除去酒精中 所含毒素和其它异物的一种纯净的高酒精浓度的饮料。
经常用于做鸡尾酒的基酒,酒度一般在40°一50°之间。伏特加酒液透明,清冽醇香。除酒香外,几乎没有其它香味,口味凶烈,劲大冲鼻,火一般地刺激。在俄罗斯,伏特加酒被看作是上帝。俄罗斯男人更是疯狂地爱着伏特加酒,把伏特加酒看着成是自己的“第一妻子”。伏特加在俄罗斯就是拥有国酒的一个称号。
2、巧克力
俄罗斯巧克力制作工艺比较好,可可的口感优良,牛奶品正味纯,所以俄罗斯的巧克力非常好吃。种类也非常的齐全。黑白之分,含糖之差,添加之别,都有选择的空间。完全可以按需所取,按人所用。
3、紫金
紫金是一种综合了金、铜、铁、镍等多种元素的合金,其含黄金纯度在37.5%--58.5%,主要产地是俄罗斯,又叫“俄罗斯金”,占世界总产量的90%以上。俄罗斯的紫金在世界上最为著名。硬度高、色泽光亮、耐磨度强,光亮度持久。即使过了很多年,也依然保持着最初的光泽度和亮度。
紫金首饰在欧洲上等社会的社交活动中都是最贵的、是财富及高品位的象征。紫金首饰随着佩戴时间会越来越亮。同时也是西方教堂金顶的首选装饰品。
4、琥珀
琥珀是数千万年前的树脂被埋藏于地下,经过一定的化学变化后形成的一种树脂化石,是一种有机矿物。
琥珀的形状多种多样,表面常保留着当初树脂流动时产生的纹路,内部经常可见气泡及古老昆虫或植物碎屑.世界琥珀储量的80%至90%蕴藏在俄罗斯的加里宁格勒和立陶宛。加州每年生产800吨琥珀,约占世界产量的三分之二。琥珀不仅美观可做珠宝饰品,而且具有保健的效果,可以用于医学和制药工业。
二、俄罗斯最值得买的23种东西(俄罗斯好物推荐)
; 去俄罗斯旅游有什么东西是比较出名和值得买的?
俄罗斯最值得买的23种东西;
俄罗斯的特产
1、伏特加
俄文词“生命之水”,约14世纪开始成为俄罗斯传统饮用的蒸馏酒。俄罗斯、美国、欧洲及中亚的很多国家都有伏特加酒厂,前两个国家是生产伏特加酒的主要国家,这种清冽醇香,纯净透明的烈性酒点燃了整个俄罗斯。使得每个俄罗斯人都流连其中。
伏特加酒分两大类,一类是无色,无杂味的上等伏特加;另一类是加入各种香料的伏特加。最早的伏特加是由纯大麦进行酿制,在俄罗斯贵族中流行,后期该酒逐渐扩大受众范围,在平民中也开始畅饮。开始由燕麦、大麦、小麦、玉米、马铃薯等作物进行酿制,伏特加制作分粉碎、蒸煮、糖化、发酵和蒸馏、过滤等6个步骤。俄罗斯多桦树,最后的伏特加通过桦木炭层过滤,酒品呈现无色状,最无杂味。
2、俄罗斯套娃
相传俄罗斯民族有两家表亲相邻,表兄妹童年相伴长大,后来表兄远走它乡,由于思念家乡的表妹,每年续做木娃娃,一年比一年做的娃娃大。数年后,他回到了家乡,将娃娃送给了表妹,后人模仿制作,互赠佳人和亲人。
