一、KTV怎样保证客源

要有自己的熟客是需要时间的 而且要想认识新的客人并不一定要在公司里等 你可以向自己同学朋友等下手在平时的生活中也多多留意就是了 接到了散客一般只要你的态度好 多和他们聊天尽量解决他们的问题就可以了(比如在你们那遇到什么麻烦) 你刚开业，参考下面的内容吧，应该对你有帮助的一、 经营者不敬业：1、 股份制投资、只想早收益、意见不统一、相互推脱、怕担风险、谁都去管理、谁都管不好。2、 超级模仿秀、只模仿表面、不了解本质、没有创新只有死路一条。二、 管理者不专业：1、 没有给公司一个经营定位。2、 没有给客户一个消费定位。3、 没有完善的管理体系，缺少长远规划。4、 没有创新体制、按经验套路做事。三、 执行者不认真：1、 对公司的经营理念没有足够的认识。2、 对于公司的管理没有严格的执行。3、 借口太多、没有上进性。四、 销售环节错误：1、 服务员不了解销售环节。2、 公司政策没有及时正确传达到客户大脑里。（宣传力度）3、 执行过程方式错误。 ktv几点细节1、 广告牌的放法：定义：放在客人能停留三十秒的位置，例如下车处，超市门口。切记不要放在客人路过不会停留的位置。广告画内容原则：用最简单的图文把你所做活动的内容传达到客人大脑思维里，记住客人不是艺术家。POP绘制原则：统一中追求变化，变化中追求统一。2、 欢唱券发放原则；定义：要发放在你所定位的客户群体。切记：不要在大街上发放。客人心理：容易得到的东西不知道珍惜，付出代价获得的才知道珍惜。发放地点：CD店、中高档服装店、影院、麦当劳、公园情侣、高级西餐厅、学校、事业单位等。发放方法：可以与店方结合，制作一张海报，买XXXX可免费送一张XXXKTV一小时免费欢唱卷。让客人感觉来之不易。并且给合作的店铺每月限量发行。3、 活动为什么效果不好的原因定义：顾客不够了解/不了解活动内容或者活动定位不适合客人的消费心理。检讨： （1）我的活动适合我的客户群体吗，比例占50%以上吗。不然就调整。（2）我的活动是否是用正确有效的传播途径在传播。（3）服务员真的都了解活动内容吗？方法：永远站在客户的角度去考虑问题，你才可以经营持久。但要把握一个度，不要过于损失公司的利益。 阅读更多相关知识，返回【 ktv管理 】栏目列表4、 KTV常见的漏洞A、 采购、经理、会计拿供货商回扣。B、 服务员与吧员勾结私卖/私送茶水/果盘。C、 服务员兜里装着烟、口香糖卖给客人。D、 保洁/服务员把客人剩下的食品、饮料带走或吃掉。E、下午/夜场前台收银为熟人延时。F、 欢唱券、会员卡等管理不规范私扣或误发对象。G、 服务员没有有效的传达公司活动讯息，造成客人流失。H、 捡到客人物品不及时上缴，心存侥幸。I、 把商家的促销品变卖或自己占有。J、 客人自带酒水没能及时阻止。K、 保安不查包，造成公司物品流失。L、 值班人员偷公司无量物品。M、 股东搞自己做酒水供应或索要进场物品不上缴。N、 把商家抽奖物品具为己有。 KTV暑期活动方案活动目的：增加学生客源消费活动方式：凭学生证、准考证、毕业证、录取通知书可在XXXX时段享受XXXX赠送或优惠折扣。推广方案：1、 学生心理：非理性消费，但要讲究实惠。2、如何研究消费者：比如你要把一张一小时欢唱券夹在新华书店的书里，让消费者翻书的时候会有一个意外的发现，你就要研究你的消费者喜欢看什么书（音乐、美术、历史、财务、电脑等）找到目标之后很快就能找到你的消费群体，给客户来定位。3、 消费定位：三类消费群体，扎堆消费无止境，有多少钱会一次花完。4、 制作明白消费牌：把超市酒水、食品制作成中餐菜单一样的公告牌，发挥学生的计算能力。5、 推广渠道：学生经常出入的场所。6、 发放形式；欢唱券发放原则；定义：要发放在你所定位的客户群体。切记：不要在大街上发放。客人心理：容易得到的东西不知道珍惜，付出代价获得的才知道珍惜。发放地点：图书馆、CD店、中高档服装店、影院、麦当劳、公园情侣、高级西餐厅、学校、事业单位等。发放方法：可以与店方结合，制作一张海报，买XXXX可免费送一张XXXKTV一小时免费欢唱券。让客人感觉来之不易。并且纵使作的店铺每月限量发行。下午场做人气！晚上场做收益！ 阅读更多相关知识，返回【 ktv管理 】栏目列表