又叫吉祥娃娃;套娃由莱姆树、桦树等木头制成,一般由多个一样图案的空心木娃娃嵌套而成,分五套、七套、十二套、十五套等,一般为圆柱形,底部平坦可以直立。最普通的图案是一个穿着俄罗斯民族服装的小姑娘,她叫做“玛特罗什卡”,现在有些套娃还有权贵、明星等,俄罗斯套娃的制作工艺十分考究,手工打造,独具一格,每个娃娃的工序多达十五道之多,晾晒时间以年计堪比中药陈皮。最著名的套娃起源于莫斯科以南70公里的俄国古镇圣塞尔吉乌斯三一寺院附近生产的套娃,由于世代工匠精湛的雕刻和绘画技巧以及俄罗斯民族文化的积淀,受到了各国小朋友和大朋友的喜爱。
3、鲟鱼鱼子酱
鱼子酱是“西方三大珍味”(另两者为鹅肝、松露)之一,其中产于俄罗斯里海的鱼子酱品质最佳。鲟鱼是世界鱼类中个体最大、出现最早、寿命最长,生长最缓慢、生命力最旺盛的水中“活化石”。鲟鱼寿命可长达百年以上,生长速度非常缓慢,数量十分稀少。鱼籽酱提取于在稳定无污染的水环境内养殖了6年以上的性成熟的鲟鱼,上等级的鲟鱼鱼籽酱,外观柔软圆润,新鲜饱满。
鲟鱼鱼卵的蛋白质含量为26.2%,比陆地上的飞禽走兽都要高几倍,故鲟鱼鱼籽酱的蛋白质含量是相当高的。不仅如此,鲟鱼鱼籽酱中还含有抗氧化和促进胶原蛋白生长的成分帮助预防并淡化皱纹。丰富的维生素A、B、D和钙、磷、铁等矿物质,氨基酸等物质。对于女性朋友来讲,食用鲟鱼鱼籽酱不仅可以滋阴增强身体的免疫力,美容、延缓衰老,更对于肥胖、腰膝酸软有很大的帮助。能促进皮肤分泌一种特殊的物质,减少脂肪。但是实话说鱼子酱可能不太适合口味较重的我们,有喜欢的可以尝试一下。
4、俄罗斯紫金
紫金、铂金、黄金并称为世界三大金,紫金是俄罗斯的国金,紫金的主要成分是金属铑,俄罗斯紫金因外观颜色偏紫色,高硬度、高耐磨性、高抗氧化性、高耐火性而得名,紫金因为以上特性在打造出的首饰的亮度、光泽度和坚硬耐磨度,都优于黄金和铂金。
纯正的紫金首饰为标号Au585,其余还有Au375(根据金含量标注)。欧洲上流社会的社交活动紫金首饰极为流行,紫金硬度高,不需要去专业金店进行清洗,且佩戴时间越长会越来越亮。
5、俄罗斯巧克力
俄罗斯巧克力好吃不贵,且品质极佳,相传在18世纪,女皇叶卡捷琳娜二世引领起喝热巧克力的风尚,巧克力随之受到俄罗斯贵族和社会名流喜爱;19世纪中叶,俄罗斯建起第一批巧克力工厂,几乎与欧洲同步。实际上,将各种口味的酒浆、果干、坚果加入巧克力制成口味丰富的甜食正是俄罗斯的首创,身处高纬苦寒之地,在飞雪连天的寒冬,还有什么比窝在暖气充足的家中吃一块巧克力更暖心解忧呢,俄罗斯人平均每年要吃掉6公斤以上的巧克力,最知名的巧克力品牌,当属俄罗斯“娃娃头”阿伦卡了。俄罗斯巧克力的口味浓郁,相对于国内齁甜偏硬的口味来说初次吃的人可能不太适应。
除了巧克力,这些俄罗斯特产也值得拥有
6、提拉米苏
俄罗斯的提拉米苏又称“蜂蜜奶油蛋糕”,它气孔大,口感相对粗糙。七层奶油夹心,每层都有浓浓的蜂蜜和奶油,口感香甜绵长,偏甜但不腻,运气好的话还可以买到各种口味的彩色拼盘,搭配一杯牛奶味道更棒。
7、香蕉味光头饼
这是一道粗粮小点心,外层糖霜口感偏甜,里面的黑面包松松软软,入口有淡淡的香蕉味。它的口感不同于普通面包,层次分明,甜而不腻,一大包不到15元,搭配咖啡就是一顿完美的早餐。