二、商务KTV是什么意思？客人要带你去开房需要去吗？

商务式KTV一般是集娱乐、休闲和洽谈商务于一体的场所，提供食品、饮品、中餐的同时也提供人员服务，在收取食物费用同时收取包房费，通常“商务式KTV”配套设施先进豪华，往来的大多是消费能力强的群体和企事业老板。

商务式KTV里面集娱乐、休闲和洽谈商务于一体，商务KTV档次、装修环境风格等都要好于一般KTV很多。相对费用也较高适合商务休闲、谈生意、领导应酬消遣的一个娱乐场所。

商务KTV中也提供公关人员陪唱服务，因此效益比单纯的练歌房要好！环境与服务是商务式KTV的主要优势所在。

扩展资料：

商务KTV档次、装修环境风格等都要好于一般KTV很多。相对费用也较高适合商务休闲、谈生意、领导应酬消遣的一个娱乐场所。商务KTV中也提供公关人员陪唱服务，因此效益比单纯的练歌房要好！环境与服务是商务式KTV的主要优势所在。

KTV起源于日本，从早期在酒馆里的3人（走唱乐队）发展到（卡拉OK），卡拉就是日语（空）的意思，而（ok）就是英语（ORCHESTRA）(交响乐队)的前两字发音，

日本人造字把这两个字结合起来成为（卡拉OK）就是无人乐队的意思，后来传到台湾，把卡拉ok装在房间里然后取名为KTV，（K）为卡拉OK的第一字，（TV）为MTV（音乐电视）的后两字组合成KTV。

参考资料：百度百科——商务式KTV

三、从酒吧的客户可以拉到ktv消费吗

当然可以的，一般酒吧和KTV都是合作关系的，酒吧里的客户喝完酒后，都会被推荐到指定的KTV消费，所以是可以拉的。

四、如何带领KTV服务员在楼面上引导客人消费

1) 规章制度的讲解。

2) 服务标准

a) 站姿，抬头挺胸，收腹，面带微笑，两眼目视前方，站立时双脚跟并拢，脚尖距离35度，身体不能前倾、*墙、抓痒、抱胸等。

b) 引领手势、走在客人右前方1米左右，身体微倾，手指并拢，手心向上。

“这边请”，“您 的房间到了”。

c) 称呼，见到宾客或上司时应主动打招呼，“您好“，”晚上好“，”欢迎光临“，”

这边请“，”谢谢“，”祝您玩得高兴“，”请稍候“，”对不起，打扰一下“，”请慢走“，”谢谢您的光临“等等。

d) 房内服务

点单—巡台-倒酒-促销-调节气氛-（敬酒）-点歌-再促销-查单

e) 开房以及离房服务

开房服务，首先妹妹进房间时要说“晚上好，欢迎光临百富勤，我是本包房

服务员***，很高兴为各位服务，这是酒水单，请您过目”。然后介绍公司消

费方式，近期优惠政策，酬宾活动。

离房服务：当服务员上出品时应注意事项，“离开时一定倒退两步方可转身开

门”，敲门要适中，注意礼貌用语“对不起，打扰了”，“请慢用”等。

f) 突发事件的处理

不与客人争执，

聆听客人唠叨，

这是我的错。

不能处理迅速报请上级。

做好记录。

g) 促销的技巧

1次，2次，3次促销（口述）。

3) 仪容仪表的讲解（附员工仪容仪表培训手则）

七、 服务流程的细节化

1) 少爷服务流程（主要配合小妹怎样使服务更完美，客人更尽兴）注意事项；

a) 常上毛巾

b) 上出品速度快

c) 引领客人

d) 提示房间消费情况（提醒小妹）

e) 添加杯具

f) 提示客人随身物品

g) 买单注意事项

2) 小妹服务流程

a) 迎接客人

b) 客人来时等在客人指定房间*门轴一侧，向客人问好，并开门引领客人，等客人全部进房间后随即进房为客人服务。

3) 席间服务流程

a)

自我介绍：进房时站在开门时碰不到自己的位置向客人问好，并自我介绍，“晚上好，欢迎光临百富勤，我是本包房服务员***，很高兴为各位服务，这是酒水单，请您过目”

b) 服务员上毛巾。

c) 通知相关部门，**房间开机，并将功放和电脑打开，麦拆好，当客人面套上一次性麦套。

d) 点单：看情况，征询客人是否可以点单，询问语“各位，打扰一下，现在可以点单吗？”，可以点单的话，“这是酒水单，请您过目。”

e)

介绍：以主动的方式向客人介绍本店销售的商品，通过对商品价格、特点、规格做熟悉讲述，先在客人心中树立服务员应具备的可信的形象，以便整房服务的顺利进行。

介绍语：例，我们公司有洋酒、红酒、啤酒，不知道您今天准备喝哪一种？”。

“科罗娜是吗？先来几支，是冰的还是不冰的？”。多款式介绍。（酒水知识单独细讲）

f) 推销：不要强制性的推销，这样会令客人误认为是店内急于脱手的物品。例：“**品种今天的销量最好，您要不要来一份？”

g) 唱单：客人将物品点完后，向客人重复一下所点物品的名称和数量、规格，客人认可后输入电脑。

h) 上物品，注意事项

上酒水，“对不起，打扰一下，这是您点的**酒，可以为您打开吗？”，（贵重酒水一定要征得客人的同意）洋酒一杯一盎司，红酒三分之一，啤酒七分满要有沫。

上食品；‘对不起，打扰一下这是您点的香局土豆片，’请慢用。注；乌东面牛河是否要陈醋炸薯条心须跟番茄汁，苦心果要为客人刨皮，并放在干净的纸上或果蝶上，用果*〔牙签〕将果盘里的水果送到客人蝶里〔面前〕，羊肉串要用纸巾包好，‘把手’送到客人手中，客人吃完水或小食之类的物品及时送上纸巾。