8、俄罗斯卢布肠(肉肠)
俄罗斯的香肠和我国香肠做法相似,除了用到的调味料有所不同外,最大的区别就是肉质。
俄罗斯卢布肠一个大概400克,肉质纹理清晰,瘦肉很多,口感偏咸,没有淀粉。我最爱吃是纯牛肉的,无论凉拌、蒸熟、烧烤、油煎都非常美味。不过因为不加防腐剂,保持期较短,在国内基本很难买到俄罗斯原产地的。
9、大头娃娃巧克力
俄罗斯人性格豪爽,把巧克力也做得又大又便宜,俄罗斯最著名的巧克力品牌当属“大头娃娃”阿伦卡莫属,一条100g,只要8块钱就可以买到。
我曾在青岛的俄罗斯风情街买过一条,巧克力味道香醇,入口顺滑,稍微有一点甜腻,还能尝到榛果颗粒,在同等价位里,算是品质不错的巧克力。
10、草莓酸奶棉花糖
这款零食简直是甜食党的福音,造型少女心满满,草莓巧克力包裹着酸奶和棉花糖,草莓味香浓,酸奶完美中和棉花糖的甜味。和普通棉花糖不一样,它的口感醇厚丝滑,感觉像在吃慕斯,酸甜香浓的草莓味充满口腔。
我花12元买了一袋,大概32颗左右,一个口一个简直停不下来,心疼自己又要长肉了。
11、格瓦斯
格瓦斯和德国啤酒、美国可乐以及保加利亚的布扎被称为“世界四大饮品”。它是用面包干发酵酿造而成,是一种酒精度数很低的饮料。格瓦斯口感微甜,有一种特有的麦乳与酒花发酵的芳香,因为含有氨基酸、乳酸等成分,饭后喝有促进肠胃蠕动,帮助排毒排便的功效。
由于它的酒精含量只有1%左右,咕嘟咕嘟一瓶下肚也不会醉,所以人们调侃道:“喝格瓦斯拼的不是酒量,而是胃容量”。
12、光头饼
这款俄罗斯的硬核特色零食名为“光头饼”,里面是用黑麦粉制作而成的,属于粗粮的一种,搭配咖啡牛奶一起吃更是一种享受。
13、俄罗斯威化饼
很多人喜欢吃威化饼,但其实俄罗斯也有威化饼,而且还是当地人的经典特色零食,这款威化饼跟国内的不一样,国内的咬一口下去都是粉末,而俄罗斯的威化饼,一口咬下去都是实诚的干货。
14、玉米片
玉米大家都吃过,但是玉米片很多人都没有听过,而在俄罗斯却有一款名为“玉米片”的零食小吃,脆脆地吃起来像薯片,有股淡淡的椒盐味,比薯片口感更好,而且属于谷物零食,吃多了也不怕,热量低,不易发胖。
15、拉丝饼干
会拉丝的饼干,里面放了巧克力,蜂蜜等食材制作而成,吃起来又香又脆,特别是在早上配牛奶一起吃,根本停不下来。
16、全麦饼干
小麦是俄罗斯的特产农作物,跟小麦面粉相关的零食更是数不胜数,其中全麦饼干便是当地最具特色的小零食,不少人在家里都会用烤箱制作。
这种全麦饼干饱腹感很强,吃一两片下去,你就感觉自己肚子已经饱了,非常的“硬核”实在,食材是真正的小麦粉制作而成,份量大,吃起来很爽。
17、面包甜甜圈
甜甜圈很多人都吃过,但是俄罗斯这款“硬核”面包甜甜圈很多人就未曾见过了,这款零食有多重口味,有原味,柠檬,苏子,香橙等口味,在制作时,还放入了不少的蜂蜜,吃起来又香又脆,美味至极。
量大实惠就是这款美食的最大特点,一大包不到20元,都是散装,没有单独包装,买一包够吃一个月。
三、俄罗斯有什么特产?有哪些好吃的?
最近大家把京东俄罗斯国家馆的售卖品洗劫一空,旅行菌去看的时候发现,未来两个月,估计俄罗斯人民,都会在我国网友购物的支配下日渐震惊。
那各位朋友,俄罗斯究竟有什么特产?有哪些好吃的,听菌菌给你细数一下。
1398年,热那亚商人把伏特加作为药物卖到俄罗斯。到15世纪,热那亚人的谷物酿酒秘方终被揭开。伏特加酒无色透明,也没有中国白酒的香味,比较纯净。度数一般在40度到50度之间。口味凶烈,劲大冲鼻,火一般的刺激。大家购买的时候请认准:波士伏特加(Bolskaya)、苏联红牌(Stolichnaya)、苏联绿牌(Mosrovskaya)、柠檬那亚(Limonnaya)等。
严格说,只有用鲟鱼卵制成的酱才能叫鱼子酱。鱼子酱蛋白质和矿物质含量很高,且不含胆固醇,是补身养颜的食品。粒大、透明的黑鱼子酱为上品,颜色是闪光的黑色或深褐色,个头均匀,粒与粒之间不粘连。
黑列巴也就是黑面包,由面粉、荞麦、燕麦等原料烤制而成,颜色很深,是俄罗斯人的主食。初尝黑列巴有一点酸酸的味道,还有点刺嗓子,但越嚼越能品出淳淳的麦香。黑列巴的形状像小枕头,外壳烤得很坚硬。如果放久了不吃,它就会硬得根本嚼不动,但是却保证了不会变质。黑面包极富营养,又易于消化,这是因为发酵黑面包用的酵母含有多种维生素和生物酶。“波罗金诺黑面包”是黑面包中的极品,这种面包的独特配方是在黑麦面粉中加入天然香草籽 。
每个民族都有自己喜爱的饮料,中国人推崇茶,德国人和捷克人热爱啤酒,美国人喜欢可口可乐,法国人愿喝苹果酒和柠檬水,意大利人偏好橘汁,俄罗斯人的民族饮料则是卡瓦斯。
卡瓦斯呈深色,口味酸甜,散发出新鲜黑麦面包的香味,是不含酒精的饮料之一,在俄罗斯已有1000多年的 历史 ,至今仍然流行。它很解渴,能有效地恢复体力,使人精力充沛,还能帮助消化。
红烩牛肉作为一道典型的俄式菜,深受俄国人喜爱,同时世界各国人民到俄罗斯 旅游 的时候都会吃这道菜,肉香且十分时候下酒。
俄国古谚语中说道:俄国人的一生都伴随着馅饼.每逢重要节日、新年、洗礼、生日、命名日、婚礼以及葬礼,馅饼都是必不可少的重要菜肴.因为对俄罗斯人来说,馅饼有着“太阳”、“伟大节日”、“丰收”、“孩子 健康 ”和“婚姻幸福”等多种含义。
所以,朋友们不要再一直买紫皮糖、巧克力之类的啦,赶紧看过来买买买吧。
四、俄罗斯特产有哪些?
第1种就是俄罗斯套娃。
他是民族文化的沉淀,俄罗斯套娃是俄罗斯特产的木制玩具,一般由多个一样的图案的空心木娃娃一个套一个组成,最多可达10多个,通常为圆柱形,底部形态可以直立,颜色有红色,蓝色,绿色,紫色等等,最普通的图案是一个穿着俄罗斯民族服装的姑娘,叫玛特罗什卡,这也是成为这种娃娃的统称。
第2种就是巧克力。
巧克力是以前贵族们的餐后饮料,俄罗斯的巧克力可谓是文明全世界的一流巧克力,如果你来到俄罗斯没有带些地道的巧克力回家的话,那你都不好意思和别人说过你来过俄罗斯。
俄罗斯的巧克力好吃不贵,可以在任何一家食品店买到巧克力,在俄国的历史始于18世纪的叶卡杰琳娜二世时期当时来自委内瑞拉的弗朗西斯科德米兰达向女皇推荐了巧克力,俄罗斯国贵族很快就习惯了午餐后喝热巧克力。
第3种就是蜂蜜。
这是一种被忽略的俄罗斯特产,提起俄罗斯很多人的印象就是伏特加和鱼子酱,的确这两样东西应该成为俄罗斯的名片,很多人都知道蜂蜜在俄罗斯国民中的地位也是非常高的,蜂蜜是俄罗斯纪念品中性价比比较高的一种,不论是从品相还是味道,亦或是营养上来说,俄罗斯产的蜂蜜都是世界上最好的蜂蜜。
第4种就是伏特加。
说到俄罗斯的特产,不能不说的,就是酒了,在俄罗斯没什么事儿意思,是一瓶伏特加解决不了的,如果有的话那就是两瓶伏特加,伏特加酒无色澄澈,清淡爽口,不甜,不苦,不涩,只有烈焰般的刺激,是伏特加酒独具一格的特色,喝时有烈火穿喉入腹的感觉,到俄罗斯旅游不妨带两瓶回国,自己不喝送给长辈也挺好的。
第5种就是俄罗斯的美食,例如俄式黑面包、俄式馅饼、鱼子酱、巧克力等等。
这些美味很具有俄罗斯的特色,大家购买一些是不错的选择。游客们可以在俄罗斯的一些大城市里购物,例如莫斯科、圣彼得堡、叶卡捷琳堡、列宁格勒等等,这里不仅有大型的百货商场,也有很多包罗万象的跳骚市场。大家不仅可以购买到很多俄罗斯的特产,还可以感受俄罗斯的风土人情。