i) 点歌

方法：多注意客人喜欢或自认为唱的好的歌曲，便于下次服务时建议点放｛树立可信形象｝。

音响知识： 功放上各按键的功能。

放歌时常出现的现象及处理方式。

j) 清理台面

k) 物品摆放注意事项

手机与酒杯，玩蛊与酒杯的距离，烟蛊附近的食品。

烟缸里不能超过三个烟头及三个烟头等量的物品。〔同时要求更换烟缸方式〕。

空酒杯，撤自房内一角或按经理要求瓶盖留下。

l) 买单

先查看是否到达消费，如果快要达到可提醒客人，相差很远无需提示。

退单

存酒

结账方式：

支票：由主任拿客人身份证原件，客人姓名，联系电话，由收银员认为填写后将票票根与发票一同返还客人。

现金：由主任当面点清后交收银台，找零钱或根据客人要求并开发票。信用卡，看情况决定。

m) 送客

提示客人检查好随身携带的物品。

送到指定的地点，电梯处。

欢送语；请慢走欢迎下次光临或希望下次还能为您服务。

n) 收尾工作

找当区主任查房。

快速将房内恢复于迎接客人状态。

写每日工作报告〔真实，新意〕

4) 席间注意事项

服务时以先老后小，先女士后男士的原则。

客人要找某位老总或经理，需问清客人姓氏。

相关人士进房做客时，要称呼职称，并根据情况备好相应酒杯，上司离房后，将上司用过的酒杯撤掉，再次进房时，必须送上新杯。

如果客人点菜单上没有的商品，如烟、药等可婉言回绝客人，同时推荐其他类似商品，客人强烈要求时请示当区主任，由主任逐级申请。

随时注意点完的物品大约什么时候送来，特别是房内唱歌时。传送在房外敲门里面听不见，影响工作效率。

当客人在房内接听电话时，可征询客人是否需要将音响的音量关小或关掉。

我们的服务方式是跪式服务，时刻不要忘了我们是用规范的服务赢得客人的认可。

客人买完单后要求继续消费，即续单消费（有主任通知咨客台此房继续消费）。

出房要求后退两步出房。

电脑及功放出问题时迅速通知维修人员（VJ）。

客人离店后剩下未开启酒水，交由当区主任送到酒吧并登记。

八、 各种单据的填写

（食品单、酒水单、瓶酒单等及公司各式文书格式的正确填写）

九、 服务流程的实际操作演习

十、 酒水、音响知识（单项培训）。

员工的仪容仪表

各级服务人员的仪容仪表会影响公司的声誉及格调，全体员工必须充分认识到这一问题的重要性。

1. 穿着本部门规定的制服，要保持清洁卫生整齐，衬衣定期清洗，天天熨烫，在指定位置佩带工号牌，穿统一鞋袜，男员工黑色鞋袜，女员工黑色肉丝袜。

2. 头必须经常洗，梳理整齐，不得留怪异发型，不得有头皮屑。男员工头发侧不过鼻，后不过领，胡须应每天刮干净，女员工不得披头散发，发长不过肩。

3. 常剪指甲，保持清洁，不能留长指甲，女员工不能涂艳色指甲油。指甲内不得有黑色物状。

4. 要经常漱口、刷牙，保持牙齿清洁和口腔内清晰。

5. 女员工工作期间应化淡妆，不得浓装艳抹，避免使用味浓的化妆品，除定婚戒指外不得佩带饰品。

6. 站立位置适当，站姿和走姿标准：

7. 挺胸、收腹，沉肩。

8. 脚跟要并拢、靠齐，两脚尖分开成60度或双脚分开成15公分。

9. 男双手自然放在背后，左手抱右手拳；女双手自然交*于小腹前。

10. 头部端正目视前方，面部表情自然。略带微笑。不得前仰后壳，或依靠他物，不得插兜、*腰、抱肩，不得前后*腿或单腿点地，不得摇头晃脑，东张西望，两人不得并立聊天。

11. 走时在保持站姿的基础上，水平向前，步伐轻盈，平稳适中，无紧急情况，不得在服务区内奔跑，两手自然摆动，前后不超过30度，面布表情自然，不得多人并列行走，遇见客人主动侧身让路问好。

12. 态度和蔼，要面带微笑。

13. 在客人面前，不得修指甲、剔牙、掏鼻、打嗝、伸懒腰、唱歌、哼小调、化妆。

14. 摆放、取送物品都要注意轻拿轻放，走路声、讲话声、开关门声都要轻，任何的服务活动都必须从宾客的角度出发，不得有影响宾客休息的举动。

一、 员 工 的 礼 貌 礼 节

1. 接待宾客要自然大方、稳重热情、有礼貌，熟练运用“十一字”礼貌用语，做到微笑服务，用好敬语。做到：迎宾有问候声、说话有称呼声、离别有致谢声、工作出现差错有道歉声。不以肤色、种族、信仰、衣着、相貌取人。

2. 与客人相遇要主动让路，会见客人时不主动握手，特别是女宾。若宾客先伸出手来握手，应面带微笑与客人握手。握手时姿态要端正，腰要直，上身稍前倾，力度不能大，不能用左手与客人握手。

3. 与客人交谈应站立端正，讲究礼貌，不左顾右盼，低头哈腰或昂首*腰。要用心聆听客人的讲话，不与客人抢话，不中途插话，不与客人争论，不强词夺理，说话要有分寸，语气要温和，语言要文雅。

4. 不要询问客人的年龄，特别是女宾。不要询问客人的履历、工资收入、衣物价格。对奇装异服的人不围观，不交头接耳。对残疾或身体有缺陷人士不歧视，热情帮助，服务周到。

5. 服务人员不得有对宾客过分随便、过分亲热的举动，不得嘲笑宾客失慎现象，不得对宾客指指点点，不得在态度上、动作上想向宾客撒气。

二、 员 工 的 工 作 态 度

1. 员工对宾客和同事最基本的态度是熟练使用礼貌用语，面带微笑，做到“请”字当头，“谢”不离口，微笑服务，始终给宾客和同事以亲切、愉快的感觉。

2. 接听电话要先说“您好，这里是……”，语气热情悦耳。

3. 微笑服务是服务行业对员工的基本要求。微笑要自然、得体、发自内心，使客人感到宾至如归、温欣和谐，轻松愉快。

4. 做任何事情都要讲求效率，说到做到，对工作不推委、 拖拉，接待客人要善始善终，交接工作要清楚。

5. 做任何事情都要讲求效率，说到做到，对工作不推委、拖拉，接待客人要善始善终，交接工作要清楚。

6. 各项工作要责任心，要有对客人、对公司高度负责的精神。服务人员所有的精神都必须集中在客人身上，员工要善于揣摩宾客的心理，把所有的服务工作都做在宾客开口之前。

7. 诚实、可靠、正直、不徇私情、不行贿受贿、不贪图别人的钱财和物品、不向客人索要小费。

8. 工作仔细、认真、耐心、细致、严守岗位、兢兢业业、一丝不苟。好的服务人员本身也应该是名出色的推销人员，公司员工必须学习推销技巧，提高推销能力。

9. 员工应具备优良的道德品质，有事必报，有错就改，不得提供假情况，不得搬弄是非、推委责任、阳奉阴违、搬弄是非、诬陷他人。

10. 维护公司的一切工作器具、设施，定期维护保养，注意节约用水、电和易耗品，不得损坏公物。

11. 讲究卫生，严禁随地吐痰，乱丢 纸屑、果皮、烟头和杂物，不得乱涂乱画，如在公共场所发现纸屑、杂物等应随手捡起，以保持公司的清洁环境。

下面的网站是给你做参考的:

;ID=1632&page=1